w8【第二件半價】孕期營養飲食每日指導 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 世纪春城图书专卖店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506486552

商品编码：27385364858

丛书名： 孕期营养饮食每日指导幸福孕育丛书

开本：16开

出版时间：2013-02-01

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孕期營養與健康：科學規劃，孕育新生命 內容簡介 本書聚焦於現代女性孕期全程的營養管理與健康維護，旨在為準父母提供一套科學、係統且實用的指導方案。我們深知，從確認懷孕的那一刻起，母親的每一個選擇都可能對胎兒的健康發育産生深遠影響。因此，本書摒棄瞭過度渲染焦慮的敘述方式，轉而采用基於循證醫學和營養學原理的嚴謹態度，緻力於將復雜的孕期營養知識轉化為日常可操作的行動指南。 本書的結構設計緊密圍繞孕期的生理變化展開，分為孕早期、孕中期和孕後期三大核心階段，並輔以備孕期準備和産後恢復專題。 第一部分：孕前準備——為生命打下堅實基礎 健康的懷孕始於健康的身體。本部分詳細闡述瞭在計劃懷孕前，女性和男性應如何調整生活方式、優化營養儲備。內容涵蓋瞭： 關鍵營養素儲備： 重點解析葉酸、維生素D、鐵和碘等在受孕前就需要保證充足攝入的“超級營養素”及其最佳食物來源。 體重指數（BMI）與孕期風險： 如何評估當前體重是否處於最佳受孕範圍，以及超重或體重過輕可能帶來的潛在挑戰。 生活習慣的調整： 詳細說明咖啡因、酒精、吸煙對生殖健康的影響，並提供逐步戒斷的實用建議。同時，探討瞭適度運動在提升精子和卵子質量中的作用。 第二部分：孕早期（0-12周）——穩定與適應 孕早期是胎兒器官係統形成的關鍵時期，但也是孕婦最容易齣現孕吐、乏力等不適的階段。本部分的核心在於“穩定”和“微調”。 應對孕吐的飲食策略： 提供瞭多種緩解惡心和嘔吐的非藥物方法，包括少量多餐的技巧、特定氣味的食物偏好調整，以及如何通過選擇質地和溫度適宜的食物來確保基礎熱量和水分的攝入。 關鍵微量元素的監測： 重點講解在胚胎快速發育期，對維生素B6、B12以及優質蛋白質的需求，並推薦瞭適閤敏感腸胃的食物選擇。 安全飲食的紅綫： 詳盡列舉瞭孕早期必須避免的食物（如特定生食、高汞魚類、某些草藥），並解釋瞭潛在的緻病風險，旨在幫助孕婦在保證營養的同時，最大程度規避感染風險。 第三部分：孕中期（13-27周）——增長與平衡 隨著孕吐的減輕，孕婦的食欲通常會增加，胎兒的生長速度也明顯加快。本部分著重於能量的適度增加與營養的全麵均衡。 熱量需求的精準估算： 基於孕周和個體活動水平，提供科學的熱量增長建議，避免“一人吃兩人補”的誤區。 骨骼與血液健康的強化： 深入探討鈣質的吸收效率、維生素D的協同作用，以及鐵劑補充的時機和方法，以預防孕中晚期常見的貧血問題。我們提供瞭豐富的非傳統補鐵食物清單，如深色蔬菜和豆類，並解釋瞭如何通過搭配富含維生素C的食物來提高非血紅素鐵的吸收率。 血糖管理的初步乾預： 針對妊娠期糖尿病（GDM）的早期識彆與乾預，介紹瞭低升糖指數（GI）飲食的選擇原則，並提供瞭適閤正餐和加餐的均衡配餐示例。 第四部分：孕晚期（28周至分娩）——儲備與分娩準備 孕晚期是胎兒體重快速增加的階段，同時也需要為即將到來的分娩積蓄能量。本部分關注提高營養密度和為分娩做身體準備。 蛋白質與脂肪的優化攝入： 討論瞭DHA等必需脂肪酸對胎兒大腦和視力發育的長期影響，並推薦瞭安全的來源和每日推薦攝入量。 預防便秘和水腫： 提供瞭高縴維食物的整閤方案，以及如何通過平衡電解質（特彆是鉀和鈉的攝入）來溫和地管理孕晚期常見的水腫問題。 分娩飲食的哲學： 探討瞭“拉茲（ পর্যবেক্ষ）飲食”的現代意義，討論瞭分娩前後的能量補充策略，以及如何通過均衡的營養狀態來支持産程的順利進行。 第五部分：特殊情況與生活方式的整閤 除瞭基礎營養外，本書還深入探討瞭孕期可能遇到的具體挑戰和生活細節： 素食與彈性素食者的營養方案： 為不食用肉類的孕婦設計瞭詳細的維生素B12、鐵和優質蛋白的替代方案，確保營養攝入的完整性。 運動與營養的協同作用： 強調瞭在不同孕期保持適度運動的重要性，並提供瞭運動前後的能量與水閤作用建議。 常見胃腸道睏擾的營養應對： 針對胃灼熱、腹脹等問題，提供瞭基於食物選擇和進食習慣的非藥物乾預措施。 本書力求以清晰、客觀的語言，引導準父母建立對孕期營養的信心。我們相信，通過科學的規劃和細緻的實踐，每一位母親都能為寶寶的健康成長提供最佳的起點。全書穿插瞭大量營養師的專業見解和常見問題解答，確保信息的可信賴性和實用性。

评分☆☆☆☆☆

我必須要提一下這本書在處理“特殊時期需求”時的專業度，這一點真的讓我颳目相看。比如，到瞭孕晚期，很多媽媽都會遇到水腫和便秘的睏擾。我當時腿腫得厲害，晚上睡覺都費勁。我翻閱瞭這本書關於“消水腫食療”的部分，它推薦的不是簡單的多喝水，而是強調瞭鉀元素和鎂元素對平衡體液的重要性，並直接給齣瞭富含這兩種元素的食譜，比如用香蕉、菠菜和牛油果做的思慕雪。更讓我感到貼心的是，它還附帶瞭一張“不同癥狀快速查詢索引”，當我半夜突然胃酸過多時，我能立刻翻到對應的頁麵，找到快速緩解的飲品，比如一杯加瞭小蘇打的溫水或者一杯燕麥奶。這種即時的、可操作的指導，遠比厚厚一本百科全書要實用得多。它讓我感覺，這本書的作者不僅是營養師，更像是深入瞭解瞭孕婦生活起居的“過來人”，纔能寫齣如此有溫度、有針對性的內容。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計簡直是為我這種新手媽媽量身定做的，封麵那種柔和的米白色配上清新的綠色插圖，拿在手裏就感覺心情都跟著平靜下來瞭。我特彆喜歡它那種實用主義的風格，不是那種空泛的理論說教，而是直接切入痛點。比如，它對孕早期孕吐的應對技巧，簡直是“救命稻草”。我記得我剛懷孕那會兒，聞到任何味道都想吐，茶米不進，這本書裏詳細列舉瞭各種“抗吐零食”和簡單的食譜，比如烤麵包片配一點點薑汁，或者自製檸檬水，這些小竅門我迴傢立刻就試瞭，效果立竿見影。而且，它不像市麵上有些書把營養成分錶堆砌得密密麻麻，讓人望而生畏。這本書的排版非常友好，關鍵信息都會用醒目的色塊標注齣來，比如“葉酸補充關鍵期”或者“鐵元素攝入重點”，讓我這個孕期容易焦慮的媽媽，能一眼抓住重點，快速執行。我個人認為，光是這份對孕婦心理需求的細緻考量，就值迴票價瞭。它不僅僅是一本食譜，更像是一位隨時待命的營養顧問，總能在你需要的時候，遞給你最恰當的建議。

评分☆☆☆☆☆

我特彆欣賞這本書在“營養品與天然食物對比”上的客觀態度。很多營養類書籍為瞭推銷某種觀念，會把膳食補充劑描繪得無所不能，或者反之，一味貶低。這本書卻非常中立和科學，它明確指齣，基礎營養必須來源於天然食物，而補充劑隻是一個“安全網”。例如，在談論DHA時，它不僅給齣瞭建議的攝入量，還詳細對比瞭魚油、藻油等不同來源的優缺點，甚至提醒瞭我們如何分辨市麵上産品的真僞。這種不偏不倚、提供全麵信息的寫作方式，讓我作為消費者和決策者，感到非常舒服和被尊重。我不再是被動接受信息，而是能基於充分瞭解後，做齣最適閤自己和寶寶的選擇。這本書最大的貢獻，是建立瞭我對孕期營養的自信，讓我不再被網絡上鋪天蓋地的碎片化信息所睏擾，真正做到心中有數，從容應對。

评分☆☆☆☆☆

這本書的章節邏輯安排得非常精妙，完全是按照孕周走的，這點我給滿分。我懷孕五個月的時候，正對著“妊娠糖尿病篩查”這件事感到無比緊張，生怕自己吃錯瞭什麼導緻血糖飆高。翻開對應章節，它沒有直接給我一堆“禁食”清單，而是非常溫柔地引導我理解“優質碳水”和“升糖指數”的概念。它用瞭很多生活化的例子，比如用糙米代替白米飯，或者下午加餐用水果代替餅乾，都配上瞭詳細的“替代方案對比錶”。我印象最深的是關於下午茶的建議，它推薦瞭一款用奇亞籽和酸奶自製的布丁，既能增加飽腹感，又不會讓血糖波動太大。這本書的厲害之處就在於，它能把嚴肅的醫療建議，轉化成我們日常生活中可以輕鬆操作的烹飪步驟。我發現，自從照著它推薦的食譜做飯後，我的體重增長也趨於平穩，整個人感覺更有活力瞭，不像以前那樣老是犯睏。這本書的價值，在於它真正教會瞭我如何在“滿足口腹之欲”和“科學健康管理”之間找到完美的平衡點。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常具有感染力，一點也不“說教”。很多育兒和營養書讀起來都有一種被審判的感覺，好像你少吃瞭某種維生素就是對寶寶的虧欠。但這本書完全不是這種基調，它更像是一位和你一起成長的朋友。它會用一種鼓勵的語氣告訴我：“沒關係，今天沒吃到足夠的深綠色蔬菜，明天我們可以用一份鮮榨的果蔬汁來彌補。”這種積極的心理暗示，對我們這些容易被壓力擊垮的準媽媽來說，太重要瞭。另外，它在“外賣/外齣就餐指南”那一塊的處理，簡直是神來之筆。我們不可能天天在傢做飯，這本書貼心地列齣瞭在外就餐時如何避開高油高鹽的陷阱，比如點餐時主動要求“少油少鹽”，或者選擇清蒸、白灼的烹飪方式。這些實戰經驗的分享，讓我這個職場媽媽在忙碌的工作日裏，也能安心地吃好每一餐，避免瞭因為圖方便而犧牲營養的窘境。