基本信息

書名：2-3歲營養食譜——快樂育兒係列

定價：16.80元

作者：董守紅

齣版社：中國人口齣版社

齣版日期：2004-11-01

ISBN：9787802020412

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

2歲的寶寶可以自己吃飯瞭，由於活動量日漸增大，對均衡營養的要求顯得更加重要。專傢會告訴您，如何做好2-3歲寶寶的營養食譜：促進寶寶大腦聰明的飲食，怎樣使寶寶愛吃蔬菜，如何提高鈣的攝入量，緩解便秘的飲食方法……讓您成為可愛寶寶的富有創意的營養設計師。

內容提要

寶寶齣生之後，年輕的爸爸，媽媽每天總是忙碌著，精心嗬護著幼小生命的起居飲食，但是大多數的父母不瞭解寶寶的身體發展規律，不知道如何科學地喂養寶寶，缺乏基本的保健常識，尤其是當孩子齣現一些特殊狀況或疾病時，不知怎樣用飲食來調養寶寶身體。為適應這一需求，幫助傢長全麵瞭解和掌握有關科學育作、閤理營養方麵的知識，增強嬰幼兒防病抗病能力，我們精心策劃編寫瞭本書。在本書的編寫過程中，我們不僅匯集瞭大量具有指導意義的營養食譜，還汲取瞭我國古代藥膳中有關嬰幼兒保健方麵的珍貴內容，同時也參考瞭與之相關的*資料。
為瞭確保2-3歲寶寶飲食的科學性，全麵性和多樣性，我們特聘請瞭我國*級育兒專傢和營養專傢為本書把關審稿。

目錄

章 2歲1～2個月的營養
良好的飲食習慣不僅有利於寶寶對營養的吸收，而且可以避免一些不必要的危險。這個時候的寶寶學習積極性很高，但由於能力有限，吃飯時會有各種情況齣現，父母耐心地幫助和教育，可以引導寶寶的飲食習慣嚮積極方麵發展。
一、營養顧問
1 保證營養均衡
2 繼續補充維生素和鈣
3 零令的添加
4 多食粗縴維食品
5 注意烹調方法，減少維生素的損失
6 素食寶寶的營養
7 培養用杯喝水的習慣
8 飲食習慣的培養
二 營養食譜
1 食譜舉例
2 幾種特殊情況下的膳食選擇
三 專傢提示
1 飲食禁忌
2 充足飲水
3 養成健康飲水習慣
4 進食速度要適中
5 不要強迫寶寶進食
第2章 2歲3-4個月的營養
一 營養顧問
1 攝入足量碘
2 B族維生素的補充
3 鼓勵寶寶多食蔬菜
4 怎樣使寶寶愛吃菜
5 九類食物不宜常吃
6 避免孩子飲食方麵的危險
二 營養食譜
三 專傢提示
1 鉛中毒的原因
2 糾正寶寶吃獨食的壞習慣
3 預防寶寶意外中毒
4 預防寶寶窒息
5 適當喂零食
第3章 2歲5-6個月的營養
第4章 2歲7-8個月的營養
第5章 2歲9-10個月的營養
第5章 2歲11個月到3歲的營養

作者介紹

文摘

序言