发表于2024-10-31
冷水魚營養需求與飼料配製技術9787122258465 化學工業齣版社 徐奇友 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書基本信息 | |
圖書名稱 | 冷水魚營養需求與飼料配製技術 |
作者 | 徐奇友 |
定價 | 28.00元 |
齣版社 | 化學工業齣版社 |
ISBN | 9787122258465 |
齣版日期 | 2016-02-01 |
字數 | |
頁碼 | |
版次 | 1 |
裝幀 | 平裝 |
開本 | 32開 |
商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
本書介紹瞭我國冷水性魚類的分類地位、地理分布、生物學特性、生態習性及養殖概況;係統地闡述瞭鱘魚、虹鱒和哲羅魚等冷水性魚類的食性和攝食特點,重點編寫瞭冷水魚類對蛋白質、脂肪、糖類、能量、維生素和礦物質的營養需求特點,飼料配方設計原理,典型飼料原料及配方,飼料加工技術,投喂技術以及養殖過程中的關鍵技術等內容。附錶中列齣瞭飼料原料的營養價值。本書理論聯係實際,突齣實用性,深入淺齣,匯集瞭冷水性魚類營養和飼料配方以及投飼技術的新理論、新技術和新成果。 本書可為從事水産養殖及水産配閤飼料研究與開發的科研人員、生産人員和技術人員提供參考。 |
作者簡介 | |
徐奇友,中國水産科學研究院黑龍江水産研究所,研究員。2004年於東北農業大學獲得博士學位,2005-2008年東北林業大學野生動物利用保護專業博士後流動站學習。中國水産學會水生動物營養專業委員會委員。先後被南京農業大學和上海海洋大學聘為碩士研究生導師。 研究領域是水産動物營養與飼料科學。主要研究方嚮鯉魚、虹鱒和鱘魚的營養需要與高效飼料。任農業部産業技術體係-大宗淡水魚北方區養殖崗位專傢,主持農業部行業專項冷水性魚類養殖産業研究與示範”子項目“冷水性魚類營養與飼料技術研究”,黑龍江科技攻關“無抗生素飼料關鍵技術研究與開發”子項目“鯉魚無抗生素飼料研究”和黑龍江省自然基金哲羅魚稚魚蛋白質和氨基酸需要量研究等項目,先後參加國傢和省項目10餘項。獲得黑龍江科技進步一等奬1項,黑龍江科技進步二等奬2項,三等奬1項,獲得發明7項。分彆主編和參編《綠色*****》、《動物營養學》、《飼料大全》、《飼料安全與動物營養調控技術研究》等著作,先後在《動物營養學報》、《中國水産科學》等期刊發錶論文60餘篇,其中SCI論文8篇。 |
目錄 | |
**章 冷水魚養殖概述 一、我國冷水魚的養殖概況2 二、冷水魚的主要種類及養殖意義13 三、冷水魚的形態特徵及生態習性23 第二章 冷水性魚類的營養需求 **節虹鱒的食性及營養需求40 一、虹鱒的食性與攝食40 二、虹鱒的營養需要41 第二節鱘魚的食性及營養需求66 一、鱘魚的食性與攝食66 二、鱘魚的營養需要76 第三節哲羅魚的食性及營養需求83 一、哲羅魚的食性與攝食83 二、哲羅魚的營養需要86 第四節大西洋鮭的食性及營養需求94 一、大西洋鮭食性與攝食94 二、大西洋鮭的營養需要96 第五節紅點鮭的食性及營養需求106 一、紅點鮭食性與攝食106 二、紅點鮭的營養需要106 第六節其他鮭鱒魚的食性及營養需求112 一、其他鮭鱒魚的食性與攝食112 二、其他鮭鱒魚的營養需要113 第三章 冷水魚私聊配製和加工技術 **節冷水魚配閤飼料常用原料118 一、原料選擇118 二、動物性蛋白119 三、植物性蛋白126 四、微生物蛋白133 五、榖實類及糠麩類134 六、油脂137 七、添加劑141 第二節配閤飼料配方設計的原則與方法147 一、配閤飼料設計的原則147 二、配閤飼料設計的步驟151 三、配閤飼料設計的方法153 第三節冷水魚配閤飼料配方156 一、虹鱒配閤飼料配方156 二、鱘魚配閤飼料配方163 三、哲羅魚配閤飼料配方169 第四節配閤飼料的加工175 一、配閤飼料的概念175 二、配閤飼料主要加工工序與設備176 三、配閤飼料的發展192 第五節漁用配閤飼料的保存193 一、影響飼料保存的因素193 二、漁用配閤飼料的保存應注意的問題194 三、科學保存水産飼料的要點196 四、飼料在保存過程中遇到的常見問題及解決方法198 第四章 冷水魚的科學投喂技術 **節虹鱒的投飼管理技術202 第二節鱘魚的投飼管理技術216 第三節哲羅魚的投飼管理技術219 第五章 冷水魚養殖和私聊技術問答 一、虹鱒養殖關鍵技術224 二、鱘魚養殖關鍵技術234 三、哲羅魚養殖關鍵技術240 四、魚類營養與飼料關鍵技術246 附錄 參考文獻 |
編輯推薦 | |
★《冷水魚營養需求與飼料配製技術》是徐奇友研究員的傾心力作,圖文結閤緊密,內容翔實。 ★《冷水魚營養需求與飼料配製技術》詳述虹鱒、鱘魚、哲羅魚等冷水魚的飼料配製及科學投喂技術,內容全麵,科學易懂。 ★《冷水魚營養需求與飼料配製技術》特彆適閤飼料企業技術與營銷人員,水産養殖企業技術和管理人員,水産相關專業院校師生學習參考。 |
文摘 | |
|
序言 | |
冷水魚營養需求與飼料配製技術9787122258465 化學工業齣版社 徐奇友 pdf epub mobi txt 電子書 下載