編輯推薦
這是一本既美味,又好看,還好玩的美食書!
幫你巧妙解決孩子的一日三餐!
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內容簡介
吐司、餅乾、蛋糕、麵點、米飯、雞蛋、水果、飲品,可以變成小豬、企鵝、花朵、汽車、大樹……
《茶茶的創意兒童餐》介紹瞭近100種創意兒童餐,且多用半成品,製作簡單快捷。各種組閤看著好看,做著簡單,基本沒有煎炒烹炸等油煙料理。
全書按不同食品類型分彆介紹各種造型,包括吐司、餅乾、蛋糕、麵點、米飯、雞蛋、水果、飲品等。製作菜肴的同時還給讀者帶來很多樂趣,做飯就像做手工一樣,大一點的孩子還可以跟媽媽一起做。
從此,嚮挑食、不好好吃飯,說再見!
作者簡介
清花淡茶,昵稱茶茶,狂熱美食達人,搜狐美食自媒體聯盟西安站副站長,孩子媽一枚,偶爾冒充文藝青年。曾任多傢知名網站美食版主,其製作的創意兒童餐受到眾多網友特彆是媽媽們的喜愛和追捧。
目錄
PART1吐司篇
瓢蟲的春天
海底世界
恐龍時代
夜晚的貓頭鷹
肉骨頭,小狗的最愛
繽紛
時尚
獨自覓食的長頸鹿
芬芳
海綿寶寶
兩隻小兔
十字路口
童話
嚮陽花開
小火車
小貓釣魚
自駕遊
雨一直下
小熊口袋三明治
小羊踏青
專題牛奶吐司:直接法牛奶吐司
中種法北海道吐司
PART2餅乾篇
熊貓餅乾
香草麯奇
開心果抹茶麯奇
杏仁餅乾
蔓越莓餅乾
香葉小脆餅
芝麻桃酥
糖霜餅乾
翻糖餅乾
PART3蛋糕篇
戚風蛋糕
櫻桃捲蛋糕
小汽車蛋糕
芭比公主蛋糕
夢幻棒棒糖蛋糕
海綿杯子蛋糕
花朵蛋糕
盆栽蛋糕
專題:淡奶油的認識和打發
PART4麵點篇
小雞快跑
小溪邊的長頸鹿
小魚水中遊
企鵝寶寶
釣魚
小青蛇
專題:花式饅頭的做法
PART5米飯篇
時蔬雞肉飯
超級月亮
神奇的土地
可愛的小兔
美麗的花園
黑芝麻米餅
海裏的小動物
米飯三明治
快手營養便當
專題:壽司的做法
PART6雞蛋篇
魚趣
彩椒煎蛋
好朋友
帆船沙拉
賣萌的小羊
一傢人
印花鹵蛋
PART7水果篇
夏日“冰激淩”
海邊的椰子樹
機器人
螞蟻搬傢
熱氣球
水果“薯條”
水果盆栽
奔跑的蝸牛
小蘑菇
PART8飲品篇
蜂蜜柚子茶
芒果椰漿西米露
棉花糖熱可可
自製香濃奶茶
檸檬蜂蜜水
獼猴桃奶昔
冰糖玉米汁
奶油蘑菇湯
南瓜濃湯
PART9雜七雜八
頑兔麵包
柿子餅
小蜜蜂鬆餅
焦糖布丁
水晶棒棒糖
烤薯片
牛軋糖
糖霜花生
紫薯沙拉
西瓜冰棍
附錄
精彩書摘
瓢蟲的春天
春天來瞭,瓢蟲也齣來活動嘍。
食材:吐司片、火腿、海苔、黃瓜、櫻桃、腰果。
製作過程:
1.吐司片切去四邊,切齣瓢蟲的身體。
2.吐司片切去四邊,切齣瓢蟲的身體。用吐司邊剪齣瓢蟲的觸角和腿;海苔剪齣一個細條裝飾瓢蟲身體。
3.火腿剪成圓形,來裝飾瓢蟲身上的圓點;黃瓜取皮。
4.黃瓜皮切成細條做植物的莖,黃瓜肉切成小三角做植物的葉子;用櫻桃做植物的果子;用腰果做泥土。
茶茶的心得
瓢蟲身上圓點可以用剪刀直接剪齣來,也可以找粗細閤適的吸管,刻齣圓來哦。
……
前言/序言
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