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发表于2024-05-05

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店鋪：曠氏文豪圖書專營店

齣版社：人民郵電齣版社

ISBN：9787115443212

商品編碼：11778172715

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具體描述

9787115443212 9787115410627

書名: 從零開始學做酒店經理

定價: 49.00元

齣版社名稱: 人民郵電齣版社

齣版時間: 2017-01-01

ISBN編號: 9787115443212

作者：容莉

酒店經理是酒店服務管理工作中的重要崗位。如何成為一名很好的酒店經理？如何開展與實施酒店管理工作？如何為入住的客人提供更**的酒店服務？這是每一名酒店經理都要麵對的問題。

容莉編著的《從零開始學做酒店經理》共8章，分彆介紹瞭酒店經理要做什麼、酒店服務人員管理、酒店前廳業務管理、酒店客房服務管理、酒店餐飲娛樂管理、酒店財務運作管理、酒店安全檢查管理、酒店網絡訂單管理等方麵的內容，為酒店管理人員開展工作提供瞭重要的指導。全書著重突齣酒店管理工作的方法、流程、技巧和細節，具有很強的實用性和可操作性。

本書適閤酒店經理以及一綫酒店服務人員閱讀，也適閤希望從事酒店管理工作的人員以及高等院校相關**的師生閱讀。

第1章酒店經理要做什麼

1.1 酒店管理的內容

1.2 酒店經理扮演的角色

1.3 酒店經理的崗位職責

範本 ××酒店招聘啓事（一）

範本 ××酒店招聘啓事（二）

範本 ××酒店內部競聘公告

1.4 酒店經理的職業素質

1.5 酒店經理的思想道德素質

1.6 酒店經理應具備的能力

範本 ××酒店一天工作安排