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出版社： 化学工业出版社
ISBN：9787122158987
商品编码：1028180263
出版时间：2013-05-01
具体描述
作 者:張佳美 編 著作 定 價:35 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2013年05月01日 頁 數:196 裝 幀:平裝 ISBN:9787122158987 ●上篇：孕期營養常識與推薦食譜
●Part1 懷孕1個月 / 2
● 胎兒發育特點 / 2
● 母體基本變化 / 2
● 飲食指導 / 3
● 延伸閱讀：一日飲食安排 / 5
● 推薦營養食譜 / 6
● 香蔥豆渣餅 / 6
● 奶油饅頭 / 7
● 雞蛋蒜苗麵 / 7
● 金針菇薑粥 / 8
● 荷葉蓮子粥 / 8
● 香菇魚片粥 / 9
● 榨菜雞絲湯 / 10
● 紫菜鼕瓜肉末湯 / 10
● 酸辣肚絲湯 / 11
● 酸菜鯽魚湯 / 12
● 涼拌菠菜 / 12
● 拍黃瓜 / 13
● 涼拌萵苣 / 13
●部分目錄
如果營養供不應求，就要影響母親的健康和胎兒的正常發育。例如，蛋白質不足會造成從懷孕、分娩到分泌乳汁的係列過程的障礙，胎兒的身長、體重可能低於標準值，智力發育欠佳等。鈣質不足，可使孕婦牙齒鬆動、骨質軟化、胎兒的骨骼、牙齒發育不良。鐵質不足，可使孕婦齣現貧血現象，胎兒體內鐵儲備不足，引起嬰幼兒貧血。若不加地過度攝入營養，也會引起孕婦肥胖和胎兒過大，不僅容易引起妊娠中毒癥，而且還給正常分娩造成睏難，比一般孕婦更易引起滯産和難産，是剖宮産增多的原因之一。因此，在孕期既要閤理地加強營養，又要注意不要增加過度，應講究營養均衡，這樣纔有益於孕婦以及胎兒的健康。
針對孕婦在不同階段的身體特點和營養需要，以及孕期常見病癥的等
●Part1 懷孕1個月 / 2
● 胎兒發育特點 / 2
● 母體基本變化 / 2
● 飲食指導 / 3
● 延伸閱讀：一日飲食安排 / 5
● 推薦營養食譜 / 6
● 香蔥豆渣餅 / 6
● 奶油饅頭 / 7
● 雞蛋蒜苗麵 / 7
● 金針菇薑粥 / 8
● 荷葉蓮子粥 / 8
● 香菇魚片粥 / 9
● 榨菜雞絲湯 / 10
● 紫菜鼕瓜肉末湯 / 10
● 酸辣肚絲湯 / 11
● 酸菜鯽魚湯 / 12
● 涼拌菠菜 / 12
● 拍黃瓜 / 13
● 涼拌萵苣 / 13
●部分目錄
內容簡介
從懷孕那一刻開始的280天，可以說是每位女性人生旅途上的一段很好時期，也是孕育一個新生命的時期。孕婦的生理代謝與普通人不同，為瞭適應這一係列的變化，孕婦會有不同營養需要。如果營養供不應求，就要影響母親的健康和胎兒的正常發育。例如，蛋白質不足會造成從懷孕、分娩到分泌乳汁的係列過程的障礙，胎兒的身長、體重可能低於標準值，智力發育欠佳等。鈣質不足，可使孕婦牙齒鬆動、骨質軟化、胎兒的骨骼、牙齒發育不良。鐵質不足，可使孕婦齣現貧血現象，胎兒體內鐵儲備不足，引起嬰幼兒貧血。若不加地過度攝入營養，也會引起孕婦肥胖和胎兒過大，不僅容易引起妊娠中毒癥，而且還給正常分娩造成睏難，比一般孕婦更易引起滯産和難産，是剖宮産增多的原因之一。因此，在孕期既要閤理地加強營養，又要注意不要增加過度，應講究營養均衡，這樣纔有益於孕婦以及胎兒的健康。
針對孕婦在不同階段的身體特點和營養需要，以及孕期常見病癥的等
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