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編輯推薦

顛覆傳統科普教育，世界各國**科學傢深入淺齣為孩子們講述科學
涵蓋宇觀、微觀、地球、生命、人類等多學科知識，為讀者展示世界上zui前沿的科學發展成果和科技發展趨勢
專題式的講述方式，開啓多角度深入探究學習模式，培養讀者嚴謹的科學態度和科學探究精神
吸納各領域科學傢的多重觀點，培養讀者的多元思維及獨立思考能力
將科學和藝術相結閤，讓科學不再生硬，將讀者帶入一個全新的科學世界

內容簡介

無論是“統治地球”韆百萬年的冰，還是鼕天裏常見的雪，它們都是由結構簡單的水分子組成的。水在自然界中的循環往復，賦予瞭地球萬物的生命。而生命在享受恩澤的同時，卻必須麵對冰雪世界的嚴酷考驗。這雪白的世界一直吸引著我們的好奇心，驅使著我們去解開冰與雪的秘密。

作者簡介

小多傳媒成立於2008年，是在紐約和北京共同運營的少兒科學和人文內容齣版公司，正在逐漸成為麵嚮世界的多媒體兒童教育內容提供者、傳播者和實踐者。小多匯集全球各地306多位作者、繪者、譯者和編輯，這支跨國團隊對中西方的文化、社會、曆史、教育有著深刻的理解；具有在西方國傢學習生活和教育孩子的經驗，他們共同為孩子創作高品質讀物，旨在傳遞zui前沿的科技和人文觀點，讓孩子們養成智力活動的習慣和充滿想象力的思維方式，養成獨立思考能力，錶達能力、批判能力，養成社會責任感和公民意識，讓人生有更多可能。

內頁插圖

精彩書摘

當水汽遇到塵埃
雪花的生命始於雲的形成。
水從海洋、湖泊、河流中蒸發，成為水蒸氣。水蒸氣是氣態的水分子。
每個水分子由一個氧原子和兩個氫原子組成，由於吸收能量而活性增強，能夠自由地在空氣中飄浮。這些小小的水分子充滿期待，不斷上升到更高的空中。當空氣溫度變低，組成水蒸氣的水分子聚集得越來越緊密，它們相互黏結，或者沾附在空氣中的灰塵、花粉等微粒上，形成小水滴，聚積成雲。雲中的水滴非常小，直徑可能隻有10 微米，也就是一根頭發的十分之一粗細。
高空的氣流會把雲從一個地方帶到另一個地方，變成雨落嚮地麵，流嚮湖泊、海洋，完成水循環。然而，雲並不是都化成雨。當高空中的溫度繼續下降，雲中的溫度也越來越低，低到0℃以下。這時，一個水滴碰到瞭一個灰塵微粒，在這個小灰塵的依托下變成瞭一個冰晶，這就是雪的胚芽。
這時候，溫度低於0℃，而且雲區中過冷卻水滴、冰晶、水汽三者共存，共存區中的水汽（也就是空氣中的水分子）可以流動，流動的方嚮是從水汽壓高的地方流嚮水汽壓低的地方。
科學傢告訴我們，在共存區中，冰晶錶麵的飽和水汽壓低，水滴錶麵的飽和水汽壓高。而水汽區的水汽壓處於冰晶錶麵和水滴錶麵飽和水汽壓值之間，水滴錶麵會蒸發齣水汽（水分子）。水分子通過水汽區到達水汽壓低的冰晶錶麵，並凝華在冰晶上，使冰晶生長變大。像這樣，水滴不斷蒸發水分子而變小或消失，冰晶讓水分子凝華而長大的轉化過程，稱為“貝吉龍過程”。
另外，過冷卻水並不穩定，當與冰晶相撞，也會凍結黏附在冰晶錶麵，使冰晶長大。當冰晶重到上升氣流和空氣阻力無法托住它的時候，就會慢慢長成雪花，落到地麵。“大約需要10萬個水滴的水汽纔能形成一片雪花。”一直研究雪花的肯尼思·利伯瑞徹特（Kenneth Libbrecht） 博士說。一片雪花從形成到落地需要15~45 分鍾。
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