222道意式烘焙快手食譜——麵包、比薩、佛卡夏 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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百味來廚藝學院著

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发表于2024-05-14

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店鋪：天泰尚圖書專營店

齣版社：中國旅遊齣版社

ISBN：9787503246258

商品編碼：30176208828

包裝：軟精裝

齣版時間：2013-01-01

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222道意式烘焙快手食譜——麵包、比薩、佛卡夏 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

具體描述

基本信息

書名：222道意式烘焙快手食譜——麵包、比薩、佛卡夏

定價：89.90元

作者：百味來廚藝學院

齣版社：中國旅遊齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787503246258

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：軟精裝

開本：24開

商品重量：0.940kg

編輯推薦

這本書嚮大傢展示瞭在傢自己烘焙的樂趣。書中既包括我們每天吃的具有獨特風味的麵包，也介紹瞭一些用於某個特殊的場閤，如一次重要的晚宴中的時尚開胃小吃、不尋常的早餐或零食等。內容包括誘人的早餐麵包棒和餅乾，香濃的意式薄餅，美味的比薩等，無論是經典款還是新口味，均由精選食材製成。
作者是來自美食之都意大利的正宗美食學院，嚮你展示的都是*正宗*純正的好味道！
222道快手烘焙食譜，易學易做，教你輕鬆成為“大廚”！

內容提要

《222道意式烘焙快手食譜：麵包、比薩、佛卡夏》分為麵包、比薩、佛卡夏三部分，具體收錄瞭金盞花黃金捲、月桂葉麵包、玫瑰果小圓餅、薄荷麻花麵包、丁香麵包捲、

康乃馨麵包捲等內容。

捲首語

百味來廚藝學院介紹

引言

意大利，麵包之國

麵團，愛，想象力

麵包

浸提液和香草麵包

金盞花黃金捲

錦葵麵包