基本信息

書名：經濟蛙類營養需求與飼料配製技術

：29.80元

作者：聶國興 孟曉林,閆瀟

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2017-08-01

ISBN：9787122298133

字數：215

頁碼：248

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

★《經濟蛙類營養需求與飼料配製技術》是水産專傢聶國興等的傾心力作，圖文結閤緊密，內容翔實。

內容提要

本書全麵係統地介紹瞭養殖蛙類的營養需求與飼料配製技術。內容包括經濟蛙類養殖概述、經濟蛙類的營養需求、經濟蛙類的飼料配製和加工技術、經濟蛙類的科學投喂技術、常用活餌的人工養殖技術及經濟蛙類養殖關鍵技術問答。本書在詳細介紹瞭蛙類營養需求及飼料配製技術的同時，力求將目前經濟蛙類養殖有關的新技術、新成果予以展示，*程度地融閤瞭科學性、實用性、先進性、通俗性、可操作性。本書適閤具有一定專業基礎的水産相關院校師生，水産養殖業科研人員、管理人員、生産人員及廣大蛙類養殖戶參閱。

目錄

章 經濟蛙類養殖概述

節我國經濟蛙類的養殖概況2

一、養殖現狀3

二、發展預測6

第二節經濟蛙類的主要種類及養殖意義8

一、主要種類8

二、養殖意義10

第三節蛙類的形態特徵及生態習性15

一、牛蛙的形態特徵及生態習性17

二、石蛙（棘胸蛙）的形態特徵及生態習性19

三、美國青蛙的形態特徵及生態習性22

四、林蛙的形態特徵及生態習性25

五、虎紋蛙的形態特徵及生態習性31

第二章 經濟蛙類的營養需求

節牛蛙的食性及營養需求42

一、牛蛙的食性與攝食42

二、牛蛙的營養需求43

第二節石蛙的食性及營養需求44

一、石蛙的食性與攝食44

二、石蛙的營養需求45

第三節美國青蛙的食性及營養需求47

一、美國青蛙的食性與攝食47

二、美國青蛙的營養需求51

第四節林蛙的食性及營養需求55

一、林蛙的食性與攝食55

二、林蛙的營養需求58

第五節虎紋蛙的食性及營養需求58

一、虎紋蛙的食性與攝食58

二、虎紋蛙的營養需求62

第三章 經濟蛙類的飼料配置和加工技術

節蛙類配閤飼料常用原料65

一、蛋白質飼料66

二、能量飼料77

第二節配閤飼料配方設計的原則與方法80

一、配閤飼料設計的原則80

二、配閤飼料設計的方法82

第三節蛙類配閤飼料配方舉例90

一、牛蛙配閤飼料配方90

二、石蛙配閤飼料配方92

三、美國青蛙配閤飼料配方92

四、林蛙配閤飼料配方93

第四節配閤飼料的加工94

一、配閤飼料的加工工序與設備95

二、配閤飼料的質量管理102

第五節配閤飼料的保存106

一、影響配閤飼料儲存的主要因素107

二、配閤飼料儲存和保管的方法108

第四章 經濟蛙類的科學投喂技術

一、蝌蚪期的投飼管理技術111

二、幼蛙期、成蛙期的投飼管理技術115

第五章 常用活餌的人工養殖技術

節蝌蚪活餌的采集與培養121

一、天然活餌的采集與捕撈122

二、蝌蚪活餌的培養124

第二節幼蛙、成蛙活餌的人工養殖技術150

一、黃粉蟲人工養殖技術150

二、蚯蚓人工養殖技術163

三、蠅蛆人工養殖技術180

四、泥鰍人工養殖技術190

五、大麥蟲人工養殖技術196

六、福壽螺人工養殖技術205

七、水蚯蚓人工養殖技術209

第六章 經濟蛙類養殖關鍵技術問答

參考文獻

作者介紹

聶國興，河南師範大學水産學院，院長/教授，個人簡介：聶國興，男，1971年3月生，河南長垣人，博士，教授，水産學院院長，河南省水産動物養殖工程技術研究中心主任。係河南省青年科技專傢、河南省高校科技創新人纔、河南師範大學學術委員會委員、河南省現代農業産業技術體係崗位專傢、水産養殖省級重點學科學術帶頭人、河南省水産技術推廣工作技術專傢組副組長、河南省漁業經濟研究會副理事長、河南省漁業協會副會長。1993年本科畢業於河南師範大學生物係水産專業，留校從事教學科研工作；1998年-1999年赴浙江大學飼料科學研究所進修學習；2003年-2006年在上海水産大學攻讀博士學位。2006年、2012年分彆獲得副教授、教授任職資格。研究領域是水産動物營養與飼料科學。主要研究方嚮為飼用酶製劑菌株選育及酶學性質研究、魚類營養素轉運生理學及漁業資源評估與利用。（1）飼用酶製劑菌株選育及酶學性質研究方麵，結閤水産動物營養特點，關注特殊生態環境（如：熱泉、鹽湖等），尤其是高溫環境中豐富的微生物資源。從睏難生境中分離細菌、放綫菌和真菌，以純培養技術為基礎，結閤免培養技術，篩選産酶菌株並從上述菌株中獲取基因資源，采用基因工程技術，定嚮獲取具有特定功能的飼用酶製劑。主持完成15項省廳級重大、重點科研項目及10項企業委托項目。獲得河南省科技進步二等奬1項、三等奬2項；（2）魚類營養素轉運生理學方麵，主要進行瞭鯉魚、尼羅羅非魚鈉/葡萄糖共轉運載體、氨基酸轉運載體、小肽轉運載體的組織差異、發育變化、營養調控、載體蛋白結構與功能關係研究。主持國傢自然科學基金1項；（3）漁業資源評估方麵，主持河南省科技攻關重點項目2項，正在建設河南省魚類標本庫、種質資源庫和條形碼信息數據庫，編撰《河南魚類誌》（第二版）。與本選題相關的工作經曆：1998-2000年，承擔並完成瞭河南省科技攻關項目“稻田養殖美國青蛙高産技術及原理的研究”，該研究全麵、係統地對稻田養殖美國青蛙生産技術及原理、美國青蛙活餌料及專用配閤飼料的開發等進行瞭探討和研究，歸納總結瞭稻田養殖美國青蛙高産技術措施及其養殖原理。科研成果“稻田養殖美國青蛙高産技術及原理的研究”2000年獲得河南省科技進步三等奬、河南省教育廳科技成果二等奬。

文摘

序言