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實用發酵工程技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書介紹

實用發酵工程技術
☆☆☆☆☆

藏學麗，鬍莉娟 著

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发表于2025-03-25

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齣版社： 中國醫藥科技齣版社
ISBN：9787506787963
版次：1
商品編碼：12101142
包裝：平裝
叢書名： 全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材
開本：16開
齣版時間：2017-01-01
用紙：膠版紙

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具體描述

內容簡介

　　

　　《實用發酵工程技術》是中國醫藥科技齣版社“十三五”規劃教材之一，根據《實用發酵工程技術》教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成，內容上涵蓋菌種選育與保藏、培養基的製備、滅菌、種子的擴大培養、微生物發酵工藝的控製等內容。本書具有使發酵技術教學和企業生産相對接特點，藉鑒瞭生産、建設、管理和服務第一綫的新技術、新工藝、新要求、新規範，因此與企業發展保持動態跟進，適應新形勢，使該教材形成完善的知識體係。保持教材具有一定的超前意識和前瞻性。同時，教材編寫過程中突現高職教育工學結閤的教育特點。

　　本書供藥品生産技術、藥品生物技術專業、藥學專業、生物製藥、生物技術等專業使用。


　　

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

寫的很簡單，畢竟不是臨床醫學教材，可是我還是看不懂啊！這本書總的來說，寫的還行，他是大專教材，寫的比較簡單，關鍵是實際操作能力，現在的職場很堅難，壓力很多大，生意很不好做！

評分☆☆☆☆☆

很好很好，非常的好。很好很好。

評分☆☆☆☆☆

物流很快

評分☆☆☆☆☆

書不錯，包的也挺好的，迴來的也挺快的。給滿分。

評分☆☆☆☆☆

內容很全，值得一看。涉及麵廣，不錯

評分☆☆☆☆☆

快遞速度，書是不錯，還沒有看詳細內容。

評分☆☆☆☆☆

還可以吧！！

評分☆☆☆☆☆

此用戶未填寫評價內容

評分☆☆☆☆☆

很好，送貨快，配送員態度好

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