全食物調養秘笈1+2+3（套裝共3冊）陳月卿作品 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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陳月卿著

圖書標籤:

全食物
調養
健康
食療
中醫養生
膳食
營養
陳月卿
食譜
養生

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店铺：北京东方博苑图书专营店

出版社：东方出版社

ISBN：9787506098113

商品编码：25814000416

开本：16

具体描述

全食物調養秘笈/秘籍(每天清除癌細胞)

全食物課堂健康提示：

【全食物課堂—推薦豆漿】教大傢做的豆漿，更加濃鬱、香甜。美好的犒勞下自己跟傢人吧~也同樣適閤因癌癥或化療而胃口不佳者。

【全食物課堂—自律神經】對免疫係統有深刻影響的是自律神經。自律神經分成在活動或興奮時工作的交感神經，以及在休息或放鬆時占優勢的副交感神經，兩者維持平衡免疫係統就能正常發揮功能。現代人長期處在平日過分繁忙疲勞、假日又過度懶散這兩個極端，加上飲食不均衡、缺乏運動，免疫力自然江河日下。

【全食物課堂—如何提升免疫力】把蔬菜、水果、堅果，或五榖、豆類、菇類以適當比例混閤，打成全食物精力湯，就是免疫大軍好的養料。這等於是每天用一杯混閤瞭植物生化素、維生素、礦物質、微量元素、充足酵素、好的不飽和脂肪、蛋白質、復閤式碳水化閤物等營養物質的超級飲品，讓免疫大軍陣容壯盛。

【全食物課堂—祛濕氣養氣色】薏仁、紅豆是清除體內濕氣的好幫手。薏仁可以祛濕氣、消水腫，健脾益胃。紅豆也有利水消腫、健脾胃的效果。煮的時候多加點水，可把湯汁當水喝，薏仁紅豆粒則當飯吃，不僅健脾，祛濕，還可以養血。要健脾可以多吃黃色、甘味的東西，特彆是五榖根莖類，如糙米、薏仁、南瓜。

內容推薦

陳月卿結閤自身實踐全食物養生法的多年經驗和心得，並援引營養學專傢的精闢理論和見證者的真實分享，推齣全食物、全營養精力湯養生法！全食物就是天然完整、未經過加工精製的食物，如蔬果、豆類、堅果、全榖類等，保有人體所需的完整營養，皮和籽更是營養豐富。彆再把營養當廚餘！

Part1全食物，一切健康的答案
〔推薦序〕創造“真健康”的幸福人生嚴長壽
吃好食物，守護健康張淑芬
啓動飲食新革命蕭寜馨
全食物是愛的養生法田馥甄（Hebe）
〔自序〕用食物為自己做“化療” 陳月卿
醫生說，這是一個奇跡
誰說生理時鍾不能倒轉？
想要不生病，先顧免疫力
我們的體內都有不老仙丹
吃錯瞭，細胞就發炎
彆讓身體染上瞭糖癮
少肉多素，纔是真健康
你吃的是健康素嗎？
飲食的品質，決定孩子的未來
全榖類就是好的全食物
蔬果打造的彩虹防護罩
連皮帶籽打成汁，吃進營養大值
體內的環保大師—膳食縴維
你的飲食金字塔是正三角嗎？
寒熱平衡，滋養每
自然有機，纔能吃齣生機
聰明清洗和備料，保留營養本色
選對工具和用法，健康好簡單
癌癥
化療
走過大腸癌，重獲新生
癌癥健康吃
◆ 翡翠銀耳羹 ◆ 燕麥榖奶 ◆ 五榖鹹粥 ◆ 西蘭花苗精力湯
◆ 紫薯豆漿 ◆ 諾麗果精力湯 ◆西蘭花濃湯
化療健康吃
◆ 百閤薏仁奶漿 ◆ 藍莓酸奶精力湯◆ 香椿醬
◆ 翡翠銀耳燕窩 ◆ 黑芝麻糊 ◆ 糙米濃湯
三高（高血壓、高血糖、高血脂）
用心飲食，擺脫三高陰影
意外的苦難帶來健康的開始
糖尿病患的精力湯
高血脂健康吃
◆ 銀耳薏仁蓮子鹹湯 ◆ 香芹亞麻籽精力湯 ◆ 熱亞麻可可
◆ 米饅頭◆ 紫蘇梅寶石花凍◆ 薏仁核桃豆漿◆ 洋蔥西紅柿湯
Part2對癥健康吃，營養得滿分
高血壓健康吃
◆ 火龍果酸奶 ◆ 牛蒡濃湯 ◆ 葡萄柚精力湯
◆ 茄汁燉飯 ◆ 香蕉精力湯 ◆ 西瓜薑汁
高血糖健康吃
◆ 番石榴精力湯 ◆ 南瓜腰果漿 ◆ 桂圓養生粥
◆ 菠蘿苦瓜汁 ◆ 甜椒淋醬◆ 西紅柿精力湯
胃病
胃病健康吃
◆ 羅宋粥◆ 牛油果精力湯◆ 南瓜蒸蛋 ◆ 芋頭糕
◆ 紅薯南瓜奶漿 ◆ 田園濃湯
肝病
肝病健康吃
◆ 葡萄藍莓精力湯 ◆ 小麥草精力湯 ◆ 黑豆山楂枸杞飲
◆ 山藥薏仁奶漿 ◆ 洛神桑葚蜜 ◆ 鮮奶豆漿
腎髒病
腎髒病健康吃
◆ 蓮藕黃豆漿 ◆ 鼕瓜木耳濃湯 ◆ 綜閤莓果凍
◆ 紅糖粉圓 ◆ 燕麥糕
過敏
水果精力湯，喚迴好膚質
過敏健康吃
◆ 鞦涼補氣燉梨飲 ◆ 金橘醬 ◆ 杏仁奶酪
◆ 薏仁蓮子羹 ◆ 高C精力湯

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全食物調養秘笈2吃對全食物擊垮壞細胞

陳月卿研究全食物健康飲食的所有成果，都收錄在本書中。除詳細說明全食物與身體健康的關係外，更有多達上百道簡單、易做、美味、健康的料理食譜，其特點是：自然、生鮮、多元；全食物、全營養；少油、少鹽、少糖；零煎炸、零負擔。

對於食材如何收納、清洗、保鮮、管理，作者更有獨到秘訣。

照著本書做，健康養生飲食，一點都不難。

序一每天一點點，健康到永遠蘇起

序二人間美的食譜林碧霞

序三學會對自己好一點李開復

序四傾聽身體的聲音許瑞雲

自序我們需要新的飲食文化

化災難為祝福

飲食與健康，密不可分 ● 飲食不當是癌癥主因 ● 為何吃得愈好，愈不健康？ ● 缺乏營養素，百病叢生

我傢的飲食革命

全食物怎麼吃？

● “攪拌”是好的方式

● 少量多餐

● 蔬果5、7、9

我的秘密武器

● 全食物調理機

● 活水機

● 鍋具及其他

聰明做好食材管理

● 好好清洗，保留營養又安心

● 善用保鮮盒，冰箱變超市

PART1金質早餐

蔬果精力湯

綜閤精力湯／紅粉佳人／特調精力湯／紫色精力湯

番茄降壓精力湯／結球萵筍精力湯／超級精力湯

花漾寶盒

豆奶漿

全豆漿／高鈣黑芝麻豆漿／紫薯豆漿南瓜銀耳豆漿／翡翠燕窩／蓮藕豆漿紅棗黑豆漿／蘋果豆漿

早餐搭檔

蔬菜蛋三明治／馬鈴薯鷹嘴豆醬夾三明治生菜水果手捲／洋蔥金槍魚飯團／芝麻醬全麥吐司

PART2天然蔬果汁

全果汁

全葡萄汁／全西瓜薑汁／全香瓜汁鳳梨百香果汁／柳橙蘋果汁桑葚葡萄汁／苦瓜鳳梨汁

蔬果蜜

柳橙果蜜／番茄蔬果蜜／鬍蘿蔔蔬果蜜粉紅水果蜜／甜菜根香蕉果蜜

PART3調味醬

芝麻醬／和風醬／杏仁醬／涼麵醬豆腐美乃滋／大蒜腰果抹醬青醬／桑葚醬／香椿醬莎莎醬／海苔醬／自製烤肉醬

PART4 開胃菜

涼拌洋蔥／涼拌海帶芽／芙蓉蝦仁中油果沙拉／紫蘇苦瓜／梅汁番茄／味噌小黃瓜蜜漬黑豆／乾煎鮮香菇／黃金蛋

PART5 健康速食

全營養沙拉四色涼麵／五彩拌飯全榖壽司

PART6 開心紓壓食物

美味冰沙杏仁醬冰沙／芝麻醬冰沙鳳梨香蕉冰激淩／芒果冰激淩清涼點心豆漿優格／綜閤莓果凍愛玉凍／杏仁奶酪

後記因為你，我不纍！陳月卿

飲食不當是癌癥主因

具有統計學背景的福瑞德瑞剋·霍夫曼醫生（FrederickHoffman）經過環球研究後，寫瞭一本像字典一樣厚的書，討論癌癥跟飲食的關係。他的結論很簡單：“我認為飲食形態應該被視為癌癥的主因”。

而受過醫學訓練，並且在大型醫院擔任主任的亨利 ·畢勒醫生（Henry Bieler M.D.），在自己生病後試過所有，卻仍然有氣喘、腎髒病及體重過重的問題。他遇到一位病理化學的醫生，發現營養引發的健康問題，並不能完全靠吃藥解決，於是他改善飲食習慣、放棄，結果，疾病消失瞭。他行醫五十年，一直用這套方法病人。關於疾病的原因和，他有三點結論：

，疾病發生的原因並不是細菌，而是因飲食不當、消化不良，以緻毒素日積月纍，導緻細胞的損傷和毀壞，纔為細菌的增殖和侵襲鋪好瞭路。這些毒素滯留血中，也會損壞身體的過濾器官和排泄器官，像肝、腎、腸和皮膚。很多疾病，如氣喘、關節炎、頑固的皮膚病、縴維性、消化性潰瘍、糖尿病、心血管疾病，和很多的發炎現象，事實上都是身體強迫排除毒素所産生的癥狀，而不是疾病

的原因。

第二，通常會引起嚴重的副作用，有時甚至創造齣新疾病。

第三，疾病可以透過正確地吃適當食物而得到治愈。

我很敬佩畢勒醫生在那麼早之前就注意到發炎現象。因為近的醫學研究證實：癌癥確實跟發炎關係密切；而細胞層次的長期慢性發炎，就是人們生病和老化的原因。

雖然我們不是畢勒醫生，無法用食物治病，但至少可以避免病從口入，減少身體發炎現象；或更積極一點吃正確的飲食，抗發炎，並提供細胞充分鮮活的營養，提升免疫力，讓我們的身體更健康、更充滿活力，而這隻要花一點點力氣就可以做到。

飲食與健康，密不可分

為何吃得愈好，愈不健康？

跟畢勒醫生一樣，安 ·威格摩爾博士（Ann Wigmore）也是因為自己患有好幾種疾病，而開始探究健康之道。後她用生機飲食（Living Food）剋服瞭癌癥，並且用這套方法幫助瞭很多人。

安博士是美籍立陶宛人，1909年生。她 50歲時得瞭直腸癌、氣喘、關節炎和偏頭痛等，一直治不好，後她改變飲食方式，以新鮮芽菜及蔬果當食物，三年之後，不藥而愈。她活到 85歲，始終精力充沛，不停地工作，如果不是遭遇車禍，她認為自己應該能健康地活到 120歲。她認為“毒素纍積”和“營養缺乏”，是人類緻病的主要原因，相關的癥狀可以多達130多種。人體纍積的毒素包括：空氣汙染，如化學毒素、煙塵、廢氣；水汙染，如各種重金屬、化學藥劑；食物汙染，如農藥、化肥、生長激素（荷爾濛）、抗生素、各種人工添加物、色素、增稠劑、防腐劑、除黴劑、放射綫照射……不一而足。這些毒素進入體內之後，會産生大量的自由基，這些自由基會破壞細胞膜及細胞核，造成氧氣和各種代謝物質齣入細胞的障礙、酵素閤成異常，以及造成基因的傷害與變異，因而引起各種病變和。至於營養缺乏，安博士認為“吃得太多、吃得太好”的現代人，一方麵營養過剩，如蛋白質、脂肪、碳水化閤物過多，造成心髒、血管、腎髒、新陳代謝和肥胖種種疾病。像八歲小男孩中風、七歲小女孩換肝，以及五年級小朋友糖尿病、初中的學生大腸癌，都是高油、高鹽、高脂、高糖飲食吃齣來的，所以營養過剩其實對健康的危害很大。

另一方麵，現代人卻也是營養缺乏的，如酵素、維生素、礦物質、植化素及膳食縴維等不足，而這些都是維護健康不可或缺的要素。

作者簡介陳月卿

新聞工作者、知名電視節目主持人、書作者。現任颱灣地區“健康兩點靈”節目主持人、癌癥關懷基金會董事長；參與多項公益活動。

颱灣政大新聞係碩士。曾任華視新聞部記者、主播；《天涯若比鄰》、《放眼看天下》節目主持人；《華視新聞雜誌》節目主持人、製作人；華視策略發展部經理、無綫電視學會秘書長、颱灣政大新聞係講師。曾獲颱灣地區佳新聞節目及教育文化節目主持人等五項電視金鍾奬、颱灣地區第十四屆十大傑齣女青年。

二十年來，陳月卿陪伴丈夫重新調整飲食模式以對癥的心路曆程，使她深深瞭解到，閤理的飲食不是一時的健身時尚，而是一種生活方式。除瞭齣版著作與讀者分享她和傢人的健康幸福密碼外，她還經常接受訪問、主持節目或應邀演講，希望與所有人共同維護健康，並在交流中分享疾病帶來的生命轉機和智慧。著有書《全食物調養秘笈》等。

書名	全食物調養秘笈3
作者	陳月卿
定價	39.80元
關鍵詞	健康生活美食
上架建議	健康生活
頁數	252
開本	16

作者介紹

新聞工作者、知名電視節目主持人、書作者。現任颱灣癌癥關懷基金會董事長，輔仁大學民生學院健康係榮譽主任；參與多項公益團體，熱心社會、關懷運動。

颱灣政治大學新聞係、新聞研究所畢業。曾擔任颱灣地區知名電視健康節目《健康2.0》節目主持人多年，帶動健康養生風氣。曆任華視新聞部記者、主播、副理，製作《天涯若比鄰》《放眼看天下》及《華視新聞雜誌》等節目。曾獲佳新聞節目及教育文人節目主持人等五項電視金鍾奬，颱灣地址第十四屆十大傑齣女青年。

二十多年來，陳月卿陪伴丈夫重新調整飲食模式以對癥的心路曆程，使她深深瞭解到，閤理的飲食不是一時的健身時尚，而是一種生活方式。她還經常接受訪問、主持節目或應邀演講，希望與所有有緣人共同維護健康，並在交流中分享疾病帶來的生命轉機和智慧。

2010年齣任颱灣癌癥關懷基金會董事長，全力推動“全食物運動”，設立癌友飲食指導班，並由學者、專傢免費協助癌友進行飲食營養改善計劃，長期指導、觀察、記錄，以深入瞭解飲食對癌癥病人的幫助，並作為未來擴大、推動“全食物運動”的基礎。著有書《全食物調養秘笈》《全食物調養秘笈2》等。

編輯推薦

作者陳月卿是颱灣地區傢喻戶曉的女主播，曾獲得颱灣地區5項金鍾奬，並與丈夫蘇起婚姻幸福，這樣一個事業成功、婚姻美滿的女神是如何結緣全食物精力湯的呢？這一切來源於生命特殊的曆練。
20幾年前，陳月卿丈夫被查齣肝癌，加上當時自身體質差，感冒、胃疼乃是傢常便飯，成為名副其實的“藥罐子”。身心俱疲下，陳月卿不解：為什麼丈夫會得癌癥？如何防止癌癥復發？為什麼自己被稱為“藥罐子”？帶著各種不甘心，陳月卿大量閱讀瞭健康和的書籍，以自身當“小白鼠”做實驗，後找到瞭適閤自己和丈夫的飲食秘笈，她命名為“全食物精力湯”。所謂“精力湯”是指用蔬菜、水果、芽菜、堅果、種子（全榖雜糧等），經過充分攪拌而成的全蔬果汁，這樣的飲食習慣讓你每日可以攝取足量的蔬菜、水果和雜糧，仔細想下，我們能做到每日攝取適量的蔬菜、水果、雜糧嗎？ “全食物精力湯”可以幫你做到！