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編輯推薦

適讀人群 ：適閤腫瘤患者及其親屬閱讀。
О 詳細解讀癌癥發病原因、易感人群、常見癥狀 
О 科學指導各型癌癥常用中成藥、方劑、西藥 
О 特彆提示癌癥閤理飲食、生活宜忌、居傢調養 
О 精心遴選防治抗癌的簡易實用食療藥膳方

內容簡介

本書簡要介紹瞭防癌抗癌的一般常識及食療、用藥知識，較詳細地介紹瞭具有輔助抗癌作用的食物、中草藥、中成藥及西藥。重點論述瞭常見顱內腫瘤，鼻咽癌，白血病，胸腹腔內腫瘤如肺癌、胃癌、肝癌、食管癌及婦科腫瘤等12大類癌癥的基礎知識、輔助食療、藥膳、中醫藥治療和西藥抗癌治療的新成果、新進展等。內容豐富翔實，新穎實用，可操作性強。適閤腫瘤患者及其親屬閱讀。

作者簡介

戴德銀，解放軍第452醫院，主任藥師，1965年就讀於原華西醫科大學。在從事醫藥衛生工作43年的實踐中，一直注重知識更新，力求精益求精，在常見病防治方麵有一定專長。先後獲軍隊醫藥科技（進步）成果奬9項，全軍醫學科技大會奬1項。

內頁插圖

目錄

D一章　癌癥概述 1 
一、癌癥的概念與簡介 1 
二、緻癌相關因素 1 
1.生物性緻癌因素［2］ 
2.物理因素［2］ 
3.化學因素［2］ 
4.日常生活相關因素［2］ 
三、癌癥的高危人群 2 
四、癌癥的早期癥狀 3 
五、確診癌癥的主要措施 4 
1.常規檢測［4］ 
2.特殊檢查［4］ 
六、癌癥防治要點 5 
1.可預防的22種緻癌因素［5］ 
2.培養良好的生活習慣［6］ 
3.盡可能早發現，早診斷，早治療［7］ 
第二章　手術、放療、化療前後的食療 9 
一、外科手術治療前的食療 9 
二、術後食療 9 
三、腫瘤化療、放射治療時的飲食原則 9 
四、重癥腫瘤患者配方飲食 10 
1.混閤奶［10］ 
2.勻漿飲食［11］ 
3.要素飲食［12］ 
4.組件飲食［13］ 
第三章　具有特殊抗癌物質的食物 14 
一、含硒豐富的抗癌食（藥）物 14 
二、有防癌功能的食（藥）物 17 
三、含特殊抗癌物質的食（藥）物 22 
1.香蕉［22］ 
2.大棗［22］ 
3.獼猴桃［22］ 
4.蘋果［22］ 
5.雞血李［23］ 
6.人參果［23］ 
7.龍眼肉［23］ 
8.桑椹［23］ 
9.沙棘［23］ 
10.佛手［24］ 
11.苦瓜［24］ 
12.木瓜［24］ 
13.甜瓜［24］ 
14.辣椒［24］ 
15.生薑［25］ 
第四章　具有輔助抗癌作用的食物 26 
一、豆類及其製品 26 
1.大豆［26］ 
2.刀豆［26］ 
3.白扁豆［26］ 
4.四季豆［27］ 
5.豆腐［27］ 
6.豆芽［27］ 
7.赤小豆［27］ 
二、薯類 28 
1.紅薯［28］ 
2.馬鈴薯［28］ 
3.懷山藥［28］ 
三、榖類及其製品 28 
1.小麥［28］ 
2.玉米［29］ 
3.蕎麥［29］ 
四、食用蘑菇（蕈） 29 
1.香菇［29］ 
2.黑木耳［29］ 
3.銀耳［30］ 
4.猴頭菇［30］ 
5.白蘑菇［30］ 
6.竹蓀［30］ 
7.靈芝［30］ 
8.平菇［30］ 
9.鬆茸［31］ 
10.金針菇［31］ 
11.雞腿蘑［31］ 
12.草菇［31］ 
五、蔬菜、瓜果 31 
1.甘藍菜［31］ 
2.花菜（西蘭花）［32］ 
3.白菜［32］ 
4.菠菜［32］ 
5.芥菜［32］ 
6.蕹菜［32］ 
7.韭菜［33］ 
8.芹菜［33］ 
9.薺菜［33］ 
10.蘿蔔［33］ 
11.蒓菜［33］ 
12.茭白［33］ 
13.落葵［34］ 
14.西瓜［34］ 
15.柑、橘、橙［34］ 
16.山楂［34］ 
17.餘甘果［34］ 
18.萵苣［35］ 
六、其他食（藥）物 35 
1.海帶［35］ 
2.菱角［35］ 
3.烏梅［35］ 
4.螺鏇藻［35］ 
5.紫菜［36］ 
6.淡菜［36］ 
7.海參［36］ 
8.鯊魚［36］ 
9.燕窩［36］ 
10.蝦［36］ 
11.泥鰍［37］ 
12.章魚［37］ 
13.黑螞蟻［37］ 
14.墨魚［37］ 
15.石花菜［37］ 
16.海藻［37］ 
17.鵝血［37］ 
第五章　具有抗癌效應的中藥、中成藥 38 
一、單味中草藥（飲片） 38 
1.人參［38］ 
2.黨參［38］ 
3.西洋參［38］ 
4.北沙參［39］ 
5.丹參［39］ 
6.黃芪［39］ 
7.當歸［40］ 
8.三七［40］ 
9.何首烏［40］ 
10.地黃［40］ 
11.白術［41］ 
12.肉蓯蓉［41］ 
13.黃精［41］ 
14.骨碎補［41］ 
15.茯苓［42］ 
16.鼕蟲夏草［42］

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