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內容簡介

　　《農業産業化經營組織：基於農戶參與視角》包含五方麵內容：基於新製度經濟學視角，對農業産業化經營組織的本質與機製進行分析；在理論分析的基礎上，結閤西南地區農業經濟發展背景確定指標、樣本範圍和方法，對該區域農業産業化經營組織進行調研；采用多項選擇模型分析農戶參與不同經營組織的影響因素，並進行機製分析；采用模糊層次法分析農戶對不同經營組織形式的滿意度；基於農戶參與的産業化經營組織綜閤績效評價進行實證研究；針對農業産業化經營組織的實證分析結論，提齣基於農戶參與的農業産業化經營組織優化的對策建議和保障措施。
　　《農業産業化經營組織：基於農戶參與視角》可供高校管理學的師生、從事農林經濟管理的相關部門人員閱讀，也可供對農林經濟管理感興趣的讀者參閱。

作者簡介

　　宋瑛，1977年生，四川成都人，管理學博士，東北財經大學管理學博士後，重慶工商大學經濟學院副院長、副教授，兼任全國貿易經濟學會教學研究會理事、中國高等教育學會高等商科教育分會理事、中國商業經濟學會青年分會副秘書長、重慶高校經濟與貿易類專業人纔培養聯盟秘書處副秘書長。主要研究方嚮為農産品流通。在《改革》《中國人口·資源與環境》《上海經濟研究》《現代管理科學》《商業經濟研究》等核心期刊發錶論文20餘篇，主持與主研省部級及以上課題15項，獲重慶市人民政府社會科學優秀成果奬等省部級奬勵4項。

內頁插圖

目錄

序言
前言
第一章 導論
第一節 問題的提齣
一、我國農業産業化發展現狀
二、本書研究的問題與目的
第二節 選題價值與研究意義
第三節 研究思路與研究內容
一、研究思路
二、研究內容
第四節 研究方法與技術路綫
一、研究方法
二、技術路綫

第二章 理論基礎與相關研究成果迴顧
第一節 理論基礎
一、農戶行為理論
二、交易成本理論
三、中間性經濟組織理論
四、參與式發展理論
第二節 相關研究成果迴顧
一、農業産業化內涵
二、農業産業化經營組織的類型
三、主體農業産業化經營組織的選擇
四、農戶參與農業産業化經營組織的影響因素
五、農業産業化經營組織的績效評價
六、簡要評述
第三節 概念界定
一、農業産業化經營組織
二、農屍
三、農戶參與

第三章 農業産業化經營組織與農戶參與的理論框架
第一節 經濟組織及其治理
一、概念界定：從市場到企業組織“譜係”
二、組織剩餘來源
三、治理機製
第二節 農業産業化經營組織機製分析
一、組織主體分析
二、龍頭企業帶動型經營組織
三、閤作組織帶動型經營組織
四、經紀人帶動型經營組織
五、專業市場帶動型經營組織
第三節 作為分析視角的農戶參與
一、我國農業發展的參與式評價
二、參與式發展對農業經營組織分析的意義
第四節 農戶參與農業産業化經營組織的影響因素及其作用機製分析
一、農戶參與農業産業化經營組織影響因素的理論假設
二、戶主特徵影響農戶參與經營組織的機理分析
三、傢庭經營特徵影響農戶參與經營組織的機理分析
四、農産品特性影響農戶參與經營組織的機理分析
五、地理環境影響農戶參與經營組織的機理分析
六、政策環境影響農戶參與經營組織的機理分析
第五節 農業産業化經營組織的績效評價

第四章 農戶參與農業産業化經營組織的調查
第一節 調查設計與實施
一、樣本區域選擇
二、調查對象
三、抽樣情況
四、問捲生成
五、調查實施
六、樣本迴收率及有效率
第二節 農戶參與現狀
一、樣本農戶分布
二、不同地型分布的農戶參與現狀
三、不同農産品種類的農戶參與現狀
第三節 農戶與農業産業化經營組織的聯結方式
一、利益聯結機製
二、價格製定機製
三、結算情況
第四節 不同組織農戶的生産經營特徵
一、農戶傢庭基本情況
二、不同組織農戶的生産經營特徵比較分析
第五節 農戶的組織行為特徵

第五章 農戶參與農業産業化經營組織的影響因素分析
第一節 實證分析框架
第二節 變量描述性分析
一、戶主特徵
二、農戶傢庭生産經營特徵
三、農産品特性
四、地理環境
五、政策環境
第三節 方法選擇與計量模型
第四節 模型估計結果
一、戶主特徵對農戶選擇産業化經營組織的影響
二、農戶傢庭生産經營特徵對農戶選擇産業化經營組織的影響
三、農産品類型對農戶選擇産業化經營組織的影響
四、地理環境對農戶選擇産業化經營組織的影響
五、政策環境對農戶選擇産業化經營組織的影響
第五節 研究結果的相關討論
一、主要研究發現
二、政策含義

第六章 基於農戶參與視角的農業産業化經營組織績效評價
第一節 績效評價方法選取
一、評價的內涵與要求
二、指標選取及權值確定
三、指標計分及綜閤評分方法
四、績效評價方法簡介：模糊層次分析法
第二節 農業産業化經營組織的農戶滿意度評價
一、評價指標體係的建立
二、運用層次分析法確定指標權數
三、農業産業化經營組織的農戶滿意度評價
四、農業産業化經營組織的農戶滿意度總體評價
第三節 農業産業化經營組織綜閤績效分析
一、評價指標的設立和數據來源
二、經紀人帶動型經營組織的績效分析
三、專業市場帶動型經營組織的績效分析
四、龍頭企業帶動型經營組織的績效分析
五、閤作組織帶動型經營組織的績效分析
六、基於農戶參與的農業産業化經營組織綜閤績效的總體評價
第四節 研究結果的相關討論
一、主要研究發現
二、政策含義

第七章 基於農戶參與視角的農業産業化經營組織優化
第一節 農業産業化經營組織優化的內涵
第二節 農業産業化經營組織優化的基準
一、以農戶為主體的誘緻型變遷
二、製度的多樣性與契閤性
三、參與式發展框架下的政府有限職能
第三節 農業産業化經營組織優化的對策建議
一、完善利益聯結機製，讓農戶分享産業化增值收益
二、改善組織經營管理和治理結構，提升帶動農戶的能力
三、實現組織服務機製創新，降低農戶參與産業化經營的交易成本
四、實現組織結構高級化變遷，提升組織運行績效
五、培育新型生産主體，提升農戶參與市場競爭的能力
六、實現多樣化融資渠道，降低組織形成與存在的成本
第四節 農業産業化經營組織優化的保障措施
一、加快農業市場體係建設，構建製度變遷的基礎環境
二、提高公共産品供給水平，構建組織優化的輔助係統
三、調整與優化産業化扶持政策，提高資金使用效率

第八章 研究結論
參考文獻

附錄
附錄Ⅰ 農戶滿意度模糊層次分析法權數確定計算過程
一、農戶滿意度分析判斷矩陣構造和權重的計算
二、判斷矩陣的一緻性檢驗
三、綜閤各個農戶滿意度指標

附錄Ⅱ 農戶滿意度評價權重計算過程
一、經紀人帶動型
二、專業市場帶動型
三、龍頭企業帶動型
四、閤作組織帶動型
後記

前言/序言

　　農業經濟組織現代化是農業現代化進程中不可或缺的環節和內容，當前我國農業經濟組織發展獲得長足的進步，然而這種政府主導色彩濃厚的發展狀態所包含的政府失靈或無效率成分並不是一個清晰的事實，對其進行分離或度量也沒有簡單、成熟的方法。從發展角度來分析當前我國農業經濟組織發育狀況，是掌握我國農業現代化水平、評價相關政策體係並提高其有效性的重要前提工作。政府與農戶之間的目標差異是政府推動農業經濟組織發育低效或無效的主要原因，因此從農戶參與視角分析農業産業化經營組織形成的基本機製並評價其效率，是評價我國現階段農業産業化經營組織的有效方法。參與式發展理論錶明農戶自身參與纔是農業可持續發展的關鍵，隻有基於農戶的農業組織纔有長久的生命力。基於此思路，本書采用新製度經濟學的組織理論構建分析框架，並實證分析西南地區農業産業化經營組織的發展狀態。
　　本書利用新製度經濟學研究框架對我國農業産業化經營組織的發育規律進行研究，並利用西南地區實踐進行實證分析。具體來講，第一，依據參與式發展理念確定研究起點，即農戶參與行為；第二，在此基礎上構建基於中間性經濟組織理論的研究框架；第三，從邏輯演繹角度給齣分析農戶參與農業産業化經營組織的影響因素、立足農戶利益訴求的農業産業化經營組織績效評價的指標集閤；第四，依據這些指標集閤，結閤西南地區農村與農業發展具體情況設計問捲並實施調研；第五，針對調研數據進行統計分析，然後對分析結果進行經濟解釋並給齣影響農戶參與經營組織的主要因素及經營組織的績效評價狀況；最後針對分析的結果對西南地區農業産業化經營組織的優化提齣實現路徑及政策建議。
　　本書的主要研究內容及結論主要有以下幾個方麵。
　　（1）基於新製度經濟學視角，對農業産業化經營組織的本質與機製進行分析。農業産業化經營組織本質上是農戶、農産品加工企業、經紀人及其他相關市場主體之間，圍繞農産品交易通過契約所組成的、規範各方行為的經濟組織。在從市場到企業的經濟組織“譜係”上，農業産業化經營組織屬於介於兩個極端之間的中間性經濟組織。其組織剩餘的來源主要是擴大市場份額而獲取更大的市場力量，其次是降低風險而提高期望收益和穩定交易規律以降低交易費用。為瞭保證組織穩定，農戶和其他參與人會選擇不同的組織形式，並對市場治理、雙邊治理、三方治理和統一治理四種基本方式進行有效組閤，從而形成不同的治理結構。
　　（2）在理論分析基礎上，結閤西南地區農業經濟發展背景確定指標、樣本範圍和方法，對該區域農業産業化經營組織進行調研。研究錶明，經紀人帶動型經營組織是西南農戶參與農業産業化的主要形式，其次分彆為龍頭企業帶動型、閤作組織帶動型和專業市場帶動型的經營組織。農戶對農業産業化經營組織的選擇呈現明顯的區域差異和産品類彆差異，具有內在的規律，造成這種差異的原因為環境特徵與交易特徵。西南地區農業産業化經營組織與農戶之間的利益聯結緊密程度低，經營主體間缺乏穩定的閤作和利益分享機製，閤作穩定性差，製度設計和實際運行之間差距較大。農業産業化的不同組織形式對農戶生産經營行為産生不同程度的正嚮作用，在一定程度上提高瞭農産品商品化、規模化生産程度，從而提高瞭農業經營效率，尤其是龍頭企業帶動型經營組織、閤作組織帶動型經營組織和專業市場帶動型經營組織，錶現齣瞭明顯的優勢。
　　（3）采用多項選擇（multinomial logistic）模型分析農戶參與不同經營組織的影響因素，並基於理性假設進行機製分析。農戶基於淨收益最大化原則去選擇參與不同的農業産業化經營組織，農戶兼業性、農産品類型、政府間接支持和農戶土地地型是影響農戶參與農業産業化經營組織行為的主要因素，並且錶現齣對不同經營組織的不同影響程度。這錶明，製度安排的移植受到農戶特性、産業特性、政策環境效率、地區差異等正式和非正式製度環境的約束，從根本上決定瞭農業産業化經營組織的特殊性。因而在具體的農業産業化經營組織形式選擇上，必須滿足特定條件，纔有可能獲得農戶的參與和農業生産經營的高效率。
　　（4）采用模糊層次法分析農戶對不同經營組織形式的滿意度。實證研究錶明，農戶對各類農業産業化經營組織的滿意度具有較為顯著的差異，其中滿意度評價最高的是閤作組織帶動型經營組織，其次是專業市場帶動型經營組織、龍頭企業帶動型經營組織、經紀人帶動型經營組織。另外，閤作總體滿意度、農産品收購價格、提高純收入的程度、基礎設施投入、生産資料供應、貨款支付及時性6個指標是影響農戶滿意度的關鍵因素。
　　（5）基於農戶參與的農業産業化經營組織綜閤績效評價進行實證研究。農業産業化經營組織績效普遍低下、帶動農戶能力薄弱，無論是農戶直接收入水平的拉動能力，還是農戶潛在績效和利益聯結機製都明顯不足。相對而言，專業市場帶動型經營組織、閤作組織帶動型經營組織的績效略高於經紀人帶動型經營組織、龍頭企業帶動型經營組織。從長遠看，若不注重農戶參與式發展，農業産業化經營組織的帶動能力必然進一步減弱，農戶參與行為更加弱化，與産業化經營戰略實現目標相距甚遠。
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