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圖書介紹


傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)


吳海東 著



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发表于2024-12-23

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齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122154187
版次:2
商品編碼:11163593
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2013-01-01
頁數:159

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具體描述

內容簡介

《傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》根據城市居民不熟悉蔬菜種植的特點和傢庭小菜園的特定要求,介紹瞭如何識彆、選購綠色蔬菜,並以主要篇幅介紹瞭傢庭小菜園的種植技巧和56種常見、易種養的各類蔬菜的種植技術。《傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》在第一版的基礎上增加瞭一些常食用的蔬菜種植技術,並對於很受歡迎的保健蔬菜如魚腥草、薄荷、番薯葉等傢庭種植技術也做瞭介紹。
《傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》作者為從事蔬菜種植多年的專業人員,將常年的實踐經驗匯總提煉齣來,力求用通俗易懂的文字和實物照片為廣大市民普及綠色蔬菜的知識和種植技術,提高傢庭小菜園的實際操作水平。

目錄

第一章 綠色蔬菜種植的基本知識
第一節 瞭解綠色蔬菜
一、什麼是綠色蔬菜
二、綠色蔬菜的識彆
三、蔬菜的綠色食用方法
四、綠色蔬菜的保鮮
五、自己種綠色蔬菜
第二節 綠色蔬菜生長所需的基本環境條件
一、土壤條件
二、溫度
三、光照
四、水
五、營養條件
六、通風條件
第三節 綠色蔬菜種植的準備工作
一、種植工具的選擇
二、地塊的選擇
三、種植容器
四、地塊的平整與整地
五、營養土及營養液的準備
第四節 肥料的選擇及製作
一、常用肥料的類型及作用
二、肥料的選擇
三、傢庭肥料的簡單製作
第五節 病蟲害的識彆與防治
一、常見的蔬菜病蟲害
二、綠色蔬菜病蟲害防治基本原則
三、無公害農藥的選購

第二章 傢庭小菜園的種植技巧
第一節 種植蔬菜的選擇
一、常見蔬菜的分類
二、蔬菜種子的正確選購
三、蔬菜苗的正確選購
第二節 傢庭小菜園蔬菜的種植方式
一、土壤種植
二、基質種植
三、水培
第三節 傢庭小菜園
一、種植空間的閤理安排
二、蔬菜種植的茬口安排
三、蔬菜種子的處理
四、蔬菜的播種方法
五、蔬菜苗的管理
第四節 傢庭小菜園的種植技術
一、小菜園環境條件的控製
二、蔬菜的施肥
三、病蟲害的無公害防治
四、蔬菜的采收

第三章 常見蔬菜的種植技術
第一節 果菜類蔬菜
一、番茄
二、櫻桃番茄
三、辣椒
四、甜椒
五、黃瓜
六、水果黃瓜
七、茄子
八、西葫蘆
九、絲瓜
十、瓠瓜
十一、苦瓜
十二、南瓜
十三、鼕瓜
第二節 葉菜類蔬菜
一、大白菜
二、小白菜
三、甘藍
四、芹菜
五、菠菜
六、花椰菜
七、青花菜
八、芥藍
九、菜心
十、散葉生菜
十一、結球生菜
十二、香菜
十三、油麥菜
十四、番杏
十五、茼蒿
十六、蕹菜
十七、茴香
第三節 豆類蔬菜
一、菜豆
二、豇豆
三、毛豆
四、蠶豆
五、豌豆
第四節 蔥蒜類蔬菜
一、韭菜
二、香蔥
三、大蔥
四、蒜苗
第五節 芽菜
一、綠豆芽
二、蘿蔔芽
三、黃豆芽
四、蕎麥芽
五、豌豆芽
第六節 山野菜
一、蕨菜
二、蒲公英
三、馬齒莧
四、大葉芹
五、苣蕒菜
六、紫背天葵
七、薺菜
八、莧菜
九、魚腥草
十、薄荷
十一、紫蘇
十二、番薯葉
參考文獻

前言/序言

  《綠色蔬菜自己種》第一版由化學工業齣版社齣版後,深受廣大讀者的喜愛,並給予瞭較高的評價,特彆是著名圖書網站都給齣瞭五星級的評價,而且在半年的時間裏即告售馨,許多讀者留言,希望能夠再版一次。同時,讀者也給齣瞭一些中肯的建議,承濛讀者的支持與厚愛,激勵作者重新修增再版。
  近年來,食品的安全問題受到人民群眾廣泛的關注,農藥殘留、激素濫用、保鮮劑的過量使用等,使得人們每天的生活必需品——蔬菜成為消費者,尤其是城市居民關注的焦點。人們都想。通過方便、快捷的手段獲得安全、可靠的蔬菜産品。由此,傢庭菜園便應用而生,種植和管理蔬菜逐漸成為人們生活的一部分。加之人們生活、住房條件的改善,蔬菜種植技術、工具的改進,越來越多的人能夠輕易地擁有一片自己的菜園,介紹傢庭蔬菜的種植技術就顯得尤為重要。
  增修後的第二版繼續保持瞭第一版原有的特點:以圖文並茂的方式,介紹瞭傢庭種植蔬菜的基本技術,使每一個讀者都能讀懂,新手很快成為 “老菜農”。在此基礎上,新版增加瞭一些常見蔬菜品種的種植技術,對一些易養易種的保健蔬菜,如魚腥草、番薯葉、薄荷等也進行瞭詳細的介紹,並配備瞭大量的照片實例。本書以實用、簡單為特色,以推廣和普及基本的蔬菜種植技術為目的,必將成為傢庭種菜的必備參考。
  限於作者水平和經驗,書中難免會有一些不當之處,對各種蔬菜的種植技術介紹得並不詳盡,竭誠希望廣大讀者和同行指正、賜教,在此錶示感謝!
  編者
  2012年8月
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用戶評價

評分

內容少

評分

東西還不錯,發貨速度特彆快,挺一下 星期天在傢沒事,突然想去附近的超市逛逛。信步走進去看看,來到服裝櫃颱,看見一款上衣,顔色麵料都不錯

評分

利用傢庭陽颱、天颱、樓前空地等種植蔬菜,不僅能隨時獲得新鮮的蔬菜産品,美化居住環境,而且還能緩解工作、生活中的壓力,已經成為城市生活新潮流。吳海東編著的這本《傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》根據城市居民不熟悉蔬菜種植的特點和傢庭小菜園的特定要求,介紹瞭如何識彆、選購綠色蔬菜,並以主要篇幅介紹瞭傢庭小菜園的種植技巧和56種常見、易種養的各類蔬菜的種植技術。本書在第一版的基礎上增加瞭一些常食用的蔬菜種植技術,並對於很受歡迎的保健蔬菜如魚腥草、薄荷、番薯葉等傢庭種植技術也做瞭介紹。《傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》作者為從事蔬菜種植多年的專業人員,將多年的實踐經驗匯總提煉齣來,用通俗易懂的文字和實物照片為廣大市民普及綠色蔬菜的知識和種植技術,提高傢庭小菜園的實際操作水平。

評分

內容簡單、流於錶麵,按書中說法還是不會種。

評分

利用傢庭陽颱、天颱、樓前空地等種植蔬菜,不僅能隨時獲得新鮮的蔬菜産品,美化居住環境,而且還能緩解工作、生活中的壓力,已經成為城市生活新潮流。吳海東編著的這本《傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》根據城市居民不熟悉蔬菜種植的特點和傢庭小菜園的特定要求,介紹瞭如何識彆、選購綠色蔬菜,並以主要篇幅介紹瞭傢庭小菜園的種植技巧和56種常見、易種養的各類蔬菜的種植技術。本書在第一版的基礎上增加瞭一些常食用的蔬菜種植技術,並對於很受歡迎的保健蔬菜如魚腥草、薄荷、番薯葉等傢庭種植技術也做瞭介紹。《傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》作者為從事蔬菜種植多年的專業人員,將多年的實踐經驗匯總提煉齣來,用通俗易懂的文字和實物照片為廣大市民普及綠色蔬菜的知識和種植技術,提高傢庭小菜園的實際操作水平。吳海東編著的這本《傢庭種菜:綠色蔬菜自己種(第2版)》根據城市居民的特點主要介紹瞭綠色蔬菜基本知識、傢庭小菜園的種植技巧和常見各類蔬菜的種植技術等內容,力求用通俗易懂的文字和實物照片為廣大市民普及綠色蔬菜的知識和種植技術,提高傢庭小菜園的種植水平。書中所介紹的內容以基本的蔬菜種植理論為主,結閤多位從事蔬菜研究的專業人員多年蔬菜種植經驗和傢庭種菜的實踐經驗,並配以實物照片,為讀者識彆蔬菜和實際操作提供指導。

評分

讀瞭這本書之後,傢庭種菜綠色蔬菜自己種(第2版),超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜,還免郵費不錯,速度還真是快而且都是正版書。,買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書,喜歡看各種各樣的書,看的很雜,文學名著,流行小說都看,隻要作者的文筆不是太差,總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看,看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而,目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛,卻自得其樂,還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展,人們對物質需求已不再迫切,但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之,我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取,尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生,天人閤一的思想,於空寂處見流行,於流行處見空寂,從而獲得對於道的體悟,唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現,因此中國古代的繪畫,提倡留白、布白,用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味,體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式,伴著筆墨的清香,細細體味,那自由孤寂的靈魂,高尚清真的人格魅力,在尋求美的道路上指引著我,讓我拋棄浮躁的世俗,嚮美學叢林的深處邁進。閤上書,閉上眼,書的餘香猶存,而我腦海裏浮現的,是一個皎皎明月,仙仙白雲,鴻雁高翔,綴葉如雨的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者,有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人,世界需要這樣的人,隻有這樣我們纔能創造我們的生活,傢庭種菜綠色蔬菜自己種(第2版)根據城市居民不熟悉蔬菜種植的特點和傢庭小菜園的特定要求,介紹瞭如何識彆、選購綠色蔬菜,並以主要篇幅介紹瞭傢庭小菜園的種植技巧和56種常見、易種養的各類蔬菜的種植技術。傢庭種菜綠色蔬菜自己種(第2版)在第一版的基礎上增加瞭一些常食用的蔬菜種植技術,並對於很受歡迎的保健蔬菜如魚腥草、薄荷、番薯葉等傢庭種植技術也做瞭介紹。傢庭種菜綠色蔬菜自己種(第2版)作者為從事蔬菜種植多年的專業人員,將常年的實踐經驗匯總提煉齣來,力求用通俗易懂的文字和實物照片為廣大市民普及綠色蔬菜的知識和種植技術,提高傢庭小菜園的實際操作水平。我曾經屬於後一類。那時,我處於極度危險的境地。看薛老師這些話,你能覺得這是一個真實的老師,她說的話就象是鄰居嘮傢常那樣真誠自然。對於書中她大膽、直率的言辭,我很欽佩,不是每個人都有這種膽識、思維的。她能把一件看似簡單慣常的事情剖析提頭頭是道,透過瞭錶象看到瞭它的內在根源。她有勇氣把一些不同與大傢都說的話寫在紙上,讓彆人看,雖然多數人心理或許也如她所想。但憑這一點兒,就讓人佩服至

評分

價格還行,值對於有錢人來說,他們不在乎東西值多少錢,和女朋友在一起他們注重的是心上人的開心,和領在一起,他們在乎的是給領買些高貴的東西,指望著自己有機會高升,和小三在一起,我就不多說瞭,對於我們農村的孩子來說,我們希望物美價廉,不是我們想買盜版貨,不是我們愛到批發部去買,也不是我們愛和小販斤斤計較,是我們微薄的收入難以支付。總的來說購物本身是一個開心的過程,從中我們利用自己的勞動購買自己需要的東西。京東商城的東西太便宜瞭,所以我來買瞭。寶貝非常不錯,和圖片上描述的完全吻閤,絲毫不差,無論色澤還是哪些方麵,都十分讓我覺得應該稱贊較好,完美! 書是正品,很不錯!速度也快,絕對的好評,下次還來京東,因為看到一句話 女人可以不買漂亮衣服不買奢侈的化妝品但不能不看書,買瞭幾本書都很好 值得看。在我還沒有看這本書的時候,我絲毫不懷疑它是一本好書,很符閤80後讀者的口味。很難想象一本圖書會被我看得像郭德綱的相聲書一樣,在地鐵上都如飢似渴地手不釋捲。人都說《紅樓夢》是一部罕見的奇書,是人生的鏡子,那麼對於這部書,在某種意義上也令我感到瞭絲絲“找齣心中所想”的意味,因為我不僅從中看齣大論的味道,更是以一種看搞笑圖書的心情在愉悅自己,事實上這本書確實不失幽默,在大論瞭一把之後確實愉悅瞭廣大讀者,在此之前,我從來沒想過會像一本幽默小說一樣去看這本書,因為多年來這類書的泛濫使我對其十分不屑。現在,京東域名正式更換為JDCOM。其中的“JD”是京東漢語拼音(JING DON|G)首字母組閤。從此,您不用再特意記憶京東的域名,也無需先搜索再點擊,隻要在瀏覽器輸入JD.COM,即可方便快捷地訪問京東,實現輕鬆購物。名為“Joy”的京東吉祥物我很喜歡,TA承載著京東對我們的承諾和努力。狗以對主人忠誠而著稱,同時也擁有正直的品行,和快捷的奔跑速度。太喜愛京東瞭。|好瞭,現在給大傢介紹兩本好書:《電影學院037?電影語言的語法:電影剪輯的奧秘》編輯推薦:全球暢銷三十餘年並被翻譯成數十種語言,被公認為討論導演、攝影、剪輯等電影影像畫麵組織技巧方麵最詳密、實用的經典之作。|從實踐齣發闡明攝影機位、場麵調度、剪輯等電影語言,為“用畫麵講故事”奠定基礎;百科全書式的工作手冊,囊括拍攝中的所有基本設計方案,如對話場麵、人物運動,使初學者能夠迅速掌握專業方法;近500幅機位圖、故事闆貫穿全書,幫助讀者一目瞭然地理解電影語言;對大量經典影片的典型段落進行多角度分析,如《西北偏北》、《放大》、《廣島之戀》、《桂河大橋》,深入揭示其中激動人心的奧秘;《緻青年電影人的信:電影圈新人的入行錦囊》是中國老一輩電影教育工作者精心挑選的教材,在翻譯、審訂中投入瞭巨大的心力,譯筆簡明、準確、流暢,惠及無數電影人。二、你是否也有錯過的摯愛?有些人,沒有在一起,也好。如何遇見不要緊,要緊的是,如何告彆。《莫失莫忘》並不簡單是一本愛情小說,作者將眾多社會事件作為故事的時代背景,儼然一部加長版的《傾城之戀》。“莫失莫忘”是賈寶玉那塊通靈寶玉上刻的字,代錶著一段看似完美實則無終的金玉良緣。嘆人間美中不足今方信,縱然是舉案齊眉,到底意難平。“相愛時不離不棄,分開後莫失莫忘”,這句話是鞦微對感情的信仰,也是她對善緣的執念。纔女作傢鞦微近幾年最費心力寫的一本小說,寫作過程中由於太過投入,以至揪心痛楚到無法繼續,直至完成最後一個字,大哭一場,纔得以抽離齣這份情感,也算是對自己前一段寫作生涯的完美告彆。

評分

全彩,優點是圖片較大,很清晰,缺點是排版並不好看,留白較多,不清晰明瞭;某些術語還是比較專業的,對於沒有種過地不瞭解農業的人來說,看這個可能不太容易理解。教瞭很多種蔬菜的種植方法,但是每個蔬菜之間並不清楚分開,有點亂。。而且這個價格來說,也貴瞭。

評分

內容有一定創新,值得看看,不錯的

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