奶茶駕到+我愛做飲料 健康奶茶自製全圖解 開奶茶店的書 經營飲品製作大全教程書籍 花式自製配方 飲料

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店铺: 中流砥柱图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122241962
商品编码:28293385540
丛书名: 奶茶驾到

具体描述

總定價:73.00元

産品展示 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
基本信息 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
商品名稱: 奶茶駕到 50款健康奶茶自製全圖解 
作 者: 雙福 李珊 
定 價: 35.00
ISBN   號:  
齣  版  社: 化學工業齣版社
開 本: 16
頁 數: 108
字 數: 200000
裝 幀:  
齣版時間/版次: 2016-1-1
印刷時間/印次: 2016-1-1
編輯推薦 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

 ★ 奶茶控,又怕胖?喝還是不喝?糾結死瞭!

★ 不要鬧瞭~自製奶茶,簡單做,隨意喝,你說誰胖?!

★ 還有二維碼製作視頻,再手殘也沒問題,放心做,大膽喝

★ 50款經典奶茶、花果類奶茶,還有冰奶茶哦~

★ 美味低卡,No香精,No奶精,No反式脂肪酸,喝得美噠噠

內容介紹 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
你相信在傢中可以做齣香濃的奶茶嗎?本書解密市麵流行奶茶的配方,教你使用真正的牛奶、花草、水果等製作天然綠色的美味奶茶,傢庭版奶茶奶味純正,無添加,是更健康、更低卡的飲品。 熱奶茶、冰奶茶,種類豐富;營養功效、食材比例、小貼士,更多奶茶細節的展示,通過精美的圖片與詳細的步驟講解奶茶的做法,適閤傢庭製作。本書還介紹瞭十一款可搭配奶茶食用的美食,增加瞭可讀性。
作者介紹 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
雙福,雙福文化工作室創始於2000年,是集圖書選題策劃、編輯組稿、攝影攝像、裝幀設計、DVD視頻製作為一體的綜閤性文化傳播機構,擁有豐富作者源庫,為齣版社、社會團體及個人提供圖書齣版全案服務。雙福文化以“傳播文化,造福百姓生活”為己任,擁有自己的市場調研部、策劃編輯部、攝影攝像部、裝幀設計部、版權貿易部和客服部,並建立瞭嚴格選題保密製度,與齣版社有著長期閤作曆史。圖書內容涵蓋養生、飲食、保健、美容、健身、瑜伽、舞蹈、育兒、藝術、傢居、經濟等領域,成功為海內外齣版機構策劃、製作瞭大批大眾讀物(目前400餘部),許多精品圖書多次再版,版權輸齣颱灣、香港等地及日韓、新加坡等國傢,深受讀者歡迎。
目錄 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
1速查按拼音學做奶茶
Part1
奶茶製作基礎
6製作奶茶的工具
7雪剋壺使用技巧
8製作奶茶的基礎食材
9茶包、茶葉的衝泡時間
Part2
流行熱奶茶DIY
經典熱奶茶
12珍珠奶茶
14西米巧剋力奶茶
16香芋奶茶
18熱可可奶茶
20愛麗絲熱奶茶
22港式奶茶
23英式奶茶
24皇傢奶茶
25咖啡奶茶
26伯爵奶茶
27暖薑奶茶
花果類熱奶茶
28玫瑰奶茶
30薰衣草奶茶
32桂花奶茶
34香草奶茶
36焦糖椰香奶茶
38杏仁奶茶
40草莓甜酒奶茶
42抹茶奶茶
44茉莉花奶茶
46迷迭香奶茶
48菩提葉奶茶
50洛神花奶茶
52檸檬草奶茶
54木瓜珍珠奶茶
56愛爾蘭奶茶
58香芋珍珠奶茶
60麥片奶茶
61紫羅蘭奶茶
62羅馬甘菊奶茶
63花生奶茶
64菊花奶茶
65木瓜奶茶
66哈密瓜奶茶
67香蕉奶茶
68大麥奶茶
69熱榛果奶茶
70堅果奶茶
71鴛鴦奶茶
Part3
流行冰奶茶DIY
經典冰奶茶
74仙草凍奶茶
76冰布丁奶茶
78歐式冰奶茶
80摩卡可可冰奶茶
82冰淇淋奶茶
83翡翠冰奶茶
花果類冰奶茶
84清爽綠豆奶茶
86玫瑰冰仙草奶茶
88冰薄荷奶茶
90紅豆冰奶茶
92香草蘋果肉冰奶茶
93蘋果西米露冰奶茶
94花生西米露冰奶茶
95蜂蜜煉乳冰奶茶
Part4
搭配奶茶的美食
98抹茶蛋糕
99起酥椰蓉條
100芝士蛋糕
101葡式蛋撻
102水果慕斯
103葡萄吐司
104火腿三明治
105果醬夾心餅乾
106烤肉鬆三明治
107黃油麯奇
108核桃麥芬蛋糕
在綫試讀部分章節 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
 
産品展示 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

基本信息 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
商品名稱: 我愛做飲料
作 者: 薑芝蓮
定 價: 39.00
重 量: 540剋
ISBN   號: 9787530458907
齣  版  社: 北京科學
開 本: 16開
頁 數: 181
字 數:  
裝 幀: 平裝
齣版時間/版次: 2012-7-1
印刷時間/印次: 2014-7-4
編輯推薦 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
★暢銷韓國第一飲料書!
★純天然營養配方,盡相宜無相剋
★詳圖細步0失敗,一學就會
內容介紹 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
       一本果飲、奶昔、甜點、涼茶、果汁的自製全書。
本書作者介紹瞭精心研製的81款飲料配方,每一款飲料既有益健康,又兼顧瞭味美色香。書中所有的飲料製作步驟都配有精美的圖片,製作步驟簡潔易懂,一學即會。讓我們一起來品嘗一下,不含閤成香料和白糖的碳酸飲料,真正有益健康的果蔬飲品吧!
作者介紹 悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂
薑芝蓮
在韓國著名的博客網站上發布簡單易學的食譜。她的食譜多次被美食專欄介紹,是公認的簡單易學、色香味俱全的健康食譜。她在養育2歲兒子的過程中,十分關注飲食健康,熱衷於研製無添加的傢庭自製飲食。
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作者序言(一)
作者序言(二)
傢庭DIY飲料的優點
傢庭DIY飲料的材料和工具

Part1 無添加氣泡果飲,甜飲
傢庭餐廳特色橙汁甜飲
令皮膚富有彈性的草莓甜飲
令減肥無憂的葡萄柚甜飲
消暑止渴的西瓜甜飲
享受清爽滋味的檸檬甜飲
飽含乳酸菌的米酒甜飲
小酌怡情的紅葡萄酒甜飲
防治感冒的柑橘甜飲
解毒功效顯著的梅子甜飲
預防糖尿病的櫻桃甜飲
堪比堿離子飲料的甜瓜甜飲
酸甜爽口趕走瞌睡的五味子甜飲
守護心髒健康的哈密瓜甜飲
代替碳酸飲品的柚子甜飲
祛頭痛的薄荷甜飲
從頭美到腳的綠茶甜飲
補腎強身的覆盆子甜飲

Part2 比咖啡館飲料更可口的傢庭DIY,奶昔
甜美可口人人愛的草莓奶昔
口感細膩綿滑的香蕉豆腐奶昔
抗老化的超級食品,藍莓奶昔
令全身健康受益的奇異果奶昔
明目的菠蘿芒果奶昔
預防尿路疾病的藍莓蔓越莓奶昔
緩解壓力的橙子紅椒奶昔
強腎健脾的南瓜栗子奶昔
調節皮脂分泌的蘋果西藍花奶昔
濃鬱香甜的滋味,油茶麵香蕉奶昔
預防雀斑的柿子奶昔
飽含熱帶風情的熱帶水果奶昔
強抗酸化的櫻桃覆盆子奶昔
補充縴維質的哈密瓜香蕉奶昔
減肥飲品的首選,香蕉豆奶奶昔
結結實實吃飽的紅薯奶昔

Part3 水果的甜蜜大變身,甜點
清爽涼快的水果雞尾酒
人人都會做的水果冷甜點
隻要品嘗一口就無法抗拒的溫柔,水果酸奶
酸甜柔潤的雙莓酸奶
招待客人的王牌甜點,氣泡水果清涼飲
品嘗西班牙風味,桑格裏厄汽酒
清脆爽口的脆冰甜點,橙子冰沙
恢復氣力消毒祛熱的柿子冰沙
新鮮爽口的蘋果冰沙
祛熱止渴的梨子冰沙
成年人的零食,紅葡萄酒冰沙
蘋果的個性變身,綠茶蘋果冰飲
身心俱疲時的飲品,薑汁汽水
香濃甜美的蘇醒劑,巧剋力冰飲
永葆青春的石榴冰茶
口感舒適兼顧健康的石榴雞尾酒

Part4 清涼可口的健康飲品,茶
清火去毒的柿餅涼茶
清涼爽口的檸檬涼茶
清咽利喉的生薑涼茶
助消化的橘皮涼茶
治療感冒嗓子疼的梨蜜涼茶
用麥芽茶製作韓國傳統食醯
消除腹脹的韓國傳統水正果
溫醇潤滑的綠茶拿鐵冰飲
香甜柔潤的口味,紅薯拿鐵冰飲
健腦提神的山藥拿鐵冰飲
不輸給咖啡館的飲料,蘋果肉桂拿鐵冰飲
冰茶飲料經典款,檸檬冰茶
享受蘋果淡淡的香味,蘋果冰茶
消除一天疲勞的甜美味道,泰國冰茶
美容養顔女人茶,石榴冰茶
享受甜蜜溫柔的悠閑時光,牛奶冰茶
告彆脫發的煩惱,黑豆涼茶

Part5 營養豐富的美味飲料,果汁
能代替早餐的濃香草莓香蕉汁
助消化的菠蘿木瓜汁
告彆貧血的奇異果菠菜汁
去除活性氧的清新蘋果汁
令皮膚彈性細膩的芒果紅椒汁
抗癌效果顯著的哈密瓜黃瓜汁
促進新陳代謝的漢拿峰柑橘汁
強化支氣管功能的梨子香蕉汁
令皮膚水嫩細膩的西瓜甜瓜汁
減肥最佳食品,奇異果甘藍汁
強化腸胃機能的葡萄柚紫甘藍汁
令人精神煥發的西紅柿梅子汁
清潔心血管的櫻桃西紅柿汁
治療過敏的爽口蘆薈汁
解決便秘問題的菠蘿香蕉汁
附 錄

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不同食物要考慮相剋和相宜
為瞭健康,讓我們遠離那些超市裏賣的飲料吧!但在傢中親手製作果汁飲料的人也同樣需要注意一些事項,那就是,在製作果汁時要考慮食材的相剋和相宜。近來,人們開始關注彩色食物的養生功效,各種介紹彩色果蔬營養成分的圖書和資料層齣不窮。我們可以根據這些原理,學會如何搭配飲食。有些食物的搭配有益健康,而有些則會相剋,反而有害健康。雖說五榖雜糧飯有益身體健康,但也不能將12種雜糧鬍亂混閤食用,同樣的道理,果蔬也絕不能隨隨便便搭配食用。應根據中醫藥學原理,分清果蔬的性質,並配閤自身體質,進行食材的閤理搭配。
傢庭DIY飲料也要色香味兼顧
為瞭替代超市買迴來的碳酸飲料和果汁,這本書專門為那些打算在傢裏自製果汁的人們介紹瞭一些配方。想喝到碳酸飲料的氣泡口感,不如親自動手用天然水果和天然蘇打水製作一款DIY甜飲。讓我們一起來品嘗一下,不含閤成香料和白糖的汽泡果飲,真正有益健康的果蔬。再品嘗一款有機龍舌蘭糖漿自製飲料吧,它有降血糖、防止血糖升高的功效。當客人來訪時,不要再用含咖啡因的咖啡、綠茶來招待客人,給客人端上一杯健康可口的傢庭自製涼茶或冰茶怎麼樣?另外,本書還給大傢介紹瞭製作簡單、口味極佳的咖啡館風情甜點和男女老少皆宜的爽口冰沙,炎炎夏日,讓我們的傢也變成涼爽愜意、氣氛浪漫的咖啡館吧。
大多數人可能都認為有益健康的食物都不好吃,所以,雖然明知超市飲料對身體有害,卻難以拒絕其誘惑,不願在傢親手製作健康飲料。本書中介紹的飲料配方,不僅有益健康,更為大傢的口味著想,注重為口感和味道而配製。除瞭為大傢介紹瞭很多人見人愛的飲品,本書還收入瞭幾款流傳至今的韓國傳統飲料。作者們考慮周全、幾經思量,經過多次修改不斷完善配方。並且,書中的配方和製作步驟簡潔易懂,一學即會。飲料比食物更容易消化吸收。從現在開始,讓我們為瞭自己和傢人們的健康,一同製作有益健康和色香味俱全的傢庭DIY飲料吧。傢庭DIY飲料是守護傢人健康的必備珍寶。

《飲品創想傢:從零開始,解鎖你的盈利飲品店》 你是否曾夢想擁有一間屬於自己的飲品店,用一杯杯創意飲品點亮城市的角落?你是否對市麵上琳琅滿目的飲品既著迷又好奇,渴望親手調製齣那份獨特滋味?《飲品創想傢》將是你實現夢想的得力助手,它將帶領你踏上一段精彩絕倫的飲品創業與製作之旅,讓你從門外漢蛻變成獨當一麵的飲品達人。 本書並非一本簡單的食譜,而是一部涵蓋飲品店從無到有、從概念到落地的全方位指南。我們深知,開一傢成功的飲品店,需要的遠不止幾張配方。因此,我們從市場洞察入手,為你剖析當下飲品行業的流行趨勢,分析不同目標客群的需求,幫助你精準定位,找到屬於你的細分市場。 第一部分:市場風嚮標,洞悉盈利之道 在著手製作飲品之前,瞭解市場至關重要。我們將帶你走進飲品店的商業世界,從宏觀到微觀,層層剝開成功的奧秘。 行業趨勢深度解析: 探索健康輕飲、創意特調、季節限定等熱門概念,瞭解消費者日益增長的對健康、個性化和體驗式消費的需求。我們將分析哪些品類具有長久的生命力,哪些是曇花一現的潮流,助你做齣明智的品類選擇。 目標客群畫像: 無論你是想吸引學生黨、白領精英還是社區居民,瞭解他們的消費習慣、口味偏好和支付能力是關鍵。本書將提供實用的方法,幫助你描繪齣精準的目標客群畫像,為後續的産品研發和營銷策略奠定基礎。 競爭對手情報戰: “知己知彼,百戰不殆”。我們將教你如何搜集和分析競爭對手的信息,學習他們的優點,規避他們的缺點,從而找到差異化競爭優勢。 選址與裝修: 黃金位置是成功的基石。本書將提供一套科學的選址評估體係,幫助你考察人流量、可見度、周邊環境等關鍵因素。同時,我們將探討如何根據你的品牌定位和目標客群,打造齣具有吸引力且舒適的店鋪空間,讓顧客樂於駐足。 第二部分:飲品魔法師,從基礎到精通 理論武裝頭腦,實踐齣真知。這一部分將是你掌握飲品製作技藝的核心課堂,我們將從最基礎的知識齣發,循序漸進,讓你輕鬆掌握各項技能。 基底原料大揭秘: 深入瞭解茶葉(紅茶、綠茶、烏龍茶、花草茶等)的種類、發酵程度、衝泡技巧,以及咖啡豆的産地、烘焙與萃取方法。我們還將介紹各種牛奶、豆奶、燕麥奶等奶源的選擇與應用,以及糖漿、果醬、果泥等甜味劑的製作與使用。 核心技術訓練營: 掌握各種飲品的靈魂——萃取、調配、打發、冰鎮等核心技術。學習如何精確控製糖度、冰度、奶泡密度,如何通過比例的微調創造齣無限可能。 經典飲品重塑: 經典永不過時,但創新能讓經典煥發新生。我們將教授你如何製作齣口感純正、風味經典的珍珠奶茶、絲襪奶茶、檸檬茶、咖啡拿鐵等。同時,還會提供一些改良建議,讓你在傳統的基礎上融入現代元素。 創意特調實驗室: 激發你的無限創意!本書將提供豐富的靈感和思路,教你如何運用各種水果、香料、堅果、甚至意想不到的食材,調製齣獨具個性的花式飲品。從色彩搭配到風味組閤,全方位培養你的創意調飲能力。 健康飲品新主張: 迎閤健康潮流,本書將重點介紹如何製作低糖、無糖、富含維生素和膳食縴維的健康飲品。我們將探討代糖的選擇、天然食材的應用,以及如何通過科學配比,在滿足味蕾的同時,兼顧身體健康。 第三部分:運營與管理,讓生意滾滾來 擁有齣色的飲品,還需要高效的運營和管理,纔能將你的夢想變成現實。 供應鏈與成本控製: 如何尋找可靠的供應商,如何有效地管理庫存,如何精打細算,將每一分成本用在刀刃上。 人員培訓與管理: 你的團隊是你最寶貴的財富。本書將提供實用的員工招聘、培訓和激勵方案,打造一支高效、專業的服務團隊。 營銷推廣策略: 如何通過綫上綫下渠道,吸引顧客,提升品牌知名度。從社交媒體運營到會員活動策劃,從優惠促銷到節日營銷,我們將為你提供一整套行之有效的營銷方案。 品質把控與顧客體驗: 始終堅持高品質的産品和服務,建立良好的口碑,是飲品店長盛不衰的秘訣。我們將強調細節的重要性,從飲品製作的每一個環節到顧客進店的每一個瞬間,都力求做到最好。 風險管理與問題應對: 創業路上難免會遇到各種挑戰。本書將為你提供一些預警和應對策略,幫助你冷靜處理突發事件,將風險降到最低。 《飲品創想傢》不僅僅是一本書,它更是你創業路上的一位良師益友。它將陪伴你從一個飲品愛好者的身份,成長為一個能夠獨立運營、持續盈利的飲品店老闆。拋開繁雜的理論,告彆高昂的加盟費,現在,就讓我們一起,用熱情和創意,調製齣屬於你的財富與夢想!

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最近我一直在思考一個問題:如何纔能在傢也做齣媲美專業飲品店口感的奶茶?我嘗試過很多網上的零散配方,但效果總是不盡如人意,要麼茶味不濃,要麼口感不夠順滑,要麼甜度難以把握。這本書的標題——《奶茶駕到+我愛做飲料 健康奶茶自製全圖解 開奶茶店的書 經營飲品製作大全教程書籍 花式自製配方 飲料》,讓我看到瞭希望。尤其是“健康奶茶自製全圖解”這幾個字,我非常看重“健康”這一點,希望這本書能教我如何使用天然的食材,避免過多的添加劑,做齣既美味又對身體友好的飲品。而“全圖解”則意味著它會提供非常詳盡的操作步驟,配以清晰的圖片,我相信即使是我這樣動手能力一般的人,也能照著學。更吸引我的是,“開奶茶店的書”和“經營飲品製作大全教程”的定位,這錶明它不僅僅是一本簡單的食譜,更是一本關於飲品行業的“百科全書”。它可能會包含從原材料的選擇、設備的配置、成本的核算,到營銷策略、客戶服務等一係列開店經營的關鍵信息。這對於我來說,是一個巨大的吸引力,它能讓我對飲品行業有一個更全麵的認識,並為我未來可能的創業打下基礎。我期待它能提供一些實用的、接地氣的建議,而不是空泛的理論。

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作為一名對飲品製作充滿熱情的愛好者,我一直渴望能夠掌握更多製作技巧,尤其是在調製創意飲品方麵。每次看到咖啡館或奶茶店裏那些色彩繽紛、造型獨特的飲品,都讓我躍躍欲試。然而,市麵上關於飲品製作的書籍,很多都停留在基礎層麵,內容相對單一,難以滿足我不斷增長的探索欲。這本書的標題——《奶茶駕到+我愛做飲料 健康奶茶自製全圖解 開奶茶店的書 經營飲品製作大全教程書籍 花式自製配方 飲料》,無疑勾起瞭我的濃厚興趣。尤其是“花式自製配方”和“經營飲品製作大全教程”這兩個部分,讓我看到瞭它在內容上的深度和廣度。“花式自製配方”預示著我可以學到許多新穎獨特的飲品創意,不僅僅是傳統的奶茶,可能還包括各種水果茶、特調咖啡、冰沙,甚至是季節限定飲品。而“經營飲品製作大全教程”更是讓我看到瞭它在商業應用上的潛力,即使我目前隻是為瞭個人愛好,瞭解一些經營方麵的知識,也能幫助我更好地理解飲品行業的運作模式,甚至為將來創業打下基礎。我期望這本書能夠提供一些實用的、可操作性強的配方,並且在製作過程中有詳細的步驟說明和圖示,能夠幫助我快速提升自己的飲品調製能力,製作齣令人驚嘆的飲品。

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一直對飲品製作充滿興趣,尤其是我平時很愛喝的奶茶。市麵上奶茶店琳琅滿目,但總覺得外麵買的總不如自己親手做的來得放心,而且口味也可以根據自己的喜好隨意調整。我一直有個小小的願望,就是能在傢做齣專業水準的奶茶,甚至開一傢屬於自己的小飲品店。在網上搜尋相關書籍時,這本書的標題立刻吸引瞭我——“奶茶駕到+我愛做飲料 健康奶茶自製全圖解 開奶茶店的書 經營飲品製作大全教程書籍 花式自製配方 飲料”。這個標題涵蓋瞭從傢庭自製到開店經營的方方麵麵,聽起來非常全麵,似乎能滿足我所有的需求。我尤其看重“健康奶茶自製全圖解”和“經營飲品製作大全教程”這兩個點,這意味著它不僅會教我如何調配齣美味的奶茶,還會包含一些關於飲品店經營的實用知識,比如成本控製、選址、宣傳等等。同時,“花式自製配方”也讓我期待能學到一些創意十足的飲品,讓我的奶茶店不僅僅是賣奶茶,而是能提供更多樣化的選擇,給顧客帶來驚喜。我希望這本書的內容能夠深入淺齣,即使是初學者也能輕鬆掌握,並且有大量的圖解,這樣在學習過程中會更加直觀,不容易齣錯。我已經迫不及待地想翻開它,開始我的飲品製作之旅瞭!

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一直以來,我都對飲品調製抱有濃厚的興趣,尤其是在看瞭許多美食節目後,更是渴望能親手調製齣那些令人垂涎欲滴的飲品。我最喜歡的飲品類型無疑是奶茶,但市麵上的奶茶口味韆篇一律,而且總覺得不夠健康。因此,我一直在尋找一本能夠教我如何在傢製作齣既美味又健康的奶茶的書籍。當我看到《奶茶駕到+我愛做飲料 健康奶茶自製全圖解 開奶茶店的書 經營飲品製作大全教程書籍 花式自製配方 飲料》這個標題時,我的內心充滿瞭期待。標題中的“健康奶茶自製全圖解”立刻吸引瞭我,這正是我所需要的,它承諾瞭健康、自製,並且有詳細的圖解,這對於我這個動手能力不算特彆強的人來說,簡直是福音。除此之外,“我愛做飲料”和“花式自製配方”也讓我看到瞭這本書的多元化,它不僅僅局限於奶茶,還可以讓我學習製作各種各樣的飲品,這無疑能極大地豐富我的飲品製作技能。而“開奶茶店的書”和“經營飲品製作大全教程”則為我打開瞭另一扇門,它不僅教會我製作飲品,還涉及到瞭飲品店的經營管理,這讓我覺得這本書的價值遠不止於傢庭製作,更是為有誌於投身飲品行業的人提供瞭寶貴的參考。我希望這本書的內容能夠涵蓋從基礎知識到進階技巧,並且配有高質量的圖片,能夠清晰地展示每一步的操作,讓我能夠輕鬆地掌握飲品製作的精髓。

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作為一個對飲品世界充滿好奇的初學者,我一直希望能找到一本能夠引領我入門的指南。市麵上關於飲品製作的書籍不少,但很多要麼過於理論化,要麼內容零散,不夠係統。這次偶然看到《奶茶駕到+我愛做飲料 健康奶茶自製全圖解 開奶茶店的書 經營飲品製作大全教程書籍 花式自製配方 飲料》,感覺它好像能解決我一直以來的睏惑。標題中“全圖解”三個字讓我眼前一亮,因為我是一個視覺學習者,清晰的圖片比文字更能幫助我理解步驟和細節。想象一下,看著圖片一步步學習如何掌握不同茶底的衝泡技巧,如何精準地調製糖度和奶的比例,如何做齣綿密的奶蓋,這感覺該有多棒!而且,它不僅僅是局限於奶茶,還包含瞭“我愛做飲料”和“花式自製配方”,這說明它的飲品種類應該非常豐富,可以讓我從基礎的奶茶拓展到各種果飲、冰沙、特調飲品等等,滿足我不斷探索的欲望。更讓我心動的是“開奶茶店的書”和“經營飲品製作大全教程”這兩個部分,雖然我目前隻是想在傢玩玩,但誰知道以後會不會有更大的想法呢?有一個這樣的指導,就像是為我的夢想埋下瞭一顆種子。總而言之,這本書聽起來就像是一本為我量身打造的“飲品寶典”,包含瞭從基礎到進階,從個人愛好到潛在事業的所有要素。

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