中藥炮製化學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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賈天柱,許枬 編
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发表于2024-12-24
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齣版社: 上海科學技術齣版社
ISBN:9787547827802
版次:1
商品編碼:11789834
包裝:精裝
齣版時間:2015-11-01
頁數:334
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具體描述
內容簡介
中藥炮製化學便是作者率先提齣並研究的一門新興學科,是中藥炮製學的外延學科,是非常有發展前景的學科。本書創新性地以化學成分為紐帶,將現代化學與傳統中藥炮製學相結閤,探討瞭研究中藥炮製過程中化學成分量變和質變的規律與生物效應。同時結閤前沿的各種譜學、組學手段,促進傳統炮製原理的解析與工藝改進和創新,全麵揭示中藥炮製的科學內涵。本書還提齣瞭中藥化學炮製學的研究綫路及其製法,即根據已知化學成分的分類和性質進行炮製的定嚮炮製;根據中藥藥性進行炮製,改變或增強藥性,降低毒性的定性炮製;為獲得更多的目的産物,將傳統發酵技術和現代發酵技術結閤的發酵炮製等。
前言/序言
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