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零基礎學做傢常菜+煲湯+烘焙書食譜金典傢庭菜譜圖解書 學做菜書籍烘培做法大全炒菜吃的美食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

零基礎學做傢常菜+煲湯+烘焙書食譜金典傢庭菜譜圖解書 學做菜書籍烘培做法大全炒菜吃的美食
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发表于2024-12-31

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店鋪： 多遠圖書專營店
齣版社： 青島齣版社
ISBN：TZD1097
商品編碼：26833972991

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具體描述

本套裝共3冊，詳情如下：

零基礎學做傢常菜，定價29.8元

從零開始做烘焙，定價29.8元

零基礎學煲湯，定價298元

傢常菜目錄

白菜

糖醋辣白菜    10

醋溜白菜    11

木耳白菜    12

油菜

蔥薑熗菜心     13

魚香油菜    14

菜心扒豬血    14

生菜

熗拌生菜    15

蠔油生菜    16

菠菜

海米拌菠菜    17

菠菜蛋湯    18

土豆菠菜湯    18

茼蒿

生拌茼蒿    19

雙仁拌茼蒿    19

蘆蒿香乾    20

芹菜

涼拌芹菜葉    21

椒油芹菜    22

捲心菜

四川泡菜    23

甘藍沙拉    24

韭菜

水炒木須韭菜    25

炒三珍    26

菌菇韭菜湯    26

黃瓜

川辣黃瓜     27

海米黃瓜    28

苦瓜

冰爽蜜汁涼瓜    29

醬炒苦瓜    30

南瓜

香焗南瓜    31

南瓜蔬菜湯    32

絲瓜

蒜蓉絲瓜    33

絲瓜瘦肉湯    34

鼕瓜

海米鼕瓜    35

蝦仁鼕瓜湯    36

蘿蔔

拌蘿蔔皮     37

酸辣蘿蔔    38

鬍蘿蔔

糖醋鬍蘿蔔    39

豬肝炒鬍蘿蔔    39

鬍蘿蔔燉牛肉    40

土豆

辣拌土豆絲    41

風味土豆泥    42

山藥

拔絲山藥    43

皮蛋炒山藥    44

茄子

大蒜蒸茄子    45

紅燒茄子    46

茭白

茭白辣椒炒毛豆    47

茭白炒雞蛋    48

西紅柿

聖女果    49

西紅柿菜花    50

西紅柿木耳炒雞蛋    50

蓮藕

蒜油藕片    51

港式煎藕閤    52

竹筍

涼拌竹筍尖     53

臘腸炒雙筍    54

三鮮炒春筍    55

竹筍燉雞    56

香菇

香菇栗子    58

芥藍腰果炒香菇    59

口蘑

尖椒拌口蘑    60

椒油口蘑蹄筋    61

金針菇

芥末金針菇    62

金針菇炒雞絲    63

金針菇牛肉湯    63

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