发表于2024-10-31
滿28包郵 精選食品選購妙招1668 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
書名:精選食品選購妙招1668
定價:29.80元
作者:黃遠燕
齣版社:江蘇美術齣版社
齣版日期:2013-04-01
ISBN:9787534457067
字數:150000
頁碼:446
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.522kg
編輯推薦
蔬菜、肉類、水産、水果、乾貨……每一樣都和我們息息相關,怎樣纔能讓我們花錢買到健康衛生的食品呢?來看看這些實用的妙招吧,它們能幫你練就選購食品的慧眼,將安全食品帶迴傢。
內容提要
什麼是飲食風險?什麼是食物中毒?什麼是食品汙染?食品汙染的來源有哪些?如何選購安全的食品?在選購安全食品的過程中,我們需要瞭解哪些知識?這些與食品選購有關的問題在本書中有介紹,為瞭我們自己和傢人的健康,我們需要這樣的一本書。
目錄
作者介紹
黃遠燕:中國烹飪協會高級會員,廣東廚委會會員。多年來一直潛心研究飲食保健。目前在一所烹飪學校擔任講師,並不時在多傢美食、健康、生活類雜誌發錶料理專題,還曾參與編寫《粵吃粵有味》、《四季老火靚湯》、《四季營養餐》、《二十四節氣養生》等書籍。
文摘
序言
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