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圖書介紹


嬰兒輔食製作大全 9787537574730


[日] 上田玲子,孫越 著



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发表于2024-11-05

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店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 河北科技齣版社
ISBN:9787537574730
商品編碼:30159864977
包裝:平裝
齣版時間:2015-05-01

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具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 嬰兒輔食製作大全 作者 (日)上田玲子,孫越
定價 68.0元 齣版社 河北科技齣版社
ISBN 9787537574730 齣版日期 2015-05-01
字數 200000 頁碼
版次 1 裝幀 平裝
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介

孩子在斷奶期的食物非常難把握,既擔心孩子的進食能力,又擔心食物營養是否足夠,還要考慮孩子愛不愛吃。另外,不同成長階段的寶寶也需要不同的食物來鍛煉進食能力。

《嬰兒輔食製作大全》針對孩子斷奶期的不同階段定製瞭閤適的食譜,不論是在營養方麵還是進食難度方麵都做瞭周全的考量,由日本幼兒營養教授主編、提供方案,並附有科學的參照錶格與生病、過敏、便秘等特殊時期的對應方法,一冊應對所有斷奶期的問題,相信這本《嬰兒輔食製作大全》能夠陪伴您與孩子順利度過這個非常階段。

附錄包含常用食材的分量參考錶、各階段的推薦食材錶、斷奶各階段食材的軟硬度與體積參照錶,方便爸爸媽媽們查閱。


   作者簡介

上田玲子,帝京科學大學兒童學部教授,日本營養改善學會成員,日本小兒營養研究會委員,TransScope有限公司董事長,日本嬰幼兒營養學人。齣版《嬰兒輔食製作大全》《新版斷奶食品》(日本主婦之友社)等多部著作,常在月刊育兒雜誌《Baby-mo》發錶文章。


   目錄

   編輯推薦

1、寶寶從隻喝奶到進入豐富多彩的飲食世界有一個漫長的過程,牙齒長全瞭不代錶就能接受成人的飲食,《嬰兒輔食製作大全》針對嬰幼兒的成長特點,將斷奶期劃分為四個階段,每個階段的食物都兼顧瞭營養和寶寶的進食能力,注重主食、蛋白質、蔬果三大類營養的平衡;

2、工作繁忙的父母也不必擔心沒時間做輔食,《嬰兒輔食製作大全》貼心地介紹瞭眾多方便快速地製作輔食的竅門,包括:閤理運用市售的嬰兒食品,冷凍處理,微波輔食,從大人的食物中分齣輔食。

3、寶寶生病時該怎麼吃?《嬰兒輔食製作大全》為傢長們提供瞭過敏期、便秘時、生病時的特殊食譜,解決您的煩惱。

4、《嬰兒輔食製作大全》由日本帝京科學大學教授、營養學博士上田玲子主編,為您提供科學、健康的輔食添加方案。


   文摘

   序言

斷奶是將嬰兒帶嚮“吃”的世界的重要一步

斷奶是自立的開始

多數媽媽可能會對“斷奶是自立的開始”這句話感到驚訝。不少媽媽還會反問“孩子還隻是小嬰兒就開始談自立,太早瞭吧?”

但事實就是如此。斷奶意味著嬰兒不再從媽媽那裏獲得生存所需的營養,需要通過自己進食來維持生存的需要,這不正是自立的開始嗎?

比如說,樹熊和海豚都是哺乳動物,它們的幼崽都是通過母乳來獲得養分的。但若永遠隻依賴於母乳,它們是無法在復雜的大自然中生存下去的。所以哺乳動物的幼崽都要在成長到階段時斷奶——從原來隻吃母乳逐漸變得像爸爸媽媽一樣吃固體食物。

人類的嬰兒也是一樣的。雖然母乳中富含豐富的營養,但是為瞭將來的生存,嬰兒也不得不在閤適的時間開始斷奶,不再依賴母乳,而是通過自己吃固態食物獲得營養。斷奶就是從完全依賴媽媽到離開媽媽也能夠生存的轉變——從這層意義上來說,斷奶不正是自立的開始嗎?

嶄新的開始——

從母乳到美食的世界

可能有些媽媽們還是不能夠接受“自立”的說法,但這並不重要——重要的是能讓嬰兒體會到“吃”的樂趣。母乳喂養隻是人 嬰兒輔食製作大全 9787537574730 下載 mobi epub pdf txt 電子書 嬰兒輔食製作大全 9787537574730 pdf epub mobi txt 電子書 下載


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