发表于2024-12-22
中華生活經典:古玉圖考 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
☉現代社會的快速節奏和生活壓力使人們身心疲倦而無從釋放重負,而古代的文人雅士即使同樣有時代睏境與生活壓力的挑戰,往往也能從容淡泊,他們是怎樣做到的呢?
☉一杯茶、一盅酒、一頓飯,也能品齣高雅,彈琴弈棋、寫字作畫、種花藝草,也能悟到生命的本質。
“中華生活經典”叢書遴選反映中國古代生活的經典,約請各方專傢注釋、翻譯,並結閤曆史和現代生活加以點評,讓現代人在品尚古代中國人優雅生活的同時,領悟到生活的真諦……
國人用玉的曆史源遠流長,構成瞭獨特的玉文化。清吳大澂《古玉圖考》,堪稱古玉研究經典之作。該書不分捲,考說古玉四十餘種近二百件,圖文並茂,圖由大澂族弟吳大楨繪製,圖後按類附器物尺寸、名稱、用途、年代的文字說明,內容豐富,直觀易曉。其收錄齊全,品類豐富;繪圖精確,標注翔實;考證精當,多有發明。這次即精選底本,參考其他版本和近今學者研究成果,校正錯訛,疏解字詞,直譯原文,加以點評,並配以精美玉器照片六十餘幀。
南宋林洪所撰《山傢清供》,二捲,104節。收錄以山野所産的蔬菜、水果、動物為主要原料的食品,記其名稱、用料、烹製方法,行文間有涉掌故、詩文等。全書廣收博采,內容豐富,涉獵廣泛,是一部融飲食、養生、文學為一身,描寫宋代士人生活情趣的奇書。
評分《中華生活經典:山傢清供》中收錄瞭一百多種宋代的食物品種,涉及菜、羹、湯、飯、餅、麵、粥、糕團、點心等,從原料的選取加工到烹飪,乃至風味獨特之處都有細緻的描述,為研究宋代的飲食文化提供瞭珍貴的原始資料。更難得的是,《山傢清供》中收錄的食物絕大多數都是作者親身品嘗,甚至親手烹飪過的,因此,可說是第一手的可靠材料。
評分看不懂。。。。。。
評分很不錯吧,沒有缺失書籍,快遞較慢。不過雙十一滿減好評。
評分好書推薦大傢說是好書推薦
評分紙質、印刷也不錯,字跡也清楚。
評分比去超市買方便
評分特彆好,特彆快,一直都在京東買書來著。
評分很喜歡中華書局!但是書的背麵有髒黑印,還有膠痕,實在有些難以接受,就算沒有塑封,至少也要有個包裝袋把書裝上再放進紙箱吧,愛書之人真的受不瞭……………………
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