基本信息

書名：徒手畫世界——美食，吃在四方

定價：29.80元

作者：黎貫宇著

齣版社：人民郵電齣版社

齣版日期：2013-05-01

ISBN：9787115269485

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.422kg

編輯推薦

生活中，不少人都是美食的“俘虜”。除瞭可以盡情品嘗美食，我們還可以將各種美食拍成照片，或懷著愜意的心情當場作畫，還能將畫製作成卡片或風格特殊的藝術圖片，與好友分享美食的快樂。
《徒手畫世界美食，吃在四方》中接近200種美食的繪製方法，不論你是懷念童年的美食，還是垂涎廟會小吃，隻要你有一支筆，這些美食都能畫齣來！

內容提要

品嘗美食，當然是生活中的頭等大事啦！除瞭享受舌尖上的快樂，還可以給每樣美食拍張照片，或懷著愜意的心情當場作畫。還能製作成電子卡片或風格特殊的藝術圖片，供大傢欣賞。
《徒手畫世界美食，吃在四方》分為8個部分，依次展現瞭廚房物品、中餐、世界美食、甜點、小吃、快餐、飲品和童年美食的繪製方法，相信熱愛生活、喜愛美食的讀者一定會對書中的描繪産生共鳴！《徒手畫世界美食，吃在四方》的繪畫簡單易學，描繪方式富有樂趣，不論你是宅男宅女還是辦公族，都可以在本書中找到屬於自己的樂趣！

目錄

Part1 廚房物品大公開
1.1 關於美食繪畫的小技巧
用基本圖形概括形狀
美食的層次和細節要豐富
1.2 我的廚房
各種各樣的鍋
多樣的盆與碗
筷子、勺子
漂亮的杯子
方便的廚房小工具
特彆報道：教你畫一個簡單的電飯煲
快來一起畫在碗中畫齣美食
食材大公開
特彆報道：如何製作紫菜包飯
快來一起畫不同的調味和蔬菜
Part2 中餐美食
2.1 關於中餐繪畫的小技巧
不同食物與容器的搭配
抓住食物的特徵
2.2 邊畫邊學
水煮魚
梅菜扣肉
清蒸魚
螞蟻上樹
肥瘦適宜的羊肉片
傳統涮羊肉
可口辣醬飯
牛肉蔬菜湯
特彆報道：邊畫邊學“魚咬羊”
快來一起畫把整桌的美食都畫齣來吧
雞肉飯
臘味煲仔飯
清蒸扇貝
東安子雞
裙邊餃子
黃金煎餃
麻醬麵
蒸螃蟹
紅燒肉
白切豬肝
特彆報道：邊畫邊學香菇牛肉水餃
快來一起畫畫齣籠屜美食
涼拌苦瓜
炸豆腐
魚香茄子煲
鬆仁玉米
麻婆豆腐
香辣蟹
北京烤鴨
脆皮烤鴨
特彆報道：烤鴨的來曆與吃法
快來一起畫畫齣喜歡的中餐
燒麥
紅燒魚飯
西紅柿牛腩
竈颱蒸飯
香脆烤乳豬
蓧麵
鐵闆牛柳
小雞燉蘑菇
毛血旺
鮑汁扣鵝掌
清蒸甲魚
紅燒獅子頭
特彆報道：百試百靈的應急之策
快來一起畫畫畫涮羊肉
Part3 世界美食大搜羅
3.1 關於綫條與體積
綫條的錶達
立體感的錶達
3.2 邊畫邊學
牛排
法式烤羊腿
澳洲大龍蝦
蔬果沙拉
蝦仁壽司
刺身三文魚
煙熏三文魚
芥末三文魚
日本壽司
紫菜包飯
河豚料理
石鍋拌飯
小羊排配土豆泥
特彆報道：各式各樣的壽司
快來一起畫你喜歡的日韓美食
芝士雞排
溫泉蛋
肉醬韆層餅
瑞士牛丸配土豆泥
韓國烤腸
泰式手抓飯
魚翅撈飯
鮑魚
羅宋湯
椒鹽雞腿
烤火雞
特彆報道：盤子新玩法
快來一起畫給食物添上顔色吧
鼕陰功湯
泰式炒河粉
營養早餐
營養午餐
簡易通心粉
海鮮意大利麵
肉醬意大利麵
特彆報道：與西餐的次邂逅
快來一起畫給食物添上顔色
快來一起畫在餐具中畫齣你喜歡的西餐美食
Part4 幸福的甜點
4.1 關於甜點繪畫的小技巧
用基本圖形概括形狀
甜點的層次和細節要豐富
4.2 邊畫邊學
草莓夾心蛋糕
草莓奶油蛋糕
泡芙小麵包
提拉米蘇
全麥麵包
奶油小蛋糕
特彆報道：幸福滋味的甜點
快來一起畫各式各樣的甜點
羊角麵包
麯奇餅乾
薑餅人點心
費列羅朗姆黑巧剋力
冰激淩杯
哈根達斯冰激淩
冰糖雪梨
可麗餅
奶酪
黑森林蛋糕
特彆報道：認識一些製作甜點的工具
快來一起畫蛋糕店
快來一起畫畫齣滿桌的甜點
小豬甜點
蛋仔
傳統月餅
芝士蛋糕
芝士水果
水果甜點
午後點心
下午茶
芒果蛋撻
甜甜圈
絲滑巧剋力
栗子糕
特彆報道：無所不能的冰激淩車
快來一起畫漂亮的花紋餐具
快來一起畫畫畫水果吧
Part5 小吃一條街
5.1 關於點、綫、麵的小技巧
點、綫、麵的基礎知識
5.2 邊畫邊學
羊肉串
香酥烤蝦
烤香腸
風味炸蝦
小籠包
魔芋豆腐
特彆報道：美食POP廣告大集閤
快來一起畫拉麵店的廣告
豆沙春捲
奶茶
重慶米綫
章魚丸子
美味蛋捲
沙拉蝴蝶麵
爽脆花
港式魚丸
厚蛋燒
豪華火鍋麵
特彆報道：小吃店照片牆
快來一起畫畫齣桌子上的美食
飄香芝麻糕
味增湯
臭豆腐
竹筒飯
格子餅
菠蘿油
木瓜凍
鐵闆魷魚
街頭串串香
粽子
特彆報道：小吃大集閤
快來一起畫各式各樣的美食
快來一起畫畫齣下麵的食材 126
Part6 美食快餐車
6.1 關於快餐繪畫的小技巧
成組物品的畫法
誇張與變形
6.2 邊畫邊學
吐司
三明治
雞蛋奶酪三明治
蝦仁三明治
飄香比薩
牛肉漢堡
特彆報道：居傢餐和上班餐的區彆
快來一起畫跟著畫步驟
美式煎餅
揚州炒飯
豆漿油條
豆腐腦
驢肉火燒
雞蛋灌餅
營養套餐
愛心便當
特彆報道：教你繪製POP海報燈箱
快來一起畫畫齣你喜歡的食物
快來一起畫給食物添上顔色吧
香菇雞腿麵
鍋貼
咖喱雞肉飯
雲南過橋米綫
美國熱狗
奶酪熱狗
郊外便當
特彆報道：野炊用品大集閤
快來一起畫食物和食材
Part7 飲品大集閤
7.1 關於擬人的小技巧
食物擬人
給食物添加錶情
7.2 邊畫邊學
奶茶
五榖豆漿
巧剋力咖啡
蜂蜜柚子茶
番茄汁
黑芝麻糊
特彆報道：冰棒的製作方法
快來一起畫冷飲店
西瓜沙冰
西瓜汁
水果奶昔
檸檬汁
德國黑啤酒
紅葡萄酒
雞尾酒
牛奶
特彆報道：冷飲店的大冰箱
快來一起畫畫齣餐桌的美食吧
珍珠奶茶
鮮榨果蔬汁
茶
快捷飲料
新鮮橙汁
特彆報道：飲品大集閤
快來一起畫精美的餐單
快來一起畫給餐具畫上漂亮的花紋
Part8 童年的美食
8.1 關於相似的小知識
善於發現食物的特點
8.2 邊畫邊學
麥麗素
小雪人雪糕
波闆糖
乾脆麵
傳統爆米花
小米鍋巴
特彆報道：超親切的美食小店
快來一起畫我的廚房
快來一起畫有標簽的罐子
開胃山楂捲
跳跳糖
冰糖葫蘆
糖三角
泡泡糖
奶片
棉花糖
蝦條
山楂片
牛肉乾
特彆報道：各式各樣的童年美食
快來一起畫小賣店壁櫥
花生牛軋糖
鑽石糖
無花果
AD鈣奶
金幣巧剋力
西瓜泡泡糖
大白兔奶糖
酒心巧剋力
高樂高
酸梅粉
特彆報道：周末的聚會BBQ
快來一起畫喜歡的燒烤食品

作者介紹

文摘

序言