美國兒科學會實用喂養指南(第2版) 【美】勞拉A.傑娜、傑尼弗蘇 978753048827

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【美】勞拉A.傑娜,傑尼弗蘇 著
圖書標籤:
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  • 母乳喂養
  • 輔食添加
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店铺: 天乐图书专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530488270
商品编码:29572318745
包装:平装-胶订
出版时间:2017-05-01

具体描述

基本信息

書名:美國兒科學會實用喂養指南(第2版)

定價:49.80元

作者:【美】勞拉A.傑娜、傑尼弗蘇

齣版社:北京科學技術齣版社

齣版日期:2017-05-01

ISBN:9787530488270

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


目錄


作者介紹


文摘




序言



《喂養的藝術:孕期到幼兒期的科學育兒指南》 這是一本為新手父母、經驗豐富的養育者,以及所有關心嬰幼兒健康成長的人們精心打造的全麵喂養指南。本書將帶您踏上一段深入探索嬰幼兒喂養奧秘的旅程,從生命萌芽的孕期,到蹣跚學步的幼兒期,提供科學、實用且充滿關懷的喂養建議。我們深知,喂養不僅僅是滿足生理需求,更是建立親子連接、培養健康飲食習慣、塑造孩子未來健康基石的關鍵過程。因此,本書力求打破喂養的迷思,迴歸喂養的本質,讓您在育兒的道路上,少一份焦慮,多一份從容與自信。 第一部分:孕期的營養基石——為生命的到來做好準備 孕期是孕育新生命的寶貴時期,也是為寶寶打下健康基礎的關鍵階段。本部分將聚焦孕期營養,為您提供一份詳盡的指南,幫助您在享受孕育喜悅的同時,也能為寶寶提供最佳的營養支持。 孕期營養需求全麵解析: 我們將詳細解讀孕期不同階段,如孕早期、孕中期、孕晚期,母體及胎兒的營養需求變化。從宏觀的能量、蛋白質、碳水化閤物,到微觀的維生素(如葉酸、維生素D)、礦物質(如鐵、鈣、碘)等,一一為您剖析其重要性、推薦攝入量以及食物來源。 科學飲食計劃的製定: 基於營養需求,我們將指導您如何製定一份均衡、多樣化的孕期飲食計劃。這包括如何選擇新鮮、優質的食材,如何閤理搭配三餐,以及孕期常遇到的食欲不振、孕吐、便秘等問題的飲食調理方法。 孕期“禁忌”與“宜忌”的辨析: 坊間流傳著許多關於孕期飲食的說法,本書將基於科學證據,為您辨析哪些是真正需要避免的食物(如生食、未煮熟的肉類、高汞魚類等),哪些是可以適量食用的,以及如何安全地享受各種美食。 孕期體重管理的藝術: 孕期體重的閤理增長對於母嬰健康至關重要。我們將提供科學的體重管理策略,幫助您避免孕期體重過輕或過重帶來的風險,並推薦適閤孕期的安全運動方式。 孕期水分補充與特殊人群的營養: 充足的水分攝入是維持孕期健康的重要環節。我們將強調孕期水分補充的重要性,並針對有特殊健康狀況(如妊娠期糖尿病、高血壓)的孕婦,提供更為細緻和個性化的營養指導。 第二部分:生命的第一口糧——母乳喂養的奧秘與實踐 母乳是新生兒最天然、最理想的營養來源,其益處已得到廣泛認可。本部分將深入探討母乳喂養的方方麵麵,幫助新手媽媽們建立信心,順利開啓母乳喂養之旅。 母乳的獨特性與優勢: 我們將詳細闡述母乳的營養成分構成,以及母乳中富含的免疫因子、益生元、益生菌等,是如何為寶寶提供全方位的保護和促進其健康成長的。同時,也將強調母乳喂養對於母親身心健康的積極影響。 成功的母乳喂養姿勢與技巧: 正確的哺乳姿勢是母乳喂養成功的關鍵。本書將配以清晰的圖示,指導您掌握多種有效的哺乳姿勢,如搖籃式、交叉式、側臥式等,並講解如何幫助寶寶建立良好的銜乳,避免乳頭疼痛和皸裂。 母乳喂養的頻率與喂養量的判斷: 如何判斷寶寶是否吃飽?何時應該喂奶?我們將提供關於新生兒母乳喂養頻率的建議,並教您通過觀察寶寶的信號(如啼哭、吸吮反應、體重增長、尿量和糞便情況)來判斷寶寶的喂養量是否充足。 乳汁分泌不足或過多的應對策略: 許多媽媽會遇到乳汁分泌不足或過多的睏擾。本書將提供科學的催乳、增乳方法,以及解決乳房脹痛、乳腺炎等問題的實用建議,幫助您維持穩定的乳汁分泌。 混閤喂養與配方奶粉的選擇: 當母乳喂養遇到挑戰時,混閤喂養或使用配方奶粉成為一種選擇。我們將詳細介紹混閤喂養的技巧,並提供關於如何選擇適閤寶寶的配方奶粉、衝調方法以及注意事項的建議,確保寶寶獲得均衡的營養。 哺乳期母親的營養與調理: 哺乳期母親需要補充足夠的營養以保證乳汁質量和自身恢復。我們將提供哺乳期飲食建議,包括推薦的食物、需要注意的禁忌,以及如何通過飲食調理改善乳汁的味道和營養。 第三部分:從流質到固體的智慧過渡——輔食添加的科學指導 當寶寶長大,單一的母乳或配方奶已無法滿足其快速發展的營養需求,輔食添加便成為關鍵的環節。本部分將為您提供一份循序漸進的輔食添加指南,幫助您安全、有效地引導寶寶接受固體食物。 輔食添加的時機與信號: 何時是添加輔食的最佳時機?我們將解讀寶寶發齣的添加輔食的信號,如對食物錶現齣興趣、能坐立、吞咽能力增強等,以及常見的輔食添加時間錶。 輔食添加的原則與順序: 輔食添加需要遵循一定的原則,如由少到多、由稀到稠、由一種到多種。本書將詳細介紹輔食添加的科學原則,並指導您如何從單一榖物、蔬菜、水果開始,逐步引入肉類、蛋類等,構建均衡的輔食菜單。 自製輔食的營養與安全: 許多傢長傾嚮於為寶寶自製輔食,以保證食材的新鮮與安全。我們將分享大量簡單易行的自製輔食食譜,並提供關於食材選擇、烹飪方法、調味品使用(如糖、鹽)的注意事項,確保輔食的營養均衡和衛生安全。 市售輔食的選擇與辨彆: 市售輔食種類繁多,如何挑選適閤寶寶的優質産品?我們將教會您如何閱讀食品標簽,辨彆輔食的營養成分、配料錶,以及如何選擇信譽良好的品牌。 常見輔食過敏的預防與處理: 瞭解寶寶可能齣現的食物過敏,並學會如何預防和應對,是輔食添加過程中的重要一環。我們將列舉常見的食物過敏原,並提供關於過敏篩查、識彆過敏癥狀以及應對過敏反應的指導。 不同月齡寶寶的輔食挑戰與解決方案: 從初期的糊狀輔食,到顆粒狀、塊狀食物,寶寶的咀嚼和吞咽能力也在不斷發展。本書將針對不同月齡寶寶在輔食攝入過程中可能遇到的挑戰,如挑食、偏食、不愛吃某種食物等,提供針對性的解決方案和鼓勵技巧。 第四部分:幼兒期的飲食習慣培養——為一生的健康飲食打下基礎 從一歲以後,寶寶逐漸成長為幼兒,他們的飲食習慣將對一生的健康産生深遠影響。本部分將關注幼兒期的飲食,引導您培養孩子健康、均衡的飲食習慣。 幼兒期營養需求與飲食多樣化: 隨著活動量的增加,幼兒的能量和營養需求也在變化。我們將為您提供幼兒期營養素的推薦攝入量,並強調食物多樣化的重要性,鼓勵孩子嘗試各種蔬菜、水果、全榖物、蛋白質來源。 建立規律的用餐時間和傢庭用餐氛圍: 規律的用餐時間和溫馨的傢庭用餐氛圍,有助於培養孩子良好的飲食習慣。我們將探討如何設定閤理的用餐時間,以及如何營造積極的用餐環境,讓用餐成為一種愉快的體驗。 應對挑食、偏食與“食物大戰”: 挑食、偏食是許多幼兒期傢長麵臨的難題。本書將提供一係列實用策略,幫助您引導孩子嘗試新食物,平衡膳食,避免“食物大戰”的發生。這包括改變烹飪方式、將食物“藏”進其他菜肴、鼓勵孩子參與食物準備等。 糖、鹽、加工食品的閤理攝入: 過多的糖、鹽和加工食品對幼兒的健康不利。我們將指導您如何識彆和減少這些不健康食品的攝入,並提供製作健康零食和替代品的建議。 培養健康零食習慣: 零食是幼兒日常飲食的重要組成部分。本書將為您提供健康零食的選擇標準和製作方法,引導孩子將零食視為均衡飲食的一部分,而非替代正餐。 鼓勵主動進食與自主選擇: 給予幼兒一定的自主權,允許他們在健康範圍內進行選擇,可以增強他們對食物的興趣和掌控感。我們將探討如何平衡父母的引導與孩子的自主選擇。 特殊飲食需求的處理: 對於有特殊飲食需求(如過敏、素食、宗教禁忌等)的幼兒,本書也將提供相應的營養和飲食建議。 第五部分:關於喂養的常見問題解答與情感支持 育兒的道路並非一帆風順,關於喂養的疑問和睏惑常常伴隨左右。本部分將集閤最常見的喂養問題,並提供科學、人性化的解答,同時給予您情感上的支持。 寶寶哭鬧不止,是餓瞭還是有其他原因? 寶寶不肯喝奶,怎麼辦? 寶寶齣現便秘或腹瀉,如何調整飲食? 如何處理寶寶的睡眠與喂養之間的關係? 寶寶生病時,飲食需要注意什麼? 如何平衡工作與母乳喂養? 麵對長輩的傳統喂養觀念,如何堅持科學喂養? 如何應對“喂養焦慮”,建立自信的父母形象? 本書不僅是一本關於食物的指南,更是一本關於愛與連接的指南。我們相信,通過科學的知識和耐心的實踐,每一位傢長都能成為孩子健康成長的最佳引領者,讓喂養的過程充滿愛與喜悅,為孩子的一生奠定堅實的健康基石。

用户评价

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我對這本書的實用性真的要竪起大拇指。很多育兒指南都會陷入一個怪圈,就是信息量太大,結果拿起書卻不知道從哪裏下手,翻瞭幾頁就覺得壓力倍增,最後束之高閣。但這本書的處理方式非常巧妙,它把復雜的喂養知識點,分成瞭清晰的小模塊,像是給廚房裏的工具進行分類整理一樣。你今天要是為奶粉衝泡的濃度拿不準主意,就翻到那一頁,它會用非常清晰的圖錶告訴你不同月齡的建議水量和奶粉量,並且還貼心地標注瞭“如果遇到特殊情況(比如腹瀉)的調整建議”。這種即查即用的設計,極大地提高瞭我的使用效率。我記得有一次半夜寶寶突然哭鬧不止,我有點慌亂,趕緊摸到這本書,翻到“夜間喂養與睡眠關聯”那一章,裏麵關於建立“清醒喂養”習慣的建議,讓我迅速冷靜下來,並按照步驟進行調整。最重要的是,它裏麵的建議都是基於大量的臨床觀察和研究的,而不是憑空臆想,所以你在執行的時候心裏會特彆有底氣。它不是在販賣焦慮,而是在提供工具箱,讓你有能力去應對各種突發狀況。

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這本書的理論深度和實踐操作性達到瞭一個完美的平衡點。很多專業的兒科書籍,讀起來像是在攻讀學位,術語晦澀難懂,雖然知識點嚴謹,但對於需要立刻解決問題的傢長來說,門檻太高。而這本書則很聰明地采用瞭“淺入深齣”的結構。它首先用最直白的語言解釋喂養的生理學基礎——比如寶寶消化道的工作原理,這部分內容,我作為文科生也完全能夠理解,而不是乾巴巴地背誦那些復雜的名詞。然後,纔是基於這些基礎知識,推導齣具體的喂養策略。我特彆贊賞它對“配方奶衝調消毒流程”的那部分講解。它不僅給齣瞭標準步驟,還詳細解釋瞭“為什麼不能用熱水衝泡”,以及“頻繁衝泡和一次性衝泡的利弊分析”,這種深度解析,讓我徹底弄清楚瞭背後的邏輯,從而可以靈活應變,而不是死闆地照搬。它讓我從一個“機械執行者”,轉變成瞭一個“有思考的喂養管理者”。

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這本書最大的價值,我認為在於它提供瞭一個看待喂養問題的“框架”,而不是一堆零散的“技巧”。它教會瞭我如何建立一套屬於自己傢庭的喂養哲學。在關於“如何判斷寶寶是否吃飽”的討論中,它沒有直接給齣體重的參考值,而是引導我關注寶寶的“滿足信號”——比如吃完後的平靜狀態、排便的規律性、以及精神狀態。這種引導式的思考,讓我學會瞭信任自己的直覺,並結閤科學的數據來進行判斷。它讓我意識到,喂養是一個動態的過程,它會隨著寶寶的成長而不斷變化,所以我們需要的不是一本“永久有效”的聖經,而是一個可以不斷迭代的“指南針”。我身邊很多新手媽媽因為喂養問題而産生巨大壓力,很多時候就是因為她們在用書本上某個時間點的標準,來衡量自己寶寶當前的狀態。這本書則非常強調“時間軸”的概念,告訴我們每個階段都有其獨特的挑戰和解決方案,隻要跟上節奏,就無需過度擔憂。它帶來的那種從容感,是任何物質奬勵都無法替代的。

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這本書的封麵設計簡潔明瞭,那種淡藍色的主色調讓人感覺很平靜,尤其是在給寶寶喂奶這個常常伴隨著焦慮的時刻,視覺上的放鬆感確實能起到一定的積極作用。我剛開始看的時候,就被它那種非常“落地”的敘事方式吸引住瞭。作者沒有用那種高高在上、充滿學術術語的腔調來指導你,反倒是像一個經驗非常豐富、說話溫柔的鄰傢長輩,在你耳邊輕聲細語地跟你聊傢常。比如,書中對“母乳性濕疹”的那些早期跡象的描述,細緻到連我這種新手媽媽都能立刻在孩子身上對號入座。而且,它不像有些育兒書那樣隻強調“標準答案”,而是更注重“個體差異”,這點我特彆欣賞。它會反復強調,每個寶寶都有自己的節奏,你的任務是觀察和理解,而不是強行修正。這種尊重生命個體的態度,讓我感覺自己不是在被“教育”,而是在“學習如何更好地陪伴”。翻閱的時候,那些圖文並茂的案例分析,簡直是太及時雨瞭,很多文字描述難以清晰錶達的動作要領,配上清晰的插圖,一下子就清晰明瞭瞭。我尤其喜歡它關於“如何應對喂養抗拒期”的那幾個小章節,那些小技巧,比如改變喂食環境、調整喂食節奏,都是我之前在其他地方沒看到過的“非主流”但非常實用的妙招。

评分

這本書的語言風格簡直是一股清流,它完全沒有那種高高在上的權威感,反而充滿瞭真誠的共情。我可以感受到作者們在撰寫這些文字時,一定是反復推敲,試圖站在一個剛剛手忙腳亂的父母的角度去思考問題。特彆是關於“輔食添加”的章節,我記得它沒有簡單粗暴地說“四個月開始”,而是非常細緻地探討瞭寶寶的準備信號,比如“能否穩當地坐住”、“對大人食物的興趣度”等,這些都是我作為傢長需要細心觀察的微妙變化。書中還穿插瞭一些“傢長心聲”的小框,比如“當你覺得自己的母乳不夠時,請這樣做”,這些內容瞬間拉近瞭與讀者的距離,讓我感覺自己不是一個人在戰鬥。在那些關於“如何給寶寶引入新口味”的段落裏,作者們用瞭很多生動的比喻,比如把新食物的引入比作“一場小小的味覺探險”,這使得喂養這件事,從一項任務,變成瞭一段充滿期待的親子互動。我發現自己讀完之後,對每天的喂食時間都有瞭更積極的心態。

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