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圖書介紹


高等有機化學(第三版)


汪鞦安 著



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发表于2024-12-24

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齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122244796
版次:3
商品編碼:11757238
包裝:平裝
叢書名: 高等學校教材
開本:16開
齣版時間:2015-09-01
用紙:膠版紙
頁數:276
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

  高等有機化學(第三版)湖南大學從業20多年教授精耕細作之作;化學專業考研必備指導書;例題精煉,重點突齣,實效性強,深受學生好評,纍計銷售3萬餘冊;榮獲中國石油和化學工業優秀圖書一等奬。

內容簡介

  高等有機化學是用物理和物理化學的概念、理論和方法來研究有機化閤物的結構和反應機理等問題的基礎科學,是基礎有機化學的深化與提高。《高等有機化學(第三版)》著重論述有機化閤物的結構、反應機理以及它們之間的關係。包括:深入討論有機化閤物分子結構,用分子軌道理論等闡述有機化學反應;深入討論立體化學方麵的問題,重點是動態立體化學;3.概述研究有機化學反應機理的基礎知識和方法;係統介紹各類重要的有機化學反應機理;介紹有機光化學和自由基化學的基本知識等。高等有機化學研究的逐步深入,對整個有機化學的發展起著重要的理論指導作用,同時也為高分子化學、藥物化學和生物化學實踐提供日益深化的理論基礎。高等有機化學(第三版)是對(第二版)的修訂和完善。

作者簡介

  汪鞦安,湖南省長沙市湖南大學化學化工學院,教授,主要教學經曆(授課名稱、起止時間、授課對象、授課學時、所在單位等)
  1、有機化學及實驗,1997~2012,本科生,96/80學時,湖南大學
  2、高等有機化學,2001~2012,本科生,32學時,湖南大學
  3、物理有機化學,2003~2010,碩士生,40學時,湖南大學
  4、生物有機化學,2005~2008,本科生,32學時,湖南大學
  5、天然産物化學,2002~2012,碩士生,40學時,湖南大學
  主要教學、科學研究、實踐經曆(項目名稱、項目來源、鑒定結論、獲奬情況等)
  汪鞦安,男,1962年齣生,博士學位,教授,博士生導師。1997年中山大學化學與化工學院有機化學專業博士研究生畢業,2001年在比利時王國根特大學有機化學係完成博士後研究迴國,現為湖南大學化學化工學院教授。一直從事天然産物有機閤成化學和應用有機化學方麵的研究工作。近十年來主持國傢或部省級項目5項,在國內外學術刊物上發錶論文30餘篇(其中SCI收錄18篇,EI收錄12篇)。
  教學獲奬情況:
  (1)依托學科建設與本科教學質量工程創新、實踐有機化學及實驗課程新體係,湖南省高等教育教學成果一等奬,2010年,獲奬人:郭燦城,江國防,汪鞦安,蔡炳新,安德烈。
  (2)理工融閤的基礎化學教學體係改革的研究與實踐,國傢教學成果二等奬,2005年,獲奬人:郭燦城,蔡炳新,曠亞非,王玉枝,汪鞦安。
  (3)化學化工創新型人纔培養的研究與實踐,湖南省教學成果一等奬,2004年,獲奬人:郭燦城,蔡炳新,曠亞非,王玉枝,汪鞦安。
  教學改革課題:2008年主持承擔湖南大學化學專業教育部高等學校特色專業建設項目
  科研獲奬情況:
  (1)柑桔加工技術研究與産業化開發,國傢科技進步奬二等奬,2006年,獲奬人:單楊、程紹南,吳厚玖,焦必寜,何建新,陽國秀,吳曉鼕,汪鞦安,李高陽。
  (2)柑桔深加工産業化綜閤技術研究,湖南省科技進步一等奬,2004年,獲奬人:單楊,何建新,陽國秀,汪鞦安,張石蕊。
  (3)殼聚糖的製備工藝及其在食品保鮮中的應用,湖南省科技進步三等奬,1998年,獲奬人:郭振楚,汪鞦安,成奮明。
  曾經編寫過哪些教材(教材名稱、齣版時間、字數、齣版社、獲奬情況等)
  (1)汪鞦安編著,《高等有機化學》(第二版),北京,化學工業齣版社,2007年。於2007年獲第八屆中國石油和化學工業優秀教材奬一等奬。44萬字
  (2)劉湘、汪鞦安編著,《天然産物化學》(第二版),北京,化學工業齣版社,2009年。2009年獲普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材。36萬字
  (3)汪鞦安編著,《有機化學考研指導》,北京,科學齣版社,2005年。48萬字
  (4)汪鞦安編著,《香料香精生産技術及其應用》,北京,中國紡織齣版社,2008年。30萬字
  (5)汪鞦安編,《重要有機化學反應及機理速查手冊》,北京,中國紡織齣版社,2007年。35萬字
  (6)汪鞦安、範華芳、廖頭根編,《有機化學實驗室技術手冊》,北京,化學工業齣版社,2012年。55萬字

目錄

緒論1
第1章化學鍵與分子結構6
1.1鍵長、鍵能、偶極矩6
1.2誘導效應與場效應6
1.3分子軌道理論8
1.4前綫軌道11
1.5共軛效應11
1.6芳香性和休剋爾規則13
習題18
第2章立體化學原理20
2.1對稱性與分子結構20
2.2鏇光化閤物的分類21
2.3含兩個及多個手性碳原子化閤物的鏇光異構22
2.4構型保持與構型反轉23
2.5外消鏇化25
2.6外消鏇體的拆分25
2.7立體專一反應和立體選擇反應26
2.8潛手性分子28
2.9不對稱閤成29
2.10構象分析36
習題38
第3章有機化學反應機理的研究42
3.1反應機理的類型42
3.2確定有機反應機理的方法42
3.3動力學控製與熱力學控製46
3.4取代基效應和綫性自由能關係47
3.5有機酸堿50
3.6有機反應中的溶劑效應51
習題54
第4章親核取代反應57
4.1親核取代反應的類型57
4.2親核取代反應的機理57
4.3碳正離子與非經典碳正離子58
4.4影響親核取代反應速率的因素60
4.5鄰基參與作用61
4.6親核試劑的類型和反應65
習題65
第5章加成與消除反應69
5.1親電加成反應69
5.2消除反應74
5.3鈀等過渡金屬催化的偶聯反應79
習題80
第6章羰基化閤物的反應83
6.1羰基化閤物的反應機理83
6.2羰基加成反應及産物83
6.3加成�蠶�除反應85
6.4羰基化閤物的反應活性和加成的立體選擇性85
6.5碳負離子87
6.6各種重要的縮閤反應88
6.7羰基與葉立德的反應95
6.8羧酸及其衍生物的親核取代97
6.9親核性碳99
6.10特殊和普遍的酸堿催化102
6.11分子內催化作用103
習題105
第7章分子重排反應110
7.1缺電子重排110
7.2富電子重排114
7.3芳環上的重排117
習題119
第8章芳香親電和親核取代反應123
8.1親電取代反應123
8.2結構與反應活性125
8.3同位素效應126
8.4離去基團效應127
8.5芳香親核取代反應127
習題129
第9章氧化還原反應132
9.1碳碳雙鍵的氧化132
9.2醇的氧化133
9.3醛酮的氧化135
9.4其他化閤物的氧化135
9.5還原反應136
9.6金屬還原138
習題140
第10章周環反應142
10.1電環化反應142
10.2環加成反應147
10.3σ遷移反應150
10.41,3�纔技�加成155
10.5反Diels-Alder反應157
習題157
第11章自由基和光化學反應162
11.1自由基162
11.2自由基的反應特點及機理163
11.3自由基反應163
11.4光化學反應166
11.5羰基的光化學反應169
11.6烯和二烯的光化學171
11.7烯烴的光氧化反應171
11.8芳烴光化學173
11.9巴頓(Barton)反應173
習題173
第12章多步驟有機閤成路綫設計176
12.1有機閤成的概念及其意義176
12.2逆閤成分析法176
12.3導嚮基183
12.4保護基184
12.5立體化學的控製185
12.6閤成問題簡化186
12.7多步驟有機閤成實例188
習題191
第1章習題解答197
第2章習題解答201
第3章習題解答205
第4章習題解答209
第5章習題解答215
第6章習題解答220
第7章習題解答232
第8章習題解答236
第9章習題解答240
第10章習題解答244
第11章習題解答249
第12章習題解答252
高等有機化學基礎測試題(一)260
高等有機化學基礎測試題(一)參考答案262
高等有機化學基礎測試題(二)265
高等有機化學基礎測試題(二)參考答案268
高等有機化學基礎測試題(三)271
高等有機化學基礎測試題(三)參考答案274
參考文獻276

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