求知書站

 求知書站 logo

村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味
☆☆☆☆☆


下載鏈接在頁麵底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-16

類似圖書 點擊查看全場最低價
店鋪： 中圖天下圖書專營店
齣版社： 化學工業齣版社
ISBN：9787122290731
商品編碼：29874644570

村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

相關圖書

村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


具體描述



書名：村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味 

作者：（日）村田吉弘 著 

定價：68.00元

ISBN：9787122290731 

齣版社：化學工業齣版社

開本：16 

齣版時間：2018年07月 

版次：1 

頁碼：103 

印次：1 




將醬油、甜料酒等調味料和湯汁一起按照簡單的比例混閤起來，就可以輕輕鬆鬆地給所有的日式料理調味。本書涵蓋瞭基本的時蔬菜肴、燴飯、蓋飯、湯、肉菜等食物，做法非常簡單。適閤初學者，也適閤餐飲從業人員。



調味的基本比例 1∶1 

土豆燒牛肉 6 

煮比目魚 8 

小白菜煮油豆腐 10 

炒牛蒡絲 11 

紅燒肉 12 

茄子煮蝦 13 

味道更豐富的調味比例 1∶1∶1 

芥末豬肉 16 

日式蘿蔔沙拉 18 

醋拌黃瓜裙帶菜 19 

醋拌章魚山藥 20 

燈籠椒燒雞肉 21 

炸豆腐塊 22 

薑汁豬肉 23 

照燒油甘魚 24 

炸雞塊 25 

芝麻拌四季豆 26 

芝麻醬蒸茄子 27 

燉煮菜肴的調味比例 1∶1∶8 

煮芋頭 30 

肉末土豆 32 

土佐式燉竹筍 33 

紅燒什錦 34 

雞肉牛蒡 35 

蘑菇煮雞肉 36 

豆腐煮烏賊 37 

煮魚的比例為1∶1∶4∶4 

鱸魚燉白蘿蔔 38 

薑香沙丁魚 40 

馬鮫魚燉裙帶菜 41 

鞦刀魚燒蘿蔔泥 42 

芝麻醬青花魚 43 

當用味噌代替老抽時 

味噌青花魚 44 

田樂醬烤茄子 46 

鼕蔥拌烏賊 47 

小菜的調味比例 1∶1∶10 

羊棲菜 50 

乾蘿蔔絲 52 

什錦豆 53 

豆腐渣 54 

煎煮豆腐 55 

時鮮菜肴的調味比例 1∶1∶15 

白菜煮豬肉 58 

大頭菜煮油豆腐 60 

煮南瓜 61 

拌茼蒿菜 62 

芥末油菜薹 63 

醋溜菜絲 64 

煮凍豆腐 65 

關東煮 66 

蝦仁豌豆 67 

嫩筍裙帶菜 68 

蓋澆飯的調味比例 7∶5∶3 

雞蛋雞肉蓋飯 72 

豬排蓋飯 74 

牛肉蓋飯 75 

油豆腐蓋飯 76 

蔬菜蓋飯 77 

燴飯的美味比例 1∶4∶6和1∶3（∶3）∶120 

鰻魚什錦燴飯 80 

什錦醃菜燴飯 81 

鮭魚什錦燴飯 82 

什錦燴飯 83 

豌豆燴飯 84 

鬆茸燴飯 85 

湯的美味比例 1∶15和1∶3∶160 

豆腐味噌湯 88 

裙帶菜味噌湯 89 

豬肉湯 90 

雞蛋湯 91 

蛤蜊高湯 92 

鬆肉湯 93 

佐料汁的調味比例 1∶1∶7和1∶1∶5 

冷麵 95 

天婦羅 96 

比例一覽錶 97




村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味 下載 mobi epub pdf txt 電子書
村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

村田吉弘的日式料理：輕輕鬆鬆按比例調味 pdf epub mobi txt 電子書 下載



相關圖書

服務條款
聯係我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有