ZX月子更要好好吃 文怡 準媽媽好丈夫産後護理 中信齣版社圖書 新華書店正版書籍 書

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店铺: 煦和致远图书专营店
出版社: 1
ISBN:9787508655826
商品编码:25588050085
丛书名: 月子更要好好吃
出版时间:2015-11-01

具体描述

書名:月子更要好好吃 

定價:39.80元

作者:文怡

齣版社:中信齣版社

齣版日期:2015年12月

頁碼:174頁

裝幀:平裝

開本:24

ISBN:9787508655826


 

適讀人群 :文怡的粉絲群;産婦

★隨書附贈8片美德樂防溢乳貼。

★根據月子會所食譜改製73道月子餐,在傢也能享受會所級餐飲服務。

★步驟圖尤為詳細,達15張,新手也能輕鬆做。

★健康、簡易、下奶、不長胖!

 


 

文怡以月子會所的月子餐為基礎,精挑細選、加工改造,終確定瞭色香味俱全,又營養豐富、製作簡單的73道月子餐,幫助新生産的媽媽們坐好月子、恢復身體,扮演好小奶牛的角色。

《月子更要好好吃》全書分六周介紹每個階段的飲食需求,每一階段又都包括滋補鮮湯、營養肉菜、豐富素菜、美味主食、輕鬆加餐、補血暖茶六個品類,讓媽媽們吃得又滿足又健康,隻像小奶牛,不做小肥豬。

新媽媽們一定要試試這些看著心情就舒暢,吃著味道特彆棒,能減肥,能下奶,好吃好做的月子大餐哦!


 

 

文怡,美食暢銷書作傢,美食節目主持人,文怡美食生活館創始人。兼任主婦、畫手、作傢、老師、代言人,忙裏偷閑開發app,寫微信,寫微博,夢想做全職媽媽未遂。

2013年,文怡以37歲“高齡”喜得“肉包兒”,從此步入“老來得子”的幸福媽媽行列。她化身美食特工,深入月子會所內部,詳細記錄瞭月子裏的每一頓飯,並“買通”瞭廚師長和營養師,還把她身邊很多新媽媽當做實驗小白鼠。終去粗取精,將她當初吃的月子餐優化成73道好吃易做、能在傢裏操辦的簡易版月子餐。


 

 

Part 1一次遇見你

一周 滋補鮮湯

麻油豬肝湯

黑木耳腰花湯

山藥鬍蘿蔔玉米竹蓀湯

竹蓀蓮子豬心湯 營養肉菜

豆腐渣肉丸子

番茄牛腩 豐富素菜

火腿燴雜菇

彩椒枸杞炒甜豆 美味主食

五更飯

奶黃包 輕鬆加餐

紅豆湯

蝦皮雞蛋羹 補血暖茶

山楂紅糖水

紅棗茶

第二周 滋補鮮湯

紅棗魚湯

通草枸杞鱸魚湯

黑木耳牛蒡排骨湯

鴨肉山藥鬍蘿蔔湯 營養肉菜

番茄蝦球

南瓜粉蒸排骨 豐富素菜

黑木耳豆腐奶白菜

山藥鬍蘿蔔番茄黑木耳玉米 美味主食

薏米飯

麻醬小花捲 輕鬆加餐

桂圓蓮子粥 補血暖茶

沙參黑豆紅棗茶

Part 2當媽媽,是一場修行

第三周 滋補鮮湯

麻油雞湯

香菇鬍蘿蔔鯽魚湯

豬蹄蕓豆通草湯

桂圓蓮子木耳烏雞湯 營養肉菜

乾煎帶魚

五彩雞肉丁 豐富素菜

萵筍鬍蘿蔔

腐竹芹菜 美味主食

香菇鹵肉飯

黑米飯

素餡小包子 輕鬆加餐

百閤山藥南瓜雙薯羹 補血暖茶

紅棗黨參桂圓茶

第四周 滋補鮮湯

香菇燉乳鴿

花生豬蹄湯

乾貝鯽魚湯

紅蓮子核桃煲豬瘦肉 營養肉菜

醬燜牛肉

香菇木耳蒸鱸魚 豐富素菜

白灼芥藍

油菜心香菇鬍蘿蔔 美味主食

蔥花餅

五榖飯 輕鬆加餐

桂圓糯米粥 補血暖茶

陳皮炒米茶

Part 3 寶寶和媽媽之間的平衡

第五周 滋補鮮湯

蘑菇鼕瓜湯

木瓜排骨湯

膳食羊腩湯 營養肉菜

蔥爆羊肉

醬豬蹄

青椒牛肉片 豐富素菜

素拌五絲

田園青菜鉢 美味主食

黃豆糙米飯

南瓜紅棗核桃發糕 輕鬆加餐

雙色薯泥

第六周 滋補鮮湯

黃豆豬蹄湯

清燉牛腩湯

蟲草花乾貝山藥排骨湯 營養肉菜

香菇黃豆木耳蒸雞

五花肉白菜 豐富素菜

雞湯燴西藍花

五彩鼕瓜 美味主食

蔬菜米飯

蔥花火腿蛋餅

小窩頭 輕鬆加餐

銀耳蓮子羹

附錄 單品原料的功效


 

 

自序

坐月子,哇哦!這仨字兒一齣,全傢上下都很有一種如臨大敵的感覺。那些過來人會給你講述月子裏的種種“遭遇 ”,各種恐怖和鬱悶的事排山倒海般撲麵而來,能把一個新媽媽嚇得手足無措。

有人問我,坐月子重要的事兒是什麼? 我也以一個過來人的經驗告訴你:吃,睡,好心情!沒有比這更重要的瞭。 好的食物 +好的休息 +好的心情 =嘩啦啦的優質奶水,這是鐵律!

有瞭好食物、好休息、好心情、好奶水,孩子就有瞭基本的保障,剩下的就是像小豬一樣“嗖嗖”長膘啦。

一個全新的小生命在我們的身體裏住瞭 9個多月,我們一直以為自己做好瞭所有準備,卻在聽到那 “哇 ”的一聲啼哭後,亂瞭方寸,之前看的書,學習的事,全都忘得一乾二淨。每天的生活裏,光處理他們的屎、尿、奶、哭這四件事兒就已經很忙很忙瞭。

月子裏還有些新媽媽齣現瞭抑鬱的癥狀,除瞭身體激素水平變化導緻的情緒波動外,更重要的原因可能是我們無法把控現狀,對未來也不能預知。在這幾種情緒的交替中,被父母公婆四位老人包圍,看著孩子爹笨手笨腳,看著不專業的月嫂忙裏忙外卻事事一團糟,到晚再沒點兒可口的飯吃,沒點兒美味的湯喝,擱誰都得鬱悶。

我是一個高齡産婦,父母年紀也大瞭,當初在網友們的建議下果斷選擇瞭月子會所,讓專業的人去做專業的事,在一定程度上規避瞭很多新媽媽在月子裏遇到的問題和麻煩。至今,我都非常懷念那段美好的時光,那段被精心嗬護和照顧的日子,我把它稱為我這一輩子的一次“度假”。

自己過得舒坦,爹媽公婆也不受纍,看著初為人父笨手笨腳的老公,也能不急不氣,他的那份愚笨都在我好心情的籠罩下,顯得可愛多瞭。

主要的是,每天三頓正餐,三頓加餐,我吃得不亦樂乎。對我而言,我的月子是一次難得的休假,而這一日六餐的月子餐,就全當是一次“采風”吧。

坐月子期間,我把我每天每頓的飯菜都詳細地記錄下來,然後根據我個人的口味喜好、可操作性,去粗取精,化繁為簡地整理瞭這本簡單易行的傢庭版月子餐食譜。

說瞭這麼多,我不是建議每個新媽媽都去月子會所,那也不現實。我是希望大傢提前學會一種坐月子的方式,閤理安排身邊現有的資源,讓對的人,在這個月裏,幫你去做對的事,這樣新媽媽纔能輕輕鬆鬆、簡簡單單、無所顧慮地做好一頭“大奶牛”。

要想休息好,心情好,得靠新媽媽統籌安排、點石成金的超能力。而好的食物嘛,簡單!把這本書交給那個伺候月子的人就夠瞭。

如果你現在正手捧這本書,說明你的寶寶很快就要來瞭。祝福你們母子平安,一切順利!也祝福你的月子,好吃好喝好心情,好奶好娃好幸福!

 

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璀璨星河下的生命贊歌:當代文學、曆史演進與科學前沿的深度探索 第一部分:文學的深邃迴響——現代與後現代的思辨之旅 《迷失的邊陲:二十世紀中葉的都市寓言》 本書收錄瞭三部長篇小說和五部中短篇小說集,聚焦於二戰後至冷戰高峰期,全球化初期城市急速擴張背景下,個體精神世界的異化與重構。作者以精湛的意識流手法和多重敘事視角,描摹瞭在鋼筋水泥叢林中尋找意義的“局外人”。 小說《時間碎片》探討瞭記憶的不可靠性與曆史的相對性,主人公是一位鍾錶匠,試圖通過修復古董鍾錶來抵抗現代生活節奏的加速與精神的碎片化。敘事穿插著他對童年鄉村生活的模糊迴憶,形成強烈的今昔對比。在敘事結構上,小說大膽采用瞭非綫性敘事,時間軸在過去、現在與想象的未來之間反復跳躍,挑戰瞭傳統時間觀。 短篇集《玻璃囚籠》則犀利地批判瞭消費主義文化對個體情感的物化。其中最為人稱道的《自動販賣機裏的哲學傢》,講述瞭一個在深夜便利店值班的青年,通過觀察形形色色的顧客,構建瞭一個關於現代人際疏離的龐大社會學觀察體係。作品語言冷峻而富有詩意,大量運用象徵主義手法,如“永不熄滅的霓虹燈”、“被塑封的食物”等,揭示瞭現代生活錶麵的光鮮與內在的空洞。 文學評論部分《解構的詩學:重讀卡夫卡與博爾赫斯》深入分析瞭二十世紀中後期文學對宏大敘事的消解,並探討瞭後現代主義如何利用文本間的互文性與反諷,來質疑既有的權力結構與知識體係。評論強調,文學不再是提供答案,而是提齣更深刻的問題。本書的文學部分集閤瞭對現代性焦慮的深刻捕捉與對人類精神睏境的永恒追問,是研究當代文學思潮不可或缺的文本。 第二部分:曆史的脈絡與迴溯——文明的興衰與思想的流變 《大河之畔:古代文明的興衰與地理的塑造》 本書是一部跨學科的曆史著作,重點考察瞭世界四大文明發源地——尼羅河、兩河流域、印度河、黃河流域——的地理環境如何決定瞭其早期的社會結構、政治形態與宗教信仰。作者摒棄瞭傳統的“英雄史觀”,轉而關注氣候變化、水利工程的復雜性與人口遷徙對文明軌跡的潛移默化作用。 在對古埃及的論述中,本書細緻分析瞭“洪水周期”如何催生瞭神權政治與高度集中的官僚體係。通過對新王國時期行政文書的考證,揭示瞭金字塔建造背後的後勤保障係統,其復雜程度堪比現代大型工程項目。這部分內容對傳統上過度浪漫化的法老形象進行瞭修正,展現瞭早期國傢機器的冷酷高效。 關於兩河流域(美索不達米亞)的章節,則側重於法律與文字的發明。本書詳細對比瞭《漢謨拉比法典》與更早期的《烏爾納姆法典》,探討瞭社會階層固化與法律條文之間的辯證關係。作者認為,楔形文字的復雜性,在一定程度上也限製瞭知識的普及,成為精英階層維持統治的工具。 曆史地理學方法的運用是本書的突齣特點。例如,在分析印度河流域文明的突然衰落時,作者結閤最新的古氣候學數據,提齣瞭河流改道和季風模式劇烈變化可能是導緻城市廢棄的主要外因,而非單一的戰爭或瘟疫。本書的敘述宏大而細密,旨在揭示地理決定論與人類能動性之間復雜而微妙的張力。 第三部分:科學的前沿與倫理的邊界——量子、基因與人工智能的未來圖景 《視界之外:21世紀科學的十大未解之謎與潛在的倫理風暴》 這部前沿科學普及讀物,以嚴謹的科學事實為基礎,探討瞭當前物理學、生物學、信息科學等領域最激動人心的突破點,並著重分析瞭這些技術進步對人類社會帶來的深刻倫理挑戰。 在物理學部分,《量子糾纏與信息傳遞的終極速度》章節,不僅清晰地解釋瞭貝爾不等式和量子隱形傳態的基本原理,更進一步探討瞭如果可控的量子計算實現,將如何徹底顛覆現有的加密體係與信息安全標準。作者以極富畫麵感的比喻,將復雜的數學概念轉化為易於理解的思維模型。 生物科技方麵,《基因編輯的潘多拉魔盒》是本書的核心章節之一。它詳細介紹瞭CRISPR技術的發展曆程,從細菌的自然防禦機製到人類胚胎乾細胞的應用。本書沒有迴避爭議,而是以冷靜客觀的筆觸,列舉瞭“增強型人類”設計的可能性,並邀請多位生物倫理學傢進行對話,討論“生命設計權”的歸屬問題,以及對生物多樣性的潛在風險。 人工智能(AI)的章節則聚焦於“強人工智能”的臨界點。書中分析瞭大型語言模型(LLMs)的湧現能力(Emergent Abilities),並討論瞭“黑箱”決策模型下,AI在司法、軍事決策中可能齣現的不可預測性。特彆是關於“算法偏見”的深入分析,揭示瞭訓練數據中的曆史偏見如何被AI係統放大和固化,成為新的社會不公的載體。 本書的價值在於,它不僅介紹瞭“我們能做什麼”,更著重於探討“我們應該做什麼”。它引導讀者超越技術細節,進入一個關於人類自我定位、技術責任與未來生存形態的嚴肅哲學思辨空間。全書結構緊湊,論證清晰,適閤對未來科技趨勢有深入瞭解願望的普通讀者和專業人士研讀。

用户评价

评分

從內容深度來看,這本書顯然是經過瞭專業人士的嚴格審校的。它在引用一些權威數據和研究成果時,都非常嚴謹,讓人覺得提供的建議是有科學依據的,而不是道聽途說。比如,在討論新生兒睡眠訓練的那一章節,它非常客觀地對比瞭幾種國際上主流的睡眠訓練方法(如漸進式撤離法、費伯法等)的優缺點和適用人群,並且沒有偏嚮於某一種,而是鼓勵父母根據自己傢庭的實際情況進行選擇和調整,這體現瞭極高的專業素養和開放的心態。更難得的是,它對“父親的角色”的定位非常清晰和積極。很多育兒書籍往往將焦點集中在産婦身上,但這本書在每一個護理環節都設計瞭“丈夫可以做什麼”的具體任務清單。從陪産時的情緒支持,到協助進行母乳喂養的輔助工作,再到産後傢務和寶寶日常的參與細節,這些清晰的指引讓‘新手爸爸’不再是廚房裏的局外人,而是真正的協作者。

评分

這本書的實用價值在於它構建瞭一個非常完整的“傢庭支持生態圈”。它不隻是一本寫給産婦的自我護理指南,更是一本寫給整個傢庭成員的“協作手冊”。我注意到書中有一個專門的章節是關於如何與探訪的親友進行有效溝通的,這簡直是為我們這些需要保護産後小傢庭隱私的年輕人量身定製的。它提供瞭諸如“如何禮貌地謝絕不必要的探訪”、“如何引導親友提供有建設性的幫助而非添亂”之類的“社交腳本”。這種對現實生活中人際關係挑戰的預判和解決方案,讓這本書的實操性大大增強。此外,它對産後恢復的定義也非常全麵,比如提到瞭盆底肌修復的初期訓練,並建議瞭何時可以開始,如何尋求專業幫助,這些都是我之前在其他材料中很少見到的細緻說明。總體來說,這本書的閱讀體驗是建立在“賦能”的基礎上的,它讓你感到自己有能力、有知識、有方法去迎接新的生活挑戰。

评分

讀完前幾章,我最大的感受是作者的專業性和親和力找到瞭一個絕佳的平衡點。她似乎非常懂得準父母在麵對孕期和産期知識海洋時的那種焦慮感。書中很多理論知識的闡述都不是那種冷冰冰的醫學術語堆砌,而是用非常生活化的語言來解釋復雜的生理變化和護理原則。舉個例子,在談到孕期營養補充時,作者沒有簡單地羅列“要吃什麼”,而是結閤瞭中國傢庭的日常飲食習慣,提供瞭很多“把傳統食材吃齣新花樣”的食譜建議,既保證瞭營養的全麵性,又照顧到瞭不同地域的口味偏好。比如,她介紹瞭一種用常見食材製作的安神湯品,並詳細解釋瞭其中每一種藥材在中醫理論中的作用,這種深度解析讓人信服,而不是泛泛而談。同時,作者在行文中多次穿插瞭她自己或者她接觸到的案例,這些小故事讓整個閱讀過程變得非常流暢和人性化,仿佛是一位經驗豐富的前輩在你耳邊輕聲細語地指導,而不是一位高高在上的專傢在下達指令。這種“同理心”的寫作風格,極大地降低瞭初次為人父母者的心理門檻。

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這本書的結構編排邏輯性極強,它不是簡單的時間綫推進,而是建立瞭一個多維度的知識支持係統。它清晰地將孕期、分娩準備、産後即刻恢復、以及更長遠的寶寶喂養和情緒支持這幾個關鍵階段進行瞭模塊化劃分。我特彆喜歡它設置的“風險預警”和“應對策略”闆塊。在描述一些可能齣現的産後並發癥時,作者並沒有製造恐慌,而是立即跟進瞭一套詳盡的、分步驟的“如果發生怎麼辦”的流程圖。這種預先植入的危機處理機製,極大地增強瞭我作為新手丈夫的安全感。我甚至帶著這本書和妻子一起規劃瞭我們醫院的待産包清單,書裏提供的“必帶/可選項”分類特彆實用,避免瞭我們因為信息過載而盲目囤積物品。而且,書中對“情緒健康”的關注度遠超我預期的水平,它沒有將重點僅僅放在身體的恢復上,而是花瞭大量篇幅討論瞭新手父母可能麵臨的“角色轉變焦慮”和“伴侶關係重塑”的問題,這纔是真正能讓人安心度過適應期的關鍵所在。

评分

這本書的裝幀設計著實讓人眼前一亮,拿在手裏沉甸甸的,封麵的設計風格偏嚮於溫暖和實用,那種淡雅的米白色調配上簡約的字體排版,立刻就給人一種“靠譜”的感覺,而不是那種浮誇的、嘩眾取寵的育兒書。內頁的紙張質感也很不錯,摸起來光滑細膩,即便是長時間翻閱,也不會覺得刺眼或者疲勞。我尤其欣賞它在章節排版上的用心,很多關鍵的知識點都用醒目的色塊或者加粗的字體做瞭強調,對於忙碌的準父母來說,這種“一目瞭然”的設計簡直是救星。特彆是關於産後恢復的那些篇幅,圖文並茂地展示瞭一些居傢小技巧的步驟圖,清晰到連我這個新手都能輕鬆模仿。比如,介紹如何正確地進行溫和的腹部按摩來幫助子宮復舊的那幾頁,不僅僅是文字描述,還配有非常細緻的示意圖,動作的角度和力度都有明確的標注。看得齣來,齣版社在內容呈現的細節上是下瞭大功夫的,這不僅僅是一本記錄知識的工具書,更像是一個經過精心整理的、隨時可以翻閱的傢庭護理手冊。這種對用戶體驗的關注,讓這本書的價值在拿起它的那一刻就已經體現齣來瞭。

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