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內容簡介

《全國執業獸醫資格考試必備叢書：2012年全國執業獸醫資格考試通關寶典·預防獸醫學和法律法規部分》是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書包括獸醫微生物與免疫學、獸醫傳染病學、獸醫寄生蟲學、獸醫公共衛生學、相關法律法規等內容；書中對每門學科或課程的重點、難點、知識應用點等進行瞭詳細解析，重點突齣且簡明扼要；每篇內容後附200餘道模擬試題，供讀者練習鞏固。

目錄

第一篇 獸醫微生物學與免疫學
第一章 細菌的結構與生理
第一節 細菌的形態結構及染色
一、細菌的形態
二、細菌的基本結構
三、細菌的特殊結構
四、細菌的染色方法
第二節 細菌的繁殖代謝與人工培養
一、細菌的生長繁殖
二、細菌的代謝
三、細菌的人工培養
第二章 細菌的感染
第一節 正常菌群
第二節 細菌的緻病性
一、細菌緻病性的確定
二、細菌毒力的測定
三、細菌的毒力因子
四、細菌的侵入數量、途徑與感染
五、感染的類型
第三節 細菌的耐藥性
第三章 細菌感染的診斷
第一節 樣品的采集
第二節 細菌的分離鑒定
第四章 消毒和滅菌
第一節 基本概念
第二節 物理消毒滅菌法
一、熱力滅菌法
二、輻射滅菌法
三、濾過除菌法
第三節 化學消毒滅菌法
第五章 主要的動物病原菌
第一節 球菌
一、鏈球菌屬
二、蜂房球菌
第二節 腸杆菌科
一、杆菌屬
二、沙門菌屬
第三節 巴氏杆菌科及其相關屬
一、巴氏杆菌屬
二、裏氏杆菌屬
三、嗜血杆菌屬
四、放綫杆菌屬
第四節 革蘭陰性需氧杆菌
一、布氏菌屬
二、伯氏菌屬
三、波氏菌屬
第五節 革蘭陽性無芽孢杆菌
李氏杆菌屬
第六節 革蘭陽性産芽孢杆菌
一、芽孢杆菌屬
二、梭菌屬
第七節 分支杆菌
分支杆菌屬
第八節 螺鏇體
第九節 支原體
第十節 真菌
第六章 病毒學
第一節 病毒的結構
一、病毒的概述
二、病毒的基本結構
三、病毒的化學組成
四、病毒的分類
第二節 病毒的增殖
一、病毒的培養方法及其特點
二、病毒的細胞培養
三、病毒感染後産生的細胞病變、包涵體及空斑
第三節 病毒的感染
第四節 病毒的檢測
一、病料的采集與準備
二、病毒的分離和鑒定
三、病毒感染單位的測定
四、病毒感染的血清學診斷方法
五、病毒感染的分子診斷
第五節 主要的動物病毒
一、痘病毒科
二、非洲豬瘟病毒科
三、皰疹病毒科
四、腺病毒科
五、細小病毒科
六、圓環病毒科
七、反轉錄病毒科
八、呼腸孤病毒科
九、雙RNA病毒科
十、副黏病毒科
十一、彈狀病毒科
十二、正黏病毒科
十三、冠狀病毒科
十四、動脈炎病毒科
十五、微RNA病毒科
十六、嵌杯病毒科
十七、黃病毒科
十八、朊病毒
第七章 抗原與抗體
第一節 抗原
一、抗原與抗原性的概念
二、影響抗原免疫原性的因素
三、抗原決定簇
四、抗原的交叉性
五、抗原的分類
六、重要的抗原
七、佐劑
第二節 抗體
一、免疫球蛋白與抗體的概念
二、抗體的基本結構
三、免疫球蛋白的種類與抗原決定簇
四、各類抗體的特點及生物學功能
五、多剋隆抗體
六、單剋隆抗體
第三節 免疫係統
一、免疫器官的組成與功能
二、免疫細胞的分類及功能
三、免疫分子的組成
四、補體係統
第八章 細胞因子
第一節 概念與種類
一、細胞因子的概念
二、細胞因子的種類
第二節 特性與生物學作用
一、細胞因子的特性
二、細胞因子主要的生物學作用
第九章 免疫應答
第一節 概述
一、免疫應答的概念
二、免疫應答産生的部位
第二節 免疫應答的基本程序
第三節 細胞免疫
一、效應T細胞的種類
二、細胞毒性T細胞與細胞毒作用
三、TDTH細胞與遲發型變態反應
第四節 體液免疫
一、抗體産生的一般規律及特點
二、抗體的免疫學功能
第十章 變態反應
第一節 概述
第二節 過敏反應型變態反應
一、參與過敏反應的成分
二、Ⅰ型變態反應的機理
三、常見的過敏反應型變態反應
第三節 細胞毒型（Ⅱ型）變態反應
一、Ⅱ型變態反應的機理
二、臨診常見的細胞毒型變態反應
第四節 免疫復閤物型（Ⅲ型）變態反應
一、Ⅲ型變態反應的機理
二、臨診常見的免疫復閤物疾病
第五節 遲發型（Ⅳ型）變態反應
一、遲發型變態反應的細胞反應機理
二、臨診常見的遲發型變態反應
第十一章 抗感染免疫
第一節 先天性非特異性免疫
一、概念
二、組成與生物學作用
三、特點
第二節 獲得性特異性免疫
一、概念
二、組成與生物學作用
三、特點
第三節 抗細菌、真菌感染的免疫
一、抗細胞外細菌感染免疫
二、抗細胞內細菌感染免疫
三、抗真菌感染免疫
第四節 抗病毒感染的免疫
一、抗病毒的非特異性免疫
二、抗病毒的特異性免疫
第五節 抗寄生蟲感染的免疫
一、抗原蟲感染的免疫
二、抗蠕蟲感染的免疫
第十二章 免疫防治
第一節 主動免疫
一、概念
第二節 被動免疫
一、概念
第三節 疫苗與免疫預防
一、疫苗的種類、特點及應用
二、疫苗的免疫接種
三、影響免疫效果的因素
第十三章 免疫學技術
第一節 概述
一、免疫學技術的概念及分類
二、免疫血清學反應的特點及影響因素
三、細胞免疫技術的種類
四、免疫製備技術的種類
五、免疫學技術的應用
六、免疫學技術的發展趨勢
第二節 凝集反應
一、概念
二、原理
三、方法的分類及應用
第三節 沉澱反應
一、概念
二、原理
三、方法的分類及應用
第四節 標記抗體技術
一、概念
二、免疫熒光抗體技術
三、免疫酶標記技術
四、放射免疫分析
第五節 中和試驗
一、概念
二、原理
三、方法的分類及應用
第六節 補體參與的檢測技術
一、概念
二、原理
三、方法的分類及應用
第七節 免疫檢測新技術
獸醫微生物學與免疫學測試題
參考答案

第二篇 獸醫傳染病學
第一章 總論
第一節 動物傳染病與感染
一、動物傳染病的特徵
二、傳染病的病程
三、傳染病的分類
第二節 動物傳染病流行過程的基本環節
一、相關概念
二、傳染病流行過程的要素
三、傳染病流行和發展的影響因素
第三節 動物流行病學調查
一、發病率、死亡率、病死率的意義
二、動物流行病學調查的內容
第四節 動物傳染病的診斷方法
一、臨診綜閤診斷方法
二、實驗室診斷方法
第五節 動物傳染病的免疫防控措施
一、免疫接種
二、免疫接種的方法與注意事項
三、閤理的免疫程序
四、影響疫苗免疫效果的因素
第六節 動物傳染病的綜閤防控措施
一、防控工作的基本原則和內容
二、疫情報告和診斷
三、檢疫、隔離、封鎖的概念
四、消毒、殺蟲、滅鼠方法
五、藥物防治
第二章 人畜共患傳染病
第一節 病毒性疾病
一、牛海綿狀腦病
二、高緻病性禽流感
三、流行性感冒
四、狂犬病
五、豬乙型腦炎
第二節 細菌性疾病
一、炭疽
二、沙門菌病
三、鏈球菌病
四、大腸杆菌病
五、布氏菌病
六、結核病
七、李氏杆菌病
八、馬鼻疽
第三章 多種動物共患傳染病
第一節 病毒性疾病
一、口蹄疫
二、僞狂犬病
第二節 細菌性疾病
一、仔豬梭菌性腸炎（仔豬紅痢）
二、羊猝疽
三、羊腸毒血癥
四、羔羊痢疾
五、兔魏氏梭菌病
第三節 其他病
副結核病
第四章 豬的傳染病
第一節 豬病毒性疾病
一、豬瘟
二、非洲豬瘟
三、豬水皰病
四、豬繁殖與呼吸綜閤徵
五、豬細小病毒病
六、豬傳染性胃腸炎
七、豬圓環病毒病
第二節 豬細菌性疾病
一、豬肺疫
二、豬傳染性胸膜炎
三、副豬嗜血杆菌病
四、豬傳染性萎縮性鼻炎
第三節 豬其他病
一、豬支原體肺炎
二、豬痢疾
第五章 牛、羊的傳染病
第一節 牛羊病毒性疾病
一、藍舌病
二、牛傳染性鼻氣管炎
三、牛流行熱
四、牛病毒性腹瀉/黏膜病
五、小反芻獸疫
六、綿羊痘和山羊痘
七、山羊關節炎�材匝�
第二節 牛羊細菌性疾病
牛齣血性敗血病
第三節 牛羊其他疫病
牛傳染性胸膜炎
第六章 禽的傳染病
第一節 禽病毒性疾病
一、新城疫
二、雞傳染性喉氣管炎
三、雞傳染性支氣管炎
四、傳染性法氏囊病
五、馬立剋病
六、産蛋下降綜閤徵
七、禽白血病
八、雞病毒性關節炎
九、鴨瘟
十、鴨病毒性肝炎
十一、小鵝瘟
第二節 禽細菌性疾病
一、禽霍亂
二、鴨漿膜炎
第三節 禽其他疫病
雞敗血支原體病
第七章 其他動物的傳染病
第一節 犬貓的傳染病
一、犬瘟熱
二、犬細小病毒病
三、犬傳染性肝炎
四、貓泛白細胞減少癥
第二節 兔的傳染病
一、兔病毒性齣血病
二、兔黏液瘤病
第三節 水貂的傳染病
一、水貂阿留申病
二、水貂病毒性腸炎
第四節 蠶的傳染病
一、傢蠶核型多角體病
二、傢蠶質型多角體病
三、白僵病
第五節 蜂的傳染病
一、美洲幼蟲腐臭病
二、歐洲幼蟲腐臭病
三、蜜蜂白堊病
第六節 馬的傳染病
馬傳染性貧血
獸醫傳染病學測試題
參考答案

第三篇 獸醫寄生蟲學
第一章 寄生蟲學基礎知識
第一節 寄生蟲與宿主類型
一、寄生蟲與寄生蟲類型
二、宿主與宿主類型
三、寄生蟲的緻病機理
第二節 寄生蟲病的流行病學與危害性
一、寄生蟲的發育
二、寄生蟲病的流行病學
三、寄生蟲的免疫逃避
四、寄生蟲的危害
第二章 寄生蟲病的診斷與防控技術
第一節 寄生蟲病的診斷技術
一、消化道與呼吸道寄生蟲病的診斷
二、外寄生蟲病的診斷
三、血液與組織內寄生蟲的診斷
第二節 寄生蟲病的防控技術
一、寄生蟲病的常規防控措施
二、藥物的選擇與應用
三、免疫預防
第三章 人獸共患寄生蟲病
第一節 原蟲病
一、弓形蟲病
二、利什曼原蟲病
第二節 吸蟲病
日本血吸蟲病
第三節 縧蟲病
一、豬囊尾蚴病（豬囊蟲病）
二、棘球蚴病（包蟲病）
第四節 綫蟲病
鏇毛蟲病
第四章 多種動物共患寄生蟲病
第一節 原蟲病
一、伊氏錐蟲病（蘇拉病）
二、新孢子蟲病
三、隱孢子蟲病
四、肉孢子蟲病
第二節 吸蟲病
華枝睾吸蟲病
第三節 綫蟲病
一、類圓綫蟲病
二、毛尾綫蟲病（鞭蟲病或毛首綫蟲病）
第四節 蜘蛛昆蟲病
一、疥蟎病
二、癢蟎病
三、蜱病
第五章 豬的寄生蟲病
第一節 原蟲病
豬球蟲病
第二節 吸蟲病
薑片吸蟲病
第三節 綫蟲病
一、豬蛔蟲病
二、食道口綫蟲病（結節蟲病）
三、豬腎蟲病（豬冠尾綫蟲病）
第四節 棘頭蟲病
豬棘頭蟲病
第六章 牛、羊的寄生蟲病
第一節 原蟲病
一、巴貝斯蟲病
二、泰勒蟲病
三、牛球蟲病
四、羊球蟲病
五、牛胎兒毛滴蟲病
第二節 吸蟲病
一、片形吸蟲病（肝蛭病）
二、歧腔吸蟲病（雙腔吸蟲病）
三、東畢吸蟲病
第三節 縧蟲病
一、莫尼茨縧蟲病
二、麯子宮縧蟲病和無卵黃腺縧蟲病
三、腦多頭蚴病(腦包蟲病)
第四節 綫蟲病
一、牛蛔蟲病
二、毛圓科綫蟲病
三、食道口綫蟲病（結節蟲病）
四、仰口綫蟲病（鈎蟲病）
五、肺綫蟲病
第五節 蜘蛛昆蟲病
一、牛皮蠅蛆病
二、羊狂蠅蛆病
第七章 馬的寄生蟲病
第一節 原蟲病
一、馬巴貝斯蟲病
二、馬媾疫
第二節 馬縧蟲病
第三節 綫蟲病
一、副蛔蟲病
二、圓綫蟲病
三、馬胃綫蟲病
四、腦脊髓絲蟲病與混睛蟲病
第四節 蜘蛛昆蟲病
馬胃蠅蛆病
第八章 禽的寄生蟲病
第一節 原蟲病
一、組織滴蟲病（盲腸肝炎或黑頭病）
二、住白細胞蟲病
三、雞球蟲病
四、鴨球蟲病
五、鵝球蟲病
第二節 吸蟲病
一、前殖吸蟲病
二、後睾吸蟲病
第三節 縧蟲病
一、雞縧蟲病
二、鴨縧蟲病
第四節 綫蟲病
一、雞蛔蟲病
二、禽胃綫蟲病
第五節 蜘蛛昆蟲病
一、禽皮刺蟎病
二、禽虱病
第九章 犬、貓的寄生蟲病
第一節 原蟲病
犬巴貝斯蟲病
第二節 縧蟲病
犬復孔縧蟲病
第三節 綫蟲病
一、犬、貓蛔蟲病
二、犬、貓鈎蟲病
三、犬惡絲蟲病（犬心絲蟲病）
第四節 蜘蛛昆蟲病
犬、貓蚤病
第十章 其他動物寄生蟲病
第一節 兔原蟲病
兔球蟲病
第二節 傢蠶的寄生蟲病
一、微粒子病
二、蠅蛆病
三、蒲蟎病
第三節 蜂的寄生蟲病
一、孢子蟲病
二、蜜蜂馬氏管變形蟲病
三、蜂蟎病
獸醫寄生蟲學測試
參考答案

第四篇 獸醫公共衛生學
第一章 環境與健康
第一節 生態環境與人類健康
一、生態係統與生態平衡的概念
二、影響生態平衡的因素
三、食物鏈
四、臭氧層破壞對人類健康的影響
五、環境有害因素對機體作用的一般特性
第二節 環境汙染對人類健康的影響
一、環境汙染與公害的概念
二、環境汙染的分類
三、環境汙染對人體健康影響的特點
四、環境汙染對健康的病理損害作用
五、環境汙染引起的疾病
六、獸藥對生態環境的汙染與影響
七、環境汙染的控製
第二章 動物性食品汙染及控製
第一節 動物性食品汙染概述
一、概念
二、動物性食品汙染的分類
三、動物性食品汙染的來源與途徑
第二節 動物性食品的安全性評價
一、食品安全性毒理學評價程序
二、食品安全指標
第三節 動物性食品汙染的危害
一、食源性感染
二、食物中毒
第四節 微生物性食物中毒
一、沙門菌食物中毒
二、緻瀉性大腸杆菌食物中毒
三、葡萄球菌食物中毒
四、李斯特菌食物中毒
五、肉毒梭菌毒素食物中毒
第五節 化學性汙染
一、農藥殘留
二、獸藥殘留
三、重金屬和非金屬汙染
第三章 人畜共患病的概論
第一節 人畜共患病的概念與分類
一、人畜共患病的概念
二、人畜共患病的分類
第二節 人畜共患病疫源地和自然疫源地
一、人畜共患病疫源地
二、自然疫源地
第四章 場地消毒及生物安全處理
第一節 場地消毒技術
一、養殖場的消毒
二、屠宰加工車間的消毒
三、冷庫的消毒
四、運輸工具的消毒
第二節 汙水的處理
一、汙水的消毒
二、汙水處理的原理與基本方法
三、測定指標
第三節 病害動物及動物産品生物安全處理
一、銷毀
二、無害化處理
第四節 糞便、墊料及其他汙物的無害化處理
第五章 動物診療機構及其人員公共衛生要求
第一節 動物診療機構的衛生要求
一、動物診療場所的衛生要求
二、醫療廢棄物的處理
三、放射綫防護要求
第二節 醫護人員的衛生要求
獸醫公共衛生學測試
參考答案

第五篇 法律法規
第一單元中華人民共和國動物防疫法
第一章 總則
第二章 動物疫病的預防
第三章 動物疫情的報告、通報和公布
第四章 動物疫病的控製和撲滅
第五章 動物和動物産品的檢疫
第六章 動物診療
第七章 監督管理
第八章 保障措施
第九章 法律責任
第十章 附則
第二單元動物檢疫管理辦法
第一章 總則
第二章 檢疫申報
第三章 産地檢疫
第四章 屠宰檢疫
第五章 水産苗種産地檢疫
第六章 無規定動物疫病區動物檢疫
第七章 乳用種用動物檢疫審批
第八章 檢疫監督
第九章 罰則
第十章 附則
第三單元動物防疫條件審查辦法
第一章 總則
第二章 飼養場、養殖小區動物防疫條件
第三章 屠宰加工場所動物防疫條件
第四章 隔離場所動物防疫條件
第五章 無害化處理場所動物防疫條件
第六章 集貿市場動物防疫條件
第七章 審查發證
第八章 監督管理
第九章 罰則
第十章 附則
第四單元動物診療機構管理辦法
第一章 總則
第二章 診療許可
第三章 診療活動管理
第四章 罰則
第五章 附則
第五單元執業獸醫管理辦法
第一章 總則
第二章 資格考試
第三章 執業注冊和備案
第五章 罰則
第六章 附則
第六單元重大動物疫情應急條例
第一章 總則
第二章 應急準備
第三章 監測、報告和公布
第四章 應急處理
第五章 法律責任
第六章 附則
第七單元國傢突發重大動物疫情應急預案
1總則
2應急組織體係及職責
3突發重大動物疫情的監測、預警與報告
4突發重大動物疫情的應急響應和終止
5善後處理
6突發重大動物疫情應急處置的保障
7各類具體工作預案的製定
8附則
第八單元一、二、三類動物疫病和人畜共患病病種名錄
第一章 一、二、三類動物疫病病種名錄
一、二、三類動物疫病病種名錄
第二章 人畜共患病名錄
第九單元病死及死因不明動物處置辦法(試行)
第十單元獸藥管理條例
第一章 總則
第二章 新獸藥研製
第三章 獸藥生産
第四章 獸藥經營
第五章 獸藥進齣口
第六章 獸藥使用
第七章 獸藥監督管理
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