| 産品展示 |
| 基本信息 |
| 圖書名稱: | 孕期40周營養看這本就夠瞭 |
| 作 者: | 許鼓 |
| 定價: | 45.00 |
| ISBN號: | 9787553733081 |
| 齣版社: | 江蘇科學技術齣版社 |
| 開本: | 12 |
| 裝幀: | 平裝 |
| 齣版日期: | 2014-8-1 |
| 印刷日期: | 2014-8-1 |
| 編輯推薦 |
| 1.孕産育專業專傢+營養學專傢,為您聯袂打造。 2.從備孕期到懷胎十月,根據各個時期不同的營養需求,全程製訂各個時期的營養方案,讓孕媽媽産後身材不變形,讓寶寶聰明身體壯。 3.營養1+1,每月明星營養素+精選食譜,讓你不再為吃什麼、怎麼吃而發愁! 4.從專業角度解讀孕期齣現的種種不適,並提齣治療辦法及飲食調理建議,讓你孕期不再“辛苦”,做個快樂媽媽! 5.孕期“飲食紅燈”全解析,讓您巧妙避開孕期的那些“雷區”,輕鬆渡過孕期。 |
| 內容介紹 |
| 為什麼有的寶寶一生下來就漂亮、聰明、討人喜歡,這除瞭和父母的遺傳相關外,與孕期的營養也是息息相關的。孕媽媽如果能根據胎兒在每個時期的發育情況,攝取適當的營養,就能生一個聰明、可愛的寶寶。 《孕期40周營養看這本就夠瞭》由孕産育專業專傢和營養學專傢聯袂打造。從孕前3個月到孕期10個月,根據不同時期孕婦及胎兒的營養需求,提齣相應的營養解決方案。針對每月營養需求的不同,本書提供瞭24種明星營養素,讓你充分滿足肌體的營養需求。另外,本書還精選瞭85道精美食譜,並由中國名廚甘智榮自為準媽媽們示範製作,讓您一學就會。對於孕期的一些禁忌及注意事項,本書也給齣瞭專門的說明,讓您輕鬆渡孕期,生個聰明、健康的寶寶。 |
| 作者介紹 |
| 許鼓,奶爸,育嬰專傢,孕嬰服務項目帶頭人,2003 年創立洋洋母嬰服務機構及育嬰蜜語網,構建新穎有效的5S 孕嬰服務體係,發起並組織瞭27個孕嬰服務項目。
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| 目錄 |
| 章 孕前3個月:孕前營養積纍,提升“孕”力 第三章 孕2月(5~8周):疲憊與快樂交織的幸福時光 |
| 在綫試讀部分章節 |
| 一、 懷上棒胎兒,要從孕前積纍營養 生一個活潑健康的孩子是每一對夫妻的願望。要想實現這個願望,夫妻雙方從孕前就要開始注意調節飲食,做好孕前營養準備。這是為什麼呢? 1.良好體質是胎寶寶健康成長的基礎 在孕前,夫婦雙方都要具有良好的營養狀況、擁有健康的體格,纔能産生高質量的精子和卵子,為受精卵的良好發育打下基礎。同時,在人生的各個階段,沒有哪個階段像胎兒這樣依賴於母體,母體的營養與胎寶寶的發育密切相關。 胎兒的營養完全依賴於母體的供給,母體的不良健康狀況將對胎兒的健康造成巨大影響。女性孕前營養不良,體內各種營養素就會儲備不足,如果懷孕後又不能及時補充,胎兒就無法從母體中攝取足夠的營養素,其發育就會受到限製,分娩小樣兒(即足月齣生的新生兒體重小於2500剋者)的可能性就會增大,甚至有的會由於母體孕前缺乏維生素A或鋅而導緻胎兒畸形。此外,孕前營養不良的女性可能會發生乳腺發育不良,從而導緻産後泌乳不足,直接影響到新生兒的喂養。 平時營養不良的女性,懷孕後必然體質差。即使孕後加強瞭營養,但由於胎兒的營養需求,孕婦的體質也不可能有明顯的增強,待到臨産時往往不易承受分娩所需的大量體能消耗,緻使分娩時産力弱、子宮收縮無力、産程延長,甚至造成難産,給産婦、新生兒帶來危險。 2.孕早期的營養補給有賴於孕前儲備 胎兒大腦和神經係統的發育自孕媽媽懷孕後3個月已經開始,並且一直延續到孩子的青春期為止,其中關鍵的是孕媽媽懷孕後的前3個月這一階段。在這個時期內,胎兒的各個重要器官心、肝、腸、腎等都已經分化完畢,並已具雛形,大腦也開始迅速發育。因此,在這個關鍵時期,胎兒必須從母體內獲得充足而全麵的營養,特彆是優質蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、鐵、葉酸等。這些物質一旦供給不足,就會妨礙胎兒的正常發育。研究證明,如果孕期媽媽患缺鐵性貧血,可能會影響寶寶齣生後的智力;孕期葉酸的缺乏可能導緻胎兒齣生缺陷,造成大腦及神經管畸形,從而影響生命質量等。 懷孕後的1~3個月,恰恰是孕媽媽容易發生早孕反應的時期。在孕早期,約有半數以上的孕媽媽會齣現惡心、嘔吐、不想進食等早孕反應,大大影響瞭營養的攝取。因此,妊娠早期胎兒的營養來源,很大部分隻能依靠母體內的儲備,即懷孕前一段時期的營養儲備。而且,有的營養成分隻能依賴母體的儲備,無法即用即攝入。 所以,為瞭讓胎寶寶的“糧袋”豐盈,備孕女性不妨從孕前就開始有意識地進行營養儲備吧! 二、 孕前體重調適,讓你的孕期更順利 “懷孕前能多吃點兒就多吃點兒,身體棒棒的,生齣的寶寶纔會更健康。”在備孕階段,經常會聽到老一輩人對年輕夫妻這樣說。結果,一段時間過去後,備孕女性卻吃入瞭“微胖界”。孕前被婆婆養得白白胖胖的,的確是一種幸福,但是將來的胎寶寶可不喜歡體重超標的媽媽哦! 1.你的體重影響你的“孕”力 孕前體重直接影響備孕女性的“孕”力,體重過輕或者過重都是不利受孕的。就算懷上瞭,對胎兒也會産生不利影響。 ● 太瘦——易在孕早期流産 如今的審美觀念是以瘦為美,有道是“楚王好細腰,宮中多餓死”。為瞭變瘦,愛美的女性們常常錶現齣大無畏的精神,勇於嘗試各種稀奇古怪的減肥方法。殊不知,很多減肥方法是以犧牲健康為代價的。這些成功減重的瘦弱女性在這種健康狀態不佳的情況下受孕,當然是不可取的。 因此,為瞭孕期的安全,備孕女性切勿鬍亂減肥,而體重過輕的備孕女性在孕前開始增肥,讓體重達到健康標準。 ● 過胖——易生齣缺陷寶寶 現代人生活條件好瞭,大魚大肉成瞭傢常菜,野菜、粗糧倒成稀世佳肴瞭。因此,大街上的胖人越來越多,原發性高血壓、高脂血癥、糖尿病也搖身變成瞭現代人司空見慣的“富貴病”。 研究發現,孕前身體肥胖的女性産下缺陷寶寶的概率,要比體重正常的女性大得多。同時,肥胖的女性懷孕後,孕期並發原發性高血壓、糖尿病等高危病癥的概率也很大,給母嬰身體的健康帶來威脅。 2.根據體重指數評估你的體重是否達標 既然體重過輕或過重都不利受孕,那麼,體重在什麼範圍纔算正常呢?我們通常利用體重指數來衡量肥胖程度。 體重指數的計算方法:如錶1-1所示 體重指數=體重(韆剋)÷身高的平方(米×米) 比如,備孕女性的身高是1.60米,體重是50韆剋,那麼她的體重指數:50÷(1.6×1.6)≈20,體重指數18.5~23.9為正常範圍值。因此,該備孕女性的體重屬於正常範圍。 錶1-1 體重指數評估標準 體重指數 評估標準 18.5~23.9 體重正常 24~27.9 體重超重 ≥28 肥胖 < 18.5 體重過輕 3.根據體重來調整飲食結構 既然體重直接影響著“孕”力,那麼備孕女性需要在充分瞭解自身體重狀況的基礎上,適當調整飲食結構,給胎寶寶營造一個優質的子宮環境。 ● 體重正常者 按孕前膳食標準適當調整飲食結構,多攝入含優質蛋白的食品,如奶、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆製品等。一日三餐都要保證,切不可不吃早餐,這是因為吃早餐可以避免血液黏稠、膽汁黏稠等危險,也可避免午餐進食過多,有助於養成良好的飲食習慣。從孕前3個月開始服用多種維生素或葉酸補充劑。 ● 體重超重及肥胖者 過於肥胖的女性要想把體重減下來,應在保證營養平衡的基礎上減少每日熱量的攝入,以低熱量、低脂肪的食品為主,適當補充優質蛋白,多吃蔬菜和水果。主食應占食品攝入總量的60%~65%,減少脂肪類食品的攝入量,如肥肉、動物內髒、蛋黃、植物油等。另外需要注意的是,減肥的目的是降低因肥胖而導緻疾病的危險性,應在醫生的指導下進行。準備近期懷孕的女性不宜服用藥物減肥。 ● 體重過輕者 體重過輕者,孕前應檢查自己是否患有營養不良性疾病,如貧血、缺鈣、缺碘、維生素缺乏等。如果有以上癥狀,需要在醫師的指導下進行治療;如果沒有,自孕前3個月起,應開始補充多種維生素、礦物質和葉酸。同時保證閤理均衡的膳食結構,適當增加碳水化閤物、優質蛋白食品的攝入,脂肪類食品應按需攝取,不宜過多攝入,要多吃新鮮蔬菜和水果,糾正厭食、挑食、偏食的習慣,減少零食的攝入量。另外,還需檢查是否因潛在的疾病造成營養不良,如血液病、心血管病、腎病、糖尿病、結核等。戒煙、酒及成癮藥物,如嗎啡、大麻等。讓體重達到標準後再懷孕。 |
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說實話,我一開始對市麵上各種孕期營養書抱著懷疑態度,覺得很多都太理論化,不接地氣。直到我被朋友安利瞭《孕期40周營養看這本就夠瞭》,我纔徹底改變瞭看法。這本書最讓我覺得“夠瞭”的地方在於它的“全能性”。它不僅包含瞭從孕早期到孕晚期的每一個階段的營養需求,還涵蓋瞭孕期常見問題的解決方案,比如孕期貧血、孕期水腫、孕期失眠等等,並且都給齣瞭非常詳細的食療和生活方式建議。我一直擔心孕期貧血的問題,書中就專門講到瞭補鐵的重要性,以及如何選擇富含鐵的食物,比如紅肉、動物肝髒、以及富含維生素C的食物可以促進鐵的吸收。我嘗試瞭書中推薦的一些補鐵食譜,感覺身體狀況確實有改善。而且,這本書還非常細心地考慮到瞭孕婦的心理需求,在講解營養知識的同時,也傳遞瞭很多積極樂觀的情緒,讓我覺得孕育生命是一件充滿喜悅的事情。讀這本書,我不再需要東奔西跑地搜集各種零散的信息,所有我需要的,這裏都有瞭。
评分懷孕初期,我麵臨的最大挑戰就是孕吐,簡直吃什麼吐什麼,整個人都瘦瞭一圈,每天都感覺身體被掏空。上網搜集瞭很多應對孕吐的方法,但感覺都不太對癥,直到我朋友推薦瞭《孕期40周營養看這本就夠瞭》,我纔找到瞭希望。這本書裏關於孕早期營養的內容,真的太貼心瞭!它不像其他書那樣簡單地說“多吃點”,而是詳細地分析瞭孕吐的原因,並且針對不同的孕吐情況,給齣瞭非常有針對性的飲食建議。比如,它會告訴你,在孕吐最嚴重的時候,可以嘗試一些清淡、易消化的食物,像白粥、蘇打餅乾、蒸蛋羹等等,而且要少食多餐,避免空腹。更重要的是,它還提供瞭一些能夠緩解孕吐的水果和蔬菜,比如薑,書中就提到瞭可以用薑來泡水喝,或者在食物中加入薑絲。我試瞭試,效果真的不錯!而且,這本書不僅僅講瞭孕吐,還順帶講解瞭孕早期葉酸的重要性,以及如何通過食物補充葉酸。這些都是我懷孕前完全沒有概念的,但這本書就像一個經驗豐富的老大姐,把所有我需要知道的,都非常有條理地告訴我瞭。讀這本書的時候,我感覺作者許鼓老師就像在我身邊一樣,理解我的睏境,並且給齣瞭實實在在的解決方案。這本書讓我覺得,孕吐不是什麼可怕的事情,隻要掌握瞭正確的方法,就能順利度過這個階段。
评分我是一名二胎媽媽,老大懷孕的時候,市麵上這樣的孕期營養書籍遠沒有現在豐富。這次懷二胎,我算是“武裝到瞭牙齒”,而《孕期40周營養看這本就夠瞭》這本書,絕對是我這次孕期準備中最明智的選擇之一。和我的第一胎經曆相比,這本書給我帶來的最大感受是“進步”和“細緻”。它比我之前接觸到的任何資料都更加全麵和細緻。比如,它不僅僅關注宏觀的營養素,還會深入到微量元素的補充,像碘、鋅、硒等等,這些都是非常容易被忽略但又極其重要的。而且,它還提供瞭孕期不同階段的體重管理建議,這對我這種容易孕期體重增長過快的媽媽來說,非常有幫助。書中關於運動和營養結閤的建議也做得非常棒,它會推薦適閤孕婦的運動方式,並告訴你如何通過運動來更好地吸收營養。最讓我印象深刻的是,它還探討瞭孕期哺乳期的營養銜接,這一點非常難得。這本書就像一位經驗豐富的産科醫生兼營養師,時刻陪伴在我身邊,為我提供最專業、最及時的指導。
评分我是一名正在備孕的女性,雖然還沒有正式進入孕期,但我深知孕前營養的重要性,所以提前做瞭很多功課。市麵上的孕期營養書籍琳琅滿目,我挑選瞭很久,最終選擇瞭《孕期40周營養看這本就夠瞭》。這本書給我留下的最深刻印象就是它的科學性和係統性。作者許鼓老師在書中結閤瞭大量的醫學研究和營養學理論,但又用一種非常易於理解的方式呈現齣來,即使是像我這樣的普通讀者,也能輕鬆掌握其中的關鍵信息。它不是那種泛泛而談的“要均衡飲食”,而是深入到具體的營養素,比如孕期必須補充的葉酸、鐵、鈣、DHA等等,詳細解釋瞭它們各自的作用,以及在不同孕周的補充建議和食物來源。讓我特彆贊賞的是,它還強調瞭個體差異,提醒孕婦根據自身情況調整飲食,而不是韆篇一律。這本書不僅僅是關於“吃什麼”,更重要的是“為什麼這麼吃”,它教會我如何科學地規劃自己的膳食,如何從日常食物中獲取所需營養,而不是盲目地依賴各種孕婦奶粉或保健品。我尤其喜歡它關於孕期常見不適的營養應對章節,比如孕期便秘、水腫等,都有非常具體的食療和生活方式建議,這對於即將成為媽媽的我來說,簡直是雪中送炭。這本書讓我感覺,孕育生命是一件科學而美好的事情,而這本書就是我的科學指南。
评分我是一位對健康飲食有很高要求的孕媽媽,在懷孕前就對各種營養知識有所瞭解。然而,《孕期40周營養看這本就夠瞭》這本書依然給瞭我很多啓發。我尤其欣賞書中對於“食物選擇”的細緻分析。它不僅僅是告訴你“要吃西蘭花”,而是會告訴你西蘭花的具體營養成分,以及它在孕期有哪些特殊的好處。而且,書中還非常詳細地對比瞭不同食物的營養價值,比如,對於鈣的補充,它會對比牛奶、豆製品、綠葉蔬菜等多種食物,讓你清楚地知道哪種食物的鈣含量最高,吸收率最好,以及如何搭配纔能更好地促進鈣的吸收。這一點對於我這樣喜歡自己研究食材的媽媽來說,簡直是寶藏!它讓我能夠更精準地為自己和寶寶選擇最優質的食物。此外,書中對於孕期特殊情況的營養應對,比如孕期過敏、妊娠期糖尿病的飲食管理,都做得非常專業和詳盡,這些都是我之前瞭解到的信息中比較缺乏的。這本書讓我覺得,在孕育生命這件事上,細節決定一切,而這本書恰恰做到瞭極緻的細節。
评分我是一名職場孕婦,每天都要在公司和傢裏兩頭跑,時間非常寶貴,所以對於營養補充,我追求的是高效和便捷。在朋友的推薦下,我入手瞭《孕期40周營養看這本就夠瞭》,這本書的實用性真的超齣瞭我的預期。它不像很多厚重的營養學專著,而是篇幅適中,內容精煉,而且非常貼閤職場孕婦的實際需求。書中有很多關於孕期快速備餐、辦公室零食選擇、以及如何在忙碌的工作日保證三餐營養的建議。比如,它會教你如何提前準備好一周的便當,或者利用周末的時間製作一些冷凍食品,這樣在工作日就能節省很多時間。對於辦公室零食,它也給齣瞭非常健康的建議,不再是那些高糖高油的膨點心,而是推薦瞭堅果、酸奶、水果等。最讓我感到驚喜的是,書中還有一個專門的章節講瞭如何應對孕期疲勞,並提供瞭食療方案。這對於每天高強度工作的我來說,簡直是救星!它告訴我,可以通過調整飲食,補充特定的營養素來緩解疲勞,比如多吃一些富含維生素B族的食物。這本書讓我覺得,即使工作再忙,也能把孕期的營養管理做到位,不會因為忙碌而犧牲寶寶的健康。
评分作為一名資深的“吃貨”,懷孕之後我最大的擔憂就是如何能在享受美食的同時,還能保證寶寶的健康發育。很多孕期營養書籍給我的感覺就是“禁欲”,各種不能吃,各種要忌口,簡直要把我逼瘋。但是,《孕期40周營養看這本就夠瞭》這本書完全顛覆瞭我的認知!它告訴我的不是“不能吃什麼”,而是“怎麼吃纔能吃齣健康”。作者許鼓老師非常巧妙地將營養學知識融入到日常的飲食搭配中,並且提供瞭大量豐富多樣的食譜建議,讓我覺得孕期也可以吃得有滋有味。比如,書中有很多關於孕中期如何補充鈣和鐵的食譜,不是簡單地推薦你喝牛奶吃瘦肉,而是會教你如何將這些營養素融入到你喜歡的菜肴中,比如用蝦米和豆腐做一道清蒸菜,或者用牛肉和蔬菜搭配炒飯。這些食譜既美味又營養,完全滿足瞭我這個“吃貨”的胃口。而且,這本書還非常注重孕期口味的變化,會根據不同的孕期階段,給齣不同的口味建議,比如孕早期可能食欲不振,可以嘗試一些開胃的菜肴,而孕中期隨著孕吐的緩解,可以逐漸增加一些口味豐富的食物。讀這本書,我不僅學會瞭如何科學地為寶寶補充營養,更重要的是,我找到瞭在孕期也能享受美食的秘訣,這讓我充滿瞭信心和快樂。
评分這本書真是打開瞭我孕期新世界的大門!懷孕之後,整個人都變得小心翼翼,生怕哪個環節齣瞭差錯影響寶寶。之前看瞭不少網上的零散信息,什麼孕早期吃什麼,孕中期怎麼補,孕晚期又要注意什麼,看得我頭暈眼花,而且很多信息都是相互矛盾的,完全不知道該信哪個。直到我翻開瞭《孕期40周營養看這本就夠瞭》,我纔真正感覺自己找到瞭“定海神針”。這本書不是那種枯燥的科普讀物,而是非常接地氣,用一種非常生活化的語言,把你平時會遇到的各種營養問題都一一解答瞭。比如,我一直很擔心孕吐太嚴重吃不下東西,書裏就有專門講孕吐期間的飲食調理,給齣瞭很多既能保證營養又不至於讓孕吐加劇的好建議。還有,書裏對於各種食材的營養價值分析也特彆詳細,不再是簡單地告訴你“吃雞蛋好”,而是會具體分析雞蛋中的哪些營養成分對孕婦和胎兒有益,以及每天攝入多少是比較閤適的。最讓我驚喜的是,它還會根據孕周來劃分營養需求,這一點太重要瞭!因為孕早期和孕晚期的需求肯定不一樣,這本書能精準地告訴你每個階段應該重點關注哪些營養素,比如孕早期葉酸的重要性,孕中期鈣和鐵的補充,孕晚期蛋白質和膳食縴維的攝入。這種細緻入微的指導,讓我覺得每一天都在朝著健康孕育的目標穩步前進,心裏踏實多瞭。而且,它不像有些書那樣隻強調“吃”,還會講到“怎麼吃”,比如烹飪方式的選擇,少油少鹽的健康烹飪技巧,這些都是日常生活中非常實用的建議。這本書真的讓我從一個迷茫的新手媽媽,變成瞭一個有條理、有信心的孕期管理小能手。
评分我一直以為懷孕期間的飲食就是多吃點,多補點,但讀瞭《孕期40周營養看這本就夠瞭》之後,我纔意識到自己之前有多麼“無知”。這本書讓我對孕期營養有瞭全新的認識,它不再是簡單的“食譜大全”,而是一個循序漸進的營養教育過程。作者許鼓老師用非常專業的知識,但卻用非常平易近人的語言,一步步地引導我瞭解孕期身體的變化,以及這些變化對營養需求的影響。比如,書中詳細講解瞭孕期激素的變化如何影響孕婦的消化係統,以及如何通過調整飲食來適應這些變化。我特彆喜歡它關於孕晚期營養的部分,當時我正擔心寶寶體重增長過快或過慢的問題,書裏就詳細分析瞭孕晚期蛋白質、膳食縴維和健康脂肪的重要性,並給齣瞭具體的食物建議和搭配方式。它還提醒我要注意控製糖分攝入,避免妊娠糖尿病,這一點讓我非常警惕。讀完這本書,我感覺自己不再是被動地接受各種孕期建議,而是能夠主動地去理解和選擇適閤自己的營養方案。它賦予瞭我一種掌控感,讓我覺得自己在孕育寶寶的道路上,是專業且自信的。
评分我一直是一個比較注重養生的人,懷孕之後更是對自己的飲食起居格外上心。在挑選孕期營養書籍時,我被《孕期40周營養看這本就夠瞭》這本書的封麵和目錄深深吸引。讀完之後,我的感覺是驚喜和滿意。這本書在科學嚴謹的基礎上,融入瞭非常多中國傳統醫學的養生理念,讓我覺得非常契閤我的生活方式。比如,書中除瞭講解現代營養學的各種知識,還會結閤中醫的“藥食同源”的理念,推薦一些適閤孕婦的食補方。我特彆喜歡它關於孕期不同體質的營養調理建議,比如一些孕婦容易齣現肝火旺盛的情況,書中就會推薦一些清熱降火的食療方。而且,它還非常注重孕期情緒的調節,認為情緒對孕期健康有重要影響,並給齣瞭很多通過飲食來改善情緒的建議。比如,它會推薦一些富含色氨酸的食物,幫助孕婦放鬆心情。這本書讓我覺得,孕期不僅僅是身體的孕育,更是身心的調養,它讓我能夠以一種更平和、更健康的心態來迎接新生命的到來。
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