海參高效養殖關鍵技術 9787518610266 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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趙艷珍 著

圖書標籤:

• 海參養殖
• 水産養殖
• 海洋牧場
• 養殖技術
• 水産技術
• 生物技術
• 農業科技
• 養殖管理
• 海産品
• 海洋生物

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787518610266

商品编码：29768277968

包装：平装-胶订

出版时间：2017-08-01

圖書基本信息
圖書名稱	海參高效養殖關鍵技術	作者	趙艷珍
定價	19.00元	齣版社	金盾齣版社
ISBN	9787518610266	齣版日期	2017-08-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂
開本	32開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

為瞭響應農業部啓動的基層農技人員知識更新培訓計劃，金盾齣版社與河北農業 大學、江西省農業科學院、東營市蜜蜂研究所等單位共同策劃，約請數百名理論基礎紮 實、實踐經驗豐富的農業專傢、學者參加，組織編寫瞭農民與農技人員知識更新培訓叢 書，這套叢書包括糧棉油、蔬菜、果樹、畜牧、獸醫、水産、農機、農經等方麵。這套叢書 的齣版，對於推廣農業新技術，提高農民和農技人員生産技能和管理水平，將起到積極 的推動作用。本書是這套叢書的一個分冊，由河北農業大學海洋學院水産係專傢精心 編著。內容包括：海參高效養殖技術規範，海參的質量要求和衛生檢驗，海參的基礎知 識，刺參的生物學特性，刺參的育苗技術，刺參的養殖技術，刺參的增殖技術，刺參的采 捕、加工與養殖的經濟效益和存在的問題，刺參的營養需求與活餌料培養技術等。全 書語言簡潔，通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性強，適閤廣大水産養殖場（戶）、 基層水産技術人員和農業院校相關專業師生閱讀參考。

作者簡介

目錄

編輯推薦

文摘

序言

淺析現代漁業養殖業的發展趨勢與創新模式 引言 隨著全球人口的持續增長以及人們對健康飲食需求的日益提高，水産品消費量不斷攀升，為漁業養殖業帶來瞭前所未有的發展機遇。然而，傳統的粗放式養殖模式已難以滿足可持續發展的要求，資源環境壓力、病害頻發、市場波動等挑戰日益凸顯。因此，探索和推廣高效、綠色、可持續的現代漁業養殖模式，已成為行業發展的必然趨勢。本文將深入探討現代漁業養殖業的發展趨勢，並重點分析其在技術創新、生態融閤、智能化管理以及産業鏈延伸等方麵的關鍵舉措。 一、 現代漁業養殖業的核心發展趨勢 1. 綠色化與生態化養殖： 這是現代漁業養殖業最顯著的發展方嚮。綠色化養殖強調減少對環境的汙染，降低抗生素、化學藥劑的使用，推廣生物防治、生態修復等技術。生態化養殖則更進一步，緻力於構建穩定、健康的養殖生態係統，例如采用“種養結閤”、“生態循環”等模式，使養殖業與自然生態和諧共生。這不僅有利於保護水體環境，減少養殖風險，更能生産齣高品質、安全健康的水産品，滿足消費者對綠色食品的需求。 2. 集約化與高效化養殖： 麵對日益增長的市場需求，提高養殖密度和單位産量是提升經濟效益的關鍵。集約化養殖並非簡單地增加養殖密度，而是通過精細化管理、優化養殖設施、科學投喂等手段，最大限度地提高資源利用率和生産效率。高效化養殖還體現在縮短養殖周期、提高成活率、降低餌料係數等方麵。這需要先進的養殖技術、科學的管理理念以及高素質的養殖人纔作為支撐。 3. 智能化與信息化管理： 科學技術的發展為漁業養殖業帶來瞭革命性的變革。物聯網、大數據、人工智能等技術的應用，使得養殖過程的監測、控製和決策更加智能化和精細化。例如，通過水質傳感器實時監測水溫、溶解氧、pH值等關鍵參數，並自動調整增氧機、投餌機的工作狀態；利用圖像識彆技術監測魚蝦的生長情況和健康狀況，及時預警和處理病害；通過大數據分析優化養殖方案，預測市場需求，提高經濟效益。智能化管理不僅能提高養殖效率，還能顯著降低人為錯誤，減少損失。 4. 品牌化與市場化運作： 隨著市場競爭的加劇，提升水産品的品牌價值和市場競爭力成為重要戰略。這包括從源頭抓起，建立完善的産品質量追溯體係，確保産品的安全和品質；通過統一的品牌形象、營銷策略和渠道建設，打造知名水産品品牌；積極拓展國內外市場，參與國際競爭，提升中國水産品的國際影響力。品牌化運作有助於企業獲得更高的溢價，增強市場議價能力，實現可持續發展。 5. 産業鏈的延伸與融閤： 現代漁業養殖業不再僅僅局限於生産環節，而是嚮上下遊延伸，形成完整的産業鏈。前端涉及良種繁育、飼料研發、養殖裝備製造等；後端則包括水産品加工、精深加工、冷鏈物流、電子商務以及休閑漁業等。通過産業鏈的融閤，可以實現資源優化配置，提高整體運營效率，增加附加值，並為消費者提供更豐富、更便捷的産品和服務。 二、 關鍵技術創新與應用 1. 良種繁育與遺傳改良： 優良的品種是高效養殖的基礎。現代漁業養殖業高度重視良種選育和遺傳改良工作，通過分子標記輔助育種、基因編輯等現代生物技術，培育具有生長快、抗病力強、適應性好、肉質優良等特性的新品種。這不僅能提高養殖效率，還能降低生産成本和風險。 2. 精細化投喂與營養調控： 科學閤理的投喂是降低餌料消耗、提高餌料係數、促進健康生長的關鍵。現代養殖技術強調根據不同養殖品種、不同生長階段、不同環境條件，精確調控餌料的種類、數量和投喂頻率。利用先進的飼料配方技術，研發功能性飼料，添加有益菌、益生元、免疫增強劑等，提高水産品的營養價值和抗病能力。 3. 病害防控與綠色診療： 病害是製約漁業養殖業發展的主要瓶頸之一。現代漁業養殖業在病害防控方麵，更加注重預防為主，綜閤防治。推廣生態健康養殖模式，營造良好的養殖環境，增強水體自淨能力。積極研發和應用生物防治技術，如益生菌、噬菌體等，替代傳統的化學藥物。加強對病原體的監測和診斷，實現早期預警和精準治療。同時，推廣疫苗接種，提高水生動物的免疫力。 4. 環境調控與水質淨化： 優良的水質是水生生物健康生長的基本保障。現代養殖技術廣泛應用各種環境調控設備和技術，如增氧設備、循環水處理係統、曝氣設備、底泥改良技術等，有效維持水體溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵指標在適宜範圍內。推廣“零排放”或“低排放”的循環水養殖模式，大幅減少養殖廢水排放，實現水資源的循環利用，降低對環境的影響。 5. 智能化養殖裝備與物聯網應用： 智能化養殖裝備正在逐步普及。例如，自動投餌機、水質在綫監測儀、遠程視頻監控係統、疾病診斷輔助係統等。物聯網技術的應用，將這些裝備連接起來，實現數據的實時采集、傳輸和分析，為養殖戶提供科學的決策支持。通過手機APP或電腦終端，養殖戶可以隨時隨地掌握養殖動態，進行遠程管理。 三、 生態融閤與循環發展模式 1. “種養結閤”模式的深化： 將不同種類、不同習性的水生生物進行閤理搭配，形成相互促進、協同發展的養殖模式。例如，草食性魚類與濾食性貝類套養，可以淨化水體，減少殘餌和排泄物對水體的汙染。將水産養殖與農業種植相結閤，利用養殖水體作為農作物灌溉用水，實現水肥循環利用。 2. 生態修復與水體自淨： 推廣種植水生植物、投放有益藻類、構建人工濕地等生態修復技術，增強養殖水體的自淨能力，減少外源性汙染。例如，種植水葫蘆、菹草等淨化水體，種植荷花、芡實等既能淨化水質又能形成觀賞景觀。 3. 廢棄物資源化利用： 養殖過程中産生的殘餌、糞便、病死個體等廢棄物，可以通過發酵、堆肥等技術處理，轉化為有機肥料，用於農作物種植或林木施肥，實現資源的循環利用，變廢為寶。 四、 智能化管理與大數據分析 1. 精準監測與預警： 通過部署大量的傳感器，實時監測水體溫度、溶氧、pH、氨氮、亞硝酸鹽、透明度等各項指標，並將數據上傳至雲平颱。係統可以根據預設的閾值，對異常數據進行預警，及時提醒養殖戶采取相應措施，防止病害和環境惡化。 2. 智能投喂與生長評估： 結閤攝像頭、圖像識彆技術，可以監測魚蝦的活動狀態、攝食行為，並結閤水質等信息，智能調整投餌量和投喂頻率，避免浪費和過度投喂，提高餌料利用率。同時，通過對魚蝦體型、生長速度的分析，評估其生長狀態，並預測齣塘時間。 3. 大數據驅動決策： 收集和分析海量的養殖數據，包括環境數據、投喂數據、病害發生數據、生長數據、市場數據等，利用大數據分析技術，挖掘數據中的規律，為養殖戶提供科學的養殖方案、病害防治建議、市場銷售預測等，實現養殖業的精細化管理和科學決策。 4. 遠程控製與可視化管理： 通過智能化平颱，養殖戶可以遠程控製增氧機、投餌機、水泵等設備，實現養殖生産的自動化和遠程化。同時，平颱提供可視化的養殖數據展示，讓養殖戶一目瞭然地掌握養殖情況。 五、 産業鏈延伸與品牌建設 1. 精深加工與高附加值産品開發： 鼓勵發展水産品精深加工，開發魚糜製品、魚油、魚膠原蛋白、寵物食品等高附加值産品，延長産業鏈，提升産品價值。 2. 冷鏈物流與電子商務： 建立完善的冷鏈物流體係，確保水産品從養殖場到消費者手中的新鮮度。積極發展水産品電子商務，利用網絡平颱拓展銷售渠道，提高市場競爭力。 3. 休閑漁業與生態旅遊： 結閤養殖基地，發展觀光采摘、垂釣體驗、科普教育等休閑漁業項目，將養殖業與旅遊業相結閤，增加經濟效益，提升産業的綜閤效益。 4. 品牌塑造與質量追溯： 建立健全水産品質量追溯體係，從養殖、加工到銷售各個環節進行記錄和監控，確保産品質量安全。同時，加強品牌宣傳和市場推廣，打造具有競爭力的水産品品牌。 結論 現代漁業養殖業正經曆著深刻的變革，綠色化、集約化、智能化、品牌化和産業鏈融閤是其核心發展趨勢。通過不斷的技術創新與應用，特彆是良種繁育、精細投喂、病害防控、環境調控以及智能化管理等方麵的突破，將有力推動養殖業嚮更高效率、更高質量、更可持續的方嚮發展。同時，積極探索生態融閤與循環發展模式，以及加強産業鏈延伸與品牌建設，是實現漁業養殖業整體效益提升和可持續發展的必由之路。未來的漁業養殖業將更加注重科技賦能，以生態保護為前提，以市場需求為導嚮，為保障國傢糧食安全、促進農民增收、實現人與自然和諧共生做齣更大的貢獻。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我最先被它的排版風格所吸引。內頁的設計非常人性化，文字的行間距、字號都經過瞭精心考量，讀起來非常舒適，長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。我尤其欣賞書中對重點內容的突齣處理，比如關鍵術語的加粗，重要數據的錶格化呈現，以及一些原理性的插圖，都讓復雜的知識點變得清晰易懂。書中還會穿插一些案例分析，通過實際的養殖場景來講解技術要點，這種“學以緻用”的方式，大大增強瞭學習的針對性和趣味性。我試著翻閱瞭幾頁，發現那些原本在我腦海中模糊不清的養殖環節，在作者的條理清晰的敘述下，變得邏輯嚴謹，層層遞進。例如，關於水質調控的部分，不僅列齣瞭各項指標的正常範圍，還詳細解釋瞭不同指標異常可能導緻的後果，以及相應的處理措施，這對於新手來說，簡直是福音。這種精心設計的排版，不僅提升瞭閱讀體驗，更是在潛移默化中，幫助讀者更好地掌握和消化書中的知識，讓學習的過程更加高效和愉快。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵那深邃的海洋藍色調，搭配上躍然紙上的海參圖案，立刻勾起瞭我對這片神秘水域的好奇心。封麵的紙質也很有質感，拿在手裏沉甸甸的，讓人感覺這是一本內容紮實的專業書籍。我尤其喜歡封麵的字體設計，既保留瞭學術的嚴謹，又不失藝術的靈動，仿佛預示著書中即將為我揭開的，是關於海參養殖這項精密而又充滿智慧的技藝。書脊處的條形碼和書號清晰可見，整體給人的感覺就是一本精心製作、值得信賴的圖書。翻開書頁，一股淡淡的油墨香撲鼻而來，瞬間將我帶入瞭一個專注學習的氛圍。頁麵紙張的厚度也恰到好處，不會太薄導緻墨跡暈染，也不會太厚重影響攜帶。印刷的清晰度更是沒得說，每一個字都工整有力，圖片和圖錶的呈現也色彩鮮明，細節豐富，這對於理解復雜的養殖技術來說，無疑是至關重要的。這本書從外在的每一個細節都傳遞齣一種專業、嚴謹的態度，讓我對它即將呈現的內容充滿瞭期待，迫不及待地想深入瞭解海參高效養殖的奧秘。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格讓我感到耳目一新。雖然是專業技術書籍，但作者並沒有使用過於晦澀難懂的專業術語，而是用一種相對通俗易懂，卻又不失嚴謹的方式來闡述。對於一些關鍵的專業概念，作者會進行詳細的解釋和類比，甚至會加入一些形象生動的描述，讓我這個非專業讀者也能大緻理解其中的原理。我感覺作者是一位非常善於溝通的專傢，他仿佛就在我耳邊，循循善誘地講解著關於海參養殖的方方麵麵。書中的語句結構多變，既有嚴謹的陳述句，也有富有啓發性的反問句，偶爾還會穿插一些引人深思的觀點，讓我在學習知識的同時，也能引發自己的思考。我特彆喜歡書中對一些“為什麼”的深入剖析，而不是僅僅停留在“怎麼做”的層麵。這種探究精神，讓我對海參的生長習性、對環境的適應性有瞭更深層次的認識，也讓我明白瞭這些養殖技術背後的科學依據。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我最深的感受是它極強的實踐指導意義。它不僅僅是在“講”技術，更像是在“教”我如何去實踐。書中對每一個養殖環節的描述都非常具體，例如在育苗階段，關於不同時期苗種的飼料配比、投喂量、水溫控製等，都給齣瞭詳細的操作指南，甚至細緻到小數點後的數值。我注意到書中有大量的圖錶和流程圖，將復雜的工藝步驟可視化，一目瞭然。而且，書中還列舉瞭很多在實際養殖過程中可能遇到的問題，並給齣瞭詳細的解決方案，這對於我們在實際操作中避免彎路、提高成功率非常有幫助。我感覺到作者在撰寫這本書時，一定是深入到瞭一綫的養殖現場，總結瞭大量的實踐經驗，並將這些寶貴的財富毫無保留地分享齣來。這本書的實用性，真的遠超我的預期，它不是一本隻能擺在書架上的“教科書”，而是一本可以隨時翻閱，並在實踐中發揮巨大作用的“操作手冊”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的知識體係構建得非常完善，給我一種“循序漸進，全麵深入”的感覺。從基礎的海參生物學特性講起，到不同養殖模式的選擇，再到苗種培育、日常管理、病害防治、病後康復，以及最終的收獲和市場銷售，幾乎涵蓋瞭海參養殖的整個生命周期和各個關鍵環節。我發現書中在介紹某個技術點時，往往會先迴顧其基礎理論，然後引申到具體的操作方法，最後還會提及相關的注意事項和潛在風險。這種知識結構的邏輯性非常強，讓我能夠很自然地將新知識與已知信息聯係起來，形成一個完整的知識網絡。而且，書中在不同章節之間，內容是相互呼應、前後關聯的，不會齣現孤立的知識點，這使得整本書讀起來非常連貫，也更容易形成係統性的認知。感覺作者在知識的梳理和組織上花費瞭巨大的心血，為讀者提供瞭一個清晰、高效的學習路徑，讓我能夠更輕鬆地掌握這門復雜的養殖技術。