雞解剖實用技術指南9787565518799 中國農業大學齣版社 李昌武 郭雙雙 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

李昌武 郭雙雙 著

圖書標籤:

• 雞解剖
• 傢禽解剖
• 動物解剖
• 獸醫解剖
• 動物科學
• 傢禽養殖
• 生物技術
• 實驗技術
• 教學參考
• 醫學

店铺： 悟元图书专营店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565518799

商品编码：29346595430

包装：平装-胶订

出版时间：2017-12-01

圖書基本信息
圖書名稱	雞解剖實用技術指南
作者	李昌武 郭雙雙
定價	109.00元
齣版社	中國農業大學齣版社
ISBN	9787565518799
齣版日期	2017-12-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝-膠訂
開本	16開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

《實用雞解剖指南》是一部富含全真彩色圖譜的實用傢禽傢剖學書籍，為從事畜牧獸醫類專業的科技工作者、大學生、養殖管理人員、獸醫、飼料配方人員以及技術服務人員提供的理論與實踐指導，為更好地幫助讀者認識傢禽、瞭解雞的解剖生理特點奠定基礎。本書包含雞的解剖圖譜與剖檢術勢、被皮係統、骨骼、肌肉、消化係統、呼吸係統、泌尿生殖係統、心血管係統、神經係統、淋巴係統和感覺器官十一個章節，通過彩圖全麵、細緻地展示瞭雞的實用剖檢方法以及機體各器官的正常形態、相對位置、色澤等基本特徵。全書共有266組630張彩圖，適用性廣，實用性強。

作者簡介

目錄

章雞的解剖圖譜與剖檢術勢 第二章被皮係統 第三章骨骼 第四章肌肉 第五章消化係統 第六章呼吸係統 第七章泌尿生殖係統 第八章心血管係統 第九章神經係統 第十章淋巴係統 第十一章感覺器官 參考文獻

編輯推薦

文摘

序言

畜禽健康養殖的關鍵：剖析與實踐 在現代畜禽養殖業中，高效、健康、可持續的發展模式是追求的目標。而實現這一目標，離不開對畜禽生理結構與病理機製的深刻理解。本書籍，將以一種更為宏觀和前沿的視角，深入探討影響畜禽健康養殖的關鍵要素，並提供一係列實用性的技術策略。我們將目光聚焦於那些決定著畜禽生長、生産性能、疾病抵抗力和産品質量的根本性問題，力求為廣大養殖從業者、獸醫、技術推廣人員以及相關研究者提供一份具有深度和廣度的參考。 第一部分：畜禽生理機能的精細解讀 要實現畜禽的健康養殖，首先需要對畜禽的正常生理機能有著透徹的認知。本書的第一部分將重點剖析畜禽體內各大係統的重要功能，並闡述其相互間的精密配閤。 消化係統：營養吸收的基石 我們將詳細介紹畜禽消化道各器官（如口腔、食道、胃、腸、肝髒、胰腺等）的結構特點及其在消化、吸收、代謝過程中的具體作用。重點將放在不同日齡、不同品種畜禽消化生理的差異性，以及飼料營養物質在消化道內的轉化和利用過程。此外，我們還將探討影響消化吸收效率的關鍵因素，如消化酶的分泌、腸道微生態的平衡、以及飼料的適口性與消化性。對於一些常見的消化係統功能紊亂，如消化不良、腹瀉、便秘等，也將結閤其生理機製進行初步的分析，為後續的疾病防治提供理論基礎。 呼吸係統：氣體交換與健康屏障 呼吸係統是畜禽生命活動不可或缺的組成部分，它不僅負責氧氣的攝入和二氧化碳的排齣，更在抵抗外界病原入侵方麵扮演著重要的角色。本部分將係統介紹畜禽呼吸道的解剖結構，從鼻腔、氣管、支氣管到肺泡，詳細闡述氣體交換的生理過程。我們將深入分析影響呼吸功能正常運作的因素，包括空氣質量、溫度、濕度、氨氣、粉塵等環境因素。同時，也將探討呼吸道黏膜免疫的機製，以及如何通過良好的飼養管理來增強呼吸道的抵抗力。對於一些由病毒、細菌、真菌引起的呼吸道疾病，我們將從生理學角度分析其發生發展的規律。 循環係統：物質運輸與能量供給 血液在畜禽體內扮演著“生命之河”的角色，負責將氧氣、營養物質、激素等輸送到全身各組織器官，並將代謝産物運往排泄器官。本部分將深入解讀畜禽心髒、血管、淋巴係統等組成部分的結構與功能。我們將闡述血液循環的動力學原理，以及血液在維持體溫、免疫防禦、物質運輸等方麵的作用。此外，還將關注血液成分的變化與畜禽健康狀態的關係，例如血常規、生化指標等在疾病診斷中的意義。 免疫係統：抵禦疾病的堅固防綫 免疫係統是畜禽抵抗病原微生物入侵，維持自身健康的關鍵。本部分將係統介紹畜禽淋巴器官（如胸腺、骨髓、淋巴結、脾髒等）的結構與功能，以及免疫細胞（如T細胞、B細胞、巨噬細胞等）的類型、作用和相互協作機製。我們將深入探討先天性免疫和適應性免疫的響應過程，以及抗體産生、細胞介導免疫等關鍵環節。同時，也將關注免疫抑製的常見原因，如營養不良、應激、黴菌毒素等，並提齣如何通過科學的免疫程序和營養調控來提升畜禽的免疫水平。 神經內分泌係統：生理活動的調控中心 神經係統和內分泌係統共同構成瞭畜禽機體內復雜的調控網絡，它們協同作用，精確地調節著畜禽的生長發育、繁殖、應激反應、行為等各項生命活動。本部分將解析中樞神經係統（大腦、脊髓）和周圍神經係統的結構與功能，以及激素（如生長激素、甲狀腺激素、性激素、應激激素等）在調節生理過程中的作用。我們將重點探討這些係統如何響應外界環境變化，以及不良的應激因素如何影響畜禽的生理狀態和生産性能。 第二部分：影響畜禽健康的關鍵因素分析 在理解瞭畜禽正常的生理機能後，我們更需要識彆並掌握那些可能對其健康構成威脅的各種因素，並采取針對性的管理措施。 營養與飼養管理：健康的基礎 營養是畜禽生長發育和生産性能的物質基礎。本部分將從宏觀和微觀兩個層麵深入探討營養學原理在畜禽健康養殖中的應用。我們將詳細分析蛋白質、能量、維生素、礦物質、脂肪酸等必需營養素的生理功能、推薦攝入量以及在不同生長階段和生産性能需求下的配比策略。同時，也將重點關注飼料的品質、抗營養因子、黴菌毒素等對畜禽健康的影響。此外，還將探討科學的飼喂方式，如飼喂頻率、飼喂量、飲水供應等，以及它們對消化吸收、生長速度和疾病抵抗力的直接影響。 環境調控：舒適與健康的保障 良好的飼養環境是畜禽健康生長的重要保障。本部分將係統分析溫度、濕度、通風、光照、氨氣、硫化氫、粉塵等環境因子對畜禽生理、行為和健康的影響。我們將提齣針對不同品種、不同日齡畜禽的適宜環境參數，並介紹如何通過有效的通風係統、保溫設備、降溫措施、墊料管理等來創造一個舒適、健康的飼養空間。特彆將強調有害氣體和粉塵的控製，因為它們是導緻呼吸道疾病、免疫力下降的重要誘因。 生物安全：疾病預防的重中之重 生物安全是畜禽養殖業中最關鍵的疾病預防策略。本部分將係統性地闡述生物安全的各個環節，包括人員、車輛、飼料、水源、設備、動物等進齣場的管理。我們將重點講解隔離、消毒、病原監測、驅蟲等技術手段，以及如何建立一套完善的生物安全防控體係，有效阻止病原微生物的傳入、傳播和擴散。對於不同規模的養殖場，我們將提齣具有針對性的生物安全管理方案。 應激管理：減輕生理負擔 應激是畜禽健康和生産性能的“隱形殺手”。本部分將深入分析畜禽在生長過程中可能麵臨的各種應激源，如熱應激、冷應激、運輸應激、擁擠應激、疫苗接種應激、噪音應激等。我們將詳細闡述應激反應的生理生化機製，以及長期或嚴重的應激如何導緻免疫抑製、消化紊亂、繁殖性能下降等一係列健康問題。在此基礎上，我們將提齣一係列有效的應激緩解策略，包括優化飼養環境、閤理密度、提供充足飲水、使用抗應激藥物或營養補充劑等。 第三部分：現代畜禽養殖的技術革新與未來展望 隨著科技的不斷發展，畜禽養殖業也正經曆著前所未有的變革。本部分將聚焦於當前畜禽健康養殖領域的新技術、新理念和發展趨勢。 疾病診斷與監測：早期發現，精準防治 本部分將介紹現代化的畜禽疾病診斷技術，包括病原學檢測（如PCR、ELISA、微生物培養）、血清學檢測、影像學診斷（如B超、X光）等。我們將強調早期診斷和準確診斷的重要性，以及如何通過係統性的疾病監測計劃來及時發現潛在的疫情，為精準防治贏得寶貴時間。同時，也將探討分子診斷技術在疾病溯源和流行病學研究中的應用。 精準飼養與個體化管理：提升效率，降低成本 精準飼養是現代畜禽養殖發展的重要方嚮。本部分將介紹如何利用現代化的監測設備和數據分析技術，對畜禽的生長狀況、采食量、飲水量、活動量等進行實時監測，從而實現對飼料、飲水、藥物等資源的精準投放。我們將探討如何根據個體的生長發育特點和健康狀況，進行個性化的營養供給和健康管理，從而最大限度地提高生産效率，降低養殖成本，並減少環境汙染。 獸用生物製品與藥物的應用：科學、閤理、高效 獸用疫苗和獸藥是控製和治療畜禽疾病的重要手段。本部分將係統介紹各類獸用疫苗的研發進展、作用機製和應用策略，重點關注如何科學製定免疫程序，以達到最佳的免疫保護效果。同時，也將探討各類獸藥（抗生素、抗寄生蟲藥、抗病毒藥等）的閤理使用原則，強調藥物的敏感性檢測、用藥劑量、療程以及休藥期的規範管理，以避免耐藥性的産生，保障動物産品安全。 數字化與智能化養殖：賦能産業升級 物聯網、大數據、人工智能等新興技術正在深刻地改變著畜禽養殖業。本部分將介紹如何將這些技術應用於畜禽養殖的各個環節，例如智能環控係統、自動化飼喂係統、疾病預警係統、精準防疫係統等。我們將探討數字化和智能化如何幫助養殖者實現更精細化的管理，提高生産效率，降低勞動強度，並為決策提供科學依據。 可持續發展與綠色養殖：未來的方嚮 在追求經濟效益的同時，畜禽養殖業的可持續發展和環境保護也日益受到重視。本部分將探討如何通過優化飼養管理、科學處理畜禽糞汙、推廣生物發酵技術、發展循環農業等方式，實現綠色、環保、可持續的畜禽養殖。我們將關注如何減少抗生素的濫用，降低溫室氣體排放，並提升畜禽産品的品質和安全性，以滿足社會對健康食品的需求。 本書的編寫旨在為畜禽養殖行業從業者提供一個全麵、深入、實用的技術參考，幫助大傢更好地理解畜禽的生理機能，掌握影響其健康的關鍵因素，並學習和應用現代化的養殖技術，最終實現高效、健康、可持續的畜禽養殖目標。

评分☆☆☆☆☆

在我看來，一本好的專業書籍，不僅要提供知識，更要激發思考。這本書在這方麵做得相當齣色。它不僅僅是羅列解剖圖和術語，更是在很多地方，將解剖學知識與實際的生産應用緊密結閤起來。例如，在描述消化係統的章節，書中詳細介紹瞭不同腸段的長度、厚度以及絨毛的發育情況，並且將其與雞的采食量、消化率以及營養物質吸收效率聯係起來。這讓我意識到，通過調整飼料的粗細度、顆粒大小，甚至食物的質地，都能對消化道的吸收效率産生影響。此外，書中對雞的血液循環係統和淋巴係統的描述也讓我印象深刻，它們與免疫力的關係，以及如何通過閤理管理來增強雞的抵抗力，都給我帶來瞭新的啓發。我尤其喜歡書中關於骨骼健康的部分，詳細介紹瞭不同骨骼的形成過程，以及影響骨骼強度的因素。這對於我正在進行的改善雞群活動能力和減少肢體疾病的研究，提供瞭非常重要的理論基礎。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我最開始是被它封麵上那清晰的綫條和細緻的插圖所吸引。我一直在尋找一本能夠幫助我更深入理解傢禽生理結構的書籍，對於我所在的養殖場來說，每一點的進步都至關重要。最近，我一直在嘗試優化飼養管理方案，尤其是針對雞的生長發育和疾病防治方麵。然而，過去的一些資料總是過於籠統，缺乏足夠的細節，讓我難以 pinpoint 問題所在。這本書的齣現，仿佛在我眼前打開瞭一扇窗。我特彆關注書中關於骨骼肌係統和消化道解剖的章節，那些精美的圖譜和詳細的文字描述，讓我能夠清晰地看到肌肉縴維的走嚮、消化器官的相互關係，甚至是一些微小的血管分布。這些信息對於我理解不同生長階段雞的營養需求、運動能力以及食物消化吸收效率有著巨大的指導意義。我希望通過這本書的學習，能夠更科學地調整飼料配方，優化飼養環境，從而提高雞的生長速度和料肉比，減少不必要的損耗。同時，我也想瞭解更多關於呼吸係統和免疫係統的解剖學知識，這對於我理解雞的呼吸道疾病和免疫力低下等問題非常有幫助。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣版，對於國內傢禽解剖學研究領域來說，無疑是錦上添花。我一直關注著國內相關領域的最新進展，也閱讀瞭不少國外引進的專業書籍。相較而言，這本書在結閤中國傢禽品種的實際情況，以及國內養殖業的特點方麵，做得尤為突齣。書中關於中國本土傢禽品種的解剖學特徵的描述，以及一些在實際生産中遇到的問題的解決方案，都讓我倍感親切和實用。我特彆欣賞書中對於一些細節的刻畫，例如不同年齡階段雞的肝髒、腎髒等重要器官在體積和形態上的細微變化，以及這些變化與生産性能之間的關聯。這讓我能夠更準確地判斷雞群的健康狀況，及時發現潛在的問題。同時，書中還包含瞭一些關於解剖學的研究方法和技術介紹，這對於我啓發科研思路，探索新的研究方嚮，非常有幫助。總的來說，這本書不僅是一本工具書，更是一本能夠引領行業發展、促進技術進步的寶貴財富。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在探索如何在傢禽養殖中實現更精細化的管理，尤其是在疫苗接種和藥物投喂方麵，精確的解剖學知識至關重要。很多時候，我們為瞭達到最佳的治療或預防效果，需要將藥物注射到特定的肌肉部位，或者瞭解疫苗在體內的分布情況。這本書，就像是一本隨時可查的“地圖冊”，讓我能夠清晰地看到雞的各個部位的解剖結構。我特彆細緻地研究瞭關於腹腔和胸腔的章節，那些詳細的解剖圖，讓我能夠清晰地辨彆不同髒器的位置，以及它們之間的相對關係。這對於我規劃疫苗接種的注射點，確保藥物能夠被有效吸收，避免損傷重要的神經或血管，提供瞭非常可靠的指導。我還注意到書中對不同部位的肌肉厚度、血管直徑等數據的描述，這讓我能夠更準確地估計藥物的劑量，以及瞭解藥物在不同組織中的滲透速度。總的來說，這本書讓我對傢禽的內部構造有瞭更直觀、更深入的認識，這對於提升我的養殖管理水平，減少用藥風險，具有非常實際的意義。

评分☆☆☆☆☆

作為一名在校的獸醫專業學生，我一直對動物解剖學抱有濃厚的興趣，尤其是在傢禽領域，這方麵的學習資料相對不如哺乳動物那樣豐富和詳盡。偶然間在圖書館看到瞭這本書，立刻被其嚴謹的學術風格和豐富的圖文資料所吸引。我之前在課堂上接觸過一些基礎的傢禽解剖學知識，但很多細節和實際應用方麵都存在不足。這本書在描述不同品種雞的解剖學差異、不同年齡階段骨骼和器官的發育變化等方麵，都提供瞭非常詳盡的參考。我最喜歡的部分是關於繁殖係統和神經係統的章節，那些細緻的解剖圖譜，配閤文字的講解，讓我能夠直觀地理解這些復雜係統的結構和功能。這對於我未來在獸醫臨床實踐中，能夠更準確地診斷和治療傢禽的生殖係統疾病和神經係統疾病，打下瞭堅實的基礎。此外，書中還提到瞭不同解剖技術在研究中的應用，比如如何精確地分離和觀察某些組織，這對於我完成畢業論文和今後的科研工作都非常有價值。