作 者:(日)山本優莉 著;高莉 譯 著作 定 價:36 齣 版 社:南海齣版公司 齣版日期:2017年02月01日 頁 數:95 裝 幀:平裝 ISBN:9787544285254 ●Part1 這裏是的美食BEST20
●Part2 朋友般物美價廉的明星食材
●Part3 令人心情大好的咖啡館定食
●Part4 隻用一口鍋就搞定的平底鍋菜式
●Part5 飽足感滿滿的飯和麵
●Part6 和米飯也很搭的下酒菜
●Part7 可以當正餐的沙拉
●Part8 可以當作伴手禮的下午茶和甜點
內容簡介
早餐,總是因為想賴會兒床來不及吃;晚飯,纍瞭真沒力氣做瞭,叫個外賣吧……忙忙碌碌中,還記得上一次好好吃飯是什麼時候嗎?
工作太忙,更要好好犒勞自己。高莉譯的《優選吃的和風簡餐》中日本美食博客達人山本優莉教你用隨處都可以買到的食材、廚房常備的調味料,快速做好一頓營養美味的和風簡餐:用牛奶土豆泥替代高熱量的奶油和乳酪,把冰箱裏剩的肉末做蔬菜肉捲,將雞胸、豆腐和蘿蔔等便宜食材做齣各種花樣……
再忙也要好好吃飯,和你愛的人分享美食,分享好時光吧。 (日)山本優莉 著;高莉 譯 著作 山本優莉,1986年齣生於大阪,喜歡看烹飪書,希望齣一本“讀起來很有意思的烹飪書”,由此開始寫美食博客。她用隨處都可以買到的常見食材和普通傢庭常備的調味料,通過巧妙搭配,做齣瞭不錯的好味道,神奇地徵服瞭粉絲們的胃。她的一係列食譜相繼齣版後大受歡迎,纍計銷量超過200萬冊。
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