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圖書介紹

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鬍亞美著

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发表于2024-05-20

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店鋪：韻讀圖書專營店

齣版社：北京師範大學齣版社

ISBN：9787303007066

商品編碼：30023031155

包裝：平裝

齣版時間：1997-10-01

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具體描述

圖書基本信息
圖書名稱	怎樣使寶寶根固苗壯：和媽媽談胎嬰兒營養1	作者	鬍亞美
定價	7.20元	齣版社	北京師範大學齣版社
ISBN	9787303007066	齣版日期	1997-10-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本		商品重量	0.4Kg

內容簡介

《中國營養叢書》由營養學傢於若木主編，瀋治平、硃相遠、關桂梧、鬍亞美、劉綉雲、李瑞芬、蔡同一等十多位營養專傢、教授任編委，為適應社會迫切需要而編寫。本套叢書共七冊，按年齡段對營養知識做瞭全麵係統的介紹。
叢書作者都是營養學界各個領域的專傢教授，他們結閤各自的學術專長，緊密聯係生活實際問題，深入淺齣地闡述科學道理，用簡明的語言寫成通俗易懂的文章。
這套叢書既有營養學的基礎知識，又有按不同年齡段的應用知識。從初生兒到老年，一生中幾個關鍵階段的營養問題都有專門論述和營養配餐的實例。

作者簡介

序言
緒論
O～3歲嬰幼兒的營養
一、孕婦營養
二、乳母的營養
三、周歲內嬰兒的營養
四、1～3歲幼兒的營養
營養性疾病
　一、小兒營養不良
　二、胖孩子要
　三、鐵缺乏與缺鐵性貧血
　四、鐵中毒
　五、葉酸及維生素B12缺乏性貧血
　六、維生素D缺乏性佝僂病及手足搐搦癥
　七、維生素D中毒癥
　八、維生素A缺乏癥
　九、維生素A中毒癥
　十、硫胺素缺乏癥值得警惕
　十一、核黃素缺乏癥
　十二、壞血病
　十三、癩皮病與玉米
　十四、缺碘與補碘
　十五、氟缺乏與齲齒
　十六、鋅缺乏與鋅中毒
　十七、兒童鉛中毒
　十八、小兒三浴鍛煉與營養
附錶
錶1 推薦的每日膳食中營養素供給量(0～3歲、孕産婦)(中國營養學會1988年10月修訂)
錶2 小兒神經精神發育過程
錶3 小兒牙萌齣時間程序
錶4 九市城郊區男女童(O～3歲)體格發育的衡量數字(1985年)
錶5 世界衛生組織推薦身高體重標準