圖解商場超市布局與商品陳列 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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無著

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出版社：化学工业出版社

ISBN：9787122202697

商品编码：1199160802

出版时间：2014-07-01

具体描述

作  者:無著作付瑋瓊主編定  價:38 齣版社:化學工業齣版社齣版日期:2014年07月01日頁  數:129 裝  幀:平裝 ISBN:9787122202697 ●  商場（超市）布局管理
●  商場（超市）基本布局
●一、齣入口的布局
●二、設計購物路綫
●三、確定陳列麵積
●四、進行商品配置
●五、賣場的功能性布局
●六、停車場的設計
●七、賣場廣告的設計
●第二節  商場（超市）內部設計
●一、櫥窗設計
●二、標誌的設計
●三、牆壁的設計
●四、地闆的設計
●五、天花闆的設計
●六、照明的設計
●七、聲音的設計
●八、色彩的設計
●九、氣味的設計
●十、通風設備的設計
●部分目錄

內容簡介

付瑋瓊主編的這本《圖解商場超市布局與商品陳列》作為“零售業經營管理攻略係列”的一個分冊，首先介紹瞭商場（超市）布局管理的內容，然後列舉瞭基本陳列要求，很後對生鮮區商品陳列、食品區商品陳列、傢居用品區商品陳列、服裝區與鞋類商品陳列等進行瞭詳細介紹。
本書定位於實操讀本，內容簡潔實用，同時闆塊設置精巧、結構清晰明確。既可供專業培訓機構、院校零售專業等作為培訓教材、培訓手冊，又可以作為商場、超市各級人員的工作指導書，直接應用於實際工作中。
無著作付瑋瓊主編付瑋瓊，哈爾濱商業大學管理學院副教授，博士。多年來從事物流與供應鏈管理、連鎖經營管理、商品學等方嚮的研究，榮獲2011年度很好教師稱號。主講《物流配送管理》、《連鎖經營管理》、《靠前貨物與通關》、《商品學》等本科及研究生課程。在相關領域發錶學術論文16篇，其中EI檢索5篇，ISTP檢索2篇，1篇獲教育改革很好教學論文大賽一等奬。主持教研教改課題3項，參與國傢自然科學基金、省部級科研項目5項。編寫超市經營管理係列叢書7部、物流管理係列叢書10部，其中2部被列為重量規劃教材。參與“黑龍江省冷鏈物流規劃”、“奧特萊斯城商業體項目”、 “龍運物流園區規劃”等多項政府規劃與企業橫嚮課題研究，為等