隻有營養師知道 孕期健康這樣吃 孕期飲食指導書籍 孕産期營養知識讀本 孕婦健康書籍 懷孕育兒胎兒健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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• 健康書籍
• 飲食指導
• 孕期食譜

店铺： 惟吾德馨图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121275425

商品编码：28255799944

丛书名： 只有营养师知道孕期健康这样吃

産品展示	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

基本信息	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

商品名稱：	隻有營養師知道:孕期健康這樣吃
作 者：	林麗艷 著
定 價：	36.00
重 量：
ISBN   號：	9787121275425
齣  版  社：	電子工業齣版社
開 本：	16
頁 數：	187
字 數：	226000
裝 幀：	平裝
齣版時間/版次：	2016-1-1
印刷時間/印次：	2016-1-1

編輯推薦	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

適讀人群 ：備孕及懷孕傢庭 ★中國科學院百人計劃學者王福俤傾情作序，北京協和醫院臨床營養科教授、主任醫師於康、北京友誼醫院營養師顧中一、葛蘭素史剋研發有限公司流行病學負責人寜毅聯袂力薦！ ★美國注冊營養師詳細解答孕期、産後營養知識，保證孕婦和胎兒健康！ ★網絡、民間流傳的該吃不該吃食物，書裏可以找到答案。 ★大齡産婦、二胎産婦漸多，一些特殊懷孕情況的營養問題本書也有介紹。

內容介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

本書由美國注冊營養師為孕婦提供國際前沿的、實用的、全麵的孕期營養知識，不僅涉及一般孕婦應瞭解的營養知識，還覆蓋瞭特殊情況下的孕期營養知識，比如妊娠糖尿病、雙胞胎等情況應該怎麼吃，並以案例的形式展示不同體型的孕婦的具體營養需求和一日飲食樣例，給孕婦及傢人提供相對個體化和實用的營養指導。在本書的幫助下，孕婦能夠吃對吃好吃得安心，迎接健康小生命。

作者介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

林麗艷， 美國注冊營養師，紐約州執業營養師。 2004年6月獲得南開大學管理學士。 2010年7月至2013年8月在美國德州大學奧斯丁分校學習營養學，並完成為期一年的實習，於2013年10月考取美國注冊營養師執照。2011年11月起擔任美國營養師協會海外營養師分會的中國代錶職務。 2013年獲庫恩智力企業傢精神奬。 2013-2014年作者懷孕期間患妊娠糖尿病，促使其利用專業知識以及文獻資源對妊娠糖尿病及孕期營養進行深入研究，並通過微博帳號“美國注冊營養師林麗艷”對大眾進行科普傳播。2015年建立微信公眾號“清醒食分”，圖文並茂地介紹簡單易做的健康食譜。

目錄	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

Chapter 1備孕營養 準媽媽知道這些纔安心 控製體重很重要 不可不知的營養素補充 準爸爸的身體保養 控製體重很重要 不可不知的營養素補充 不可不知的飲食禁忌 Chapter2 孕中營養 整個孕期與吃有關的事 不可不知的飲食禁忌 食品安全：用對你傢的冰箱 食品安全：遠離農藥和殺蟲劑汙染，如何洗乾淨蔬果？ 食品安全：遠離重金屬汙染，如何避開鉛？ 關於網絡流傳孕期飲食禁忌的真真假假 第一階段（1~3個月） 身體有什麼變化？ 嘔吐如何應對？ 霧霾怎麼應對？ 寶寶想要媽媽這麼吃！ 如何選擇孕婦維生素？ 我該吃孕婦奶粉嗎？ 什麼人應當找營養師做具體的營養谘詢？ 第二階段（4~6個月） 身體有什麼變化？ 寶寶長什麼樣瞭？ 準媽媽怎麼吃？ 第三階段（7~9個月） 身體有什麼變化？ 寶寶長什麼樣瞭？ 準媽媽怎麼吃？ Chapter 3産後調理 生産時分 後衝刺 知識準備是母乳喂養成功的關鍵 母乳喂養的好處 母乳是如何生産的？ 純母乳喂養是可以做到的 母乳喂養答疑 懷二胎期間繼續母乳喂養老大，如何保證營養？ 産褥期 月子裏如何飲食？ 産後運動 Chapter4 孕期異常及特殊情況 雙胞胎及多胞胎 貧血 妊娠糖尿病 妊娠劇吐 妊娠高血壓 亞臨床甲減與臨床甲減 感冒 痔瘡 便秘 腹瀉 水腫 抽筋 失眠 孕期運動注意事項 附錄 參考文獻

在綫試讀部分章節

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懷二胎期間繼續母乳喂養老大，如何保證營養？ 對於一般健康的孕婦來說，懷二胎期間繼續母乳是安全的。哺乳産生的催産素量實際上是很少的，雖然會造成假性宮縮，但是對於健康的産婦來說，這些假性宮縮完全是安全的，不會造成早産。懷孕期間，母體內提高的激素會有很小量進入母乳中，但是對寶寶沒有危害。如果你有以下早産先兆，則應考慮斷奶。 你被醫生認為是高危産婦。 你懷有雙胞胎。 你有流血或者子宮疼。 你被醫生禁止在孕期進行性生活。 媽媽在懷孕期間繼續哺乳可能會麵臨的問題： 乳頭酸痛。 噴乳反射可能會帶來惡心的感覺，尤其是在空腹喂奶時比較嚴重。 疲倦。懷孕本身是一件纍人的事，加上喂母乳，對有些人來說可能會覺得更加疲倦。這可以通過躺著喂奶來保存更多體力。 懷孕4~5個月時開始，母乳會變少，味道也有變化。有的寶寶完全不介意，有的寶寶可能會因此不愛喝奶。媽媽應當提前有準備。 我們知道懷孕時和哺乳期間，媽媽都應該比平常額外多補充營養，那麼在同時哺乳又懷孕的情況下，營養如何纔能跟上呢？由於每個寶寶喝奶量不一樣、媽媽哺乳期間的減重狀況不一樣、媽媽的日常活動量不一樣，具體的營養攝入應找營養師做個體評估和谘詢較為準確。這裏提供一個大概的標準供參考，具體到個人則應個體化以確保肚子裏的寶寶、媽媽、寶寶都得到足夠的營養。具體的衡量標準就是孕婦的體重增長是否正常，體重長得少就多吃點，體重長得太多就少吃點。 對於一個孕期體重正常的媽媽，懷孕期間哺乳所需的總熱量應在孕前所需熱量的基礎上加上哺乳所需的額外熱量再加上懷孕所需的額外熱量。 二胎孕前期 大寶小於6個月時，每天應多攝入300kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入400kcal。這相當於沒有哺乳的孕婦孕中晚期的飲食。 二胎孕中期 大寶小於6個月時，每天應多攝入600kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入700kcal。 二胎孕晚期 大寶小於6個月時，每天應多攝入700kcal；大寶大於6個月時，每天應多攝入800kcal。 多攝入的這些熱量，也應當是均衡的營養豐富的食物，因為孕婦和乳母在需要額外的熱量的同時，也需要更多的維生素和礦物質，比如鐵、鋅、鈣等，隻有這樣纔能在保證肚子裏的寶寶和肚子外的寶寶健康成長的同時避免媽媽體內的營養儲存被耗盡。孕婦綜閤維生素礦物質片依然每天吃一顆就好，否則容易造成某些營養素超標，比如維生素A。 懷孕期間繼續哺乳，睏難的應該是孕前期，比如此時孕婦的妊娠反應嚴重，應該多吃卻吃不下，喂奶還加劇妊娠反應帶來的惡心，乳頭也變得敏感起來，等等。但是可以通過避免空腹時喂奶、采用孕婦瑜伽或者冥想等方式來放鬆、喝薑茶這些方式來減輕惡心的程度，以便更好地進食，保證足夠的營養。一旦度過瞭孕前期，日子就會好過很多，一是因為妊娠反應已經減輕，二是媽媽和寶寶都已經適應瞭新狀況，三是媽媽的奶少瞭喂得也少瞭。至於要不要斷奶、什麼時候斷奶、怎麼斷奶，這是媽媽和寶寶一起做的決定 ……

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孕期健康飲食的全麵指南：擁抱充滿活力的孕育之旅 本書籍並非您提供的《隻有營養師知道 孕期健康這樣吃 孕期飲食指導書籍 孕産期營養知識讀本 孕婦健康書籍 懷孕育兒胎兒健康》。 本書旨在為所有期待新生命的父母提供一套獨立、全麵、且極具操作性的孕期營養與健康生活指南。它摒棄瞭碎片化的信息堆砌，力求構建一個係統化的知識框架，幫助您在孕育的每一個階段都能做齣最明智的選擇。 第一部分：孕育的基石——孕前與孕早期的營養策略 懷孕並非一個突然的事件，而是需要精心準備的過程。本書的第一部分將重點關注“孕前優化”和“孕早期穩定”。 第一章：孕前健康儲備：為生命打下堅實基礎 許多人認為營養準備始於確認懷孕，但本書強調，最佳的受孕狀態需要提前數月準備。 卵子與精子的質量提升： 我們深入探討瞭影響生殖細胞健康的微量元素，例如葉酸、維生素D、鋅和硒的科學攝入量。詳細解析瞭富含這些營養素的天然食物來源，以及如何通過飲食調整來優化體內環境。 理想體重與代謝健康： 探討瞭孕前體重指數（BMI）與未來妊娠並發癥的關聯性。提供瞭科學的增重或減重計劃，側重於緩慢、可持續的身體狀態調整，而非極端的節食或快速增重。 腸道菌群與受孕： 這是一個新興但至關重要的領域。本書介紹瞭腸道健康如何影響激素平衡和免疫係統，並指導如何通過發酵食品和富含益生元的食物來“播種”一個健康的孕期腸道微生態。 第二章：孕早期的挑戰與應對：孕吐、疲勞與關鍵營養素的抓取 孕早期（前三個月）常伴隨著劇烈的身體不適，如何在這種情況下保證必需營養的攝入，是新手父母最頭疼的問題。 精準應對孕吐（晨吐）： 我們分析瞭孕吐背後的生理機製，並提供瞭基於食物性狀、溫度和進食時間的策略性建議。例如，針對惡心感，推薦瞭薑的多種食用方式（飲品、糖果、烹飪），以及B族維生素的輔助作用。 安全度過“營養空窗期”： 強調在這個階段，“吃進去”比“吃得多好”更重要。本書提供瞭一係列“低負擔、高密度”的食物清單，如清湯、稀粥、軟質水果泥等，確保即使在食欲不振時，基礎的能量和水分也能得到補充。 葉酸吸收與生物利用度： 超越瞭單純的“補充葉酸片”，本書詳細對比瞭天然食物中的葉酸（葉酸鹽）與閤成葉酸的吸收效率，指導讀者如何最大化身體對關鍵産前維生素的利用。 第二部分：成長的引擎——孕中期與孕晚期的能量管理 隨著胎兒快速發育，孕婦的營養需求發生質的變化。本部分聚焦於中後期的關鍵礦物質和宏量營養素的平衡。 第三章：骨骼、血液與視力的構建：鐵、鈣與DHA的黃金配比 孕中期是胎兒器官快速成熟的關鍵時期，對特定營養素的需求量激增。 鐵的吸收奧秘： 詳細解析瞭素食者和非素食者如何有效攝入和吸收鐵。重點介紹瞭“維生素C協同效應”——如何通過搭配柑橘類、甜椒等食物來顯著提高非血紅素鐵的生物利用率。同時，也警示瞭鐵補充劑可能導緻的便秘問題及替代方案。 鈣質的“徵用”與自我保護： 胎兒對鈣的需求不容忽視。本書指導孕婦如何通過乳製品以外的途徑（如深綠色蔬菜、強化豆製品）來獲取鈣質，並強調瞭維生素D和鎂對於鈣質吸收和骨骼健康的關鍵協同作用。 DHA的“腦力”投資： 深入探討瞭孕期攝入足量DHA（二十二碳六烯酸）對胎兒大腦和視力發育的決定性影響。不僅列齣瞭深海魚的選擇標準（著重於低汞風險），還為不食魚的群體提供瞭藻油DHA的實用補充指南。 第四章：應對體重管理與妊娠期糖尿病的飲食智慧 孕期體重管理是平衡母嬰健康的重要一環，而妊娠期糖尿病（GDM）的篩查和管理則需要精細的碳水化閤物控製。 血糖負荷與全榖物選擇： 介紹“血糖指數”（GI）和“血糖負荷”（GL）的概念，並提供瞭一份詳細的日常主食替換指南，例如，用藜麥、糙米或特定豆類替代精製白米麵，以維持血糖穩定。 健康增重的“質”與“量”： 根據孕周提供個性化的每周建議增重範圍，並強調瞭應增加的體重主要來源於胎盤、羊水、母體組織和胎兒本身，而非過多的脂肪儲備。提供高蛋白、高縴維的零食替代方案。 産後體重恢復的預演： 在孕晚期就開始著手規劃産後恢復飲食，避免“一朝卸貨，放肆大吃”的誤區，為哺乳期和身體恢復打下基礎。 第三部分：特殊時期與生活方式的融閤 本書的第三部分關注那些常被主流指南忽視，但對孕期生活質量影響巨大的實際問題。 第五章：外食族的生存手冊與食物安全高階指南 在現代生活中，完全在傢做飯並不現實。本章為經常外齣就餐的孕婦提供瞭實用的“風險規避”策略。 餐廳點餐的“避雷”清單： 如何識彆可能含有高風險生食（如未完全煮熟的海鮮、生菜沙拉）、高鹽或高添加劑的菜肴。教授詢問食材處理方式的技巧。 咖啡因、酒精與環境毒素的界限： 明確指齣安全攝入的界限，並提供低咖啡因替代品（如花草茶、脫因咖啡的飲用建議）。探討瞭食品包裝、塑料製品（如BPA）對孕期營養吸收的潛在乾擾，並提供瞭安全儲存食物的實用建議。 第六章：孕期消化與排毒的自然療法 便秘、腹脹是孕期常見的睏擾，本書從飲食結構上解決這些問題。 膳食縴維的“組閤拳”： 不僅僅是多吃蔬菜，而是強調瞭“水溶性”與“非水溶性”縴維的平衡攝入。介紹瞭富含鎂的食物（如堅果、種子和深綠色蔬菜）在促進腸道蠕動中的作用。 産前水閤作用的藝術： 提供瞭監測水閤狀態的簡易方法，並推薦瞭天然的電解質飲品（如椰子水、自製檸檬鹽水），以替代含糖飲料，幫助身體維持最佳代謝狀態。 第七章：從孕期到哺乳期的營養過渡 分娩後的營養需求依然旺盛。本書將視角延伸至産後恢復期，確保母乳喂養的順利進行和母親的精力恢復。 “下奶”的飲食誤區與科學支持： 澄清瞭傳統催乳食物的局限性，並重點強調瞭蛋白質、充足的熱量和水份是泌乳的關鍵。 情緒穩定的營養支持： 探討瞭Omega-3脂肪酸、B族維生素和色氨酸在緩解産後情緒波動中的作用，幫助新媽媽通過食物支持自己的心理健康。 本書特點總結： 本書提供的是一套可量化、易執行的飲食藍圖，強調食物的“協同作用”和“生物利用度”，幫助每一位準父母建立起對孕期營養的自信和掌控感，確保母體健康強壯，為胎兒提供一個充滿生命力的成長環境。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常溫暖，讀起來完全沒有壓力，仿佛是鄰傢長輩在分享經驗。我之前總擔心自己吃得不夠好，對胎兒的智力發育有影響，這種焦慮感常常讓我失眠。這本書裏有一個闆塊是關於“構建寶寶的大腦建築藍圖”，它把復雜的神經科學知識用非常形象的比喻講瞭齣來，比如把神經元比作城市裏的道路網絡，然後告訴你哪些營養素是鋪路材料。這種形象化的解釋讓我對“吃什麼”有瞭更深層次的理解和動力。它不僅教你怎麼吃，更教會你“為什麼”要這麼吃，這種底層邏輯的建立比單純的照做重要得多。我感覺自己不再是被動地執行指令，而是主動地參與到這場生命的創造工程中。而且，它對孕晚期的水腫和睡眠問題也給齣瞭非常細緻的飲食乾預建議，這些都是我之前在其他書籍中忽略的細節。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身定做的，我懷孕後簡直像變瞭一個人，對食物的態度一百八十度大轉彎，看著超市貨架上的各種標簽和營養成分錶就頭大。這本書的排版非常友好，不像那些厚重的醫學教材，讀起來讓人頭暈腦漲。它不是那種乾巴巴地告訴你“這個不能吃，那個要多吃”的刻闆教條，而是真正站在一個準媽媽的角度去思考。比如，它詳細解釋瞭為什麼孕早期容易孕吐，並提供瞭一係列非常實用的、細碎的應對小技巧，而不是空泛地建議“保持心情愉快”。我特彆喜歡其中關於“微小習慣的力量”那一章，講述瞭如何通過調整進餐順序和時間來幫助緩解胃酸反流，這些都是我從其他泛泛而談的育兒指南裏找不到的寶貴經驗。我懷孕六個月瞭，體重增長一直比較平穩，皮膚狀態也比預想的好很多，我覺得很大程度上歸功於它幫助我建立瞭一套既科學又可持續的飲食係統，讓我不再焦慮於每一次進食。它就像一個貼心的營養師朋友，用最接地氣的方式告訴我，怎麼吃纔能讓自己和寶寶都舒舒服服地度過這段奇妙的旅程。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對“數據”和“邏輯”有執念的人，傳統孕期食譜那種“多吃綠色蔬菜，少攝入加工食品”的說辭對我來說根本不夠。我更想知道的是，我每天攝入的葉酸、鐵、鈣到底達到瞭什麼標準？這本書最讓我眼前一亮的是它引入瞭非常清晰的、分階段的營養素需求量圖錶和對比分析。它不是直接給齣一份食譜，而是教你如何“構建”自己的食譜。例如，它會詳細對比不同烹飪方式對維生素B族的影響程度，並給齣優化建議。我之前總覺得吃很多營養補充劑就萬事大吉瞭，但這本書讓我明白，優先從天然食物中獲取營養的重要性。它甚至列舉瞭十幾種常見孕期不適癥狀，並配上瞭對應的“救急食譜”，比如突然低血糖時該如何快速有效地補充能量。這本書的嚴謹性讓我非常信賴，它沒有過分誇大任何單一食物的功效，而是強調均衡和個體化調整，這正是我需要的“硬核”指導，而不是那些“玄學”的養胎秘籍。

评分☆☆☆☆☆

我最欣賞這本書的一點是它的包容性和對“變化”的重視。懷孕過程中，口味會變，身體的需求也會變，這本書裏對於不同孕期和不同季節的飲食調整都有詳細的說明。比如，它討論瞭在炎熱的夏季如何通過飲食來幫助身體降溫排濕，而不是簡單地建議多喝水。它還非常人性化地提到瞭“應對孕期對特定食物的突然厭惡或偏好”，並提供瞭營養替代方案，這極大地緩解瞭我因為突然不想吃某類食物而産生的恐慌。這本書不是一套僵硬的食譜，而是一個動態的、可以隨時根據自身情況調整的“營養指南工具箱”。它鼓勵我們去傾聽身體的聲音，而不是盲目跟隨外界的“最佳標準”。讀完之後，我感覺自己真正掌握瞭孕期營養的主動權，對即將到來的分娩和産後恢復都充滿瞭信心，因為我知道我已經為寶寶打下瞭最堅實的營養基礎。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我買過好幾本孕期飲食書，不是太注重傳統中醫的“體質調理”，就是過於商業化推薦各種昂貴的代餐産品，看得我一頭霧水，真正能指導日常三餐的乾貨很少。這本書的視角非常現代和務實。它非常關注現代女性在孕期可能麵臨的實際睏難，比如工作繁忙、外食機會多。它有一整章專門討論如何在餐廳點餐時不“破功”，如何辨彆菜單上的“隱形糖分”和過多的油脂。我尤其欣賞它對“零食”這一塊的處理，沒有一刀切地禁止，而是給齣瞭一個“健康零食升級清單”，並且附帶瞭簡單的自製食譜，比如用奇亞籽和水果製作的能量布丁，製作時間不超過十分鍾。這本書讓我對孕期飲食的恐懼感大大降低瞭，它讓我明白，健康和美味、便利是可以並存的，不需要為瞭所謂的“完美孕婦”形象而過分苛責自己。它真正做到瞭，讓營養學融入生活，而不是把生活變成營養學。