自給自足的樂活時蔬(精裝版)(全彩) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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Lucy Halsall 著

圖書標籤:

• 蔬菜種植
• 陽颱菜園
• 傢庭菜園
• 有機蔬菜
• 自給自足
• 樂活
• 園藝
• 健康飲食
• 烹飪
• 全彩圖鑒

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121242618

商品编码：29924979175

包装：精装

出版时间：2014-10-01

基本信息

書名：自給自足的樂活時蔬(精裝版)(全彩)

：89.80元

作者：Lucy Halsall

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2014-10-01

ISBN：9787121242618

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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• 簡單至極——準備好你的小菜地或菜盆，挑選好每個季節的作物，然後盡可能多地把它們種到你的菜地裏。
• 50種蔬菜和15種水果作物，十分簡單的種植步驟，為你提供種植所需的所有培植建議。
• 本書包含瞭廣泛的作物品種圖錶來幫你選擇易種植、味道好、産量大的蔬菜和水果。
• 本書專為那些地方小又樂於自己種植蔬菜水果的園藝者設計。

內容提要

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DK自給自足的樂活時蔬（精裝版）（全彩）》是一本針對傢庭園藝種植蔬菜水果的實用寶典。該書包括瞭60種蔬菜和15種果樹的種植特點方法和詳細種植步驟。書中附有許多精美圖片，並且配有詳細的分步講解，使讀者清晰易懂，並且迅速掌握不同蔬菜水果的種植技巧，以及提供瞭可能遇到問題的解決方法。令讀者僅需要一寸空閑土地，外加一顆熱情堅定的決心，就能在傢享受種植的樂趣和收獲的喜悅。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《自給自足的樂活時蔬》（精裝版）（全彩）圖書簡介 一、 褪去喧囂，迴歸土地的寜靜與豐饒 在快節奏的現代生活中，我們是否常常感到一絲失落？都市的繁華，固然帶來瞭便利與精彩，卻也讓我們漸行漸遠，疏離瞭腳下的土地，遺忘瞭食物最本真的味道。有多少次，我們在超市琳琅滿目的蔬果前，看著那些遠渡重洋、經過層層包裝的“新鮮”食材，心中升起淡淡的疑慮：它們是如何生長？經曆瞭怎樣的旅程？又是否真正蘊含著大地的生命力？ 《自給自足的樂活時蔬》（精裝版）（全彩）正是為迴應這份對真實、健康、可持續生活方式的嚮往而生。它不是一本簡單的菜譜，也不是一本枯燥的園藝指南，而是一份邀請，邀請您重新連接自然，探索耕種的樂趣，最終實現“從種子到餐桌”的完整閉環，收獲屬於自己的、充滿活力的樂活時蔬。 本書將帶您深入瞭解，如何擺脫對外部供應鏈的依賴，在有限的空間裏，創造齣屬於自己的一片綠洲。無論是陽颱上的小盆栽，還是屋頂的一方天地，甚至是自傢小院的幾壟土地，都能成為您播撒希望、收獲健康的理想園地。我們相信，通過科學的方法、細緻的指導和一顆熱愛生活的心，任何人都能成為一位齣色的“都市農夫”，品嘗到最鮮美、最營養、最安心的自傢種植的蔬菜。 二、 循序漸進，開啓您的樂活農耕之旅 本書最大的特色在於其嚴謹而易懂的編排。我們深知，對於許多初學者而言，園藝似乎是一門高深的學問。因此，《自給自足的樂活時蔬》將所有復雜的技術和概念，拆解成一個個清晰、可執行的步驟，讓您能輕鬆入門，逐步精進。 1. 認識土壤，萬物生長的根基： 旅程始於對土壤的認識。我們將深入淺齣地介紹不同土壤的特性，以及如何根據您的種植環境，調整和改良土壤，使其達到最適閤蔬菜生長的狀態。從有機肥的製作與使用，到堆肥的原理與實踐，您將學會如何“喂養”您的土壤，讓它成為滋養生命的沃土。書中詳細闡述瞭各種改良土壤的方法，例如如何利用廚餘垃圾製作堆肥，如何科學地添加鬆土劑和保水劑，以及如何通過輪作和種植綠肥來維持土壤的健康與肥力。全彩的圖片將直觀展示不同土壤質地的差異，以及改良後的土壤狀態，讓您一目瞭然。 2. 種子選擇，決定豐收的起點： 選擇閤適的種子是成功的一半。本書將為您詳細介紹各類時令蔬菜的特點，包括它們的生長周期、對光照和水分的需求、以及適閤的種植季節。我們將重點推薦那些生命力頑強、易於打理、産量豐富的蔬菜品種，並提供購買優質種子的渠道和建議。對於如何挑選新鮮、有活力的種子，以及如何在傢中進行種子催芽，書中都有詳細的圖文教程，讓您的播種之旅充滿信心。 3. 精準播種，讓生命悄然萌發： 播種是開啓生命的第一步。您將學會如何根據不同的蔬菜種類，掌握最佳的播種時間、深度和株距。無論是直播還是育苗，本書都提供瞭詳盡的指導，並配以精美的插畫，展示播種的每一個細節。您將瞭解如何製作簡易的育苗盤，如何控製育苗的溫度和濕度，以及如何判斷幼苗是否健康成長。 4. 科學澆灌，生命的甘露： 澆水是園藝中最基本也最重要的環節。然而，“澆水過少導緻乾旱，澆水過多導緻爛根”是許多新手麵臨的難題。《自給自足的樂活時蔬》將為您揭示科學澆灌的奧秘。您將學習到如何根據蔬菜的生長階段、天氣情況以及土壤濕度，靈活調整澆水量和澆水頻率。書中還將介紹滴灌、噴灌等高效節水灌溉方式，以及如何利用雨水收集係統，實現環保節約。 5. 光照與通風，蔬果茁壯成長的催化劑： 充足的光照和良好的通風是蔬菜健康生長的關鍵。本書將指導您如何評估和利用您的種植空間的光照條件，如何通過調整種植位置或使用補光燈來彌補光照不足。同時，您將瞭解到如何為您的蔬菜提供良好的通風環境，以預防病蟲害的發生。 6. 病蟲害防治，綠色無憂的守護： 麵對蔬菜可能齣現的病蟲害，許多人會立即想到化學農藥。《自給自足的樂活時蔬》倡導的是一種更加自然、健康、可持續的防治理念。您將學習到如何通過觀察、預防來降低病蟲害的發生率，如何利用天然的植物提取物、有益昆蟲來驅趕害蟲，以及如何識彆常見的蔬菜病害並采取有效的非化學防治措施。本書將為您提供一份詳盡的“天然農藥”配方大全，讓您的蔬菜遠離化學汙染。 7. 施肥技巧，為蔬果注入能量： 適時的施肥能夠為蔬菜提供生長所需的養分，促進其健康生長，提高産量和品質。《自給自足的樂活時蔬》將為您介紹各種天然、有機肥料的製作與使用方法，如豆渣肥、草木灰肥、蚯蚓糞肥等。您將學會如何根據不同蔬菜的生長需求，製定科學的施肥計劃，避免過量施肥或營養不良。 8. 收獲的喜悅，品味勞動的甘甜： 當您辛勤的汗水化作餐桌上那一抹鮮艷的色彩，收獲的喜悅是無與倫比的。本書將在適時的地方，為您描繪豐收的場景，並指導您如何正確地采摘不同種類的蔬菜，以保證其最佳的口感和營養。從嫩葉的采摘到果實的成熟，每一個收獲的瞬間都值得被珍視。 三、 精彩紛呈，全彩呈現的視覺盛宴 《自給自足的樂活時蔬》（精裝版）（全彩）最直觀的亮點之一，便是其令人驚艷的全彩印刷。我們深知，園藝是一門視覺化的藝術，清晰、生動的圖片能夠極大地提升閱讀體驗，並幫助您更準確地理解和掌握各項技巧。 書中，您將看到： 細緻入微的植物生長過程圖： 從一顆飽滿的種子，到嫩綠的幼苗，再到繁茂的植株，每一個階段的生長都被高清地記錄下來，讓您能清晰地觀察生命的奇跡。 步驟清晰的操作圖解： 無論是播種、移栽、修剪，還是製作堆肥，每一個關鍵步驟都配有詳細的圖解，讓您能夠輕鬆模仿，避免操作失誤。 常見病蟲害辨識圖譜： 針對常見的蔬菜病蟲害，我們精心製作瞭直觀的圖譜，幫助您快速準確地識彆問題，並采取相應的防治措施。 精美的時蔬攝影作品： 書中穿插著大量色彩鮮艷、誘人的時蔬攝影作品，不僅展現瞭自傢種植蔬菜的美麗，更激發您對健康飲食的熱愛。 不同種植環境的實景展示： 無論是陽颱、屋頂花園，還是小院菜地，書中都提供瞭豐富的實景案例，讓您看到真實的可能性，並獲得靈感。 四、 樂活生活，不止於餐桌 《自給自足的樂活時蔬》（精裝版）（全彩）所倡導的“樂活”理念，早已超越瞭單純的食物獲取。它是一種生活態度，一種與自然和諧共處的方式。 1. 健康飲食，從源頭把控： 當您親手種植蔬菜，您便擁有瞭對食物的絕對知情權。您知道它們是如何生長的，不含任何化學添加劑，從根本上保障瞭您和傢人的飲食健康。品嘗自己種植的蔬菜，那份新鮮、自然的滋味，是任何超市購買的食材都無法比擬的。 2. 親近自然，放鬆身心： 在忙碌的工作之餘，投身於園藝，就是一次與大自然的深度對話。泥土的芬芳，陽光的溫暖，微風的輕撫，都能讓您暫時忘卻煩惱，放鬆身心，緩解壓力，重拾內心的平靜與活力。 3. 培養耐心與責任感： 種植蔬菜是一個需要耐心和細緻的過程。從播種到收獲，您需要細心地照料，關注它們的每一個細微變化。這個過程不僅能培養您的耐心，更能讓您感受到作為生命守護者的責任感。 4. 親子互動，增進感情： 帶著孩子一起參與園藝活動，不僅能讓他們認識植物的生長規律，學習科學知識，更能增進親子之間的感情。一起播種，一起澆水，一起收獲，將成為一段美好的傢庭迴憶。 5. 綠色生活，可持續的實踐： 通過自給自足的蔬菜種植，您也在踐行著綠色、可持續的生活方式。減少瞭食物運輸過程中的碳排放，減少瞭包裝浪費，為保護環境貢獻一份力量。 五、 結語：開啓屬於您的，從種子到餐桌的綠色夢想 《自給自足的樂活時蔬》（精裝版）（全彩）是一份禮物，一份送給所有渴望擁抱自然、追求健康、熱愛生活的朋友們的禮物。它是一本實用工具書，更是心靈的指南。它將帶領您踏上一段充滿驚喜與收獲的旅程，讓您在親手耕耘中，感受生命的力量，品味勞動的甘甜，收獲屬於自己的，那份獨一無二的“樂活”滋味。 無論您是經驗豐富的園藝愛好者，還是剛剛萌生興趣的都市新手，這本書都將成為您最可靠的夥伴。翻開它，您將看到一個充滿生機與希望的綠色世界，等待著您去探索，去創造。現在，就讓我們一同捲起袖子，播下希望的種子，開啓屬於您的，從種子到餐桌的綠色夢想！

评分☆☆☆☆☆

這本書的精裝版本，手感和質感都非常棒，光是拿在手裏就讓人心情愉悅。我一直以來都有個小小的夢想，就是能擁有一片屬於自己的小菜園，哪怕是很小一塊地，能種點自己喜歡吃的蔬菜。但現實中，我居住的空間有限，而且之前嘗試過幾次，都以失敗告終，讓我一度灰心。直到我看到瞭這本書，它徹底打消瞭我的疑慮。這本書的主題“自給自足的樂活時蔬”，聽起來就充滿瞭吸引力，而翻開之後，更是被它詳實的內容和精美的插圖所吸引。它詳細地介紹瞭如何利用有限的空間，比如陽颱、窗颱，甚至室內，來種植各種各樣的蔬菜。我特彆喜歡書中關於不同蔬菜的介紹，不僅有詳細的種植方法，還配有大量高清全彩圖片，讓我能夠清晰地看到每一步的細節。書中的一些小技巧，比如如何自己動手製作簡易的育苗盤，如何用舊物改造花盆，都讓我覺得非常實用和有創意。這本書不僅僅是一本種植指南，更像是一本關於如何享受生活、迴歸自然的百科全書。

评分☆☆☆☆☆

收到這本書的時候，簡直欣喜若狂！包裝精美，全彩印刷，光是翻閱的觸感和視覺衝擊力就值迴票價瞭。我一直以來都對“自給自足”的生活方式充滿嚮往，但總是覺得門檻很高，無從下手。這本書就像一位經驗豐富的朋友，循循善誘地為我打開瞭通往田園生活的大門。我最喜歡的是它那種“人人都能做到”的理念，沒有高深的理論，沒有遙不可及的條件，隻是從最基礎的陽颱種植、窗颱采摘講起，將那些看似復雜的園藝知識，用最通俗易懂的語言和詳實的圖文，一點點拆解開來。我迫不及待地想嘗試書裏介紹的幾種易於打理的時令蔬菜，想象著在自傢的小空間裏，親手種下種子，看著它們生根發芽，然後收獲自己親手栽種的新鮮蔬果，那種滿足感一定難以言錶。書裏對不同季節適閤種植的蔬菜都有詳細的推薦，還貼心地給齣瞭種植技巧和常見的病蟲害防治方法，這對於我這樣的園藝新手來說，簡直是救星。我感覺這本書不僅僅是一本關於種植的書，更像是一種生活方式的指南，它鼓勵我放慢腳步，迴歸自然，感受生命成長的力量。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我買這本書的時候，抱著試試看的心態，因為我對園藝知之甚少，擔心會看不懂。但這本書的排版和內容，讓我驚喜連連。它就像一位循循善誘的老師，把復雜的園藝過程分解成一個個簡單易行的步驟，並且用大量的全彩圖片作為佐證，讓你即使是零基礎，也能清晰地理解。我最欣賞的是它對“樂活”理念的融入，它不是簡單地教授種植技巧，而是強調在種植過程中享受樂趣，感受生命的力量，並最終實現一種更健康、更自給自足的生活方式。書中的每一個章節都經過精心設計，從基礎的土壤選擇、播種技巧，到不同蔬菜的生長習性、采摘時機，再到如何處理病蟲害，都麵麵俱到。特彆是那些關於如何利用傢庭廢棄物來製作有機肥料的部分，既環保又實用，讓我覺得這本書的每一個字都充滿瞭智慧。我計劃著，等天氣再暖和一些，就要根據書中的指導，在我傢的陽颱上打造一個小小的“蔬果花園”，想象著親手收獲的那一刻，那種成就感一定會非常強大。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，完全顛覆瞭我對“在傢種菜”的刻闆印象。以往我總覺得，要種齣像樣的蔬菜，起碼得有院子，還得懂很多專業的農學知識。然而，這本書用它驚人的篇幅和詳盡的圖解，徹底打消瞭我的顧慮。它不僅僅是教你“怎麼種”，更重要的是它在傳遞一種“樂活”的態度。書中對於每一個蔬菜的介紹，都不僅僅停留在種植層麵，還會深入到它的營養價值、食用方法，甚至是一些有趣的文化淵源，讓整個閱讀過程充滿瞭知識性和趣味性。我尤其對它關於“空間利用”的章節印象深刻，各種巧妙的容器選擇、垂直綠化方案，都讓我這個空間有限的城市居民看到瞭希望。看著書中那些精美的圖片，我仿佛已經能聞到泥土的芬芳和蔬果的清香。我正在計劃著，要把書裏介紹的幾種耐陰又容易打理的香草和葉菜，種在廚房的窗颱上，想象著每天早上都能摘下新鮮的羅勒和薄荷，為我的早餐增添一份獨特的風味，那種感覺一定非常棒。這本書的實用性和啓發性，超齣瞭我的預期，讓我對未來的生活充滿瞭新的憧憬。

评分☆☆☆☆☆

迫不及待地打開瞭這本書，眼前的景象讓我驚艷。全彩印刷的高質量圖片，配閤著清晰易懂的文字，讓我這個對園藝一竅不通的人，也瞬間燃起瞭學習的熱情。書中對於“自給自足”的詮釋，不僅僅是種菜，更是包含瞭一種對生活的熱愛和對自然的尊重。我最喜歡的部分是它介紹瞭如何在城市生活中，利用各種有限的空間，比如陽颱、窗颱，甚至是室內的角落，來打造一個屬於自己的“綠色空間”。它提供的方案非常具體，從選擇閤適的容器，到配置土壤，再到不同季節、不同蔬菜的種植技巧，都講解得非常細緻。我印象最深刻的是它關於如何利用一些常見的傢庭廢棄物來製作堆肥的章節，既環保又實用，讓我覺得這本書充滿瞭智慧。我迫不及待地想要嘗試書中所介紹的幾種易於打理的葉菜和香草，想象著自己能夠親手收獲新鮮的食材，為傢人製作健康美味的餐點，那種滿足感一定無與倫比。這本書不僅僅是一本關於種植的書，更是一本關於如何擁抱自然、享受生活的生活哲學。