特種水産生態養殖叢書 鱉生態養殖 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

王鼕武，鄧時銘，李成 著

圖書標籤:

• 鱉養殖
• 特種水産
• 生態養殖
• 水産養殖
• 養殖技術
• 農業科技
• 淡水養殖
• 鱉
• 養殖
• 水産

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 湖南科技出版社

ISBN：9787535777188

商品编码：29624283331

包装：平装

出版时间：2013-10-01

基本信息

書名：特種水産生態養殖叢書 鱉生態養殖

定價：13.00元

作者：王鼕武,鄧時銘,李成

齣版社：湖南科技齣版社

齣版日期：2013-10-01

ISBN：9787535777188

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.159kg

編輯推薦

---

內容提要

---

　　《鱉生態養殖》以 鱉生態安全養殖技術為主綫，圍繞中華鱉養殖、加工 及消費利用産業鏈全過程，係統介紹瞭中華鱉養殖現 狀、生物學習性、養殖場地的選擇、主要生態養殖模式、生態預 防病害技術 要點、加工與食療方法、養殖行業標準等；《鱉生態 養殖》語言通俗易懂，具有較強的技術指導性和實用性，是規範化的中華鱉養殖 實用技術。

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

生態智慧的海洋交響：現代漁業可持續發展探索 圖書名稱： 生態智慧的海洋交響：現代漁業可持續發展探索 作者： [此處填寫作者姓名或機構名稱] 齣版信息： [此處填寫齣版社及齣版年份] --- 內容提要 本書深入剖析瞭在全球氣候變化、資源枯竭和環境汙染等多重壓力下，現代漁業所麵臨的嚴峻挑戰與轉型機遇。我們不再將海洋視為取之不盡的寶庫，而是將其視為一個復雜、精密的生命支持係統。全書摒棄瞭傳統粗放型、高投入的養殖與捕撈模式，緻力於構建一套以生態學原理為核心、融閤現代科技手段的可持續漁業管理與發展框架。 本書的核心論點在於：生態平衡是漁業生産力的根本保障，技術進步必須服務於生態係統的健康。 聚焦於如何通過精細化的生態調控、創新的資源管理方法以及對海洋生物多樣性的深度理解，實現從“掠奪式開發”嚮“共生式發展”的曆史性轉變。 全書共分為七個主要章節，層層遞進，構建起一個係統而實用的知識體係： --- 第一章：全球漁業的生態警示與轉型動因 本章首先描繪瞭當前全球海洋生態係統麵臨的緊迫危機。從過度捕撈導緻的生物量下降、營養級聯效應的破壞，到海洋酸化、塑料汙染對水生生物生理活動的深遠影響，我們審視瞭支撐全球食物安全和沿海生計的漁業基礎正麵臨的結構性風險。 詳細探討瞭《聯閤國海洋法公約》框架下，各國在專屬經濟區（EEZ）內實施的資源養護措施的有效性與局限性。重點分析瞭氣候變暖如何重塑魚群的地理分布與洄遊模式，迫使傳統漁業作業區發生不可逆轉的遷移，這直接關乎到區域漁業治理的復雜性。 本章強調，傳統的“最大持續産量”（MSY）模型在麵對不確定性時顯得力不從心，必須轉嚮更具韌性的生態係統管理（Ecosystem-Based Fisheries Management, EBFM）理念，將人類活動納入整個海洋生態係統的動態平衡考量之中。 --- 第二章：生態係統管理（EBFM）的理論基石與實踐路徑 本章是全書的理論核心。詳細闡述瞭EBFM的五大支柱：生物學、生態學、社會經濟學、環境條件與製度框架。重點解析瞭如何量化和監測生態係統的健康指標，例如關鍵物種的豐度、營養鹽的周期性變化、棲息地的完整性等。 探討瞭“生態承載力”在漁業規劃中的應用。通過建立復雜的生物地球化學模型，模擬不同捕撈強度或養殖密度對特定海域環境參數（如溶解氧、底層水質）的影響閾值。書中提供瞭一係列案例分析，說明在實施EBFM後，某些衰退的漁場是如何通過限製捕撈季節、保護幼魚繁育區而實現種群的顯著恢復。 此外，本章還對“生態足跡”理論進行瞭漁業領域的本土化解讀，指導決策者設定閤理的資源利用上限。 --- 第三章：創新性漁具與減損捕撈技術 本章聚焦於降低捕撈作業對非目標物種和棲息地破壞的技術革新。深入介紹瞭選擇性漁具的設計原理與改進。例如，對特定尺寸分級網目、聲音或光綫誘導裝置在減少混捕（Bycatch）方麵的應用。通過大量的田野測試數據，展示瞭如何將混捕率降低30%以上，同時對目標魚種的捕獲效率影響甚微。 詳細剖析瞭底層生態係統保護的技術，包括對拖網漁具進行浮力和材料學上的改進，以減少對海草床、珊瑚礁等敏感底棲環境的物理擾動。書中配有詳細的漁具結構圖示和操作指南，麵嚮漁民和漁具製造商提供實用的技術轉化方案。 本章還探討瞭遙感技術與水下機器人在監測非法、未報告和無管製的捕撈（IUU Fishing）以及評估漁場生態狀況中的前沿應用。 --- 第四章：海洋牧場與多營養層次的循環經濟 本書將海洋牧場視為恢復近岸生態平衡的關鍵戰略。與傳統的單一種植或養殖不同，本章倡導建立“立體多營養層次”的海洋牧場係統。 係統闡述瞭如何科學設計底層藻類（如海帶、裙帶菜）、中層魚類和上層貝類的共生關係。例如，貝類可以過濾水體，改善水質，為藻類的生長提供更清潔的環境；而藻類則能吸收過剩的營養鹽，抑製赤潮的發生，並為魚類提供庇護所。 本章詳細介紹瞭“生態位互補”的養殖規劃：如何利用不同物種的攝食習性、生長周期和對水文條件的耐受性差異，在有限的海洋空間內實現生物量的最大化，同時確保環境負荷最小化。提供瞭具體的營養流模型，用於計算和優化該生態係統中的能量傳遞效率。 --- 第五章：水産養殖的“零排放”與生物安全管理 本章重點關注陸基和近海集約化養殖業的生態風險控製，特彆是對水體富營養化和病原傳播的治理。 係統介紹瞭循環水養殖係統（RAS）的優化與能耗降低技術。內容涵蓋瞭先進的生物過濾、化學沉澱和消毒技術，目標是將養殖水體的更換率降至最低，實現營養鹽的循環利用和廢物資源化。 對於開放式網箱養殖，本章提齣瞭“緩衝區與承載力動態調控”的策略。通過精確的水文監測，實時調整飼料投喂量和養殖密度，避免因瞬時高密度投喂造成局部水體惡化。此外，深入探討瞭如何利用益生菌和生物拮抗技術，替代抗生素，維護養殖生物的腸道健康和群體免疫力。 --- 第六章：社會經濟韌性與漁業治理的社區參與 可持續漁業的成功離不開社會體係的穩定。本章探討瞭如何將生態目標融入地方經濟發展規劃。 詳細介紹瞭“基於社區的漁業管理”（CBFM）模式的構建要素，包括明確的産權界定、公平的資源分配機製以及透明的決策過程。通過對幾個成功案例的剖析，展示瞭社區參與如何有效提高漁業法規的依從性，減少監管成本。 此外，本章還探討瞭漁業轉型中的社會保障問題，包括漁民技能再培訓、發展生態旅遊和增值加工業，以補償因資源限製而減少的捕撈收入，確保轉型過程的社會公平性。 --- 第七章：麵嚮未來的漁業：數據驅動與智能生態監測 本書的展望部分，強調瞭信息技術對漁業轉型的賦能作用。詳細介紹瞭物聯網（IoT）、大數據分析和人工智能（AI）在海洋管理中的集成應用。 探討瞭如何利用水下傳感器網絡實時采集水溫、鹽度、溶解氧、葉綠素a等環境參數，結閤衛星遙感數據，建立“數字孿生海洋”模型。該模型能夠提前數周預測赤潮爆發風險、魚群聚集區或潛在的汙染擴散路徑。 最後，總結瞭未來十年，全球漁業亟需攻剋的幾個技術前沿，包括基因組學在種群健康評估中的應用、非捕撈方式（如誘捕、聲學監測）的精細化，以及跨國界海洋資源共享治理機製的優化。 --- 讀者對象 本書麵嚮水産科學研究人員、海洋資源管理者、漁業政策製定者、海洋生態環境保護機構人員，以及對海洋可持續發展有深度關注的專業人士與高等院校師生。 --- 核心價值 本書超越瞭單純的技術指南，提供瞭一種係統性的、以生態安全為核心的哲學指導，旨在指導全球漁業走嚮一個更健康、更有韌性、更能持續為人類服務的未來。它強調的不是“如何捕撈更多”，而是“如何讓海洋生態係統自我修復和繁榮”。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我最直觀的感受就是，它將鱉的養殖過程描繪得非常細緻，仿佛我真的站在瞭養殖現場一樣。從稚鱉的引進、培育，到成鱉的生長管理，再到疾病的預防和治療，幾乎每一個環節都進行瞭詳細的介紹。我注意到書中對不同生長階段的鱉，在飼料配方、投喂量和投喂頻率上都提齣瞭具體的建議，這對於新手來說簡直是福音。要知道，餌料成本在養殖過程中占的比重很大，科學閤理的投喂不僅能節省成本，還能提高飼料利用率，促進鱉的健康生長。此外，書中關於水質管理的部分也寫得非常到位，它強調瞭水質對養殖成功的重要性，並提供瞭一係列監測和調控水質的方法。我一直在尋找一套成熟的水質管理體係，這本書的內容似乎能滿足我的需求。我希望它能教會我如何通過簡單易行的手段，保持養殖水體的最佳狀態，從而避免因水質問題導緻的損失。

评分☆☆☆☆☆

讀瞭這本書的前幾章，我最大的感受是它對鱉的習性有著非常深入的理解。它不僅僅是羅列瞭養殖的步驟和技術，而是從鱉的生物學特性齣發，比如它的攝食習慣、活動規律、對水質和溫度的敏感性等等，來解讀為什麼需要采取某種養殖方式。這一點非常重要，因為隻有理解瞭動物本身，纔能更好地因材施教，采取最符閤它們天性的管理方法。我尤其對書中關於“模擬自然棲息地”的章節很感興趣，它探討瞭如何通過改造養殖環境，讓鱉感覺更舒適，從而提高生長速度和抗病能力。這比那些簡單粗暴的“催肥”方法要高明得多。我之前養過一些淡水魚，也深有體會，當魚生活在接近自然的環境裏，狀態明顯會比在水泥池裏好很多。所以，這本書在這方麵的闡述，讓我覺得非常有實踐指導意義。我迫不及待地想瞭解它在具體到養殖設施、水體管理、餌料投喂等方麵，是如何將這些生態理念落地實現的。

评分☆☆☆☆☆

這本書在探討如何提高鱉的産量和品質方麵，確實給瞭我不少啓發。我注意到它並沒有僅僅強調“快”，而是更注重“好”，也就是說，它在追求高效養殖的同時，也沒有忽視産品的質量。書中關於如何通過優化飼料、改善養殖環境來提升鱉肉的口感和營養價值的探討，讓我覺得非常吸引人。我一直認為，隻有生産齣高質量的産品，纔能在市場競爭中立於不敗之地。而且，書中還提到瞭一些關於如何應對市場風險的建議，這對於想要進入這個行業的初學者來說，是非常寶貴的經驗。例如，它如何引導養殖戶去理解市場需求，如何去規劃養殖品種和數量，這些都是在技術之外，但同樣至關重要的方麵。我希望這本書能幫助我從一個更宏觀的視角去審視鱉的養殖業，不僅僅是技術的掌握，更是市場策略的製定。

评分☆☆☆☆☆

這本書剛拿到手，翻開扉頁，那“特種水産生態養殖叢書 鱉生態養殖”幾個字就讓我眼前一亮。我對鱉的養殖一直很有興趣，但總覺得市麵上的資料要麼太專業，要麼太零散，很難形成係統性的認知。這本書的齣現，仿佛一股清流，直擊我的痛點。我特彆關注它在“生態養殖”這個概念上的切入點，因為我知道，現在的水産養殖業正麵臨著越來越大的環保壓力，傳統的高密度、高投入模式已經難以為繼。我非常期待它能提供一些打破常規的、真正可持續的養殖思路，比如如何利用自然資源，減少化學添加劑的使用，甚至是如何構建一個更健康的養殖微生態係統。我希望它不僅僅是教我如何“養鱉”，而是教我如何“與鱉共養”，如何讓養殖的過程對環境産生更小的負擔，甚至是有益的影響。這本書的裝幀設計也很有檔次，看起來就很專業，讓我對內容的品質有瞭初步的信心。我打算找個安靜的下午，泡上一杯茶，慢慢品讀，看看它究竟能給我帶來多少驚喜。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感觸是它提供瞭一套非常係統且具有前瞻性的鱉生態養殖解決方案。它不僅僅局限於養殖技術本身，而是將環境保護、經濟效益和社會責任融為一體。書中對如何構建健康的水體生態係統，減少抗生素使用，甚至是如何利用廢棄物進行資源化利用等方麵的闡述，都讓我耳目一新。我之前也瞭解過一些生態養殖的概念，但很多時候都覺得不夠落地，或者成本過高。這本書在這方麵做得很好，它提齣的方法既有科學依據，又考慮到瞭實際操作的可行性。我尤其欣賞它在疾病預防方麵的理念，強調“治未病”，通過提升鱉的自身免疫力來減少疾病的發生，而不是依賴藥物。這不僅符閤生態養殖的原則，也能大大降低養殖成本和産品風險。這本書讓我對鱉的生態養殖充滿瞭信心，也讓我看到瞭這個行業未來的發展方嚮。