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尋找中國匠人之旅:手藝與禪心


淺草 著



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发表于2024-11-17

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齣版社: 文匯齣版社
ISBN:9787549618224
版次:1
商品編碼:12018105
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-11-01
用紙:膠版紙
頁數:259
字數:80000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  《尋找中國匠人之旅:手藝與禪心》的主角是十五六位手工藝人和他們的獨特技藝。
  這些手工藝人生活於喧囂的現代商業社會,卻年復一年沉浸在繁復、寂寞的手造藝術中,其專注一心、淡泊寜靜,接近禪的境界。巧奪天工的玉器,靈秀內蘊的陶瓷,數月乃至數年纔成一件的古琴、摺扇,華麗高貴的緙絲以及一針一綫手工縫製的旗袍……令人怦然心動的,不止是精美的物品,還有時光與技藝沉澱齣的靜謐。

作者簡介

  淺草,本名汪君艷80後,水瓶雙魚座,畢業於南開大學漢語言文學專業,曾經的雜誌人,近年來遊走全國尋找傳統手工藝人,立誌於手工藝文化和生活美學的傳播與推廣。

目錄

建水陶匠 吳白雨
活潑潑的文人情懷

越窯青瓷復興者 顧少波
學霸”青年和他民宅裏的研究所

頎琴師 馬嶽思
隱匿在荷塘與菜地間

翡翠雕刻 王俊懿
太過執著就是偏離純粹

舟山核雕 謝纔元 锺秀琴
神雕”俠侶的四手聯彈

老裁縫 褚宏生
與旗袍為伴的喜樂人生

緙絲藝人 王玉祥
緯綫穿過經綫的一百種方法

瓷胎竹編藝人 譚代明 張德明
青白繞指 與瓷成說

摺扇製作師 王健
水磨是一個形容詞

龔扇 龔道勇
五代人手掌的記憶

銀匠 寸發標
新華村的韆年小錘之聲

烏銅走銀 袁昆林
行走的白銀

個舊锡器 賴慶國
锡製的桃源理想

滇滕古紙 龍占先
樹皮縴維裏手的溫度

團扇 李晶
手藝人的生活方式,又好又快樂

紫砂壺 徐雯
每樣日用之器都包含熱愛

桃花塢年畫 顧誌軍
思考半年再去動手

精細竹編 澄懷格物
一隻花瞭四年時間的杯子

蘇綉 王麗華
拿起針綫就不要放下

玉雕 許永剛
讓精神有依靠,讓玉有吉祥

後記

精彩書摘

  《尋找中國匠人之旅:手藝與禪心》:
  在寜波的一個酒店活動上,我正拿著一個青綠色、蓮花形杯子喝茶,不經意望見人群中的顧少波。他穿著麻布衣衫,很年輕,又總是帶著微笑與人招呼,我還以為是工作人員,後來聽主辦方介紹,纔知他就是贊助瞭活動茶具、花器的高級工藝師,專做越窯青瓷,朋友們叫他“顧少”。
  因為要替換一些茶具,次日淩晨五點多,顧少波要迴一趟工作室,於是我同行拜訪。一路上其他人睏頓不堪,他卻精神飽滿,原來平日裏這個時候他已經開始乾活瞭,他喜歡在清晨拉坯。
  40分鍾後,抵達浙江上虞梁湖鎮,顧少波的工作室其實就是他的傢,在大門上掛瞭一個簡單的木牌,寫著“顧氏越窯青瓷研究所”。初來的外地人對上虞這個地方難有概念,說起紹興就在不遠處,纔有個大概的地理定位,但對顧少波來說,上虞至高無上,中國最早齣現的瓷器一一青瓷,就是兩韆多年前在上虞燒製而成的。少年時在梁湖中學讀書,顧少波宿捨的後麵就是晾網山三國時期的舊窯址,操場上到處都是三國兩晉時期留下的破瓷片,隻是那會兒他對自己和未來都毫無打算,隻是一味調皮貪玩,即便覺得那碎片上的花紋還挺好看,也不會往心裏去。
  從雕南瓜到雕泥土因為當下成長成纔路徑相對單一,很多1988年齣生的同齡人可能都還來不及經曆什麼,顧少波卻已經有瞭當星級酒店大廚的過去,以及四年“復興越窯青瓷”的曆史。聽聞他以前是拿菜刀的,轉眼間成為青瓷傳承者,頗有搖身一變之感,多少會有點疑惑,都說一門手藝需要經年纍月的沉澱,四年如何成就一個年輕人呢?蹉跎過頑劣的童年少年時期,顧少波沒有像個好學生那樣考上高中,隻能托父親的朋友去入讀烹飪技校,仿佛一瞬問懂事瞭似的,他開啓瞭“學霸”模式。學做菜,他努力在同學中做到最好,努力鑽研雕刻,在南瓜、芋艿、土豆上塑形畫畫,畢業後在五星級酒店從洗菜工做到高級烹飪師,“隻有努力,人纔能長誌氣”,顧少波雖然笑容溫柔,言談之間還是有著蓬勃的少年意氣。四年前,他認認真真看過一次舅舅做青瓷後,這個少年意氣突然有瞭清晰的方嚮,他新鮮的生命要嫁接到這最占老的青瓷藝術上去。
  2010年,顧少波從寜波迴到上虞,開始與舅舅創辦東山越窯青瓷坊,每天負責買菜燒菜洗碗挖泥土。
  慢慢的舅舅就讓他按模具做些茶杯等産品,但他會雕刻,心思又活絡,對用模具做東西沒什麼成就感,也不願意當一個每日流水綫生産的工人。於是在傢裏自己嘗試用泥土捏小玩意兒,刻上花紋,泥土跟南瓜在雕刻手法上幾乎一樣,也是這樣刻,那樣雕,但有一點就是南瓜雕壞瞭你可以用膠水粘上,但泥土雕壞的話很難補,而且泥土比較碎,南瓜比較軟,一來二去的對比和實驗後,他慢慢熟知瞭,泥土的性格。
  也有一種結果叫“功虧一簣”唐代詩人陸龜濛寫過一首詩“秘色越器”,形容秘色瓷是“九鞦風露越窯開,奪得韆峰翠色來”,從此為秘色瓷奠下青瓷之極至的印象,又因為秘色瓷曾為禦用,後來長期失傳,所以尤顯神秘。在掌握瞭拉坯造型和雕刻花紋後,顧少波自然地要開始嘗試配釉和燒窯瞭,他基本隻能靠自學。
  梁湖鎮及周邊村落六十多個舊窯址是一個充滿寶藏的大課堂,他每天騎著“小毛驢”(電瓶車)上山轉悠,一點點摸索,用殘片梳理繪製他自己的青瓷曆史地圖:越窯梁湖的窯址基本是東漢三國兩晉時的早期窯址,上虞唐代的東兩做得不太好,五代北宋的做得特彆好,窯寺前那邊唐代的東西則更好,五代秘色瓷要去傅傢嶺找。然後在窯址附近找古人當時用的原料,想象古人的方法,進行各種采集和試驗。他在舊窯中發現瞭稻榖殼、毛竹殼、鬆木、貝殼,就猜測這些可能是配釉原料。
  聽說浙大有個文博係有專門的研究者,顧少波上網搜索到瞭一篇研究生發錶的論文,作者正好留瞭QQ號,他取得聯係,把自己做的東西寄給他,因此又認識瞭浙大的博導,去那兒蹭課聽課,學習專業知識。
  第一次燒窯前他甚至沒見過彆人燒,隻是自己看書學什麼是氧化焰還原焰,然後憑著老師和學弟學妹寫的紙條步驟來,因為太緊張,又無人現場指導,居然沒有把煙囪的門打開,窯內溫度驟然下降,裏麵黑煙滾滾,燒齣來有的作品上都帶有灰斑。自此他知道,縱然大傢都說“天下的瓷器燒製過程都大同小異,但同一窯、同一人、同一塊泥,卻能燒齣完全不同的瓷器來,這是瓷器最大的秘密,也是最大的魅力所在”,但也有一種結果叫“功虧一簣”。
  ……
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