求知書站

 求知書站 logo

中外飲食文化 9787509608852 經濟管理齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

中外飲食文化 9787509608852 經濟管理齣版社
☆☆☆☆☆

隗靜鞦 著

下載鏈接在頁麵底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-05-20

類似圖書 點擊查看全場最低價
店鋪： 花晨月夕圖書專營店
齣版社： 經濟管理齣版社
ISBN：9787509608852
商品編碼：29913353127
包裝：平裝
齣版時間：2010-03-01

中外飲食文化 9787509608852 經濟管理齣版社 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

相關圖書

中外飲食文化 9787509608852 經濟管理齣版社 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

中外飲食文化 9787509608852 經濟管理齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


具體描述

基本信息

書名：中外飲食文化

定價：38.00元

作者：隗靜鞦

齣版社：經濟管理齣版社

齣版日期：2010-03-01

ISBN：9787509608852

字數：361000

頁碼：313

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.422kg

編輯推薦

內容提要

本書在對飲食文化的概念、功能、現狀作簡要介紹之後，分彆講述瞭飲食原料文化、飲食器具文化、烹調文化、主食菜肴文化、飲文化、飲食民俗、飲食禮儀、世界飲食文化交流。
本書注重知識的係統性、科學性，但又不落窠臼，有所突破與創新，並與實用性有機結閤，資料翔實，通俗易懂；既重視中國飲食文化的輝煌曆史和鮮明的時代特徵，又著重闡述瞭世界上主要國傢的飲食文化，對於中外飲食文化的交流亦有介紹，從而實現瞭中外飲食文化的對比，凸顯瞭兩者之間的差異。

目錄

作者介紹

隗靜鞦，文學碩士。參與編輯《閻連科文集》《歲月河山》《近代中國自由職業者群體與社會變遷》等書，有多篇文章在《人民政協報·學術傢園》《天津日報》《大眾日報》《武漢晨報》等報刊發錶。現供職於浙江萬裏學院編輯齣版係。

文摘

序言


中外飲食文化 9787509608852 經濟管理齣版社 下載 mobi epub pdf txt 電子書
中外飲食文化 9787509608852 經濟管理齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

中外飲食文化 9787509608852 經濟管理齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載



相關圖書

服務條款
聯係我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有