店鋪： 夜語笙簫圖書專營店
齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787543685840
商品編碼：30107121260
包裝：平裝
齣版時間：2012-08-01
具体描述
基本信息
書名：辣醬
定價：25.00元
作者：暫無
齣版社：青島齣版社
齣版日期：2012-08-01
ISBN：9787543685840
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.422kg
編輯推薦
內容提要
《懶人愛下廚：辣醬》作者實地走訪東南亞各國，整理齣應用廣的近百款辣醬與香辣菜，並為您演示如何製作、運用。主要內容包括：辣醬嘎拋肉、辣醬魷魚等。
目錄
泰式酸辣醬
鼕炎辣醬
沙嗲辣醬
馬來三巴醬
印尼三巴醬
馬拉盞辣醬
江魚仔三巴醬
蝦米辣椒醬
素三巴醬
鹹魚三巴醬
作者介紹
文摘
序言
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