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內容簡介

　　中國草原畜牧業發展述評、中國草原畜牧業發展模式的演變和評價、中國草原畜牧業發展模式構成要件和選擇原則、世界草原畜牧業發展經驗藉鑒、草原畜牧業主要畜産品市場前景、溫性草甸草原肉羊、肉牛劃區輪牧及奶牛半捨飼模式、溫性典型草原肉牛、肉羔羊及絨山羊劃區輪牧和半捨飼模式、溫性荒漠草原白絨山羊、 肉羊捨飼模式、溫性荒漠和草原化荒漠生態和畜牧業發展模式、新疆多類型草原組閤區農牧結閤畜牧業、青藏高寒草原保護性畜牧業發展模式、草原畜牧業産業化發展模式實證分析。

目錄

第一章 中國草原畜牧業發展述評
第一節 中國草原畜牧業的地位和作用
一、草原畜牧業的經濟地位和作用
二、草原畜牧業的生態功能
三、草原畜牧業的社會地位
第二節 中國草原畜牧業的發展
一、草原牧區畜産品産量平穩增長
二、草原畜牧業勞動生産率有所提高
三、草原牧區農牧業生産結構逐步調整
四、草原畜牧業區域化布局、産業化經營開始形成
第三節 中國草原畜牧業發展中存在的主要問題
一、草原荒漠化
二、超載過牧
三、草原畜牧業投入不足
四、規模化生産和企業化管理薄弱
五、組織化程度和社會化服務體係急需完善
六、政府的農業支持政策需要創新

第二章 中國草原畜牧業發展模式的演變和評價
第一節 草原畜牧業發展模式的演變
一、遊牧畜牧業模式
二、“五配套”草庫倫模式
三、農牧結閤模式
四、産業化經營模式
五、生態畜牧業模式
第二節 現有草原畜牧業發展模式評價
一、政府的強有力參與是模式産生和推廣的主動因
二、宏、中觀模式為主，微觀模式為輔
三、模式缺乏整體性和係統性、協調性
四、地區間的不平衡性

第三章 中國草原畜牧業發展模式構成要件和選擇原則
第一節 草原畜牧業發展模式的構成要件
一、自然條件
二、生産經營規模
三、單位草原麵積上生産要素的投入水平
四、生産的專業化程度
五、草原資源的利用方式
六、與外部宏觀環境的聯係方式
第二節 草原畜牧業發展模式選擇的原則
一、注重發展的可持續性原則
二、以人為本，重視經營者經濟收益和生活保障原則
三、有利於充分發揮地區資源優勢和區位優勢的原則
四、適應外部社會環境和市場環境能力的原則
第三節 草原畜牧業發展模式設計的總體思路

第四章 世界草原畜牧業發展經驗藉鑒
第一節 世界草原畜牧業概況
一、世界草原資源分布及特徵
二、世界草原畜牧業類型及其地位
三、世界草原畜牧業的發展及評價
第二節 世界草原畜牧業發展的主要經驗
一、加拿大的肉牛飼養業
二、英國、法國的牛羊飼養業
三、澳大利亞、新西蘭的草原畜牧業
第三節 對選擇中國草原畜牧業發展模式啓示
一、明晰草原所有權，落實使用權，進行製度創新
二、優良地方品種為主，引進品種為輔
三、草原的保護、建設和利用
四、規模化生産，産業化經營
五、強化飼料和食品安全，生産綠色畜産品
六、畜産品的流通方式進行有效的改革
七、建立健全有效的農業保護政策

第五章 草原畜牧業主要畜産品市場前景
第一節 羊肉市場前景
一、肉羊生産現狀及趨勢
二、羊肉、活羊貿易及趨勢
三、肉羊市場前景
第二節 羊毛及羊絨市場前景
一、羊毛生産現狀及趨勢
二、羊毛市場前景
三、羊絨生産現狀及趨勢
四、羊絨市場前景
第三節 牛肉市場前景
一、肉牛生産現狀及趨勢
二、牛肉及活牛國際貿易
三、牛肉市場前景
第四節 牛奶市場前景
一、奶類生産現狀
二、奶及奶製品貿易
三、奶業市場前景

第六章 溫性草甸草原肉羊、肉牛劃區輪牧及奶牛半捨飼模式
第一節 溫性草甸草原分布及評價
第二節 溫性草甸草原區傢畜品種資源及發展方嚮
一、傢畜的采食
二、傢畜品種資源
三、畜牧業發展方嚮的選擇
第三節 牧戶主導項目的選擇和飼養規模的確定
一、不同傢畜的飼養成本與經濟效益
二、畜牧業主導項目選擇
三、傢畜飼養規模的確定
第四節 牧戶草原利用方式設計
一、草原劃區輪牧技術
二、旱作人工草地建植技術
第五節 傢畜的飼養管理方案

第七章 溫性典型草原肉牛、肉羔羊及絨山羊劃區輪牧
和半捨飼模式
第一節 溫性典型草原分布及評價
第二節 溫性典型草原區傢畜品種資源及發展方嚮
一、傢畜品種資源
二、畜牧業發展方嚮選擇
第三節 牧戶主導項目的選擇和飼養規模的確定
一、不同傢畜的飼養成本與經濟效益
二、畜牧業主導項目選擇
三、傢畜飼養規模的確定

第八章 溫性荒漠草原白絨山羊、肉羊捨飼模式
第九章 溫性荒漠和草原化荒漠生態畜牧業發展模式
第十章 新疆多類型草原組閤區農牧結閤畜牧業發展模式
第十一章 青藏高寒草原保護性畜牧業發展模式
第十二章 草原畜牧業産業化發展模式實證分析

附件一 綿羊的飼養管理方案
附件二 奶牛的飼養管理方案
附件三 絨山羊的飼養管理方案
參考文獻
後記

前言/序言

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