基本信息

書名:飼料添加劑應用技術

：35元

作者:郝生宏、楊榮芳 主編

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-2

ISBN：9787122224569

字數：252

頁碼：278

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

目錄

節飼料添加劑的定義、分類及功能1
一、飼料添加劑的定義1
二、飼料添加劑分類及基本功能1
第二節我國飼料添加劑的生産現狀與應用則9
一、我國飼料工業概況9
二、我國飼料添加劑工業10
三、飼料添加劑的閤理應用10
第三節飼料添加劑與飼料安全11
一、我國飼料安全存在的問題11
二、目前飼料添加劑的開發方嚮13
三、飼料添加劑安全性評14
四、飼料添加劑的安全性檢測16
五、應對飼料添加劑安全問題的主要對策18
第二章維生素飼料添加劑21
節維生素A21
一、維生素A簡介21
二、常見商品形式22
三、功能23
四、缺乏癥和補充24
五、豬雞牛魚等的維生素A需要量29
六、中毒29
第二節維生素D30
一、簡介30
二、常見商品形式31
三、功能31
四、缺乏癥和補充32
五、中毒36
第三節維生素E（抗不育維生素）36
一、簡介36
二、常見商品形式37
三、功能37
四、缺乏癥和補充38
五、豬雞牛魚等的添加量39
六、中毒39
第四節維生素K40
一、簡介40
二、常見商品形式41
三、功能41
四、缺乏癥和補充41
五、豬雞牛魚等的添加量44
六、中毒44
第五節B族維生素45
一、維生素B145
二、維生素B249
三、維生素B352
四、膽堿57
五、維生素B561
六、維生素B667
七、生物素71
八、葉酸75
九、維生素B1278
十、維生素C81
第三章氨基酸類飼料添加劑85
節動物氨基酸營養概論85
一、必需、必需氨基酸85
二、限製性氨基酸86
三、反芻動物氨基酸需要87
四、可消化、可利用和有效氨基酸87
五、氨基酸平衡88
第二節飼料氨基酸添加劑的種類和生産概況89
一、氨基酸飼料添加劑的種類89
二、氨基酸飼料添加劑的生産91
第三節氨基酸飼料添加劑在養殖業中的應用92
一、氨基酸飼料添加劑的使用則93
二、氨基酸飼料添加劑在畜禽養殖業中的應用94
三、氨基酸飼料添加劑在水産養殖中的應用95
四、常用氨基酸類添加劑的真僞鑒彆96
第四節功能性氨基酸的研究與應用97
一、功能性氨基酸與新生動物生長98
二、功能性氨基酸與細胞內蛋白質周轉98
三、功能性氨基酸可直接參與中間代謝調節99
四、功能性氨基酸與免疫功能99
五、功能性氨基酸與腸道功能100
第四章礦物質飼料添加劑102
節礦物質添加劑簡介102
一、礦物質的分類102
二、礦物質的主要營養生理103
第二節常量礦物質元素103
一、鈣（Ca）和磷（P）103
二、鎂（Mg）106
三、鈉（Na）與氯（Cl）108
四、鉀（K）109
五、硫（S）110
第三節微量礦物質元素111
一、鐵（Fe）111
二、銅（Cu）115
三、鈷（Co）119
四、硒（Se）123
五、鋅（Zn）127
六、錳（Mn）130
七、碘（I）135

內容提要

本書可供飼料添加劑生産技術人員、動物營養相關專業師生等參考。