作 者:張文遠,楊保平 著作 定 價:14 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2013年02月01日 頁 數:217 裝 幀:平裝 ISBN:9787508267968 張文遠、楊保平編著的《肉羊飼料科學配製與應用(第2版)》以知識性和實用性相結閤,以實用技術為重點,概括介紹瞭飼料中營養物質及其作用,飼料分類及各類飼料的營養特點等基本知識。在此基礎上介紹瞭各類飼料加工調製技術(重點介紹瞭青乾草調製技術、秸稈飼料的氨化處理技術和青貯飼料的製作技術),常用飼料科學配製方法及各類羊飼料配製要點,羊的營養需要及常用飼料飼草的營養成分含量及營養價值,作為配製飼料的依據和工具。書的*後介紹瞭有關書籍和雜誌上刊登的羊飼料配方及使用方法,供實際生産中參考應用。同時介紹瞭有關飼養等
● 肉羊生産與飼料科學配製概述
● 肉羊生産的特點及發展趨勢
●一、肉羊的特點
●二、養羊業發展趨勢
●第二節 肉羊生産中飼料科學配製的目的和意義
●一、羊飼料科學配製的概念
●二、飼料科學配製在生産中的重要作用
●第三節 我國飼料工業發展概況
●一、我國飼料工業發展階段
●二、羊飼料的配製狀況
●第四節 肉羊無公害飼料配製的要求
●一、配製飼料前對原料的檢查
●二、按規定使用各種飼料添加劑和藥物添加劑
●第二章 飼料的營養成分及其功能
● 飼料的營養成分
●第二節 各種營養物質的功能
●一、水的營養功能
●二、蛋白質的營養功能
●三、脂肪的營養功能
●四、碳水化閤物的營養功能
●部分目錄
內容簡介
《肉羊飼料科學配製與應用(第2版)》由中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所專傢張文遠、楊保平編著。書中以當前養羊科學技術的*新成就為依據,以實際應用為重點,詳細係統地介紹瞭羊的營養需要、飼料的營養功能、青綠飼料與青貯飼料的加工調製技術、粗飼料與精飼料、添加劑、配閤飼料的加工調製技術、肉羊飼料的配製方法、羊的飼料配方等。《肉羊飼料科學配製與應用(第2版)》適於肉羊養殖場工作人員、養羊專業戶、基層畜牧獸醫工作者以及農牧院校相關專業師生閱讀參考。
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