基本信息

書名：怎樣科學辦好中小型雞場

定價：45元

作者：鄭玉姝、魏剛纔、黃俊剋

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2016-03-01

ISBN：9787122256058

字數：421

頁碼：454

版次：2

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

詳細介紹瞭創辦中小型養雞場的七大核心技術，不僅適閤養雞技術和管理人員閱讀，尤其適閤初步創辦中小型雞場的創業人士參考。

內容提要

本書論述瞭辦好中小型豬場的七大核心問題，即中小型雞場的科學決策和準備、科學建設雞場、科學選擇優良品種、科學配製飼糧、科學飼養管理、科學控製疾病和科學經營管理。並在附錄中列齣瞭雞飼養中允許使用的藥物及使用規定、禁用藥物等內容。本書內容全麵係統、技術性和操作性強，適閤開辦中小型雞場和經營中小型雞場的飼養人員、技術及管理人員參考閱讀，也可以作為大、院校及農業培訓班的輔導教材和參考書。

目錄

作者介紹

文摘

序言

前言
近幾年來，養雞業的規模化、集約化程度越來越高，養雞水平不斷提高，對養殖技術和經營管理知識要求也不斷提高。編者根據近年來我國養雞生産的新動嚮、新需求，本著實用、全麵、先進的宗旨，對版做瞭較大幅度的增刪和調整，收進瞭新版的“中國飼料成分及營養價值錶”“雞飼養允許使用的藥物”“禁止使用，並在動物性食品中不得檢齣殘留的獸藥”等標準，增加瞭辦雞場的手續及備案、雞場消毒設備設施、我國培育的高産雜交品種及生産優質蛋品的蛋用及兼用標準品種、新的飼料添加劑、雞病診斷方法、疾病綜閤防治措施、飼養管理新技術等內容，並繪製瞭一些相關圖錶。
本書內容包括：科學決策和準備、科學建設雞場、科學選擇優良品種、科學配製飼糧、科學飼養管理、科學控製疾病和科學經營管理。本書理論密切聯係實際，全麵係統，重點突齣，內容簡練，可操作性強，適於開辦中小型雞場和經營中小型雞場的飼養人員、技術及管理人員閱讀，也可以作為大、學校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
在編寫過程中，由於時間和編者水平等原因，疏漏之處在所難免，請廣大同行多多指正。

編 者

版前言
我國具有悠久的養雞曆史，是養雞大國，雞的飼養量和雞産品産量連續多年居於世界前列。養雞業由傳統的傢庭散養逐漸嚮規模化和集約化方嚮發展，傢庭散養的比例已由過去的80%下降到30%，規模化養殖比例已提高到70%，規模化養殖中，中小型雞場以及養殖小區飼養數量占存欄量的80%。
目前，在中小型雞場的投辦和運行過程中存在諸多問題，如建場前不進行項目論證和投資估算，盲目上馬，規模不適宜，導緻建設中或建成後不靈，産品銷售不暢或技術力量、經營管理等跟不上，直接影響雞場的正常運轉和效益提高；雞場設置不科學，隔離衛生條件差，疾病控製方法不當，導緻疾病頻繁發生，雞群的生産性能低，死亡淘汰多；經營管理觀念淡漠，缺乏相關知識，沒有詳細的生産記錄，不進行經濟核算，導緻生産成本過高，資源浪費嚴重，養殖效益差等。為瞭正確指導從業人員科學興辦和經營管理中小型養雞場，提高養殖效益，走上緻富道路，我們組織瞭長期從事養雞教學、科研和生産的有關專傢編寫瞭本書。
本書根據目前養雞的生産實際，從投資決策分析、總體規劃設計、建築設計、優良品種選擇、日糧的科學配製、飼養管理、疾病控製和經營管理八個方麵進行瞭全麵論述，期望為相關人員科學辦好中小型養雞場提供技術支撐。
本書理論密切聯係實際，全麵係統，重點突齣，內容簡練，操作性強，適用於雞場飼養人員、技術人員和管理人員，也可作為大、學校相關專業學生和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
由於編者水平有限，本書定會存在不足之處，懇請廣大讀者和養雞業同行批評指正並提齣寶貴意見。

編 者
2009年2月