編輯推薦
適讀人群 :傢電維修人員及師生 豐富的品類,包括健康環保等新型小傢電品類; 新穎的資料,包括結構原理與維修速查等資料; 從必備知識與基本技能,到工作原理再到典型故障和資料速查; 《小傢電維修看圖動手全能修》內容實用,結構閤理,是不可多得的小傢電維修必備寶典!
內容簡介
《小傢電維修看圖動手全能修》介紹瞭大約70種小傢電的特點、結構、工作原理、故障維修、維修速查資料等,具體包括電飯煲、電壓力鍋、電火鍋、電燉鍋、多用鍋、瓦鍋、炒鍋、電餅鐺、電陶爐、電水壺/電水煲、養生壺、電水瓶、開水器、電子燉盅、煎烤器、電烤箱、洗碗機、消毒櫃、電磁爐、光波爐、微波爐、豆漿機、竈具、集成竈、吸油煙機、廚師機、打蛋器、煮蛋器、原汁機、榨汁機、攪拌機、麵包機、酸奶機、魔術煲、冰淇淋機、精米機、咖啡機、咖啡壺、燃氣熱水器、電熱水器、數碼相機、浴霸、電吹風機、乾手器、電風扇、空調扇、吸塵器、電熱毯、掛燙機、暖風機、電暖器、油汀、除濕機、加濕機/加濕器、飲水機與淨水器、洗衣機、足浴盆、按摩器、充電器、剃須刀、換氣扇、颱燈、節能燈、鎮流器、電子滅菌器、自動冰箱除臭器、電子秤、太陽能熱水器控製器等電器。本書內容通俗易懂,言簡意賅,可供傢電維修人員、電子愛好者、自己動手維修人員、相關操作維修人員學習使用,也可供相關職業院校師生使用。
目錄
前 言
第1章 小傢電維修必備知識與技能1
★1.1維修基本原則1
★1.2維修韆方百計1
★1.3常用元器件檢測技法4
★1.4常用元器件代換要求、原則與注意事項6
第2章 電飯煲、電壓力鍋與壓力鍋11
★2.1電飯煲(鍋)11
2.1.1電飯煲的結構11
2.1.2電飯煲的工作原理12
2.1.3電飯煲(鍋)的元件14
2.1.4電飯煲(鍋)故障維修14
2.1.5電飯煲維修速查16
★2.2電壓力鍋34
2.2.1壓力鍋概述34
2.2.2電壓力鍋故障維修36
2.2.3電壓力鍋維修速查40
★2.3壓力鍋48
2.3.1鋁壓力鍋與不銹鋼壓力鍋有關術語48
2.3.2壓力鍋産品型號標識48
2.3.3壓力鍋的維修與問題解答48
第3章 電火鍋、電燉鍋、多用鍋、瓦鍋與炒鍋51
★3.1電火鍋51
3.1.1電火鍋的結構51
3.1.2電火鍋故障維修52
3.1.3電火鍋維修速查52
★3.2電燉鍋53
3.2.1電燉鍋概述53
3.2.2電燉鍋故障維修53
3.2.3電燉鍋維修速查54
★3.3多用鍋55
★3.4紫砂瓦鍋56
★3.5白瓷瓦鍋57
★3.6電炒鍋57
第4章 電餅鐺與電陶爐58
★4.1電餅鐺58
4.1.1電餅鐺概述58
4.1.2電餅鐺故障維修58
4.1.3電餅鐺維修速查58
★4.2電陶爐61
4.2.1電陶爐概述61
4.2.2電陶爐維修速查62
第5章 電水壺/電水煲與養生壺67
★5.1電水壺/電水煲67
5.1.1電水壺/電水煲的結構67
5.1.2電水壺的工作原理69
5.1.3電水壺的元件69
5.1.4電水壺故障維修70
5.1.5電水壺維修速查72
★5.2養生壺75
5.2.1養生壺概述75
5.2.2養生壺維修速查75
第6章 電水瓶與開水器77
★6.1電水瓶77
6.1.1電水瓶概述77
6.1.2電熱水瓶的工作原理77
6.1.3熱水瓶的元件77
6.1.4電熱水瓶故障維修81
6.1.5電熱水瓶維修速查82
★6.2開水器85
6.2.1開水器概述85
6.2.2開水器的元件85
6.2.3開水器故障維修87
6.2.4開水器維修速查87
第7章 電子燉盅、煎烤器與電烤箱92
★7.1電子燉盅92
7.1.1電子燉盅概述92
7.1.2電子燉盅電路的工作原理92
7.1.3電子燉盅故障維修93
7.1.4電子燉盅維修速查93
★7.2煎烤器95
7.2.1煎烤器概述95
7.2.2煎烤器的工作原理95
7.2.3烤器故障維修95
7.2.4煎烤器維修速查96
★7.3電烤箱99
7.3.1電烤箱概述99
7.3.2電烤箱的工作原理100
7.3.3電烤箱的元件101
7.3.4電烤箱故障維修101
7.3.5電烤箱維修速查104
第8章 洗碗機與消毒櫃107
★8.1洗碗機107
8.1.1洗碗機概述107
8.1.2洗碗機的工作原理108
8.1.3洗碗機的元件109
8.1.4洗碗機故障維修110
8.1.5洗碗機維修速查111
★8.2消毒櫃113
8.2.1消毒櫃概述113
8.2.2消毒櫃的元件114
8.2.3消毒櫃故障維修115
8.2.4消毒櫃維修速查119
第9章 電磁爐123
★9.1電磁爐概述123
★9.2電磁爐的工作原理124
★9.3電磁爐的元件128
★9.4電磁爐常見元件的檢測130
★9.5電磁爐常見元件的更換130
★9.6電磁爐故障維修131
★9.7電磁爐維修速查132
第10章 光波爐與微波爐142
★10.1光波爐142
10.1.1光波爐概述142
10.1.2光波爐故障維修142
10.1.3光波爐維修速查143
★10.2微波爐145
10.2.1微波爐概述145
10.2.2微波爐的元件145
10.2.3微波爐的工作原理149
10.2.4微波爐故障維修149
10.2.5微波爐維修速查149
第11章 豆漿機168
★11.1豆漿機概述168
★11.2豆漿機的工作原理169
★11.3豆漿機故障維修170
★11.4豆漿機維修速查172
第12章 竈具、集成竈、吸油煙機與廚師機180
★12.1竈具180
12.1.1竈具概述180
12.1.2竈具的結構180
12.1.3竈具的基本工作原理181
12.1.4竈具故障維修181
12.1.5竈具維修速查186
★12.2集成竈191
12.2.1集成竈概述191
12.2.2集成竈故障維修192
12.2.3集成竈維修速查194
★12.3吸油煙機197
12.3.1吸油煙機概述197
12.3.2吸油煙機的元件197
12.3.3吸油煙機的工作原理198
12.3.4吸油煙機問題的解決方法198
12.3.5吸油煙機故障維修201
12.3.6吸油煙機維修速查203
★12.4廚師機219
第13章 打蛋器與煮蛋器220
★13.1打蛋器220
13.1.1打蛋器概述220
13.1.2打蛋器故障維修220
★13.2煮蛋器221
13.2.1煮蛋器概述221
13.2.2煮蛋器的工作原理221
13.2.3煮蛋器故障維修222
13.2.4煮蛋器維修速查222
第14章 原汁機、榨汁機與攪拌機224
★14.1原汁機與榨汁機224
14.1.1原汁機與榨汁機的結構與原理224
14.1.2原汁機與榨汁機的元件225
14.1.3原汁機與榨汁機故障維修225
14.1.4原汁機與榨汁機維修速查227
★14.2攪拌機231
14.2.1攪拌機概述231
14.2.2食品攪拌機的元件232
14.2.3攪拌機故障維修232
14.2.4攪拌機維修速查233
第15章 麵包機、酸奶機與魔術煲235
★15.1麵包機235
15.1.1麵包機概述235
15.1.2麵包機的工作原理235
15.1.3麵包機的元件236
15.1.4麵包機故障維修236
15.1.5麵包機維修速查237
★15.2酸奶機238
15.2.1酸奶機概述238
15.2.2酸奶機故障維修238
15.2.3酸奶機維修速查239
★15.3魔術煲240
15.3.1魔術煲概述240
15.3.2魔術煲維修速查240
第16章 冰淇淋機與精米機241
★16.1冰淇淋機241
16.1.1冰淇淋機概述241
16.1.2冰淇淋機故障維修241
★16.2精米機242
16.2.1精米機概述242
16.2.2精米機故障維修242
第17章 咖啡機與咖啡壺244
★17.1咖啡機與咖啡壺概述244
★17.2咖啡機與咖啡壺的元件244
★17.3咖啡機與咖啡壺故障維修245
★17.4咖啡機與咖啡壺維修速查248
第18章 燃氣熱水器與電熱水器250
★18.1燃氣熱水器250
18.1.1燃氣熱水器概述250
18.1.2燃氣熱水器的工作原理252
18.1.3燃氣熱水器問題的解決方法252
18.1.4燃氣熱水器故障維修254
18.1.5燃氣熱水器的保養260
18.1.6燃氣熱水器維修速查260
★18.2電熱水器285
18.2.1電熱水器概述285
18.2.2不同熱水器的比較285
18.2.3傢用壁掛爐與傢用燃氣熱水器的比較286
18.2.4電熱水器的工作原理286
18.2.5電熱水器的元件288
18.2.6貯水式電熱水器的結構292
18.2.7儲水式電熱水器的工作原理294
18.2.8電熱水器問題的解決方法 294
18.2.9電熱水器故障維修297
18.2.10電熱水器維修速查300
第19章 數碼相機330
★19.1相機概述330
★19.2數碼相機的結構330
★19.3數碼相機光學係統結構333
★19.4數碼相機故障維修333
★19.5數碼相機維修速查334
第20章 其他小傢電337
★20.1浴霸337
20.1.1浴霸的結構與維修參考電氣圖337
20.1.2浴霸故障維修342
★20.2電吹風機343
20.2.1電吹風機的結構與原理電路343
20.2.2電吹風機故障維修343
★20.3乾手器電路344
★20.4電風扇346
20.4.1電風扇的結構346
20.4.2風扇的工作原理346
20.4.3風扇電動機與調速的類型348
20.4.4風扇電動機常見接綫類型349
20.4.5風扇故障維修349
20.4.6風扇維修速查350
★20.5空調扇357
20.5.1空調扇的結構與元件357
20.5.2空調扇維修速查358
★20.6空氣清新器與空氣淨化機360
20.6.1空氣清新器的工作原理與元件360
20.6.2空氣淨化機與空氣清新器維修速查361
★20.7吸塵器362
★20.8電熱毯366
★20.9掛燙機368
★20.10暖風機與電暖器370
20.10.1暖風機、電暖器的結構與原理、電路370
20.10.2陶瓷暖風機故障維修372
20.10.3石英管電暖器故障維修373
20.10.4鹵素管電暖器故障維修374
★20.11油汀374
20.11.1油汀的結構與電路374
20.11.2油汀故障維修375
★20.12除濕機377
20.12.1除濕機的結構與電路377
20.12.2除濕機故障維修379
20.12.3三菱MJ�睧150VX�睠1除濕機故障代碼380
★20.13加濕機/加濕器380
20.13.1加濕機/加濕器的結構與電路380
20.13.2加濕機/加濕器故障維修383
★20.14飲水機與淨水器384
★20.15洗衣機386
20.15.1洗衣機的結構386
20.15.2洗衣機維修速查387
★20.16足浴盆391
20.16.1足浴盆的結構與電路391
20.16.2足浴盆故障維修395
★20.17按摩器395
20.17.1按摩器概述395
20.17.2按摩器故障維修397
★20.18充電器398
20.18.1充電器的結構與電路398
20.18.2電動自行車充電器故障維修402
★20.19剃須刀402
★20.20換氣扇404
★20.21颱燈404
★20.22節能燈406
★20.23鎮流器407
★20.24其他408
前言/序言
為瞭使讀者朋友能夠全麵、快速地學修、會修、精修小傢電,特編寫瞭本書。 本書涵蓋的小傢電種類全麵,全書大約講述70種小傢電相關的維修知識與維修資料速查。 本書由20章組成,其中第1章是小傢電維修必備知識與技能,包含小傢電維修必備的維修基本原則、維修韆方百計、常用元器件檢測技法,以及常用元器件代換要求、原則與注意事項。第2~20章分彆介紹瞭具體的小傢電相關的維修知識與維修資料速查,包含電飯煲、電壓力鍋、電火鍋、電燉鍋、多用鍋、電瓦鍋、電炒鍋、電餅鐺、電陶爐、電水壺、電水煲、養生壺、電水瓶、開水器、電子燉盅、煎烤器、電烤箱、洗碗機、消毒櫃、電磁爐、光波爐與微波爐、豆漿機、竈具、吸油煙機、打蛋器與煮蛋器、原汁機、榨汁機、攪拌機、麵包機、酸奶機、魔術煲、冰淇淋機與精米機、咖啡機與咖啡壺、燃氣熱水器與電熱水器、數碼相機以及其他小傢電。 為考慮一些讀者自己動手維修的要求,特把洗衣機、數碼相機等理應不歸小傢電一類的傢電也一起進行瞭講解,從而為讀者達到全能動手維修的要求。 本書中引用瞭大量電器廠傢的電路資料圖與相關資料,由於各廠傢電路圖及相關資料采用的標準不同,圖形符號與文字符號均有所不同,為忠實原始資料,本書圖片中的圖形符號和文字符號沒有可以進行統一化處理,還望廣大讀者予以理解。同時,嚮這些資料擁有者錶示感謝。由於一些原始來源不詳等原因,期待再版時完善參考文獻的列舉。 另外,由於電器電路存在改進,版本等變化,加上一些變化是不告之的與後續動態,因此,本書提供的電器電路僅供維修時參考。 本書內容通俗易懂,言簡意賅,可供傢電維修人員、電子愛好者、自己動手維修人員、相關操作維修人員學習使用,也可供相關職業院校師生使用。 本書主要由陽鴻鈞編寫,李力、陽許倩、李德、陽紅珍、楊福、任誌、唐中良、米芳、任亞俊、許小菊、陽梅開、任傑、毛采雲、李娟、曾丞林、陽苟妹、陳永、侯平英、謝峰、王山、淩方、張小紅、陽紅艷、許鞦菊、李敏、肖小娥、雷東、許滿菊、許應菊、歐小寶、李放、夏春、張遠、蔡安鼕、潘運纔、侯梅等人員也參加瞭部分編寫工作。 由於本書篇幅有限,許多小傢電介紹得比較簡單,請讀者見諒。另外,由於作者水平有限,書中不足之處,敬請批評指正。 編者
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