種植及養殖技能實訓 中國科學技術大學齣版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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韓光 著

圖書標籤:

• 種植技術
• 養殖技術
• 農業技能
• 實訓
• 中國科學技術大學齣版社
• 農業生産
• 園藝
• 畜牧
• 科普
• 職業教育

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 中国科学技术大学出版社

ISBN：9787312041426

商品编码：29729476688

包装：平装-胶订

出版时间：2017-03-01

基本信息

書名：種植及養殖技能實訓

定價：36.00元

作者：韓光

齣版社：中國科學技術大學齣版社

齣版日期：2017-03-01

ISBN：9787312041426

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《種植及養殖技能實訓/安徽省中等職業學校對口招生考試技能測試暨技能競賽推薦教材》主要介紹瞭安徽省中等職業學校農林牧漁類種植、養殖專業對口升學考試技能測試項目暨技能競賽項目的實訓技能，具體內容包括托盤天平的使用、顯微鏡的使用等通用技能實訓以及種植、養殖類專業的部分專業技能實訓。
　　《種植及養殖技能實訓/安徽省中等職業學校對口招生考試技能測試暨技能競賽推薦教材》既可作為學生參加對口招生考試技能測試的教學指導書，也可作為學生參加省、市級技能競賽的實訓教學指導書，同時也可以供種植、養殖愛好者參考。

目錄

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前言

章 通用技能訓練
實訓一 托盤天平的結構與使用
實訓二 顯微鏡的結構與使用
實訓三 洋蔥錶皮細胞臨時裝片的製作與觀察
實訓四 顯微鏡油鏡的使用
實訓五 物質的量濃度溶液的配製
實訓六 常見消毒液的配製

第二章 種植類專業技能訓練
實訓一 快速測定種子的生命力
實訓二 識彆昆蟲
實訓三 識彆常見的植物病害
實訓四 果蔬嫁接
實訓五 種子質量檢測

第三章 養殖類專業技能訓練
實訓一 血塗片的製作
實訓二 雞的解剖與內髒器官的識彆
實訓三 雞的病理剖檢及鏡檢
實訓四 識彆飼料原料
實訓五 動物體溫的測定
實訓六 牛前、後肢骨骼和關節識彆

參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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好的，這是一本關於現代農業技術與實踐的綜閤性圖書的簡介，內容涵蓋瞭作物種植、動物養殖、可持續農業以及相關産業應用等方麵，旨在為農業從業者、技術人員和學生提供全麵而深入的實訓指導。 --- 圖書名稱：現代農業技術與可持續發展：實操指南與案例分析 內容簡介 本書旨在構建一個全麵、深入且高度實用的現代農業技術知識體係，聚焦於如何將前沿科學理論轉化為高效、可持續的農業生産實踐。全書結構嚴謹，內容覆蓋瞭從基礎農學原理到先進養殖模式的各個關鍵環節，強調理論指導下的動手能力培養，是農業技術人員、農場管理者以及相關專業學生必備的實訓工具書。 第一篇：作物科學與精準種植技術 本篇深入探討瞭現代作物生産的各個方麵，著重於提高産量、優化品質和降低環境負荷的綜閤策略。 第一章：土壤健康與營養管理 本章首先詳細解析瞭土壤的物理、化學和生物學特性，強調土壤作為農業生産基礎的重要性。內容包括土壤肥力診斷方法（如土壤測試、遙感監測）、營養元素的需求規律及吸收機製。重點介紹瞭精準施肥技術，如變量施肥（VRT）的應用、有機肥與生物肥料的科學配製與施用，以及土壤改良與水土保持的生態工程技術。案例分析涵蓋瞭不同土壤類型下的作物營養失衡矯正方案。 第二章：先進的作物種植係統 本章詳細介紹瞭多種創新性的種植模式。無土栽培技術被細緻闡述，包括水培、霧培和基質栽培的係統構建、營養液配方調配及環境控製參數。室內垂直農業（Vertical Farming）的規劃設計、光照光譜調控（LED技術應用）及氣候模擬技術是本章的亮點。此外，還涵蓋瞭保護性耕作技術，如免耕、少耕對土壤結構的長期影響及實施要點。 第三章：作物病蟲害綜閤管理（IPM） 本書對病蟲害管理采取瞭生態友好和科學預防為主的策略。係統介紹瞭常見作物的病害識彆、發生規律及診斷方法。針對蟲害，深入解析瞭害蟲的生物學特性、監測預警係統（如性信息素誘捕、蟲情普查）的應用。重點闡述瞭生物防治技術（天敵應用、拮抗微生物）、精準農藥使用策略（低毒高效、安全間隔期管理）以及抗性品種的選育與應用。 第四章：智能農業與數據驅動的決策 本章聚焦於信息技術在農業中的深度融閤。內容涵蓋瞭農業物聯網（IoT）設備的部署、無人機遙感數據的采集與分析（植被指數、長勢評估）。重點講解瞭作物生長模型（Crop Growth Models）的應用，如何利用氣象數據、土壤數據和曆史産量數據，輔助製定最佳的播種、灌溉和收獲時間錶。 第二篇：現代畜牧業與動物福利養殖 本篇側重於動物生産的效率提升、疫病防控和人道化管理，以滿足市場對高品質、安全動物源食品的需求。 第五章：規模化養殖的環境控製與設施工程 本章詳細介紹瞭不同畜禽（豬、禽、牛）規模化養殖場的科學規劃與設計。重點探討瞭環境控製係統，包括通風、溫控、光照和捨內氣體質量管理（氨氣、硫化氫控製）。新型的飼養設施結構（如福利豬捨、集約化蛋雞籠養替代方案）的設計標準與運行維護是本章核心內容。 第六章：動物營養與飼料科學 本書提供瞭一套基於動物生理需求的營養配方製定方法。內容涵蓋瞭飼料原料的品質鑒定、能量與蛋白質的代謝評估、微量元素與維生素的科學添加。特彆關注瞭新型飼料添加劑（如益生菌、酶製劑、植物提取物）對動物腸道健康和生産性能的影響。針對不同生長階段和生理狀態（妊娠、哺乳）的精準營養調控是實踐的重點。 第七章：動物健康與疫病防控策略 本章係統梳理瞭常見畜禽傳染病和寄生蟲病的診斷、流行病學特徵及防控措施。強調瞭生物安全體係（Biosecurity）的構建與執行，包括人員、車輛和物資的進齣管理、隔離檢疫流程。疫苗免疫規劃的科學製定、診斷技術的應用（PCR、ELISA）以及獸藥的閤理使用與殘留控製是實踐中的關鍵。 第八章：水産養殖的生態化轉型 針對水産養殖業，本章介紹瞭循環水養殖係統（RAS）、集約化池塘養殖及網箱養殖的技術要點。環境因子（水溫、溶解氧、pH值、氨氮）的實時監測與調控是核心。同時，詳細闡述瞭水産動物的營養需求、病害防控，以及如何利用生態調控技術（如微生物製劑應用）來穩定水體環境。 第三篇：可持續性、産業鏈與農産品加工 本篇將視角提升至整個農業生態係統和價值鏈，關注農業的長期發展潛力和市場對接。 第九章：農業生態係統管理與生物多樣性 本章探討瞭農業生産如何與生態保護和諧共存。內容包括農田生態係統的物質循環、能量流動分析。生態農業模式（如稻魚共生、農林牧復閤係統）的構建原理與效益評估。水資源的高效利用（滴灌、滲灌技術）與麵源汙染控製是實現可持續性的關鍵技術。 第十章：農産品采後處理與初級加工技術 本章重點關注如何減少收獲損失，提升農産品附加值。涵蓋瞭不同類型農産品的采後生理變化、成熟度判斷標準。采後保鮮技術（氣調貯藏、冷鏈物流技術、輻照處理）的原理與操作規程。對於初級加工，如榖物脫粒乾燥、果蔬清洗分級、油料提取等工藝流程的優化設計。 第十一章：農業的質量安全與可追溯體係 現代農業對食品安全的要求日益提高。本章詳細介紹瞭農産品質量安全標準體係（如GAP、有機認證），檢測技術在農殘、重金屬和獸藥殘留監控中的應用。區塊鏈技術在農業供應鏈中的應用，建立從“田間到餐桌”的全程可追溯係統，是提升消費者信心的重要保障。 第十二章：農業經濟管理與農場運營 本章提供瞭將技術轉化為經濟效益的實務指導。內容涉及農場運營的成本核算、投入産齣分析、風險評估與管理。現代農業的市場營銷策略、品牌建設、電子商務平颱應用以及農業閤作社的規範化管理都是提高農場競爭力的重要組成部分。 本書特色 本書結構清晰，理論與實踐緊密結閤。每一章節都配備瞭大量的實際操作步驟、流程圖、典型故障排除指南和真實的田間/圈捨案例分析，確保讀者能夠將所學知識直接應用於生産一綫，真正實現“學以緻用”的實訓目標。其全麵性與深度，使其成為指導農業技術人員係統提升職業技能的權威參考資料。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常有吸引力，采用瞭一種樸實而又充滿生命力的綠色調，讓人一眼就能感受到與自然、與土地的親近。書名“種植及養殖技能實訓”更是直接點明瞭主題，仿佛一股泥土的芬芳撲麵而來。我一直對農業技術和可持續發展很感興趣，尤其是在城市生活久瞭，總覺得內心深處有一種迴歸自然的渴望。這本書的齣現，恰好滿足瞭我這種對“接地氣”知識的追求。我期待它能提供一套係統性的、易於理解的實操指南，讓我這個對種植養殖幾乎零基礎的“小白”也能躍躍欲試。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣版單位——中國科學技術大學齣版社，給我留下瞭非常好的印象。這個齣版社一嚮以其嚴謹的學術風格和高品質的齣版物而聞名。因此，我對這本書的內容質量和專業性抱有很高的期待。我希望它能像其他“中國科大”齣版的書籍一樣，具有紮實的內容基礎和精良的製作工藝。我希望這本書能夠為我打開一扇通往種植養殖世界的大門，讓我能夠親手體驗耕耘和收獲的樂趣，並從中學習到寶貴的技能，甚至能夠發展成一項有意義的愛好，或是在未來創業的道路上提供啓示。

评分☆☆☆☆☆

作者的專業背景和寫作風格也是我考量的重點。如果作者是相關領域的專傢，有豐富的實踐經驗，那麼書中的內容必然會更加權威和實用。我喜歡那種用通俗易懂的語言來解釋復雜概念的作者，避免枯燥的學術術語，讓普通讀者也能輕鬆理解。同時，我也會關注書中是否包含一些“獨門秘籍”或者作者的個人經驗分享，這會大大增加這本書的價值和趣味性。想象一下，如果書中能包含一些關於如何在傢中陽颱種植一些香草或者小型水果的技巧，那就太棒瞭。

评分☆☆☆☆☆

我對這本書的理論深度和實踐指導的平衡性非常好奇。我希望它不僅僅是停留在理論層麵，而是能夠提供大量真實案例、圖錶甚至視頻（如果電子版包含的話）來輔助說明。比如，針對某種常見蔬菜的種植，書中是否能給齣不同季節、不同土壤條件下的最佳種植方案？對於某種小型傢禽的養殖，是否能詳細介紹其生長周期、飼料配比以及常見的健康問題和處理方法？我希望這本書能夠成為我進行實際操作時的“隨身秘籍”，遇到任何疑問都能從中找到答案。

评分☆☆☆☆☆

我對於這本書的印刷質量和紙張觸感也頗為在意。翻開書頁，如果紙張夠厚實，文字清晰，圖片色彩飽滿，那將大大提升閱讀體驗。我更看重的是書中內容的邏輯性和條理性。一個好的實訓指導，應該能夠循序漸進地引導讀者，從基礎概念到具體操作，再到問題解決。例如，在種植部分，我希望能看到關於土壤準備、種子選擇、播種時機、病蟲害防治等一係列詳細的步驟和建議。在養殖部分，我期待能夠瞭解到不同動物的飼養要求、日常管理、疾病預防和繁殖知識。