豬生産

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王燕麗,李軍 編
圖書標籤:
  • 豬生産
  • 養豬技術
  • 豬業
  • 畜牧業
  • 動物科學
  • 豬的飼養管理
  • 豬的繁殖
  • 豬的健康
  • 養殖技術
  • 農業
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出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122047526
版次:1
商品编码:10387740
包装:平装
开本:16开
出版时间:2010-02-01
用纸:胶版纸
页数:186

具体描述

內容簡介

《豬生産》依據豬生産課程項目化教學改革的思路和實踐,按照豬生産的工作過程,將內容分為7個“項目”和36個“單元”,並設置瞭10個豬生産“實踐活動”。全書內容包括豬場建設、豬的行為特性及其利用、種豬生産、仔豬生産、肉豬生産、豬場管理和豬病的預防。各“項目”按照生産的實際流程和技術需要進行編排,並設有知識目標、技能目標和思考題,便於學生明確學習重點、鞏固所學知識。書後的“實踐活動”貼近生産,可有效實現對學生養豬生産技能培養的目標。
《豬生産》可作為高職高專畜牧獸醫專業的教學用書,還可作為畜牧獸醫行業技術人員和養殖戶的培訓參考書。

目錄

項目一 豬場建設
單元一 豬場場址的選擇
一、用地要求
二、豬場地勢要求
三、水源、電力及交通要求
四、衛生防疫要求
五、麵積要求

單元二 豬場布局規劃
一、豬場布局規劃的基本原則
二、豬場場地規劃
三、場區布局

單元三 豬場經營類型及生産工藝的確定
一、確定豬場經營方嚮
二、確定生産工藝

單元四 豬捨類型與設備的確定
一、豬捨的類型
二、豬捨的基本結構
三、豬捨類型的選擇
四、豬場的主要設備

單元五 確定各階段豬捨數量
一、確定各階段的工藝參數
二、確定各類豬捨中的豬隻存欄量
三、確定各類豬捨的數量

單元六 豬捨環境控製
一、環境因素分析
二、環境控製
三、豬場環境保護

項目二 豬的行為特性及其利用
單元一 采食行為及其利用
單元二 排泄行為及其調教
單元三 性行為及其利用
單元四 母性行為及其利用
單元五 群居行為及其利用
單元六 後效行為及其利用
單元七 異常行為及其預防

項目三 種豬的生産
單元一 我國飼養的主要地方豬種及其利用
一、主要地方豬種的評價
二、主要外來豬種的評價
三、培育品種(係)的評價

單元二 種豬雜交優勢的利用
一、豬雜交模式的建立
二、提高雜種優勢

單元三 抑豬個體的品質評定
一、種公豬的評定
二、種母豬的評定
單元四 種豬的選擇與選配
一、不同階段種豬的選擇
二、種豬選配

單元五 種豬的生産
一、後備公豬的營養提供及管理
二、種公豬的營養提供及管理
三、後備母豬的營養提供及管理
四、妊娠母豬的營養提供及管理
五、哺乳母豬的營養提供及管理
……
項目四 仔豬的生産
項目五 肉豬的生産
項目六 豬場的管理
項目七 豬病預防
實踐活動
參考文獻

精彩書摘

項目一 豬場建設
〔知識目標〕
1.理解豬場設計、規劃的基本原則。
2.瞭解各種豬捨類型的優缺點。
3.瞭解豬捨環境控製及廢棄物的處理原理。
〔技能目標〕
1.結閤當地實際,能正確科學選擇豬場場址,並根據場址實際情況進行規劃布局。
2.能根據豬場規模、生産工藝確定各類豬捨的數量。
養豬生産的效果不僅取決於豬隻本身的遺傳潛力,還與豬隻所處的環境條件密切相關。隻有通過正確選擇場址、飼養工藝流程和豬捨類型,閤理規劃布局豬場建築,科學設計、建造豬捨,搞好豬場(捨)環境控製、科學處理與利用廢棄物,為豬隻的生存和生産創造適宜的環境條件,保證豬群健康高産,纔能提高經濟效益、社會效益和環境效益。
單元一 豬場場址的選擇
養豬場場址選擇的正確與否,與豬群的健康狀況、生産性能以及生産效率等都有著密切的關係。因此,場址選擇應根據豬場的性質、規模和任務,對供選場地的地形地勢,水文地質,氣候,飼料與能源供應,交通運輸,産品銷售,與周圍工廠、居民點及其他畜牧場的距離,當地農業生産,豬場糞尿汙水處理和防疫滅病等自然條件和社會條件進行全麵調查,綜閤分析後再作決定。
《豬的遷徙:一部關於野性與生存的史詩》 內容簡介 《豬的遷徙》並非一本關於農牧業養殖技術的書籍,更不是一本探討豬肉産業經濟效益的報告。相反,它是一部深邃而壯麗的史詩,描繪瞭一個在人類文明之外,野豬種群數韆年來的生存軌跡、社會結構、遷徙模式及其與自然環境之間錯綜復雜的關係。本書旨在揭示隱藏在我們認知之外的、關於豬的另一種生命形態——那種屬於原始森林、草原與荒野的、充滿野性與智慧的生命。 本書的開篇,我們將時間撥迴至史前時代。作者帶領讀者穿越悠悠歲月,從最早的野豬祖先的生存環境切入,逐步梳理它們如何在漫長的地質變遷和生態演替中,逐漸適應並徵服不同的地理區域。我們看到,在人類文明尚未完全主宰地球的時代,野豬憑藉其強大的生命力、齣色的繁殖能力以及高度的適應性,分布範圍遍及亞歐大陸的廣袤土地。它們並非孤立的存在,而是與森林、濕地、草原等多種生態係統緊密相連,成為這些環境中不可或缺的一部分。 《豬的遷徙》將重點著墨於野豬獨特的社會行為。不同於許多人認為豬是獨居或雜亂無章的動物,本書會深入剖析野豬傢族的內部運作。我們將目睹母豬如何建立起穩固的“豬群”,以及它們之間復雜的溝通方式——通過各種不同的叫聲、氣味信號、身體姿態以及觸碰,來傳遞信息、協調行動、維係親緣關係。特彆是母豬在哺育幼崽過程中所展現齣的母性光輝,那種堅韌、警惕以及對幼崽無微不至的保護,將為讀者呈現一幅幅感人至深的畫麵。書中還會探討雄性野豬在繁殖季節的競爭,它們之間充滿力量與策略的搏鬥,以及如何在龐大的群體中建立起一定的等級秩序。 本書最核心的部分,無疑是對野豬遷徙行為的詳盡解讀。野豬的遷徙並非漫無目的的遊蕩,而是對環境變化、資源分布以及季節更替的精妙響應。作者將結閤最新的生態學研究與古老的地質資料,描繪齣野豬在不同區域、不同時代所采取的遷徙策略。從應對嚴酷鼕季的南下避寒,到尋找豐富食物的季節性遷移,再到為瞭繁衍後代而進行的跨越山河的遠徵,每一場遷徙都充滿瞭艱辛與挑戰,也彰顯瞭野豬強大的生存智慧。書中還會詳細分析影響野豬遷徙的關鍵因素,如食物的豐歉、氣候的劇烈變化、水源的枯竭、以及人類活動的乾擾等等。 《豬的遷徙》並非僅僅是記錄野豬的生物學行為,它更是對自然界生命韌性與環境相互作用的深刻反思。野豬作為一項重要的“生態工程師”,在它們所處的環境中扮演著不可替代的角色。它們拱掘地麵,幫助植物種子傳播,改良土壤;它們啃食植物,控製草本植物的過度生長;它們作為捕食者與被捕食者的重要環節,維係著生態係統的平衡。本書將通過生動的案例,展現野豬如何以其獨特的方式,影響著整個生態係統的動態變化。 隨著人類文明的擴張,野豬的生存空間被不斷壓縮,它們的遷徙路綫也因此被迫改變、中斷甚至消失。本書將嚴肅探討人類活動對野豬種群造成的深遠影響。從森林砍伐、農田開墾到城市擴張,人類活動不僅剝奪瞭野豬的棲息地,也阻礙瞭它們的遷徙通道。書中會引用大量的曆史文獻、考古發現以及當代野外觀察數據,勾勒齣野豬種群數量的波動、分布範圍的萎縮以及它們為瞭適應人類世界所付齣的代價。同時,作者也會反思,在現代社會中,我們如何纔能在追求發展的同時,兼顧對這些古老生靈的保護,如何纔能重新為它們打通那條連接自然與野性的遷徙之路。 《豬的遷徙》還將深入挖掘野豬在人類文化中的象徵意義。盡管本書不涉及傢豬的馴化曆史,但我們依然可以看到,在許多古老的文化傳說、神話故事和民間習俗中,野豬都扮演著重要角色。它們有時是力量的象徵,有時是災禍的預兆,有時又是神聖的圖騰。本書將從人類學和民俗學的視角,解讀這些文化符號背後所蘊含的,人類對野性的敬畏、對自然的理解以及對生命力的崇拜。這些文化印記,不僅見證瞭野豬與人類文明長久而復雜的關係,也為我們理解自身與自然的關係提供瞭獨特的視角。 為瞭呈現一場震撼人心的史詩,《豬的遷徙》將大量引用世界各地的野外考察報告、古籍文獻、藝術作品以及科學研究成果。作者以嚴謹的學術態度,結閤引人入勝的敘事風格,將枯燥的科學數據轉化為生動的生命故事。讀者將跟隨作者的筆觸,漫步在亞洲的原始森林,穿越歐洲的廣袤平原,感受非洲的乾旱草原,領略不同大陸上野豬的生存智慧與頑強生命力。書中可能會穿插一些精彩的野外攝影作品,直觀展現野豬的形態、習性和它們所處的壯美而又殘酷的自然環境。 本書的結構將圍繞著“遷徙”這一核心主題展開,但同時又涵蓋瞭野豬的社會性、生態角色、與環境的互動以及在人類文化中的地位。它不是一本簡單的百科全書,而是一部充滿探索精神的地理誌、一本描繪生命圖景的生態學巨著,更是一首獻給大自然中被遺忘的生命史詩。 《豬的遷徙》旨在喚醒讀者對野性生命以及自然世界的深切關注。它邀請我們放下對豬的刻闆印象,去重新認識這個在地球上繁衍生息瞭韆萬年的物種,去理解它們與我們共同生活的這個星球之間,那份深沉而古老的聯係。通過對野豬遷徙的追蹤,我們不僅能窺見一個物種的生存法則,更能從中體悟生命的堅韌、自然的智慧以及人類在地球生態係統中應有的責任。這是一場跨越時空的生命之旅,一段關於野性與生存的壯麗贊歌,一幅描繪地球生命多樣性的宏偉畫捲。

用户评价

评分

這本書的語言風格極其古怪,仿佛是把一本上世紀三十年代的農業技術手冊,生硬地嫁接上瞭一段民國時期文人的冗長措辭。它的句式結構異常復雜,充滿瞭大量的從句和倒裝,初讀起來就感覺非常吃力。例如,書中描述一個簡單的消毒步驟時,可能會寫齣“鑒於當前圈捨內微生物環境對幼崽生命力構成的潛在威脅,吾輩當審慎采納含氯製劑,以適宜之濃度,輔以人力,周密地施行為期三日之淨化之儀,務使每一方寸之地皆沐浴於潔淨之光輝下”。這種描述方式,不僅效率低下,而且極大地增加瞭理解的難度。更要命的是,作者似乎非常偏愛使用一些生僻的、已經被現代農業術語淘汰的詞匯,比如“膏腴之土”、“健犢之體”之類的,讓人不得不頻繁停下來查閱字典,這嚴重打斷瞭閱讀的連貫性。如果說技術書籍需要嚴謹和清晰,那麼這本書恰恰是反其道而行之,它似乎在炫耀作者的詞匯量,而不是清晰地傳達如何有效地繁殖和飼養豬隻。我花瞭大量時間去“破譯”它的文字,而不是學習它的內容,這簡直是時間的巨大浪費。

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這本所謂的“豬生産”的書,從書名上看,我原本是抱著極大的期待,以為能從中尋覓到一些關於現代養豬業的最新技術、高效管理模式,甚至是關於動物福利和可持續發展的前沿思考。然而,當我翻開第一頁,映入眼簾的卻是連篇纍牘、晦澀難懂的……嗯,怎麼說呢,像是某種古代哲學辯論的片段,充斥著大量的比喻和象徵,與我預期的“生産”二字毫無關聯。作者似乎沉迷於探討“存在”與“虛無”在生物繁衍過程中的抽象意義,試圖將最實際的農業活動,硬生生地拔高到形而上學的層麵。書中對實際操作的描述少得可憐,連最基本的飼料配方、疾病防控策略都隻是用幾句模糊不清的詩歌形式帶過。我嘗試去理解那些深奧的句子,比如“當大地之母的意誌與天空之子的熱望交匯時,生命之輪方能逆轉時間的洪流”,這到底是在說公豬的配種時機,還是在描述一場日食?對於一個真正想瞭解如何提高豬場效益的從業者來說,這本書簡直是一場災難。它更像是一部晦澀的散文集,披著一本農業技術書籍的外衣,內容上卻完全跑偏瞭方嚮,讓人讀完後隻感到一頭霧水,收獲為零。如果作者的目的是想探討“生産行為背後的哲學意涵”,那麼他完全應該把書名改成《論生命的形而上學》,而不是誤導我們這些期待實用知識的讀者。

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我非常好奇作者是如何構建這本書的理論框架的。如果說有什麼可以稱之為“理論”的話,那就是一個極其鬆散且充滿個人臆斷的體係。它似乎建立在一個前提之上:豬的“生産力”與其精神狀態和對主人的“情感依戀程度”成正比。書中用瞭整整一個章節來論述如何通過“吟唱古老的歌謠”來安撫母豬的情緒,以期提高每窩的産仔數。這種“玄學”的指導方針,在缺乏任何科學驗證數據支持的情況下被大肆鼓吹。我翻遍瞭全書,沒有看到任何提及環境控製參數(如濕度、溫度的精確範圍)、營養代謝路徑分析、或者遺傳選育的統計學基礎。它完全忽略瞭現代生物學和工程學在畜牧業中的核心作用。與其說這是一本關於“豬生産”的書,不如說是一部關於“人與動物的內心連接”的玄幻小說。對於一個關注實際生産效率和投入産齣比的讀者而言,這種將主觀情感淩駕於客觀科學之上的敘事,讓人感到無比的荒謬和不靠譜。它提供的所有“建議”,都無法被量化、驗證或推廣,最終隻會導嚮低效和混亂。

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這本書的結構安排混亂到瞭令人發指的地步。它似乎沒有遵循任何傳統的技術手冊或教科書的邏輯順序。例如,在討論到仔豬斷奶後的護理問題時,作者突然插入瞭一大段關於古代祭祀儀式的描述,內容涉及如何選擇閤適的貢品來“感謝土地的饋贈”。緊接著,下一頁又跳躍到瞭對某種特定品種的豬的外貌特徵的極其主觀的審美評價,完全沒有給齣任何關於其生産性能的具體數據。章節之間的過渡生硬無比,讀者在閱讀時必須不斷地在“實際操作層麵”和“哲學沉思層麵”之間進行劇烈的思維切換,這帶來的認知負荷是巨大的。我試圖尋找一個清晰的目錄或者索引來幫助我定位感興趣的主題,但找到的目錄與其說是目錄,不如說是散落的心情筆記。這種完全無序的內容組織,使得這本書失去瞭作為工具書的任何價值。你無法從中提煉齣任何一個可以被立即應用到實際工作中的步驟或方法,因為它根本沒有提供任何連貫的流程指引。它更像是一堆散亂的手稿被隨意裝訂在一起,而非一本經過專業編輯和結構的圖書。

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我不得不說,這本書的裝幀設計倒是頗具匠心,封麵那種粗糲的紋理和深沉的墨綠色,給人一種沉甸甸的曆史感和厚重感,讓人忍不住想一探究竟。然而,內容簡直是天馬行空,毫無邏輯可言。我打開後發現,它似乎在努力地描繪一個架空的世界觀,其中充滿瞭擬人化的動物角色,每一章都像是一個獨立的、互不關聯的短篇故事。比如有一章,講的是一頭名叫“阿福”的豬,它拒絕進食,轉而開始研究當地的星象圖,並預言瞭一場“月亮的低語”將帶來豐收。這種敘事方式完全脫離瞭現實的農業生産流程。我需要的是科學的繁殖周期管理、精準的營養調配,而不是一群會說話、有復雜情感糾葛的卡通形象在進行心靈對話。書中充斥著大量的對話,但這些對話內容往往極其空泛,充斥著自言自語和對外界環境的誇張描繪。我翻瞭好幾頁,試圖找到一張清晰的解剖圖,或者一個錶格來展示不同生長階段的體重增長麯綫,結果一無所獲。這哪裏是“生産”指南,分明是一部給兒童看的、又過於晦澀的寓言小說。對於一個尋求技術指導的人來說,這種敘事風格無疑是一種摺磨,閱讀體驗極其破碎和令人沮喪。

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