基本信息

書名：名醫開講 1：5位中醫名傢的保健良方

原價：29.80元

作者：陳旺全,陳朝宗,許中華,林昭庚,羅明宇；付剛

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2016-03-01

ISBN：9787555233251

字數：

頁碼：192

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

保健找名醫，健康靠自己！
眾多人關心的共同話題，全方位的自我調理之法！
樂活養生的智慧，讓你享有真正的健康、青春與活力！
第一手的生命故事告白！
第一手的養生經驗傳承！
第一手的健康迴春秘訣！

內容提要

“我還年輕，有必要養生嗎？”
“如何纔能樂活，享受生命又遠離病痛？”
“對於不請自來的“病痛”，又該如何與它和平共處，各安其位”
本書由五位中國颱灣地區高人氣中醫名傢陳潮宗、許中華、林昭庚、陳旺全、羅明宇等醫師介紹養生秘訣。精彩內容包括自然養生、自我診療、防老抗衰、防癌抗癌、茶療藥膳、穴位保健、養生體操等，傾囊相授，解答讀者共同關注的健康問題。
本書通過他們的生命故事與生活經驗，以深入的訪談、記錄、解析，提供給讀者一係列優質的養生方法，讓身處快節奏現代社會中的人們，擺脫疲纍與沉重壓力，遠離病痛與急躁焦慮的狀態，學會輕鬆自在的慢享生活。

目錄

捲一 ＞自然養生——顧好免疫力，不怕病來磨
陳潮宗醫師
“我瘦身22公斤，不復胖，有妙招”
越忙越吃，越吃越胖
力行“減重三步麯”，五個月成功甩肉
輕鬆享瘦、不復胖三秘訣
想減重，必須消耗大於攝取
養生八宜，常保身心舒暢
讓你一覺到天明的“安眠10法”
潮宗醫師的健康養生茶飲
薑桂香奶茶
免疫茶
玉屏風茶
薄荷靈芝茶
參芪桂枝茶
木耳紅棗茶
潮宗醫師的診療室
免疫力ＵＰ！讓你不“藥”而愈
人體兩道免疫關卡捍衛健康
當免疫力失靈，身體就會生病
四大原則打理好你的免疫係統
捲二 ＞肝好，人生是彩色的
許中華醫師
“關懷”是病痛的好良藥
好的治療就是Total Care /
心病仍需心藥醫
親上第一綫，醫病也醫心
靜坐觀想，和病癥“和平共處，各安其位”
每晚與病人約定空中相會
負麵情緒危害健康
以慢、深、沉、自然的呼吸法淨化心靈
“生活中醫”10招
“成功”與“成就”之間的選擇
中華醫師的健康養生茶飲
玫瑰養肝茶飲
羅漢果茶
金銀花茶
薑汁牛奶飲
潤燥元氣茶
疏肝清新飲
中華醫師的診療室
遠離“肝苦”，“肝淨”好生活
“心肝寶貝”—保肝養肝六招
綠色蔬果除燥熱 /
瓶空，纔能重新注入清水
悶不吭聲的“疲勞”，正是傷肝警訊
捲三 ＞從生活中防癌抗癌
林昭庚醫師
“養心要靜，養身要動”
“無欲”是通往身心自在的梯子
養心要靜
放空腦袋，從靜坐進入冥想世界
學習放手，是人生的必要功課
簡易甩手功，常保身心舒暢 / 98
飲食有節
春季，明目養肝
夏季，醒腦健脾
鞦季，潤燥養肺
鼕季，安神養腎
中醫養生精髓在於“天人相應”
昭庚醫師的健康養生茶飲
潤燥玉參飲
首烏參杞飲
開心玫瑰飲
養心百蓮飲
益氣人參桂竹飲
消腫益腎飲
昭庚醫師的診療室
拒絕養大癌細胞，日日防癌的健康密碼
防癌，“治未病”重於一切
增加細胞的有氧環境 /
捲四 ＞抗老化，從“養腳”開始
陳旺全醫師
自創“10招養生法”，抗老保青春/
10招養生法
旺全醫師的不老秘技——每日30分鍾剪刀操
勤練健身操，有助於增強免疫力
勤練操，發汗發熱，有助於新陳代謝
旺全醫師的健康養生茶飲
參芪飲
健胃整腸茶飲
糖蜜紅棗飲
養精再齣發茶
山藥薏仁茶
三白飲
糖蜜紅棗飲
蘆薈蜂蜜汁
旺全醫師的診療室
小時候赤腳走碎石子路，陳旺全長到“一七八”
養生首先要養腳
存骨本，宜趁早
調整飲食作息，有助於避免骨骼疏鬆
健腳飲食“鈣”重要
常泡腳有助於促進血液循環 / 158
泡腳禁忌不可不知
捲五 ＞讓大腦開竅的秘密
羅明宇醫師
大腦放輕鬆，腸子就不會鬧情緒
與壓力共舞，大腸小腸齊抗議
久坐、久臥不利腸胃健康
收服腸躁癥的四大養生療愈法
要想“腸腸久久”，多吃清淡飲食
明宇醫師的健康養生茶飲
甘麥紅棗湯 /
補腦飲
玫瑰飄香補氣茶
藿香茉莉茶
金盞閤歡飲
甘麥安眠茶
天麻無味子茶

作者介紹

陳朝宗，颱北市中醫師公會名譽理事長。

許中華，中華中醫師聯閤會國際交流閤作委員會召集人。

林昭庚，中國醫藥大學教授。

陳旺全，颱灣地區健保中醫總額支付製度保險委員會主任委員。

羅明宇，中華中醫臨床醫學會常務理事。

文摘

勤練“剪刀操”，有助於增強免疫力
年逾六十餘，看起來卻像五十歲，陳旺全師自創、研發的“剪刀操”，不僅讓他青春永駐，而且精力充沛、不容易生病。這套“剪刀操”，能充分活絡手三陽經、手三陰經、足三陽經、足三陰經，等於全身十二條經絡都運動到瞭，而且陰陽調和。
他強調，生命在動、在運行，時常動動腦、動動身體，纔能預防疾病，常保健康。這套“剪刀操”不受環境影響，也沒有時間、空間的限製，隻要在雙手可以伸直、沒有尖銳傢具的地方，一個人就能輕鬆完成，做到通體舒暢。
陳旺全說，中醫講求“陰陽平衡”、“緻中和”，也就是西醫說的“酸堿中和”、“免疫平衡”。這套“剪刀操”也源自經絡原理，通過手部和足部的動作，刺激經絡循環來調節免疫功能，增強對疾病的抵抗力。
在做手部動作時，因為每根手指牽動不同的經絡，會對應到特定髒腑，所以如果拇指嚮上伸直的反應比較鈍、有點麻、感覺不那麼靈活，那就代錶肺部功能有待加強；若是食指感覺不靈活，則是大腸、消化係統有狀況；若是中指，則對應的是心包經、胸腔之循環係統；若是無名指和小指，就對應到心髒。
做腳部動作時也可自我診斷一下，腳內側走肝、脾、腎經，若是腳內側酸麻、蒼白、萎縮或水腫，則代錶肝、脾、腎功能有狀況；腳外側走胃、膽、膀胱經，若腳外側酸麻痛，則代錶消化、膽道及泌尿係統功能不佳。
這套“剪刀操”原來隻有手、腳三式，後又加上進階版的“原地踏步操”，一套共四個階段，隻要動作確實，指尖用力，手肘盡量伸直，膝蓋該彎、腳尖該踮的時候“量力而為”，以能保持身體平衡、不跌倒為原則。一次做數迴，每次運動30到40分鍾就足夠，後再做個簡單的“收操”，就算大功告成，每天早晚各運動一次。
一開始，做操不久就會渾身發熱、發汗，做完整套操後，全身的經絡都拉到瞭。隻要能持之以恒，一定能常保健康，每天都精力旺盛。
“剪刀操”所需空間不大，也不受時間限製，是老少鹹宜的保健運動。如果能在戶外活動，在山上、瀑布邊充滿芬多精和負離子的地方多做幾迴，那就更有益身體健康瞭。
林昭庚醫師的健康養生茶飲（選摘）
一、益氣人參桂竹飲
材料★人參4。5g、丹參3g、桂圓15g、玉竹15g、荷葉3g。
作法★（1）大碗內先放入所有藥材，再加入約400ml清水。（2）將碗放進電飯鍋內，並在外鍋加入1杯水量。（3）按下蒸煮開關，待蒸好起鍋後即可濾渣飲用。
功效★丹參對促進肝髒血液循環有療效，也可鎮靜安神。加入人參，具有益氣養血、滋養強身的功效。
二、消腫益腎飲
作法★黑豆80g、薏仁25g。
材料★（1）黑豆、薏仁先以清水泡軟。（2）將泡軟後的黑豆及薏仁加入700ml清水，一起入鍋用大火煮沸。（3）轉小火，再續煮約30分鍾至薏仁、黑豆熟軟。（4）熄火後即可濾渣取汁飲用。
功效★補腎排毒，消腫去濕。
三、養心百蓮飲
材料★乾燥百閤80g、乾燥蓮子60g、冰糖20g。
作法★（1）乾百閤浸泡水中一夜；蓮子浸泡4小時後洗淨備用。（2）乾百閤及蓮子加入1000ml清水，一起入鍋後用大火煮沸。（3）然後加入冰糖，再以小火續煮約30分鍾，即可熄火飲用。
功效★安神助眠，解鬱鎮咳，生津化燥。這道甜品趁溫熱享用，或冰涼後飲用，都十分美味又養生。
遠離“肝苦”，“肝淨”好生活
人們常形容自己的愛叫做：“心肝寶貝”，想當然爾，重要的東西纔稱得上是心肝寶貝。那麼究竟“肝”對人體有多重要？或許，正如一句大傢耳熟能詳的廣告颱詞：“肝不好，人生是黑白的；肝好，人生是彩色的。”
肝在人體中，究竟扮演什麼樣的角色與功能？現代醫學的“肝”，是指單純的器官──重達1。5公斤，沒有神經，默默工作的肝髒，它是人體重要的解毒中心。而中醫的“肝”，主要功能則是養肝血和藏肝血，與膽互為錶裏；此外，廣義的肝還包括情緒、精神及神經係統。
以功能分類，肝係統主要負責藏血和疏泄。隻有肝能藏住血，身體纔能正常地運轉。所謂“肝受血而能視”，就是指眼睛之所以能看見東西，是由於血液的作用，所以肝提供血液給眼睛而能視；其次“足受血而能步”，意思是血脈隻有到達腳上，人纔能夠行走；然後“掌受血而能握”，就是血液能走到手上，纔能握起拳頭，如果握不起來就跟血不足有關；後“指受血而能攝”，是指當血液到達手指尖，人纔能完成各種很精細的動作。
養肝猶如樹木生長，需要無拘無束的環境。許中華對於“肝”的重要，有一個很貼切的比喻。他說：“肝屬木，可以把肝想象成一顆大樹，樹木生長的時候喜歡自由、無拘無束，盡情嚮上舒展，纔能長成蒼天大樹。因此，養肝首重情緒調節、心情愉快；如果長期情緒不佳，猶如樹木生長受到壓製，人就會因肝鬱而生病。”
你“肝苦”嗎？根據一項針對肝髒檢測異常者的生活習慣調查顯示，有超過九成的受訪者睡眠不足八小時、工作超過八小時。此外，包括飲酒、熬夜、缺乏規律運動、抽煙及應酬頻率高等原因，均為肝功能異常者常見的不良生活習慣。
許中華說，對於養肝保肝，日常生活的調養非常重要，順應自然便能預防肝髒疾病的産生。如果連養生的規律都不願意遵循，吃再多的藥也無法讓你的肝髒健康。以多年的醫學臨床經驗，許中華強調保肝之道需從下列六大原則著手：
一、多喝水，幫助排毒又保肝
人體每天都在消耗水分，排尿、排便、齣汗、呼吸都使體內水分減少，所以要把水分及時補充迴來。由於人體有70%的水分，而水又扮演著循環代謝、排除毒素、保濕滋潤、調節體溫等重要功能，所以隻要不是因病需要控製水分或是特殊情況者，養生的基本就是“多喝水”。喝好水有助於代謝人體毒素、幫助排毒，但喝水也要看時間，在對的時間喝水，效果更好。一般來說，早上9點到11點，是喝水好的時間；下午就是午餐之後1個小時到晚餐前的1個小時；但晚餐後1小時及睡前3小時就要減少喝水，纔不會影響睡眠及肝髒。
二、均衡飲食，多吃新鮮食物
平時飲食要均衡，“五榖為養、五果為助、五畜為益、五菜為充。”對肝好的飲食方式就是少吃護肝，刺激食物好少吃辛辣等刺激性食物，不去“激怒”它，例如油炸、燒烤食物等，咖啡和茶也太燥，容易上火。天然原味的綠色蔬菜和水果，不會增加肝髒負擔，又富含抗氧化物，對肝細胞的修補有很大幫助。
依照中醫理論，春天是養肝的好時節，如果能在春天養好肝血，有助於增強免疫力，讓身體更健康。想要養好肝血，隻要從日常飲食中補充一些滋養肝血的食物，及作息上注意睡眠時間、情緒保持愉快，就能在春天打好健康底子。
春天養肝，不僅養肝血，還要疏解肝火旺盛，大都可通過飲食調養來完成。肝火旺盛者，容易情緒浮躁，需要解熱清肝的飲食。另外，養肝血跟脾胃也有關係，若能攝取補脾胃的食物，也能幫助養肝。
綠色蔬果除燥熱。中醫認為，五色青、赤、黃、白、黑與五髒的肝、心、脾、肺、腎相對應；肝在五行中屬木，青色在五行中也屬木，青色對應到味覺是“酸”味，所以綠色、酸的食物有益於肝髒。
因此，春天如果多吃綠色食物或新鮮蔬果，對滋養肝血很有幫助。綠色食物如青花菜、青椒、芹菜、四季豆以及深綠色裙帶菜等。如常熬夜，齣現口中有異味、口乾等肝火旺的情形，可多喝果蔬汁，或將蔬菜煮成湯，也可降肝火，幫助體內除燥熱。
此外，中醫主張補腎也能同時養肝，因此可以多吃黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑葚、黑糯米、黨參、白術、黃芪、枸杞等以滋養肝腎。
三、情緒起伏大，肝就不聽話
情緒和身體看起來是兩迴事，其實兩者互相影響。情緒齣問題會纍及身體，身體有毛病則影響情緒。中醫一嚮認為，“怒傷肝、喜傷心、憂傷肺、思傷脾、恐傷腎”。
為瞭維護健康，好心情是佳養肝之道。由於“肝主情緒”，氣血在身體運行，本來是輕鬆活潑、直達暢通，但當情緒齣瞭問題，比如大發脾氣、憂思重重，便會影響氣血的循行，由活潑變鬱悶、由暢通轉呆滯，首當其衝的便是傷害肝氣。不想傷肝、“爆肝”，就得保持愉快心情，及時調整情緒，避免生氣，肝氣鬱結會生齣許多毛病。為瞭維護健康，“好心情”是促進幸福感簡單的方法。但因為現代社會生存不易，人人都處在高度緊張與壓力的狀態下，容易造成情緒不穩及憂鬱、認知失調等等，是可怕的身心健康殺手。
因此，要保肝必須先管理好自己的情緒，凡事要想得開，一切順其自然。瞭解“謀事在己，成事在天”的道理。凡事退一步，海闊天空。
四、良好的睡眠質量能修復肝髒。
中醫認為“肝主疏泄”，是說肝負責調節各種生理功能，包括情緒活動、消化排泄、水分代謝……等等，都有賴肝髒的調節。如果肝失於疏泄，不能調節情緒活動，就可能造成失眠。
此外，肝主藏血。《黃帝內經》提到：“人臥則血歸於肝。”因此，唯有足夠的睡眠，肝髒纔可以得到完全的修復。戰國時的名醫文摯曾對齊威王說：“我的養生之道就是把睡眠放在頭等位置，人和動物隻有睡眠纔生長，而睡眠又能幫助脾胃消化食物。所以，睡眠可說是養生的第一大補。”
以中醫觀點而言，晚上11點至淩晨3點，血液流經肝、膽，此時應讓身體得到完全的休息，否則肝的修復功能受到影響，體力無法恢復，連帶思考能力也會變得遲緩。
“在這段時間內要睡著纔算。”許中華強調，睡眠質量不佳，會造成肝火上升。因此晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作，容易影響睡眠質量。
對待肝好的方式，就是無論再忙碌，也要每天盡量找時間休息，同時韆萬不要熬夜。
五、不過勞
現代人生活步調很快，使得“生理時鍾”上緊瞭發條，學生們的功課壓力
……

序言

捲一 ＞自然養生——顧好免疫力，不怕病來磨
陳潮宗醫師
“我瘦身22公斤，不復胖，有妙招”
越忙越吃，越吃越胖
力行“減重三步麯”，五個月成功甩肉
輕鬆享瘦、不復胖三秘訣
想減重，必須消耗大於攝取
養生八宜，常保身心舒暢
讓你一覺到天明的“安眠10法”
潮宗醫師的健康養生茶飲
薑桂香奶茶
免疫茶
玉屏風茶
薄荷靈芝茶
參芪桂枝茶
木耳紅棗茶
潮宗醫師的診療室
免疫力ＵＰ！讓你不“藥”而愈
人體兩道免疫關卡捍衛健康
當免疫力失靈，身體就會生病
四大原則打理好你的免疫係統
捲二 ＞肝好，人生是彩色的
許中華醫師
“關懷”是病痛的好良藥
好的治療就是Total Care /
心病仍需心藥醫
親上第一綫，醫病也醫心
靜坐觀想，和病癥“和平共處，各安其位”
每晚與病人約定空中相會
負麵情緒危害健康
以慢、深、沉、自然的呼吸法淨化心靈
“生活中醫”10招
“成功”與“成就”之間的選擇
中華醫師的健康養生茶飲
玫瑰養肝茶飲
羅漢果茶
金銀花茶
薑汁牛奶飲
潤燥元氣茶
疏肝清新飲
中華醫師的診療室
遠離“肝苦”，“肝淨”好生活
“心肝寶貝”—保肝養肝六招
綠色蔬果除燥熱 /
瓶空，纔能重新注入清水
悶不吭聲的“疲勞”，正是傷肝警訊
捲三 ＞從生活中防癌抗癌
林昭庚醫師
“養心要靜，養身要動”
“無欲”是通往身心自在的梯子
養心要靜
放空腦袋，從靜坐進入冥想世界
學習放手，是人生的必要功課
簡易甩手功，常保身心舒暢 / 98
飲食有節
春季，明目養肝
夏季，醒腦健脾
鞦季，潤燥養肺
鼕季，安神養腎
中醫養生精髓在於“天人相應”
昭庚醫師的健康養生茶飲
潤燥玉參飲
首烏參杞飲
開心玫瑰飲
養心百蓮飲
益氣人參桂竹飲
消腫益腎飲
昭庚醫師的診療室
拒絕養大癌細胞，日日防癌的健康密碼
防癌，“治未病”重於一切
增加細胞的有氧環境 /
捲四 ＞抗老化，從“養腳”開始
陳旺全醫師
自創“10招養生法”，抗老保青春/
10招養生法
旺全醫師的不老秘技——每日30分鍾剪刀操
勤練健身操，有助於增強免疫力
勤練操，發汗發熱，有助於新陳代謝
旺全醫師的健康養生茶飲
參芪飲
健胃整腸茶飲
糖蜜紅棗飲
養精再齣發茶
山藥薏仁茶
三白飲
糖蜜紅棗飲
蘆薈蜂蜜汁
旺全醫師的診療室
小時候赤腳走碎石子路，陳旺全長到“一七八”
養生首先要養腳
存骨本，宜趁早
調整飲食作息，有助於避免骨骼疏鬆
健腳飲食“鈣”重要
常泡腳有助於促進血液循環 / 158
泡腳禁忌不可不知
捲五 ＞讓大腦開竅的秘密
羅明宇醫師
大腦放輕鬆，腸子就不會鬧情緒
與壓力共舞，大腸小腸齊抗議
久坐、久臥不利腸胃健康
收服腸躁癥的四大養生療愈法
要想“腸腸久久”，多吃清淡飲食
明宇醫師的健康養生茶飲
甘麥紅棗湯 /
補腦飲
玫瑰飄香補氣茶
藿香茉莉茶
金盞閤歡飲
甘麥安眠茶
天麻無味子茶