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編輯推薦

守住健康，從飲食開始。本書針對失眠的特點和性質，為患者提供最優質、最美味、最健康的飲食方案及最貼心的飲食宜忌小百科，同時搭配美味的蔬果汁和中醫藥材食療及中醫傳統手法，讓你在吃齣健康的同時，全方位調理身體，遠離疾病煩惱。

內容簡介

為瞭更好地關注失眠群體，本書以失眠患者的調養為核心，內容上分為六個章節，首先從失眠的養生保健知識入手，將失眠的一些常識問題結閤中醫對失眠的認識與治療、失眠的生活調養、飲食原則進行瞭介紹，幫助讀者掃清知識障礙。其次收集整理齣80種能防治失眠的佳品，並對每一種食物詳解其食療作用、搭配宜忌、助眠吃法等，讓讀者吃對食物。同時，書中還整理齣32道美味的蔬果汁，讓失眠患者不僅吃得健康，還能有更多種的選擇。有相宜就有相忌，書中還收羅瞭64種失眠患者慎吃食物，幫助讀者規避飲食誤區。對於失眠，書中還介紹瞭中醫保健的知識，對能治療失眠的中藥材和中成藥都給齣相應的建議，希望對失眠患者有所助益。書的最後，還介紹瞭針對失眠的傳統療法，如按摩療法、針灸療法、點穴療法、拔罐療法、颳痧療法，擴充書籍內容的同時讓讀者能真正受益。

作者簡介

柴瑞震，著名醫藥專傢、主任醫師，中華中醫藥教育在綫主講人。

從事臨床工作多年，擅長采用中西醫結閤治療糖尿病、原發性高血壓、高脂血癥等常見慢性疾病和冠心病、腦卒中等心腦血管疾病以及婦科疾病等，曾先後編著齣版瞭《中國中西醫結閤內科學》《黃帝內經？素問現代研究》《中國現代保健藥物食物大全》《現代心血管病的診斷及治療》《常見慢性病營養配餐與食療》《糖尿病》《高血壓》《肝膽疾病》《冠心病》《胃病》《性功能障礙》等醫學及健康科普著作；在國內外雜誌期刊發錶瞭200餘篇醫學學術論文；曾在國內成功策劃、主持瞭8次重大的中醫藥學術會議，受到衛生部及國內同行的高度評價。

內頁插圖

目錄

對癥養生堂——失眠吃什麼？禁什麼？

第一章 失眠的養生保健知識，你知道嗎？
失眠25問
1.人的睡眠有哪兩種狀態？ 016
2.不同年齡段的人睡眠時間一樣嗎？ 017
3.睡眠與生物鍾有怎樣的關係？ 019
4.怎樣評價睡眠是否正常？ 020
5.做夢是否會影響睡眠質量？ 020
6.什麼是失眠？ 021
7.失眠有哪些危害？ 021
8.失眠的癥狀有哪些？ 022
9.失眠有哪些分類？ 023
10.造成失眠的心理因素有哪些？ 024
11.哪些疾病會引發失眠？ 025
12.引起失眠的環境因素有哪些？ 025
13.診斷失眠有哪些標準？ 025
14.失眠與失眠癥是一迴事嗎？ 026
15.醫學上把失眠癥分為哪些類型？ 026
16.失眠與多夢有怎樣的關係？ 026
17.失眠與情緒過激有怎樣的關係？ 027
18.失眠與神經衰弱有怎樣的關係？ 027
19.哪些人容易失眠？ 027
20.為什麼老年人易患失眠？ 028
21.腦力勞動者為什麼容易失眠？ 028
22.女性為何比男性易失眠？ 029
23.哪些睡眠習慣容易導緻失眠？ 029
24.什麼是睡眠的“三宜八忌”？ 030
25.如何預防失眠？ 030
中醫對失眠的認識與治療
1.中醫對失眠的解析 032
2.失眠的中醫養生之道 033
3.失眠的中醫分型 034
4.心脾兩虛型失眠癥中醫辨證論治 035
5.陰虛火旺型失眠癥中醫辨證論治 036
6.心腎不交型失眠癥中醫辨證論治 037
7.心虛膽怯型失眠癥中醫辨證論治 037
8.肝膽兩虛型失眠癥中醫辨證論治 038
9.肝鬱血虛型失眠癥中醫辨證論治 038
10.心肝火旺型失眠癥中醫辨證論治 039
11.肝鬱化火型失眠癥中醫辨證論治 040
12.痰熱內擾型失眠癥中醫辨證論治 041
13.胃氣不和型失眠癥中醫辨證論治 041
14.瘀血阻絡型失眠癥中醫辨證論治 042
失眠的生活調養要點
1.生活有規律，改善不良生活習慣 043
2.適量運動，加強鍛煉 043
3.頭頸部注意防風保暖 044
4.調整心態，解除焦慮情緒 044
5.創造優質的睡眠環境 045
6.關注入睡前的姿勢 045
7.是藥三分毒，慎服安眠藥 046
失眠的飲食調理原則
1.飲食以清淡易消化為主 047
2.閤理攝取“鎂”元素 047
3.補充B族維生素 048
4.晚飯宜早，不宜過飽 048
5.多食用補心安神的食品 049
6.少吃導緻脹氣的食物 050
7.忌食辛辣刺激食物 050
8.睡前忌飲濃茶、咖啡 050
9.少吃油膩、油炸食物 051

第二章 80種防治失眠的佳品，你吃對瞭嗎？
蓮子 054
蓮子紫薯甜湯 055
蓮子芡實瘦肉湯 055
蓮子百閤湯 055
桂圓肉 056
闆栗桂圓燉豬蹄 057
桂圓紅豆乳鴿湯 057
桂圓山藥紅棗湯 057
酸棗仁 058
百閤桂圓酸棗湯 059
二棗甜湯 059
酸棗枸杞粥 059
柏子仁 060
柏子仁雞湯 061
柏子仁豬心湯 061
柏仁大米粥 061
茯苓 062
茯苓紅棗粥 063
茯苓蓮子粥 063
茯苓糯米粥 063
百閤 064
百閤紅棗排骨湯 065
蓮子百閤乾貝煲雞肉 065
百閤桂圓雞肉湯 065
紅棗 066
靈芝紅棗瘦肉湯 067
紅棗枸杞燉鵪鶉 067
紅棗小麥瘦肉湯 067
山藥 068
山藥煲雞湯 069
山藥薏米枸杞湯 069
山藥蓮子薏米湯 069
枸杞 070
枸杞蟲草花瘦肉湯 071
枸杞煲老鴿 071
銀耳枸杞羹 071
雪蛤 072
雪蛤枸杞甜湯 073
紅蓮雪蛤羹 073
木瓜雪蛤羹 073
豬蹄 074
紅棗桂圓豬蹄湯 075
黃豆豬蹄湯 075
百閤豬蹄湯 075
豬皮 076
豬皮枸杞紅棗湯 077
豬皮花生酸棗湯 077
枸杞豬皮桂圓湯 077
豬心 078
蓮子茯神豬心湯 079
桂參紅棗豬心湯 079
百閤桂圓豬心湯 079
豬腦 080
天麻瘦肉豬腦湯 081
枸杞蒸豬腦 081
包菜豬腦粥 081
豬肝 082
紅棗豬肝香菇湯 083
紅棗熟地豬肝湯 083
參芪枸杞豬肝湯 083
牛肚 084
蓮子牛肚湯 085
滋補牛肚湯 085
麥芽山藥煲牛肚 085
雞肉 086
遠誌山藥雞湯 087
茶樹菇燉老雞 087
人參酸棗雞湯 087
鵪鶉 088
銀耳鵪鶉湯 089
淮山黨參鵪鶉湯 089
靈芝燉鵪鶉 089
牛蛙 090
蓮子牛蛙湯 091
枸杞燉牛蛙 091
苦瓜黃豆牛蛙湯 091
鴿肉 092
靈芝核桃乳鴿湯 093
鮮人參煲乳鴿 093
洋參淮山乳鴿湯 093
鴿蛋 094
枸杞紅棗鴿蛋湯 095
桂圓紅棗鴿蛋湯 095
鬍蘿蔔鴿蛋湯 095
雞蛋 096
蓮子烏杞燉雞蛋 097
枸杞蛋包湯 097
田七煮雞蛋 097
黃魚 098
清湯黃花魚 099
豆腐蒸黃魚 099
特彆黃魚羹 099
草魚 100
蜜棗馬蹄草魚湯 101
草魚豆腐湯 101
鬆子草魚 101
青魚 102
芙蓉魚片 103
木耳炒魚片 103
古法蒸魚 103
魷魚 104
蘆筍炒鮮魷 105
荔枝魷魚片 105
鬍蘿蔔魷魚煲 105
鱅魚 106
天麻黨參燉魚頭 107
天麻魚頭湯 107
紅棗鱅魚湯 107
鱸魚 108
薑絲鱸魚湯 109
木瓜鱸魚湯 109
清蒸鱸魚 109
蝦 110
蝦仁炒蛋 111
百閤炒大蝦 111
苦瓜蝦仁 111
蛤蜊 112
雙色蛤蜊 113
蛤蜊肉煎蛋 113
文蛤濃湯絲 113
牡蠣 114
牡蠣豆腐羹 115
香菇花生牡蠣湯 115
牡蠣羹 115
淡菜 116
淡菜桂圓豬肉湯 117
淡菜酸棗瘦肉湯 117
淡菜首烏雞湯 117
海參 118
海參蟲草湯 119
金針海參雞湯 119
琥珀蜜豆炒貝參 119
海藻 120
木耳海藻豬蹄湯 121
海帶海藻瘦肉湯 121
枸杞海藻大米粥 121
紫菜 122
蛋黃紫菜粥 123
枸杞紫菜大米粥 123
粉絲紫菜肉絲湯 123
小米 124
牛奶雞蛋小米粥 125
山藥芝麻小米粥 125
小米黃豆粥 125
粳米 126
紅棗粳米粥 127
銀耳紅棗粳米粥 127
酸棗桂圓粳米粥 127
糯米 128
酸棗玉竹糯米粥 129
人參枸杞糯米粥 129
枸杞麥鼕糯米粥 129
小麥 130
小麥花生雞肉粥 131
鵪鶉小麥大米粥 131
雞蛋小麥蔥香粥 131
燕麥 132
香菇燕麥粥 133
燕麥核桃仁粥 133
紅豆燕麥牛奶粥 133
黃豆 134
枸杞黃豆粥 135
豬肝黃豆粥 135
玉米片黃豆粥 135
紅豆 136
紅豆核桃粥 137
紅豆麥片粥 137
桂圓紅豆粥 137
黑芝麻 138
芝麻牛奶粥 139
芝麻紅棗粥 139
黑芝麻枸杞糯米粥 139
核桃 140
核桃仁當歸雞湯 141
五仁粒粒香 141
核桃仁蝦球 141
腰果 142
腰果蝦仁 143
西芹腰果雞丁 143
腰果糯米甜粥 143
黃花菜 144
黃花菜拌海蜇 145
黃花菜雞蛋黃粥 145
黃花菜瘦肉糯米粥 145
生菜 146
蝦仁生菜粥 147
生菜豬心粥 147
山藥生菜大米粥 147
包菜 148
芝麻包菜 149
燙包菜 149
香菇雞肉包菜粥 149
萵筍 150
黑芝麻拌萵筍絲 151
巧拌萵筍丁 151
萵筍絲炒鬍蘿蔔 151
蘆筍 152
核桃仁拌蘆筍 153
蘆筍百閤 153
什錦蘆筍 153
苦瓜 154
菠蘿苦瓜 155
苦瓜炒蛋 155
龍眼苦瓜 155
絲瓜 156
絲瓜燒香菇 157
龍眼爆絲瓜 157
絲瓜木耳湯 157
茼蒿 158
素炒茼蒿 159
枸杞豬肝茼蒿粥 159
豬心茼蒿粥 159
芹菜 160
爽脆西芹 161
什錦拌菜 161
西芹百閤鬍蘿蔔 161
玉米 162
枸杞炒玉米 163
玉米炒蛋 163
百閤炒玉米 163
鬍蘿蔔 164
鬍蘿蔔燴木耳 165
鬍蘿蔔炒蛋 165
鬍蘿蔔炒豬肝 165
西藍花 166
西藍花拌紅豆 167
百閤西藍花 167
口蘑燒西藍花 167
西葫蘆 168
百閤西葫蘆 169
西葫蘆肉片 169
清炒西葫蘆 169
毛豆 170
枸杞拌毛豆 171
生菜拌毛豆 171
毛豆拌小白菜 171
紅薯 172
紅薯雞腿湯 173
清炒紅薯絲 173
芝麻紅薯 173
蓮藕 174
糖水泡蓮藕 175
糯米藕丸 175
蓮藕豬肉湯 175
馬蹄 176
紅棗馬蹄甜湯 177
馬蹄炒香菇 177
山藥炒馬蹄 177
黑木耳 178
黑木耳豬蹄湯 179
木耳炒雞蛋 179
木耳炒黃花菜 179
銀耳 180
銀耳蓮子雞湯 181
銀耳木瓜盅 181
雪梨銀耳百閤湯 181
竹蓀 182
竹蓀肉丸湯 183
竹蓀百閤粥 183
紅棗苦瓜竹蓀粥 183
口蘑 184
口蘑枸杞雞湯 185
口蘑豆腐鮮湯 185
口蘑拌花生 185
香菇 186
香菇排骨湯 187
香菇煲牛肚 187
香菇雞肉湯 187
鬆茸 188
鬆茸乳鴿盅 189
鬆茸鴿蛋海參湯 189
鬆茸燉雞肉 189
滑子菇 190
滑子菇炒雞絲 191
鮮肉末滑子菇 191
滑子菇炒雞蛋 191
梨 192
銀耳雪梨湯 193
核桃冰糖燉梨 193
百閤燉雪梨 193
柑橘 194
柑橘銀耳湯 195
銀耳橘子牛奶湯 195
橘子杏仁菠蘿湯 195
香蕉 196
燴香蕉湯 197
香蕉蓮子湯 197
香蕉玉米羹 197
荔枝 198
荔枝黑棗湯 199
荔枝蓮子羹 199
荔枝銀耳湯 199
獼猴桃 200
獼猴桃櫻桃粥 201
橙汁燉獼猴桃 201
清潤獼猴桃糖水 201
人參果 202
人參果梨葡萄汁 203
芒果人參果檸檬汁 203
草莓人參果汁 203
牛奶 204
牛奶銀耳水果湯 205
牛奶炒蛋清 205
蓮子百閤牛奶糊 205
豆漿 206
核桃豆漿 207
薏米百閤豆漿 207
紅棗枸杞豆漿 207
豆腐 208
絲瓜豆腐湯 209
橘皮魚片豆腐湯 209
豆苗豆腐煲 209
蜂蜜 210
蓮子糯米蜂蜜粥 211
黑芝麻蜂蜜粥 211
百閤玉米蜂蜜粥 211
醋 212
黑棗醋 213
葡萄醋 213
龍眼醋 213

第三章 32道輔助治療失眠的蔬果汁
包菜蘋果蜂蜜汁 216
爽口鬍蘿蔔芹菜汁 216
芹菜楊桃葡萄汁 217
芹菜西藍花蔬果汁 217
雙瓜西芹蜂蜜汁 218
檸檬芹菜萵筍汁 218
苦瓜芹菜黃瓜汁 219
黃瓜芹菜汁 219
芹菜葡萄梨子汁 220
蘆筍鮮奶汁 220
芹菜鬍蘿蔔柑橘汁 221
西瓜檸檬蜂蜜汁 221
酸甜獼猴桃柳橙汁 222
獼猴桃香蕉汁 222
鬍蘿蔔蜂蜜汁 223
鬍蘿蔔紅薯汁 223
鬍蘿蔔梨汁 224
香蕉檸檬蔬菜汁 224
柑橘香蕉蜂蜜汁 225
菠菜西藍花汁 225
獼猴桃西藍花青蘋果汁 226
蓮藕檸檬蘋果汁 226
酸甜蓮藕橙子汁 227
蓮藕木瓜李子汁 227
梨子柑橘蜂蜜飲 228
西紅柿芹菜萵筍汁 228
美味萵筍蔬果汁 229
美味荔枝檸檬汁 229
美味香蕉荔枝密瓜汁 230
荔枝菠蘿汁 230
橘子馬蹄蜂蜜汁 231
蜂蜜玉米汁 231

第四章 64種失眠患者慎吃的食物，你吃錯瞭嗎？
濃茶 234
花椒 234
咖啡 234
桂皮 234
茴香 235
咖喱粉 235
鬍椒 235
芥末 235
剁椒 236
朝天椒 236
乾辣椒 236
醃芥菜 236
泡菜 237
酸黃瓜 237
酸菜 237
酸筍 237
榴蓮 238
生薑 238
韭菜 238
大蔥 238
香椿 239
甲魚 239
洋蔥 239
羊肉 239
狗肉 240
臘腸 240
培根 240
臘肉 240
肥肉 241
午餐肉 241
五花肉 241
鹹肉 241
鹹魚 242
熏肉 242
香腸 242
烤肉 242
風吹肉 243
腸粉 243
風乾牛肉 243
乾酪 243
蟹黃 244
鬆花蛋 244
魚子 244
鹹蛋 244
荷包蛋 245
白酒 245
豬油 245
紅酒 245
葡萄酒 246
南瓜乾 246
啤酒 246
紅茶 246
綠茶 247
奶油 247
花茶 247
油條 247
薯片 248
冰淇淋 248
巧剋力 248
方便麵 248
豆腐乳 249
冷飲 249
臭豆腐 249
醪糟 249
第五章 失眠癥的中醫保健奧秘，你瞭解嗎？
蓮子心 252
閤歡花 253
遠誌 254
花生葉 255
夜交藤 256
桑葚 257
絞股藍 258
天門鼕 259
麥鼕 260
鼕蟲夏草 261
靈芝 262
人參 263
丹參 264
鎖陽 265
黃連 266
黃芩 267
知母 268
梔子 269
麥芽 270
五味子 271
刺五加 272
三七 273
天麻 274
延鬍索 275
竹茹 276
半夏 277
羅布麻 278
珍珠 279
淡豆豉 280
龍骨 281
海馬 282
玫瑰花 283
治療失眠常用中成藥 284
解鬱安神顆粒 284
加味逍遙丸 284
安神補心丸 285
牛黃清心丸 285
活力蘇口服液 286
同仁人參歸脾丸 286
七葉安神片 287
安神補腦液 287
腦樂靜（糖漿） 288
養血安神丸 288
棗仁安神顆粒 289
六味地黃丸 289
知柏地黃丸 290
復方五味子糖漿 290
硃砂安神丸 291
天王補心丸 291
健腦補腎丸 292
睡安膠囊 292
越鞠保和丸 293
同仁柏子養心丸 293

第六章 治療失眠的傳統方法
治療失眠的按摩療法 296
按摩的概念及手法種類 296
按摩治療失眠的特效手法 296
治療失眠的針灸療法 302
針灸的概念 302
針灸治療失眠的特效方法 302
治療失眠的點穴療法 306
點穴療法的概念及種類 306
點穴治療失眠的特效方法 307
治療失眠的拔罐療法 311
拔罐的概念及種類 311
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