餐桌上的宜與忌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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餐桌上的宜與忌


蔡鳴 著



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发表于2024-11-14

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店鋪: 華文京典專營店
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787534553516
商品編碼:29941657331
包裝:平裝
齣版時間:2007-03-01

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具體描述

基本信息

書名:餐桌上的宜與忌

定價:24.00元

作者:蔡鳴

齣版社:江蘇科學技術齣版社

齣版日期:2007-03-01

ISBN:9787534553516

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:

商品重量:0.440kg

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內容提要


民以食為天,食以安為先。作為消費者,我們每天都在接觸、挑選、購買和攝入大量的食品,如果我們不能科學、正確地選用,不但不能滿足我們身體所需要的營養,反而會有損身體的健康。本書將告訴餐桌上的宜與忌。全書內容括:食品選購宜與忌、食品儲藏宜與忌、加工烹飪宜與忌、飲食養生宜與忌、餐桌禮儀宜與忌、食物搭配宜與忌等。本書內容豐富,講解通俗易懂,具有很強的實用性。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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