发表于2024-11-25
傢庭常用藥膳製作-名醫世紀傳媒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
本書詳細介紹瞭各種常見病的藥膳食療方及其製作方法,每方包括組成、製法、用法和功效。本書內容豐富,適應證及用法明確,用料采集方便,製法介紹詳細,適閤廣大群眾閱讀參考。
範虹,北京同仁堂製藥廠高級藥劑師,在省內外醫學刊物發錶學術論文10餘篇,曾齣版《擺脫失眠有妙招》《飲食與健康》《實用中藥新配方》等著作。
第一章藥膳概述(1)
一、藥膳的食療淵源(1)
二、藥膳的食療特點(4)
三、藥膳的形式(9)
四、藥膳的製作方法(14)
五、藥膳的製作技巧(15)
六、製作藥膳常用的中藥(18)
七、製作藥膳常用的食物(37)
八、製作藥膳常用的調料(60)
九、藥膳的配伍方法(64)
十、製作藥膳的注意事項(67)
第二章內科疾病藥膳(70)
一、感冒(70)
二、咳嗽(78)
三、哮喘(86)
四、肺炎(94)
五、呃逆(102)
六、頭痛(106)
七、盜汗(112)
八、高血壓(114)
九、高脂血癥(134)
十、中暑(149)
十一、便秘(155)
十二、腹瀉(164)
十三、冠狀動脈粥樣硬化性心髒病(171)
十四、貧血(181)
十五、失眠(187)
十六、功能性消化不良(199)
十七、胃炎(211)
第三章外科疾病藥膳(240)
一、甲狀腺腫(240)
二、淋巴結核(244)
三、結石癥(248)
四、血栓閉塞性脈管炎(250)
五、癰、疽、瘡、癤(252)
六、蛇咬傷(256)
七、破傷風(257)
八、疝氣(259)
九、凍瘡(262)
十、燒燙傷(266)
十一、痔(266)
十二、跌打損傷(272)
第四章婦科疾病藥膳(279)
一、痛經(279)
二、閉經(289)
三、月經不調(299)
四、赤白帶下(308)
五、子宮脫垂(312)
六、子宮肌瘤(321)
七、宮頸炎(324)
八、功能性子宮齣血(329)
九、盆腔炎(338)
十、陰道炎(346)
十一、乳腺炎(352)
十二、乳腺增生(360)
十三、乳腺癌(367)
十四、産後體虛(386)
十五、産後缺乳(391)
十六、習慣性流産(397)
十七、産後惡露不盡(402)
第五章兒科疾病藥膳(409)
一、水痘(409)
二、麻疹(412)
三、小兒驚厥(415)
四、小兒消化不良(418)
五、小兒流涎(425)
六、小兒遺尿(428)
七、小兒厭食(435)
第六章男科疾病藥膳(440)
一、陽痿(440)
二、早泄(449)
三、血精(458)
四、不射精(466)
五、遺精(475)
六、前列腺炎(492)
第七章美容護發藥膳(501)
一、黃褐斑(501)
二、雀斑(504)
三、麵部皺紋(509)
四、痤瘡(512)
五、酒糟鼻(517)
六、脫發(520)
七、白發(526)
第八章滋補健身藥膳(531)
一、補氣(531)
二、補血(543)
三、補陽(551)
四、補陰(557)
五、健腦益智(567)
六、防衰健體(573)
藥膳是一種獨特的食療方法,是中華醫學的重要組成部分,不僅曆史悠久,而且簡便易行、療效卓著,深受人們的喜愛。藥膳是藥物和食物有機結閤的産物,既可作為藥物,又可作為食物,有祛病強身、延年益壽的功效,在臨床醫療、保健方麵得到廣泛應用,在民間更有其廣泛的使用基礎。
本書較為詳細地介紹瞭各種常見病的藥膳食療方及其製作方法,每方包括組成、製法、用法和功效,其內容豐富,適應證及用法明確,用料采集方便,製法介紹詳細,患者可根據自身狀況對癥選方試用,希望本書能成為大眾傢庭的益友,使更多的人受益。
由於病有輕重緩急之分,證有錶裏虛實之彆,故應用藥膳治病和調養時宜遵醫囑,以免貽誤病情。由於我們的水平和掌握的資料有限,書中若有不完善之處,敬請廣大讀者批評指正。
編 者
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