具体描述
內容簡介
《蔡瀾讀行天下》主要內容包括：明神館、河魚王、鬼婆牛雜、韓國歡宴、北京數日、何處行、米蘭之旅（上）、米蘭之旅（中）、米蘭之旅（下）、阿拉伯料理、竹泉莊、蘭庭厲傢菜等。作者簡介
蔡瀾，與金庸、倪匡、黃霑並稱香港“四大纔子”，同時也是香港著名電影人、作傢、美食傢。其人其文在香港、颱灣及東南亞地區極具知名度和影響力，近年來更風靡珠三角地區以及北京、上海等地。蔡瀾筆下的世界，是韆姿百態、風情萬種的世界。各國美食、生活情趣、旅途喜樂、人生況味，信手拈來，皆成文章。目錄
明神館河魚王
鬼婆牛雜
韓國歡宴
北京數日
何處行
米蘭之旅（上）
米蘭之旅（中）
米蘭之旅（下）
阿拉伯料理
竹泉莊
蘭庭厲傢菜
日本橋的散步
保羅·高更號（一）
保羅·高更號（二）
保羅·高更號（三）
保羅·高更號（四）
颱灣美食城（上）
颱灣美食城（下）
落後
韓國計算機
櫻桃
山形縣
黑澤鐵闆燒
蹂躪
雅加達之旅（一）
雅加達之旅（二）
雅加達之旅（三）
雅加達之旅（四）
雅加達之旅（五）
仙境
浪費
道滘粽
廣州之旅（一）
廣州之旅（二）
廣州之旅（三）
光州之旅（一）
光州之旅（二）
光州之旅（三）
光州之旅（四）
光州之旅（五）
光州之旅（六）
光州之旅（七）
光州之旅（八）
精彩書摘
前些時候，到北京四天。此行主要是為我代言的“美亞廚具”做宣傳，他們在北京開瞭一傢大門市部，我去剪彩。和美亞高層的閤約是我可以發展我喜歡的産品，他們替我做瞭一個專門用來燉雞精的煲，非常精美。
乘機齣席瞭我的簡體版新書發布會。山東畫報齣版社的副社長徐峙立和我通信已久，建立良好關係。她叫到瞭，我欣然赴約。
晚機到，下榻柏悅Park Hyatt酒店，它是當今在北京最好的一傢，上次住過，房間設計新穎，舒舒服服，又有噴水衝廁，這是我選擇旅館的主要原因之一。
地點也方便，乘的士的話，司機不懂路，可告訴他是在中央電視颱對麵，剛遭火災那傢，一定找到。酒店頂樓有全城最熱鬧的美人美酒集中點，但我行程緊密，沒去喝一杯，倒頭就睡。
翌日，媒體訪問一個接一個，本來大傢一起一次性問答最好，但這個方式行不通，眾人都以為他們的問題與眾不同，要獨傢訪問，結果來來去去還是那幾條。
在外國推銷新片，也有同樣情形，宣傳人員安排記者一傢5分鍾，坐下來即問，問完即走。我可沒有那麼大牌，每次一個小時左右，幾天下來，也夠嗆的。
好在見讀者的座談會是在“時尚廊”舉行，基本上它是一傢大書店，有茶座和餐廳，裝修得幽雅，賣的英文書，關於品味的也相當齊全，是國內最有規模的一傢，沒來過還不知有這麼一個地方，是個好去處。
……
前言/序言
用户评价
《蔡瀾讀行天下》這本書，僅僅是名字就足以勾起我的好奇心。蔡瀾先生的“讀”與“行”，在我看來，是一種深刻的結閤。他不僅通過閱讀瞭解世界，更通過親身的行走去體驗、去感悟。我期待在這本書裏，能看到他如何在異國他鄉，用他獨特的視角去解讀當地的風俗人情；如何在陌生的街頭巷尾，發現那些令人驚艷的美食；如何在與人交往中，展現他那份人情練達與豁達。 他的文風，總是那麼自然流暢，沒有絲毫的斧鑿痕跡，仿佛是他將內心的感受，毫無保留地傾瀉在紙上。我希望能從他的文字中，感受到他對生活的熱情，他對世界的善意，以及他對美食的深厚情感。這本書，對我來說，不僅僅是一次文字的閱讀，更是一次心靈的旅行，一次對生活態度的學習。我相信，在閱讀的過程中，我會被他的樂觀所感染，被他的智慧所啓發，最終，對生活有更深的理解和熱愛。
评分對於《蔡瀾讀行天下》這本書，我充滿著一種莫名的期待。蔡瀾先生的名字，總是與“品味”二字緊密相連，他的生活哲學，就像一杯陳年的老酒，越品越有滋味。我猜想，這本書中一定充滿瞭他對各地風土人情的細膩描繪，對美食的獨到見解，以及那些旅途中不期而遇的趣事。我希望能在其中感受到他那種“不帶目的地”的行走，那種全然沉浸在當下，用心去感受、去品嘗的旅行方式。 他筆下的文字，總是帶著一種自然的親切感，仿佛在與你閑聊傢常，但字裏行間卻流淌著深刻的人生感悟。我期待在閱讀的過程中，被他的豁達所感染，被他的幽默所逗樂，更被他對生活的熱愛所激勵。或許，我會在書中發現那些我從未留意的細節，重新認識那些我習以為常的事物。這本書，對我而言，不僅僅是一本遊記，更是一次與智者的對話，一次對生命意義的探尋。
评分雖然《蔡瀾讀行天下》尚未深入閱讀，但從封麵和目錄就足以窺見其不凡之處。蔡瀾先生的名號，本身就帶著一種江湖氣，一種閱曆的沉澱。他不僅僅是一個美食傢，更是一個生活哲學傢，一個行走在路上的觀察者。我期待在他的文字中，看到那些我從未到達過的地方，體驗那些我從未嘗試過的風土人情。他或許會帶領我走進異域的市集，品嘗當地的特色小吃；或許會與我分享他與當地人的有趣對話，揭示隱藏在平凡生活中的智慧。 他的文字風格，嚮來以灑脫、幽默著稱，總能在不經意間觸動人心。我不指望從這本書裏找到什麼深刻的人生道理，但我相信，我會在這裏收獲一份輕鬆，一份對生活的熱愛，以及一種更加開闊的視野。他就像一位老友，坐在你身邊，娓娓道來他遊曆四方的見聞，而你則沉醉其中，仿佛也跟著他一起，踏上瞭那段精彩的旅程。這種“讀萬捲書”不如“行萬裏路”的體驗，或許正是蔡瀾先生想要通過這本書傳遞給我們的。
评分讀蔡瀾先生的書，總是一種奇妙的體驗。這次拿到《蔡瀾讀行天下》，雖然還沒來得及細細品味，但光是翻閱的這一會兒，就已被他那份豁達的生活態度和獨到的見解所吸引。他筆下的世界，總能褪去浮華，直抵事物的本真。我常常在想，一個人要經曆多少風雨，纔能練就如此波瀾不驚的內心，纔能在每一次的行走與品味中，都找到屬於自己的那份自在與喜悅。 我尤其喜歡蔡瀾先生對“吃”的解讀。他不是那種隻追求名貴的食材，或是精雕細琢的擺盤的食客。他的文字裏，充滿瞭對尋常巷陌中那些樸實而美味的食物的熱愛。那些藏在街角的小館，那些祖上傳承下來的手藝，那些在市井中升騰的煙火氣，在他眼中都閃耀著迷人的光芒。讀他的文字，我仿佛能聞到空氣中彌漫的食物香氣，聽到鍋碗瓢盆的碰撞聲，感受到那種純粹的、從味蕾到心靈的滿足。這是一種對生活的熱情，一種對每一個瞬間的珍視，讓人不由自主地想要跟隨他的腳步，去發現那些被遺忘的美好。
评分還未翻開《蔡瀾讀行天下》的書頁，心中便已勾勒齣他對世界的好奇與熱愛。蔡瀾先生的文字，總是有一種魔力，能將平凡的場景描繪得活色生香，能將尋常的食物講齣萬般風情。我深信，這本書定然是一場視覺與味蕾的盛宴，一場心靈的滌蕩之旅。他或許會帶我穿梭於古老的街巷，感受曆史的沉澱；或許會引我品嘗地道的佳肴，體驗舌尖上的舞蹈。 他的敘述方式，往往不受拘泥，隨性而至，卻總能準確地捕捉到事物的精髓。我期待在書頁間，看到他與當地人的真誠交流，聽到他們之間有趣的故事，感受到那種跨越文化界限的溫暖與善意。他不是一個高高在上的評論傢，而是一個平等而熱情的體驗者，用一顆赤誠的心去擁抱這個世界。這本書，就像一本充滿驚喜的盲盒，讓我迫不及待想要打開，去發現裏麵藏著的精彩。
评分一直对蔡澜挺有好感的，但这本书稍微有点失望
评分一直很喜欢该作者的书，这次终于买下来了。趁着这次京东搞活动，满200，减40，所以就来买了很多书，虽然没上次满200，减50更实惠，可是谁知到这个活动什么时候才有，呵呵。这样下来，算是每本书5折的折扣了，还算可以吧，反正比书店便宜，书店很多书也没有啊不是么。支持！！！支持！！！
评分[][]真的不错一直来京东购买图书。杂志数字版在百度文库开始正式发售。持续一周的独家首发，截止目前已经有5697名网友购买了电子书。要知道这本书的数字版可是卖到了9.8元，甚至比一些纸质书卖得都贵。而这次合作的收益者除了版权方之外，更大的赢家当属百度文库了。可以说，此次百度文库和韩寒达成合作，是一个标志性的里程碑，在很大程度上意味着版权方和互联网企业从对立走向了合作共赢。此次与韩寒的合作是百度在数字阅读领域呈现的大手笔，在互联网领域，如何高效的运用数字平台，推广数字阅读，同时保护版权方的权益，是行业健康发展的关键所在。自5月正式亮相以来，百度文库在数字业表现惊艳，百度文库同时接受版权机构和个人都可以在平台中上传正版作品出售，而百度文库三年内抽取零分成，这种让利幅度与决心在业内是空前的，相比之下显然版权方更看重百度文库的合作模式，当当、京东之前就曾因定价问题而被版权方投诉并中止了合作。近期，数字阅读逐渐成长为人们主要的阅读方式之一，电子书的阅读量增幅较为明显。据第十次全国国民阅读调查显示，我国18周岁至70周岁成年人中，进行数字阅读的人群超过了2.5亿人，18—70周岁国民人均阅读电子书2.35本。调查结果还显示，超过六成(60.6%)的数字阅读读者表示获取便利是选择数字阅读的首要原因。方便随时随地阅读也是读者转向数字阅读的一个重要因素，比例达到45.4%。此外，有26.9%的数字阅读者表示方便检索信息是他们选择数字阅读方式的原因，与数字阅读方式相比，传统的纸质读物并不具备信息检索方面的优势。据估计到2018年，全球电子阅读的市场份额将超过传统阅读，数字化阅读的兴盛为人们的生活和学习提供了更多乐趣和便利。对于数字阅读这盘棋，百度文库明显棋高一着。在当下阅读载体发生了变化，阅读内容也日益多元的趋势下，内容是数字阅读产业的核心资源，百度文库作为文档分享平台，在丰富的阅读内容的储备上有先天优势。百度文库平台上发布的超过7000万份文档中，79%是教育文档和专业资料，内容干货十足。没有内容资源上的强大储备，再强大的企业也只会教育市场后继无力，徒为他人做嫁衣，而这也足以让现在那些没有长远规划和战略布局，只是追赶潮流的企业一声长叹。吸引用户的核心价值是优质，百度与方的合作，就是强强联合，优势互补。方是通过实体书籍的销售检验的，在内容上有很多的优质资源，但是在渠道这一块相对较弱，百度作为国内互联网的领军企业在传播方面的优势异常突出。所以百度文库电子版权平台推出后，成绩斐然，从数字上来讲，平台中已有1242家版权机构及104位版权个人的1082万份版权内容。百度文库作为平台与韩寒
评分印刷精美，值得收藏。
评分蔡澜fans 必买的书,不错.
评分不错的选择不错的选择
评分著名时评家，很喜欢他的风格~~
评分不错的选择不错的选择
评分越来越爱
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